6003Couvert R$ 16,00 Entradas Frias 6437 Cocktail de camarão (na taça ou prato) R$ 53,00 3591 Carpaccio tradicional R$ 18,00 6694Salmão e haddock defumados com vinagrete de manga R$ 32,00 6023Steak tartar tradicional R$ 39,00 Entradas Quentes 6060Fundo de alcachofras ao roquefort R$ 30,00 6083Casquinha de siri R$ 32,00 6075 Creme de mandioquinha com camarão R$ 28,00 6059Coquille Saint-Jacques R$ 32,00 Saladas 6139 Salada parma R$ 32,00 6780 Salada italiana R$ 32,00 2060Salada de endívias brie e geleia R$ 38,00 (geleia de framboesa ou pimenta) 7111 Salada Caesar com frango R$ 33,00 6140 Salada de Frutos do mar R$ 60,00
Massas 6250Raviolli de muçarela de búfala ao pomodoro R$ 41,00 0070 Raviolli quatro queijos ao limone R$ 41,00 6255Capelletti de carne (ao funghi ou pomodoro) R$ 40,00 4173 Fettuccine com camarões e aspargos R$ 68,00 6300Fettuccine triplo burro e parma R$ 37,00 0957 Espaguete porto fino R$ 68,00 6209Espaguete com frutos do mar ao curry R$ 68,00 Risotos 7946Risoto de aspargos com pera e gorgonzola R$ 39,00 6221 Risoto de tomate seco e alho poró e brie R$ 42,00 6208Risoto de camarões R$ 79,00 6217 Risoto de frutos do mar R$ 72,00
Aves 2931 Galeto ao molho de ervas e risoto milanês R$ 44,00 7947 Magret de canard ao molho de maracujá com risoto de shimeji R$ 59,00 7948Confit de canard ao molho de vinho com risoto de limão siciliano R$ 65,00 Carnes 6504Steak à Diana R$ 65,00 6605Medalhões ao molho mostarda dijon com batatas touraine R$ 65,00 6568Paillard mezzaluna com linguini ao burro e sálvia R$ 69,50 3751 Leque de filé ao molho de vinho com batata rösti R$ 69,50 6650Carré de cordeiro com aspargos gratinados R$ 72,00 7949Mignon de javali com musseline de mandioquinha R$ 72,00 6597 Tornedor à Moraes R$ 59,00
Peixes 6368Linguado ao limone com purê de batatas R$ 70,00 0311 Pescada branca à Monte Carlo R$ 50,00 6423Pescada amarela à Côte D'Azur R$ 69,00 6170 Bacalhau à lagareiro R$ 89,00 7950Robalo com fettuccine de pupunha e alho negro R$ 70,00 2281 Cauda de lagosta ao thermidor R$ 96,00 7398Polvo à Baleares R$ 65,00 (polvo grelhado com batatas assadas e tomate confitado) 6427 Camarão à grega R$108,00 6430Camarão à provençal R$108,00 6431 Supreme de camarão R$108,00
Frutas / Sobremesas 0541 Mamão papaia R$ 7,50 0098 Abacaxi com raspas de limão R$ 7,50 0542 Melão R$ 10,00 0586 Salada de frutas R$ 8,00 7462 Creme de papaia com licor de cassis R$ 14,00 8045 Mil folhas tradicional R$ 15,00 2075 Ovos nevados R$ 15,00 7960Mousse cinco chocolates R$ 15,00 7968Petit gâteau de chocolate e sorvete de creme R$ 19,00 0100 Torta (fatia) (chocolate, nozes ou limão) R$ 12,00 3336Torta diet de damasco (fatia) R$ 19,00 7989Torta diet (crocante, trufada, chocolate ou limão) R$ 16,00 Sorvete Taça simples (1899 creme, 0522 chocolate, 1901 coco, 1900 morango) R$ 8,50 Taça dupla (1902 creme, 0531 chocolate, 1904 coco, 1903 morango) R$ 12,00 0174 Taça simples creme diet R$ 9,50 0177 Taça dupla creme diet R$ 14,00 Flambados 6963Bananas flambadas R$ 29,00 6977 Abacaxi flambado R$ 29,00 6977 Manga flambada R$ 29,00 6975 Morangos flambados R$ 29,00 6983Crepe Suzette R$ 28,00
Caipirinhas e coquetéis 0816 Caipirinha R$ 6,60 0785 Caipirinha tropical R$ 7,70 0793 Caipiroska (nac) R$ 11,00 0791 Caipiroska (imp) R$ 18,70 0794 Caipiroska tropical (nac) R$ 12,10 0795 Caipiroska tropical (imp) R$ 19,80 0784 Caipiríssima R$ 8,80 0786 Caipirinha cachaça Seleta R$ 7,70 0956Caipirinha cachaça Sto Grau R$ 11,00 0789 Caipirinha Saquê R$ 9,90 Short and Long Drinks 0801 Bloody Mary (nac) R$ 12,00 0800 Bloody Mary (imp) R$ 19,00 0844Whisky Sour (nac) R$ 9,90 0843Whisky Sour (imp) R$ 16,50 0830Cuba Libre R$ 11,00 Cognacs 0863Fundador R$ 14,00 0862 Domecq R$ 8,50 3496Remy Martin R$ 43,00
Amargos e Vermouths 0851 Carpano R$ 11,00 0852Cinzano tinto R$ 4,40 0855Martini tinto R$ 7,50 0853Martini branco doce R$ 7,50 0854Martini branco seco R$ 7,50 0882 Campari R$ 9,00 0814 Campari (tônica / club soda) R$ 11,00 0883Fernet branco R$ 13,00 Vodkas 0871 Smirnoff R$ 9,00 0873 Stolichnaya R$ 15,00 0875 Absolut R$ 16,00 0837 Vodka tônica (imp) R$ 19,00 0838Vodka tônica (nac) R$ 11,00 Gins 0903Tanqueray (imp) R$ 16,00 0833Tanqueray tônica (imp) R$ 18,00 0902Seagers (nac) R$ 8,00 0832Seagers tônica (imp) R$ 13,00
Aguardentes 0911 Poire R$ 14,80 0915 Grapa italiana Vecchia R$ 12,80 0918 Cachaça Sto Grau R$ 7,50 0916 Cachaça Seleta R$ 7,00 0887 Steinhaeger Doble W R$ 6,60 0893Bacardi Carta Blanca R$ 8,00 0892Bacardi Carta Oro R$ 8,00 0914 Tequila prata R$ 11,00 0912 Tequila ouro R$ 12,00 Licores 0921 Cointreau R$ 11,00 0925Drambuie R$ 20,00 0922Frangélico R$ 15,00 0923Strega (nac) R$ 10,00
Whiskies 8 anos Dose Garrafa Grant's 6355 R$ 18,00 6354 R$163,30 Black & White 0942 R$ 18,00 1942 R$160,00 Johnnie Walker Red 0945 R$ 18,00 1945 R$160,00 White Horse 0946 R$ 18,00 1946 R$160,00 12 anos Glenfiddich 6382 R$ 25,00 6381 R$285,00 Johnnie Walker Black 0965 R$ 25,00 1965 R$285,00 Logan 0966 R$ 25,00 1966 R$285,00 Nacional Teacher's 0932 R$ 11,00 1932 R$105,00
Cervejas 1423 Bohemia long neck R$ 6,00 0798 Brahma long neck R$ 6,00 0759 Malzbier long neck R$ 6,00 0761 Xingú long neck R$ 6,00 3494Cerveja sem álcool long neck R$ 6,00 0751 Antarctica garrafa R$ 9,00 0777 Brahma garrafa R$ 9,00 0769 Skol garrafa R$ 9,00 0756 Bohemia garrafa R$10,50 0222Heineken garrafa R$10,50 0762 Original garrafa R$10,50 0221 Serra Malte garrafa R$10,50 Águas 3366Água Minalba sem gás R$ 3,50 3365Água Minalba com gás R$ 3,50 0618 Água São Lourenço sem gás R$ 4,00 0835Água São Lourenço com gás R$ 4,00 0835Água H 2 Oh limão R$ 5,00
Refrigerantes 0631 Tônica antarctica (la) R$ 5,00 0643 Tônica antarctica diet (la) R$ 5,00 0632 Tônica schweppes (la) R$ 5,00 0633 Club soda (la) R$ 5,00 0635 Coca-cola (la) R$ 5,00 0642 Coca-cola zero (la) R$ 5,00 0637 Guaraná (la) R$ 5,00 0636 Guaraná diet (la) R$ 5,00 0639 Soda (la) R$ 5,00 0638 Soda light (la) R$ 5,00 0972 Fanta laranja (la) R$ 5,00 0973 Fanta uva (la) R$ 5,00 Chá gelado (691 pêssego, 692 pêssego light, 693 limão e 694 limão light) R$ 5,50 Sucos 0661 Abacaxi com hortelã R$ 4,50 0653 Melão R$ 7,00 Abacaxi, limão, limonada suíça, maracujá, uva, caju, laranja, mamão, melancia R$ 4,50 Sucos Compostos 0656Laranja com mamão R$ 4,50 0662Laranja com cenoura R$ 4,50 0664 Abacaxi com hortelã e laranja R$ 5,00