BUFFET / COQUETEL DECORAÇÃO Mesa do Bolo várias cores, decorada com cortinado e arranjos de flores nobres da época ou mesa de vidro com jardim e flores nobres da época; Mesa decorado com Doces Finos (Trufa, Camafeu, Tortinhas, Surpresa de Uva e Copinhos Recheados escolha de 3 opções); Bolo artístico para a mesa ou Bolo Comestível em Suporte Decorativo; Decoração das mesas dos convidados; Capas nas cadeiras; Ponto de foto decorado. Entrada CARDÁPIO DE COQUETEL Canapés de Rúcula e Salame com Manga; Canapés de Pasta de Frango e Ricota com Morango; Canapés de Pasta de Salsicha com Azeitona Preta. (escolha de 02 opções) Lanchinhos de patê de frango e alface. Durante o Evento Salgado assado: Empadinha de frango; Empadinha de palmito; Esfiha de frango; Esfiha de carne. Salgados fritos na hora, servido quente: Coxinha; Risoles de carne; Risoles de pizza; Pérola de queijo;
Croquete de milho e queijo; Enroladinho de Presunto e Queijo; Enroladinho de Salsicha. Sobremesa Bolo de corte, servido com bola de sorvete, recheio de Mousse de Chocolate, Sensação, Sonho de Valsa, Ameixa com Doce de Leite, Floresta Negra, Trufado, Prestígio, Brigadeiro, Nozes, Mousse de Maracuja, Pão de Ló com Frutas e Abacaxi com Coco. (escolha de 01 opção para o recheio) Doces: Beijinho; Brigadeiro; Brigadeiro Café; Brigadeiro Chocoball; Cajuzinho; Casadinho; Casadinho Sensação; Bicho de Pé; Olho da Sogra. (escolha de 03 opções) Bebidas durante o evento Coca-Cola (normal e zero); Guaraná Antarctica ou Kuat; Água mineral sem gás; Coquetel de Pêssego, Morango, Maracujá e Não Alcoólico. (escolha de 02 opções para entrada) Cerveja Brahma por consignação. Entrada CARDÁPIO DE COQUETEL COM PRATO QUENTE Canapés de Rúcula e Salame com Manga; Canapés de Pasta de Frango e Ricota com Morango; Canapés de Pasta de Salsicha com Azeitona Preta. (escolha de 02 opções) Lanchinhos de patê de frango e alface.
Durante o Evento Salgado assado: Empadinha de frango; Empadinha de palmito; Esfiha de frango; Esfiha de carne. Salgados fritos na hora, servido quente: Coxinha; Risoles de carne; Risoles de pizza; Pérola de queijo; Croquete de milho e queijo; Enroladinho de Presunto e Queijo; Enroladinho de Salsicha. Prato Quente: Talharim; Rondelle de Presunto e Queijo; Canelone de Presunto e Queijo; Canelone de Ricota e Ervas Finas. (escolha de 01 opção) Molho ao Sugo; Molho Bolonhesa; Molgo Branco. (escolha de 01 opção) Sobremesa Bolo de corte, servido com bola de sorvete, recheio de Mousse de Chocolate, Sensação, Sonho de Valsa, Ameixa com Doce de Leite, Floresta Negra, Trufado, Prestígio, Brigadeiro, Nozes, Mousse de Maracuja, Pão de Ló com Frutas e Abacaxi com Côco. (escolha de 01 opção) Doces: Beijinho; Brigadeiro; Brigadeiro Café; Brigadeiro Chocoball; Cajuzinho; Casadinho; Casadinho Sensação;
Bicho de Pé; Olho da Sogra. (escolha de 03 opções) Bebidas durante o evento Coca-Cola (normal e zero); Guaraná Antarctica ou Kuat; Água mineral sem gás; Coquetel de Pêssego, Morango, Maracujá e Não Alcoólico. (escolha de 02 opções para entrada). Cerveja Brahma por consignação. Entrada CARDÁPIO DE ALMOÇO OU JANTAR Canapés de Rúcula e Salame com Manga; Canapés de Pasta de Frango e Ricota com Morango; Canapés de Pasta de Salsicha com Azeitona Preta. (escolha de 02 opções) Lanchinhos de patê de frango e alface. Durante o Evento Arroz Branco. Arroz à Grega; Arroz Branco com Uva Passas. (escolha de 01 opção) Saladas: Maionese com Atum; Maionese com Legumes; Maionese com Legumes, Azeitonas Pretas e Uva Passas; Berinjela com Pimenta Dedo de Moça; Tropical (Repolho Roxo, Abacaxi, Uva Passas e Creme de Leite); Bifum; Batata à Vinagrete; Alface Roxo com Tomate Cereja; Rúcula com Manga. (escolha de 02 opções)
Massas: Talharim; Rondelle de Presunto e Queijo; Canelone de Presunto e Queijo; Canelone de Ricota e Ervas Finas. (escolha de 01 opção) Molho ao Sugo; Molho Bolonhesa; Molgo Branco. (escolha de 01 opção) Carnes / Aves: Lagarto Recheado; Lagarto ao Molho Madeira; Sobrecoxa de Frango Assada com Batata Souté e Ervas Finas; Strogonoff de Carne com Champion; Strogonoff de Frango com Champion. (escolha de 01 opção) Sobremesa Bolo de corte, servido com bola de sorvete, recheio de Mousse de Chocolate, Sensação, Sonho de Valsa, Ameixa com Doce de Leite, Floresta Negra, Trufado, Prestígio, Brigadeiro, Nozes, Mousse de Maracuja, Pão de Ló com Frutas e Abacaxi com Coco. (escolha de 01 opção) Doces: Beijinho; Brigadeiro; Brigadeiro Café; Brigadeiro Chocoball; Cajuzinho; Casadinho; Casadinho Sensação; Bicho de Pé; Olho da Sogra. (escolha de 03 opções) Bebidas durante o evento Coca-Cola (normal e zero); Guaraná Antarctica ou Kuat; Água mineral sem gás;
Coquetel de Pêssego, Morango, Maracujá e Não Alcoólico. (escolha de 02 opções para entrada) Cerveja Brahma por consignação. Entrada CARDÁPIO DE CHURRASCO Canapés de Rúcula e Salame com Manga; Canapés de Pasta de Frango e Ricota com Morango; Canapés de Pasta de Salsicha com Azeitona Preta. (escolha de 02 opções) Lanchinhos de patê de frango e alface. Durante o Evento Arroz Branco. Arroz à Grega; Arroz Branco com Uva Passas. (escolha de 01 opção) Farofa com Lingüiça, Bacon e Azeitona; Farofa com Carne Seca e Ervas Fina; Farofa com Legumes e Bacon. (escolha de 01 opção) Vinagrete. Saladas: Maionese com Atum; Maionese com Legumes; Maionese com Legumes, Azeitonas Pretas e Uva Passas; Berinjela com Pimenta Dedo de Moça; Tropical (Repolho Roxo, Abacaxi, Uva Passas e Creme de Leite); Bifum; Batata à Vinagrete; Alface Roxo com Tomate Cereja; Rúcula com Manga. (escolha de 02 opções) Carnes: Contra Filet ou Alcatra; Coxinha de Frango ou Tulipa da Asa de Frango; Lingüiça Toscana;
Kafta (acréscimo de R$ 3,00 por pessoa); Coração (acréscimo de R$ 3,00 por pessoa); Queijo Coalho (acréscimo de R$ 3,00 por pessoa); Polenta (acréscimo de R$ 3,00 por pessoa); Pão de Alho (acréscimo de R$ 3,00 por pessoa). Sobremesa Bolo de corte, servido com bola de sorvete, recheio de Mousse de Chocolate, Sensação, Sonho de Valsa, Ameixa com Doce de Leite, Floresta Negra, Trufado, Prestígio, Brigadeiro, Nozes, Mousse de Maracuja, Pão de Ló com Frutas e Abacaxi com Côco. (escolha de 01 opção) Doces: Beijinho; Brigadeiro; Brigadeiro Café; Brigadeiro Chocoball; Cajuzinho; Casadinho; Casadinho Sensação; Bicho de Pé; Olho da Sogra. (escolha de 03 opções) Bebidas durante o evento Coca-Cola (normal e zero); Guaraná Antarctica ou Kuat; Água mineral sem gás; Coquetel de Pêssego, Morango, Maracujá e Não Alcoólico. (escolha de 02 opções para entrada) Cerveja Brahma por consignação.
EQUIPE Maitre (coordena a equipe de garçons e é responsável pelo bom atendimento aos convidados); Garçons; Cozinheiro; Auxiliar de cozinha; Recepcionista; Todo o material de guarnição (louça) do Buffet necessário para a realização do evento esta incluso no orçamento; Para as opções de Almoço/Jantar e Churrasco serão servidos a modo Selv Service em Rocho e Bandejas Inox. Mesa de café (saída) Brinde.
VALORES Coquetel Para 100 pessoas: R$ 40,00 por pessoa Para 200 pessoas: R$ 35,00 por pessoa Coquetel mais Prato Quente Para 100 pessoas: R$ 50,00 por pessoa Para 200 pessoas: R$ 45,00 por pessoa Almoço ou Jantar Para 100 pessoas: R$ 60,00 por pessoa Para 200 pessoas: R$ 55,00 por pessoa Churrasco Para 100 pessoas: R$ 65,00 por pessoa Para 200 pessoas: R$ 55,00 por pessoa CONFIRA O PARCELAMENTO E O DESCONTO ESPECIAL EM NOSSO ESCRITÓRIO
OPCIONAL Decoração do Cerimonial no Salão R$ 600,00 Decoração do Cerimonial na Igreja R$ 1500,00 Decoração Completa de Luxo para 100 pessoas R$ 2500,00 Decoração Completa de Luxo para 200 pessoas R$ 3000,00 Decoração do Salão (sem o Buffet) com até 20 mesas R$ 3500,00 Mesa de Frutas R$ 5,00 por pessoas Mesa de Bomboniere R$ 3,00 por pessoas Cascata de Chocolate R$ 5,00 por pessoas Mesa de Café R$ 3,00 por pessoas Foto / Álbum com 40 fotos (24x30) montado em estojo de luxo R$ 1.400,00 Foto / Álbum 24x30 com 25 lâminas de 48x30 com encadernação, foto capa e diagramação em papel linho - R$ 1.700,00 Foto / Álbum 20x25 com 25 lâminas de 40x30 com encadernação, foto capa e diagramação em papel linho - R$ 1.600,00 Filmagem com 02 DVDs editados em HD R$ 800,00 Som completo com DJ, Iluminação, Telão com Clipe e Retrospectiva R$ 1400,00 Cerimonialista R$ 500,00 Banner de foto para entrada R$ 120,00. Banner de foto para mesa do bolo R$ 350,00. Fly (convite 10x15cm) frente: R$ 400,00 / frente e verso: R$ 500,00 CONFIRA O PARCELAMENTO E O DESCONTO ESPECIAL EM NOSSO ESCRITÓRIO