Biologia Professor Leandro Gurgel de Medeiros
Fisiologia Vegetal 1. Conceito: Ramo da botânica destinado a estudar as funções vitais das plantas. Absorção; Transpiração; Condução; Fotossíntese; Fotoperíodos; Hormônios. Preocupa-se com o metabolismo vegetal, levando-se em consideração: Fatores internos (genéticos, hormonais, enzimáticos); Fatores externos (luminosidade, ph, temperatura, nutrientes inorgânicos, disponibilidade de CO2 no meio).
2. Funções Vitais das Plantas 2.1 Absorção: Ocorre na raiz; 2 vias:
Seca Fisiológica Fenômeno no qual os vegetais, mesmo possuindo muita água em seu redor, não pode absorvê-la devido a fatores como: água no estado sólido, nutrientes excessivos (meio hipertônico adubação excessiva); falta de aeração (O2) no solo; poluentes.
Funções Vitais das Plantas 2.2 Transpiração: Onde ocorre? Liberação de água na forma de vapor d água. Folhas; Caule. Cuticular; Estomática. Lenticelar. Funções da transpiração: Resfriamento da planta; Evita a desnaturação enzimática; Evita a alteração das estruturas celulares; Trocas gasosas. Qual a vantagem dos estômatos estarem situados na porção abaxial da folha?
Funções Vitais das Plantas Transpiração Estomática: O principal fator de controle dos movimentos estomáticos é a água! Sacarose e o K+ também exercem influência. Estômatos abertos Estômatos se fechando Estômatos fechados [K + ] T Manhã Evapotranspiração Sacarose (soluto predominante a tarde); Diminui a [sacarose] fechamento dos estômatos. H2O [ABA] [K + ]
3. Teoria de Dixon (ou da Tensão-Coesão) Está baseada no fato das folhas exercerem uma força de sucção que garante a ascensão da coluna d água pelo corpo do vegetal, conforme a transpiração ocorre. Quanto maior a taxa de transpiração das folhas, mais rápida é a ascensão da seiva bruta pelos vasos lenhosos. Dois eventos mantêm o desequilíbrio osmótico, responsável pelo constante fluxo de água. Floema Folha Xilema Raiz
4. Nutrição Mineral Tópico da Fisiologia Vegetal que estuda como as plantas obtêm e utilizam os nutrientes minerais. Área de pesquisa fundamental tanto para agricultura, quanto para a proteção ambiental. Principais elementos: N; P; Mg. Constituinte da clorofila; Papel na ativação de enzimas envolvidas na respiração, fotossíntese e síntese de DNA e RNA.
5. Lei do Mínimo (Liebig) O rendimento de uma cultura é limitado pelo nutriente que estiver abaixo da sua quantidade mínima necessária, não importando se ele é um macro ou micronutriente. Os nutrientes precisam ser fornecidos em dosagens exatas.
6. HORMÔNIOS VEGETAIS AUXINAS GIBERELINAS CITOCININAS ETILENO ÁC. ABSCÍSICO
6. Hormônios Vegetais 6.1 AUXINAS Ação unidirecional; Sensibilidade variada dependendo da localização; Promove o crescimento de raízes e caules; Desenvolvimento de frutos; Em concentrações muito altas a auxina inibe a elongação celular (crescimento do órgão); Fototropismo; Geotropismo.
6.2 GIBERELINAS Hormônios Vegetais Produzidas principalmente nas raízes e nos brotos foliares, Atuação: estimulando o crescimento de caules e folhas; Pouco efeito sobre o crescimento das raízes; Giberelinas + Auxinas desenvolvimento dos frutos. Misturas desses dois hormônios têm sido utilizadas na produção de frutos sem sementes, conhecidos como frutos partenocárpicos. Processo de germinação das sementes.
Hormônios Vegetais 6.3 CITOCININAS Produzidas nas raízes; Embriões e frutos também produzem citocininas. Junto com as giberelinas desempenham importante papel no processo de germinação das sementes; Estimulam a divisão celular (citocinese); Retardam o envelhecimento das plantas.
Hormônios Vegetais 6.4ETILENO Indutor do amadurecimento de frutos, pelos quais é liberado; Etileno + Auxina Abscisão das folhas.
Hormônios Vegetais 6.5 ÁC. ABSCÍSICO Inibidor do crescimento vegetal; Produzido nas folhas, caule e coifa; Principal responsável pelo bloqueio do crescimento das plantas no inverno; Não germinação imediata das sementes após serem produzidas (dormência).