CARDÁPIO PERÍODO INTEGRAL

Transcrição

1 Semana 1 01/09 02/09 03/09 04/09 Bolo de milho/ biscoito levíssimo com creme de ricota Sucos: Opção 1- Achocolatado Casadinho de biscoito de gergelim / rosquinha de leite Banana com aveia Arroz, feijão, frango com batata e cenoura, espaguete ao alho e óleo/purê de abobora Salada: vinagrete, couve, alface Pão Francês na chapa Pão de batata com recheio/tortinha de morango Mamão Arroz, feijão mulatinho, panqueca de pizza com molho, batata palha, macarrão. Salada: alface com tomate, brócolis, cenoura palito Sobremesa: bombom Suco: maracujá Arroz, feijão, omelete com legumes, farofa doce, banana grelhada Salada: vinagrete, repolho roxo, couve flor Sobremesa: melancia Arroz, feijão, coxinha assada com quiabo/polenta Salada: couve e cenoura ralada, tomate com milho, chuchu cozido. Suco: chup- chup Rosquinhas de abacaxi / Bisnaguinha com recheio Sucos: Opção 1- acerola Bolo de cenoura/ biscoito de polvilho Laranja Misto quente/ biscoito amanteigado de leite Pão de queijo/biscoito de chocolate Paçoca

2 Semana 2 07/09 08/09 09/09 10/09 11/09 FERIADO FERIADO FERIADO Pão francês com ovos mexidos Goiaba Bisnaguinha com recheio / torrada integral com requeijão Mamão em cubos Biscoito de gergelim com recheio / Bolo de cenoura Biscoito de aveia e mel/pão de cenoura com recheio Arroz, feijão, espaguete com almôndegas, purê de batata Salada: couve com tomate, couve flor Sobremesa: pavê de biscoito Suco: abacaxi Arroz, feijão, lombo com abacaxi grelhado, banana grelhada / farofa / purê de mandioquinha. Salada: alface, tomate, abobora cozida Sobremesa: paçoca Arroz, feijão, frango assado recheado, farofa / purê de batata Salada: alface, macarronese Sobremesa: self service de frutas (melancia, mamão abacaxi, manga Arroz, feijão, lasanha de carne, purê de abobora, ovos de codorna Salada: alface com tomate, beterraba e cenoura raladas, couve-flor Sobremesa: abacaxi Suco: maracujá Pão francês com presunto e queijo em cubos Cereal matinal / opções de biscoito Banana Bolo chocolate /biscoito salpete recheado Chup - chup de morango Torta de pão de frango/rosquinha de coco Fatias de melancia

3 Semana 3 14/09 15/09 16/09 17/09 18/09 Biscoito de chocolate/cookie de chocolate e aveia em cubos Arroz, feijão mulatinho, linguiça assada com maçã, macarrão parafuso, purê de batata Salada: agrião com tomate, manga e ovos cozidos Banana Misto quente/biscoito de polvilho Cubos de mamão Pão de batata (requeijão / margarina) Goiaba em cubos Misto quente /bolacha doce Geladinha de framboesa Pão de cenoura com recheio / biscoito de aveia e mel Arroz, feijão, panqueca, batata palha, purê de inhame Salada: alface, tomate, cenoura ralada Sobremesa: chup-chup de frutas Arroz, feijão mulatinho, coxa e sobrecoxa assada, batata palito/farofa doce Salada: alface com tomate, brócolis. Sobremesa: gelatina de morango Arroz, feijão, bife acebolada, feijão tropeiro, banana grelhada Salada: alface, tomate, repolho roxo ralado, couve Sobremesa: Mousse de maracujá Suco: fruta Arroz, feijão, carré acebolado, macarrão ao alho e óleo, purê de abobora Salada: couve, tomate em cubos, cenoura em palito cozida, vagem em palitos Suco: tropical Sucos: Opção 1- acerola Pão na chapa/biscoito de maisena recheado Casadinho de biscoito de gergelim/ biscoito amanteigado de leite Quibe assado/biscoito de chocolate e aveia Sorvete de morango Pão Frances com ovos mexidos/bisnaguinha com requeijão Empadão/biscoito de polvilho

4 Semana 4 21/09 22/09 23/09 24/09 25/09 Sucos: Opção 1-maracujá Bolo de milho\torradinha integral com recheio Arroz, feijão, macarrão espaguete à bolonhesa e polenta Sucos: Opção 1-abacaxi Salada: berinjela com tempero verde com tomate em Opção 2-frutas cubos, ervilha e milho, chuchu Tortinha de liquidificador Sobremesa: abacaxi Banana com aveia Sucos: Opção 1-Suco de caju Pão de cebola com creme de ricota Opções de biscoitos/pão de batata com requeijão Uvas/banana Biscoito de gergelim com recheio/ rosquinha de laranja Mamão em cubos Pão Francês com presunto e queijo Fatias de melão Arroz, feijão, polenta recheada, frango xadrez. Salada: alface com tomate, abobrinha e cenoura em rodelas cozidas Suco: abacaxi Arroz, feijão, carne assada com molho madeira, farofa doce (banana) Salada: alface e tomate, quiabo e abobora cozida Sobremesa: Pudim Arroz, feijão, panquecas, penne colorido, ovos cozido Salada: alface e tomate, cenoura, chuchu e vagem em palito cozidas. Sobremesa: gelatina a fantasia Suco: acerola Arroz, feijão, lasanha, batata palito assada Salada: couve e tomate, banana cozida e abobora com cebolinha Sobremesa: jujuba Cachorro quente de frango Salada de frutas Cereal matinal/opções de biscoito Mexerica Bolo de chocolate/ biscoito integral com recheio Brusqueta (torrada integral) Salada de frutas

5 Semana 5 28/09 29/09 30/09 Cereal matinal/salpete recheado em cubos Arroz, feijão mulatinho, hambúrguer assado com molho, macarrão penne colorido. Salada: couve, vinagrete, milho Bolo de chocolate/biscoito de gergelim Suco: acerola Misto quente/cookie de chocolate e aveia Cubos de mamão Pão dog com molho de frango/rosquinha de leite Goiaba em cubos Arroz, feijão, bolinho de arroz, carré com fatias de laranja, cebola e tomate molho barbecue. Salada: alface e tomate, vagem em palito cozido, cenoura ralada, inhame cozido com alho e cebolinha Sobremesa: chup chup de fruta Arroz, feijão mulatinho, frango a passarinho assado batata palito/purê de inhame. Salada: alface com tomate, brócolis. Sobremesa: Gelatina colorida Pão Frances com carne moída/rosquinha de abacaxi Torradinha com creme de ricota/geleia Açaí / banana