RELATÓRIO DE ATIVIDADE INTEGRATIVA - A IMPORTÂNCIA DOS ALIMENTOS E DA HIGIENE Integrantes das equipes: Manhã: Bianca Domingues, Fábio Glanso, Jaqueline Camargo, Karen Luko e Thais Cury. Tarde: Evandro Utsonomia, Fernando Peixoto, Gustavo Saraiva, Juliana Baldassarie e Thalita de Almeida Tavares. Data: 24 e 25 de agosto de 2009 OBJETIVO: A participação dos alunos em seu processo de aprendizagem é essencial para que este seja divertido e mais o proveitoso possível. Nada melhor para manter os pequenos entretidos que uma atividade dinâmica, colorida e que eles próprios possam ser um personagem da história que está sendo contada. Em contrapartida, o grupo PET tem o retorno imediato dos efeitos que esse trabalho tem nas crianças. Pensando nisso, a atividade realizada na EMEI Vila São Lúcio nos dias 24 e 25 de setembro envolveu diálogos entre as crianças e os personagens sobre alimentação saudável e prevenção de doenças através de uma boa higiene, sendo as próprias crianças peças chaves para o desenrolar desta atividade. Cerqueira (1985) considera a educação nutricional infantil como uma ferramenta que almeja "proporcionar os conhecimentos necessários e a motivação coletiva para formar atitudes e hábitos de uma alimentação sadia, completa, adequada e variada". Desta forma, o objetivo desta atividade é ajudar a construir uma nova postura dos alunos e de seus familiares no que diz respeito aos cuidados com a saúde para uma conseqüente melhora na qualidade de vida. ATIVIDADES REALIZADAS: DESENVOLVIMENTO
MANHÃ: A atividade contou com a presença de crianças de 4 a 5 anos de idade. A importância de casa alimento: Petianos caracterizados como doutores falaram para as crianças que seu amigo, já conhecido de atividades anteriores, não estava se sentindo bem. Conforme os petianos foram listando os sintomas, tais como fraqueza, cansaço e intestino preso, as crianças deram o diagnóstico de que o problema era a má alimentação do personagem. Sempre visando a participação dos alunos para que eles próprios possam encontrar as respostas, o grupo perguntou que tipos de alimentos ele deve ter consumido para ficar em tal estado. Então, as crianças foram questionadas sobre o que devia ser feito para que o personagem se sentisse melhor. Mão na massa! (preparação do lanche natural): Uma vez que os alunos relembraram quais alimentos fazem bem à saúde, a segunda parte da atividade foi preparar um lanche natural usando a criatividade das crianças. Alface, cenoura, beterraba, ervilhas, entre outros alimentos foram disponibilizados para montar carinhas para deixar o lanche mais colorido. Após lavarem as mãos, os pequenos comeram os lanches feitos por eles. Conversa com o Saci: Por fim, o personagem fantoche também já conhecido dos alunos, Saci, entrou com uma máscara na sala de aula para se proteger da gripe A. Em uma conversa que contou com grande participação das crianças, o grupo explicou para o Saci que a máscara é importante, mas para aqueles que apresentam os sintomas da gripe. Para os demais é importante nunca esquecer de lavar as mãos com bastante freqüência e sempre antes das refeições. TARDE: A atividade contou com a presença de crianças de 4 a 5 anos de idade e houve a repetição dos procedimentos executados na manhã. Figura 1: Montando o sanduíche Fig 2: Crianças provando o sanduíche
RESULTADOS: As crianças demonstraram grande interesse em ajudar o personagem e todas estavam dispostas a comer o lanche natural uma vez que elas mesmas tinham preparado. CONCLUSÃO: Com essa atividade, pudemos perceber que atividades anteriores com temas semelhantes foram bem absorvidas pelas crianças e que elas estão abertas a mudança de seus hábitos alimentares. ANEXO Diálogo com o Saci No momento da refeição o saci chega... As crianças perguntam sobre a máscara e o saci vai dizer que está doente. Saci: bom dia crianças, vocês lembram-se de mim? Crianças: sim!!! saci por que você esta usando uma máscara? Saci: é por que eu estou doente, se eu usar a máscara não tem perigo de passar para vocês. Saci: alguém aqui sabe quais alimentos são bons para quem esta doente? Crianças: (vão tentam responder) Saci: quem come bastante fruta? Quais frutas? Explicar sobre a importância das vitaminas. E importante usar a palavra vitamina para que as crianças comecem a se familiarizar com o termo. Saci: algum sabe o que as abelhas fazem nas colméias? Crianças : mel!!!! Saci: isso!!!! O mel faz muito bem, sabiam? Principalmente quando estamos doentes, por que ele ajuda a diminuir a tosse. Saci: um dia desses a chapeuzinho vermelho me disse que é muito importante tomar bastante água quando estamos doentes, sabiam? Por que ajuda a diminuir a dor de cabeça e a dor de garganta, por isso temos que tomar bastante água e o dia todo. Saci: como fazer para não pegar uma gripe? Nós devemos estar sempre com a mão limpa e lavada com sabonete. BIBLIOGRAFIA
CERQUEIRA, M. T., 1985. Educación en nutrición: Metas e metodología. Boletín de la Oficina Sanitaria Panamericana, 99:498-509.