Cursos da Associação dos Amigos do Jardim Botânico da Ajuda (Jan.-Jun. 2011) Coordenação Científica: Arqta. Pais. Sónia Talhé Azambuja e Arqto. Pais. Miguel Coelho de Sousa Coordenação Administrativa: Ana Maria Lory 1. Técnicas Básicas de Jardinagem Datas: 13, 14 e 15 de Janeiro de 2011 (5fª., 6f.ª e Sáb.) 10, 11 e 12 de Fevereiro de 2011 (5fª., 6f.ª e Sáb.) 17, 18 e 19 de Março de 2011 (5fª., 6f.ª e Sáb.) 28, 29 e 30 de Abril de 2011 (5fª., 6f.ª e Sáb.) 26 e 27 de Maio de 2011 (5fª. e 6f.ª) 16 e 17 de Junho de 2011 (5fª. e 6f.ª) Horário pós-laboral (Janeiro a Abril): 17.30h às 20.30h (5fª. e 6f.ª) e 10h00-13h00 e 14h30-17h30 (Sáb.) Horário (Maio e Junho): 10h00-13h00 e 14h30-17h30 (5f.ª) e 10h00-13h00 e 14h30-17h30 (6f.ª) Horas de formação: 12 horas Preço: 150 (IVA inc.) Formadores/ Arqta. Pais. Sónia Talhé Azambuja ou Arqto. Pais. Miguel Coelho de Sousa (teórico, 3h) Conhecimento das bases teóricas das principais técnicas de jardinagem. Avaliação do espaço e envolvente; objectivos, funções e sensações pretendidas na concepção de um jardim. Aspectos morfológicos externos das espécies vegetais e princípios de concepção. Eng.ª Filomena Caetano (teórico, 3 h) Problemas Fitossanitários de Plantas Ornamentais (doenças bióticas e abióticas, fungos, bactérias, vírus e nemátodos); Pragas (insectos, ácaros, caracóis e lesmas e mamíferos); Problemas não Parasitários; Diagnóstico de doenças e pragas e algumas medidas para o seu controlo (3 h). Eng.º Luís Alves (teórico/prático, 6 h) Noções básicas de solos e substratos, fertilização, sistemas de rega e podas (teórico, 3 h). Multiplicação de plantas (prático, 3 h). 1
2. Jardinagem para Crianças Datas: 15 de Janeiro de 2011 (Sáb.) 12 de Fevereiro de 2011 (Sáb.) 12 de Março de 2011 (Sáb.) 16 de Abril de 2011 (Sáb.) 14 de Maio de 2011 (Sáb.) 18 de Junho de 2011 (Sáb.) Horário: 10h00-13h00 (Sáb.) Horas de formação: 3 horas (prático) Preço: Adultos 35 (IVA inc.) e crianças 30 (IVA inc.) Formador: Eng.ª Maria Sousa Traga os seus filhos ou netos ao Jardim Botânico da Ajuda e aprenda de uma forma simples a cuidar das suas plantas (fertilização, rega e multiplicação de plantas). Tenha o prazer de jardinar de um modo lúdico num jardim histórico de Lisboa (séc. XVIII). Nota: As crianças terão de ser sempre acompanhadas por um adulto. Cada adulto poderá acompanhar até duas crianças. O curso destina-se a crianças com idades compreendidas entre os 4 e os 11 anos. 3. Princípios de Concepção do Jardim (Módulo I) Data: 27 e 28 de Janeiro de 2011 (5f.ª e 6f.ª) Horário: 10h00-12h30 e 14h00-17h00 Horas de formação: 11 horas Preço: 115 (IVA inc.) Formador: Arqto. Pais. Miguel Coelho de Sousa 2
A abordagem criativa de concepção de jardins pressupõe a integração de conhecimentos científicos e artísticos. Neste curso pretende-se familiarizar os participantes com os seus princípios fundamentais. Definição de objectivos: expectativas; Avaliação da situação preexistente: o carácter do lugar; Selecção e disposição de elementos e materiais: plantas, água, relevo e inertes; Aplicação dos princípios de concepção: unidade, simplicidade e variedade; As características estéticas da vegetação: porte, forma, textura e cor; Os efeitos obtidos através da vegetação: escala, luz e sombra, campos visuais, ritmo, ênfase e mudança. 4. Bolbos Data: 29 de Janeiro de 2011 (Sáb.) Horário: 10h00-13h00 e 14h30-17h30 Horas de formação: 6 horas Preço: 65 (IVA inc.) Formador: José Santos Os vários tipos de bolbos e plantas bolbosas. Tipos de plantação em jardim, floreiras ou forçados. Que bolbos escolher. Como comprar. Florações na Primavera e no Verão. Substratos, regas, fertilização. Recuperação e armazenamento de bolbos. Cultivo por semente. Plantações mistas. Bolbos floridos ao longo do ano. 5. Roseiras Data: 2 e 3 de Fevereiro de 2011 (4f.ª e 5f.ª) Horário: 10h00-12h30 e 14h00-17h00 Horas de formação: 11 horas Preço: 115 (IVA inc.) Formadores: Eng.º Luís Alves e Eng.ª Filomena Caetano Classificação botânica; técnicas culturais de manutenção: fertilização, rega, poda; multiplicação; doenças e pragas (teórico/prático). 3
6. Poda de árvores de fruto Data: 10 e 11 de Fevereiro de 2011 (5f.ª e 6f.ª) Horário: 10h00-12h30 e 14h00-17h30 Horas de formação: 12 horas Preço: 155 (IVA inc.) Formador: Dr. Francisco Coimbra As leis fundamentais do funcionamento das árvores. Os hábitos de frutificação específicos dos diversos grupos de fruteiras. Métodos e técnicas de corte (localização, ângulos, operações particulares, etc.). Os tipos de poda de árvores de fruto (6h, teórico). Prática de poda de manutenção de árvores de fruto (6h, formação teórico/prática num pomar). 7. Workshop de Identificação de Cogumelos Silvestres Data: 5 de Fevereiro de 2011 (Sáb.) Horário: 13h00-18h30 Horas de formação: 5,5 horas Preço: 60 (IVA inc.) Formadores: Eng.ª Marta Ferreira e/ou Eng.º Rui Coelho Sempre teve curiosidade acerca dos cogumelos que encontrou no seu quintal, na floresta, nos jardins ou até mesmo nas ruas da sua cidade? Preparámos um Workshop para lhe dar a conhecer algumas "ferramentas" necessárias para se iniciar no fascinante mundo da identificação de cogumelos. Através das surpreendentes características, como o aroma, o sabor, a cor, as reacções ao corte e a múltiplas formas dos cogumelos, iremos aventurarmo-nos a descobrir estes fascinantes seres vivos. Para realmente aprendermos a saber identificar cogumelos, esta formação será dada em sala, com verdadeiros cogumelos silvestres à disposição dos participantes. Conteúdos: Introdução ao Reino dos Fungos; Características de identificação; Crenças e mitos dos cogumelos; Cogumelos comestíveis vs tóxicos; Sessão prática com cogumelos reais, usando chaves de identificação e guias de campo. 4
Nota: Curso sujeito a cancelamento dependendo das condições climáticas propícias à colheita de cogumelos silvestres. Parceria: Associação dos Amigos do Jardim Botânico da Ajuda & Quadrante Natural. 8. Princípios de Concepção do Jardim (Módulo II) Data: 18 de Fevereiro de 2011 (6f.ª) Horário: 10h00-12h30 e 14h00-17h30 Horas de formação: 6 horas Preço: 65 (IVA inc.) Formador: Arqto. Pais. Miguel Coelho de Sousa Exemplos de aplicação dos princípios de concepção abordados no Módulo I. A evolução das características, dos ambientes e dos efeitos projectados. Pormenores de execução. Acções de manutenção e gestão da vegetação. 9. Horta Biológica Data: 10 e 11 de Fevereiro de 2011 (5f.ª e 6f.ª) Horário: 10h00-12h30 e 14h00-17h00 Horas de formação: 11 horas Preço: 115 (IVA inc.) Formador: Eng.º Luís Alves Aquisição de conhecimentos suficientes de agricultura biológica para a implantação e manutenção de uma horta familiar. Conservação do solo; controlo de infestantes; consociação de culturas; compostagem e fertilização. 10. Poda de plantas ornamentais Data: 2 e 3 de Março de 2011 (4f.ª e 5f.ª) Horário: 10h00-12h30 e 14h00-17h30 5
Horas de formação: 12 horas (teórico/prático) Preço: 120 (IVA inc.) Formador: Dr. Francisco Coimbra PORQUÊ PODAR AS PLANTAS ORNAMENTAIS? Factores que justificam a poda. QUE DEVO SABER ANTES DE PODAR? As leis fundamentais do funcionamento das plantas. COMO EXECUTAR OS CORTES? Métodos e técnicas de corte dos ramos. COMO E QUANDO PODAR? Os tipos e épocas de poda de árvores e arbustos ornamentais. 11. Orquídeas Data: 9 e 10 de Março de 2011 (4f.ª e 5f.ª) Horário: 10h00-12h30 e 14h00-17h00 Horas de formação: 11 horas Preço: 125 (IVA inc.) Formador: José Santos Classificação botânica, identificação e caracterização de diferentes espécies de orquídeas; orquídeas espontâneas portuguesas e orquídeas exóticas; técnicas de cultivo: substratos, rega fertilização, envasamento; multiplicação (teórico/prático). 12. Workshop Cozinhar Cogumelos Gourmet Data: 11 de Março de 2011 (6f.ª) Horário: 10h00-12h30 e 14h00-18h00 Horas de formação: 6,5 horas Preço: 75 (IVA inc.) Formadores: Eng.ª Marta Ferreira e/ou Eng.º Rui Coelho 6
Para os adeptos de cogumelos no prato, a AAJBA em parceria com a Quadrante Natural irão promover um novo workshop que lhe irá esclarecer todas as dúvidas de como preparar estas verdadeiras iguarias da Natureza. Se já esgotou todas as receitas com o conhecido, mas já vulgar champignon branco está na altura de descobrir novas e interessantes espécies de cogumelos comestíveis, tanto silvestres como de cultivo, assim como os locais onde poderá adquiri-las. No ambiente descontraído que caracteriza as nossas actividades, iremos trazer os diferentes cogumelos em fresco que já aparecem no mercado. Na sessão prática, através do tacto, cheiro e prova técnica, irá aprender a distinguir as várias espécies de cogumelos considerados Gourmet para finalmente poder variar a sua alimentação e surpreender os seus amigos! Parceria: Associação dos Amigos do Jardim Botânico da Ajuda & Quadrante Natural. 13. Relvados Data: 17 a 18 de Março de 2011 (5f.ª e 6f.ª) Horário: 10h00 às12h30 e das 14h00 às 16h30 Horas de formação: 10 horas (6 horas teóricas, 4 horas práticas) Preço: 135 (IVA inc.) Formador: Eng.º Jorge Marcelo Curso destinado a amadores: definições de relva e relvados, instalação e manutenção de relvados. 14. Xerojardinaria Data: 17 e 18 de Março de 2011 (5f.ª e 6f.ª) Horário: 10h00 às12h30 e das 14h00 às 17h00 Horas de formação: 11 horas Preço: 110 (IVA inc.) Formador: Eng.º Luís Alves As principais espécies de plantas xerófitas e seus métodos de cultivo. Fundamentos sobre a criação de jardins com baixos consumos de água. 7
15. Workshop de Arte e Botânica (teórico/prático) Data: 20, 21 e 22 de Março de 2011 (Dom., 2f.ª e 3f.ª) Horário: 10h00 às 13h00 e das 14h30 às 18h30 Horas de formação: 21 horas (teórico/prático) Preço: 260 (IVA inc.) Formadora: Dra. Susana Neves (autora da crónica "A Casa na Árvore" Revista Tempo Livre e da exposição de fotografia "Viagem ao Pólen Sul") A informar. 16. Rega Data: 29 a 31 de Março de 2011 (3f.ª, 4f.ª e 5f.ª) Horário: 10h00-12h30 e 14h00-17h30 Horas de formação: 18 horas Preço: 180 (IVA inc.) Formador: Eng.º Fernando Nunes O uso racional da água em espaços verdes; Indicadores do desempenho de um sistema de rega em espaços verdes; Programação da rega; Auditoria a sistemas de rega; Manutenção e monitorização dos sistemas de rega em espaços verdes. 17. Estética & Fotografia. Gostos/Desgostos/Bláblás Data: 7 de Abril de 2011 (5f.ª) Horário pós-laboral: 17h30-20h30 Horas de formação: 3 horas (teórico) Preço: 35 Euros (IVA inc.) 8
Formador: Prof. Eduardo Sérgio Lição sobre as leis da composição estética e a fotografia. 18. Técnicas Básicas de Bonsai Data: 16 de Abril de 2011 (Sáb.) Horário: 10h00-13h00 e 14h30-17h00 Horas de formação: 5,5 horas Preço: 60 (IVA inc.) Formador: Luís Sanches Bonsai é uma arte que se baseia em técnicas de jardinagem para a criação e manutenção de uma planta lenhosa em tamanho reduzido. A presente formação inclui conceitos básicos sobre os princípios estéticos conhecidos como as Regras do Bonsai e aspectos práticos de como obter um bonsai e principais cuidados de manutenção O mundo em miniatura. Curiosidades sobre a origem do Bonsai. O que é um Bonsai? Estilos clássicos japoneses. O processo bonsai (prática em Bonsai). Como transplantar. Vasos. A rega. Localização do Bonsai. Aquisição de um Bonsai. Como apresentar uma árvore. Uma palavra final sobre o universo bonsai (teórico/prático). 19. Breve História da Arte dos Jardins Datas: 2, 9 e 16 de Abril de 2011 (Sábados) Horário: 10h00 às13h00 e das 14h30 às 18h30 Horas de formação: 21 horas (teóricas) Preço: 250 (IVA inc.) Formadora: Arqta. Pais. Sónia Talhé Azambuja (Docente universitária no ISA/UTL) Breve História da Arte dos Jardins desde a Antiguidade até ao século XX. Estudo e interpretação histórica-artística da arte dos jardins ao longo das diferentes épocas da intervenção humana na paisagem desde a Antiguidade até ao século XX, com base na interpretação do ambiente, da cultura, da história socioeconómica, da filosofia, da arte e da 9
arquitectura. Jardins do Médio Oriente, Egipto, Grécia, Império Romano, expressão islâmica no Oriente (Índia Império Mogul) e no Ocidente (Espanha Andaluzia), China e Japão, Idade Média, Renascimento, Maneirismo, Barroco, Classicismo Ocidental (séc. XVIII), Escola Paisagista Inglesa (sécs. XVII-XVIII), Romantismo, Park Movement, Modernismo e Pós-Modernismo (séc. XX). 20. Plantas Aromáticas e Medicinais Data: 28 e 29 de Abril de 2011 (5.ªf. e 6.f.ª) Horário: 10h00-12h30 e 14h30-17h00 Horas de formação: 10 horas Preço: 135 Euros (IVA inc.) Formador: Eng.º Luís Alves Identificação e caracterização das principais plantas aromáticas e medicinais (P.A.M.) existentes em Portugal. Técnicas de propagação; cultura biológica; produtos alternativos à base de P.A.M. (teórico/prático). 21. Plantas e Jardins Bíblicos Data: 2 e 3 de Maio de 2011 (2f.ª e 3.f.ª) Horário: 10h00-13h00 e 14h30-18h30 Horas de formação: 14 horas (teórico) Preço: 150 (IVA inc.) Formadora: Arqta. Pais. Sónia Talhé Azambuja (Docente universitária no ISA/UTL) Análise das principais plantas referenciadas na Bíblia e o seu significado. Interpretação de representações de plantas bíblicas na arte (iluminura, pintura e escultura). Os tratados sobre plantas bíblicas. Jardins Bíblicos. Princípios para delinear um jardim com plantas bíblicas (árvores, arbustos e herbáceas). 10
22. Utilização e Manutenção de Máquinas de Jardim Data: 5 de Maio de 2011 (5.f.ª) Horário: 9h30-13h30 Horas de formação: 4 horas N.º participantes: 5 (mínimo) e 20 (máximo). Preço: 30 (IVA inc.) Formador: Sérgio Maçarico Sensibilização para a correcta utilização das máquinas de jardim (corta relvas, corta sebes, roçadoras, moto serras, sopradores, etc.) contribuindo para a segurança de trabalho. Como manter o material em perfeitas condições durante o armazenamento. Esta formação tem a colaboração directa da STIHL. 23. O Jardim Português Data: 7 de Maio de 2011 (Sáb.) Horário: 10h00-12h30 e 14h00-17h30 Horas de formação: 6 horas Preço: 65 (IVA inc.) Formador: Arqto. Pais. Miguel Coelho de Sousa Apresentação do potencial de integração do carácter do jardim português tradicional na concepção do jardim contemporâneo. Características, espécies e elementos históricos e a adaptação de influências estrangeiras na definição de um estilo próprio. Intimidade, escala humana e conforto; vistas, luz, sombra e frescura; relevo; plantas autóctones e introduzidas. Muros, latadas, azulejos, tanques, fontes, caleiras, alegretes e namoradeiras. 24. Flora espontânea portuguesa com valor ornamental Datas: 23 a 27 Maio de 2011 (2f.ª, 3f.ª, 4f.ª, 5f.ª e 6f.ª) Horário: 14h00-17h00 Horas de formação: 15 horas 11
Preço: 110 (IVA inc.) Formadora: Eng.ª Dalila Espírito Santo Identificação e caracterização de plantas espontâneas e a sua possibilidade de utilização em jardins de acordo com a sua ecologia. Plantas para sebes, cobertura de solo, rock gardens e lagos. Visitas de estudo. 25. Cultivo Artesanal de Cogumelos Data: 14 de Maio de 2011 (Sáb.) Horário: 10h00-12h30 e 14h00-18h00 Horas de formação: 6,5 horas Preço: 60 (IVA inc.) Formadores: Eng.ª Marta Ferreira e/ou Eng.º Rui Coelho Outrora considerados serem originados pelas trovoadas, os cogumelos pertencem ao maravilhoso reino dos fungos. Podemos encontra-los por entre a folhada das matas e florestas, mas também os podemos cultivar em casa ou no jardim, lado a lado com os canteiro de flores. Com esta formação vai descobrir como os cogumelos podem ser produzidos, adquirindo os conhecimentos necessários para produzir os seus próprios cogumelos. Curso teórico com demonstração. Conteúdos: Introdução ao reino dos fungos; Espécies Cultiváveis; Noções de produção Métodos de cultivo; Gestão micológica da horta; Tipos de substrato; Métodos de preparação e conservação. Parceria: Associação dos Amigos do Jardim Botânico da Ajuda & Quadrante Natural. 26. Curso de Fotografia da Natureza Data: 14 e 21 de Maio de 2011 (Sábados) Horário: 10h00-13h00 e 14h30-18h30 Horas de formação: 14 horas 12
Preço: 190 Euros (IVA inc.) Formador: Prof. Eduardo Sérgio Parâmetros da quantificação da luz; anatomia da câmara fotográfica; inter-relação das funcionalidades; relacionamentos inter-parâmetros; prática nas inter-funcionalidades; análise de casos obtidos; check-up ao saber-fazer & conclusões. O participante deverá transportar consigo: a) amor ou apreço estético pelo mundo Vegetal; b) curiosidade pelo saber-fazer; c) caderno de apontamentos; d) câmara fotográfica com possibilidade de exposição e focagem manual; e) tripé. Cursos para Profissionais I. Relvados (profissionais) Data: 4 a 8 de Abril de 2011 (2f.ª a 6f.ª) Horário: 10h00-13h00 e 14h30-18h30 Horas de formação: 35 horas Preço: 350 (IVA inc.) Formadora: Eng.ª Filipa Mateus de Almeida Membro da Direcção da Associação Portuguesa de Greenkeepers As diferentes espécies utilizadas em relvados: hábitos de crescimento, adaptabilidade aos diferentes tipos de solo, clima e utilização. A concepção mais correcta dos vários tipos de misturas de espécies para relvados, tendo em conta as características de cada espécie e o fim a que se destinam. Relvados ornamentais (parques e jardins) e relvados desportivos (futebol e golf). Instalação de relvados. Manutenção. II. Rega (profissionais) 13
Data: 16 a 20 de Maio de 2011 (2f.ª a 6f.ª) Horário: 10h00-13h00 e 14h30-18h30 Horas de formação: 35 horas Preço: 350 (IVA inc.) Formador: Eng.º Fernando Nunes Os espaços verdes como consumidores de água; Necessidades hídricas dos espaços verdes em climas mediterrâneos vs Principais proveniências da água; Gestão da rega para um uso eficiente da água; Conceitos básicos da rega por pressão. Sistemas autónomos com estações de bombagem independentes; Principais tipos de sistemas de rega. Componentes das instalações; Automatização da rega; Desenho e dimensionamento de uma instalação de rega de um espaço verde; Diagnóstico do desempenho de um sistema de rega de um espaço verde Auditoria. Manutenção e medidas para optimização do uso racional da água em espaços verdes. Sistemas de drenagem. 14
Preços e Condições Preços: O I.V.A. está incluído em todos os preços à taxa legal em vigor. Os associados da Associação dos Amigos do Jardim Botânico com as quotas em dia têm um desconto de 10%. As inscrições só serão válidas após a recepção do pagamento. Condições gerais: As datas dos cursos estão sujeitas a alterações e só se realizaram com o n.º mínimo de participantes definidos para cada curso. Será distribuído um certificado de frequência a todos os participantes. Para efectuar inscrição: Deverá enviar o comprovativo do pagamento do respectivo curso (s) por transferência bancária ou cheque para a AAJBA. Dados para pagamento por transferência bancária: agradecemos que nos envie o comprovativo da transferência bancária por e- mail para info@aajba.com, por fax para 213 622 503 ou por correio: Titular: AAJBA NIB: 0010 0000 2468 3460 001 66 (BPI) Ref.: Nome do Participante e n.º de associado da AAJBA (quando aplicável) Dados para pagamento por cheque: agradecemos que nos envie por correio o cheque cruzado à ordem de AAJBA para: AAJBA, Jardim Botânico da Ajuda, Calçada da Ajuda, 1300-011 Lisboa Ref.: Nome do Participante e n.º de associado da AAJBA (quando aplicável) Apoios: STIHL e Estufa Real. Almoço no Restaurante Estufa Real nos dias dos Cursos Os alunos dos Cursos da AAJBA poderão, nos dias dos cursos, almoçar confortavelmente no Restaurante Estufa Real no interior do Jardim Botânico da Ajuda, beneficiando de um preço muito especial para uma refeição completa. Cada dia haverá um menu fixo especialmente idealizado para o efeito e para o saborear basta que durante a manhã do dia que pretende almoçar faça a reserva junto do secretariado da AAJBA. Informações: Associação dos Amigos do Jardim Botânico da Ajuda Morada: AAJBA, Botânico da Ajuda, Calçada da Ajuda, 1300-011 Lisboa Tel. 213 628 284 E-mail: info@aajba.com Web: www.aajba.com Nota: O acesso para os Cursos é sempre feito pelo portão da Calçada do Galvão do Jardim Botânico da Ajuda. 15