COMO TRABALHAMOS.

COMO TRABALHAMOS Nossas carnes bovinas são nobres, maturadas e em peças, temperadas somente com sal grosso. As carnes brancas e suínas também nobres são temperadas com vinho e especiarias finas. No pacote estão inclusos: Churrasqueira esmaltada com grill rotativo, mesa de Polietileno para corte das carnes, churrasqueiro, garçonete, descartáveis (copos), talheres Tramontina para churrasco, pratos e chopeira profissional com cilindro de gás. Trabalhamos da seguinte forma: Os aperitivos são fatiados em mesa própria colocado em pequenas porções e servidos pela garçonete; As carnes nobres maturadas são fatiadas em mesa própria onde a pessoa pode servirse a vontade e também são levadas às mesas e servidas conforme solicitação de cada convidado; Quanto a chopeira profissional com o cilindro de gás, pode ser manuseada pelos próprios convidados, sabendo-se que ao levar a alavanca para frente sairá somente líquido e para trás somente creme. Os refrigerantes e as cervejas são colocados em uma mesa a parte, onde os convidados podem servirem-se à vontade ou também são servidos nas mesas pela garçonete; As surpresas são por nossa conta. http://www.catira.com.br/conheca-nossas-carnes

Nossas Carnes http://www.catira.com.br/conheca-nossas-carnes

COSTELA NO BAFO MIOLO DE ALCATRA http://www.catira.com.br/conheca-nossas-carnes

PICANHA http://www.catira.com.br/conheca-nossas-carnes

FRALDINHA MAMINHA http://www.catira.com.br/conheca-nossas-carnes

PINTADO NA BRASA CAMARÃO http://www.catira.com.br/conheca-nossas-carnes

LINGUIÇA ESPECIAL (TOSCANA, ERVAS, PICANTE) http://www.catira.com.br/conheca-nossas-carnes

COSTELÃO, COSTELINHA, LOMBO, PANCETA.. http://www.catira.com.br/conheca-nossas-carnes

MATAMBRE QUEIJO DE COALHO http://www.catira.com.br/conheca-nossas-carnes

DEFUMADOS http://www.catira.com.br/galeria-defumados

CHURRASQUEIRA EM AÇÃO http://www.catira.com.br/como-trabalhamos/churrasqueiras-em-acao

ESPETOS MONTADOS http://www.catira.com.br/como-trabalhamos/montagem-dos-espetos

CHURRASQUEIRAS EM AÇÃO http://www.catira.com.br/como-trabalhamos/churrasqueiras-em-acao

CHURRASQUEIRA EM AÇÃO http://www.catira.com.br/como-trabalhamos/churrasqueiras-em-acao

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CHURRASQUEIRAS EM AÇÃO http://www.catira.com.br/como-trabalhamos/churrasqueiras-em-acao

ACOMPANHAMENTOS E MESA DE FRUTAS http://www.catira.com.br/como-trabalhamos/montagem-do-buffet-e-complementos http://www.catira.com.br/como-trabalhamos/montagem-da-mesa-de-frutas

MESA DE FRUTAS http://www.catira.com.br/como-trabalhamos/montagem-da-mesa-de-frutas

MESA DE FRUTAS E DRINKS http://www.catira.com.br/como-trabalhamos/montagem-da-mesa-de-frutas

DRINKS E DEFUMADOS ARTESANAIS http://www.catira.com.br/como-trabalhamos/montagem-do-buffet-e-complementos

TABELA ORIENTATIVA DE PREÇOS Cardápio 1: 7 (sete) tipos de carnes nobres fatiadas na hora (Miolo de alcatra - Picanha - Fraldinha - Peito de frango e Lombo de porco ao vinho, Linguiças especiais; toscana, calabresas com ervas e apimentadas) - Totalizando 700g/pessoa. Incluso no pacote - Frete (até 40 km de SP), churrasqueiras com grill rotativo, carvão, espetos, mesa especial para corte de carne, churrasqueiro, garçonete, farofa, vinagrete, pratos descartáveis, talheres Tramontina para churrasco, etc. Não incluso: Bebidas, saladas, mesa de frutas, espaço (sítio ou salão), tendas, mesas, toalhas de mesa, cadeiras e decoração. LOCAÇÃO destes itens sob consulta. Cardápio 2: 7 (sete)) tipos de carnes nobres fatiadas na hora (Miolo de alcatra - Picanha - Fraldinha - Peito de frango e Lombo de porco ao vinho, Linguiças especiais; toscana, calabresas com ervas e apimentadas) - Totalizando 700g/pessoa, maionese de legumes (cozida no vapor dentro da própria embalagem), conjunto de saladas verdes com palmito, tomate seco e champignon. Cardápio 4: 7 (sete) tipos de carnes nobres fatiadas na hora (Miolo de alcatra - Picanha - Fraldinha - Peito de frango e Lombo de porco ao vinho, Linguiças especiais: toscana, calabresas com ervas e apimentadas) - Totalizando 700g/pessoa. 1 (um) litro de chopp e 700 ml de refrigerante (1ª linha) por convidado, dispensador de refrigerante, gelo, toalha de mesa para o buffet e chopeira profissional, maionese de legumes (cozida no vapor dentro da própria embalagem), conjunto de saladas verdes com palmito, tomate seco e champignon e mesa de frutas frescas da época (5 tipos) descascadas e decoradas na hora. Incluso no pacote - Frete (até 40 km de SP), churrasqueira com grill rotativo, carvão, espetos, mesa especial para corte de carne, churrasqueiro, garçonete, farofa, vinagrete, copos e pratos descartáveis, talheres Tramontina para churrasco, etc. Não incluso: Espaço (sítio ou salão), tendas, mesas, cadeiras e decoração. LOCAÇÃO destes itens sob consulta. Incluso no pacote - Frete (até 40 km de SP), churrasqueira com grill rotativo, carvão, espetos, mesa especial para corte de carne, churrasqueiro, garçonete, farofa, vinagrete, copos e pratos descartáveis, talheres Tramontina para churrasco, etc. Não incluso: Bebidas, mesa de frutas, espaço (sítio ou salão), tendas, mesas, toalhas de mesa, cadeiras e decoração. LOCAÇÃO destes itens sob consulta. CARDÁPIOS E CUSTOS EM PDF DE 20 ATÉ 200 CONVIDADOS Cardápio 3: 7 (sete) tipos de carnes nobres fatiadas na hora (Miolo de alcatra - Picanha - Fraldinha - Peito de frango e Lombo de porco ao vinho, Linguiças especiais; toscana, calabresas com ervas e apimentadas) - Totalizando 700g/pessoa, toalha de mesa para o buffet, maionese de legumes (cozida no vapor dentro da própria embalagem), conjunto de saladas verdes com palmito, tomate seco e champignon e mesa de frutas frescas da época (5 tipos) descascadas e decoradas na hora. Incluso no pacote - Frete (até 40 km de SP), churrasqueira com grill rotativo, carvão, espetos, mesa especial para corte de carne, churrasqueiro, garçonete, farofa, vinagrete, copos e pratos descartáveis, talheres Tramontina para churrasco, etc. Não incluso: Bebidas, espaço (sítio ou salão), tendas, mesas, toalhas de mesa, cadeiras e decoração. LOCAÇÃO destes itens sob consulta. http://www.catira.com.br/como-trabalhamos/cardapios-e-custos

Churrasco fogo de chão sob consulta http://www.catira.com.br/como-trabalhamos/churrasco-fogo-de-chao

CHURRASCOS QUALIDADE EM 1º LUGAR Borges SAC 11 99626-2331 (24 horas) catirachu@gmail.com borges@catira.com.br Escritório - Rua José Justino Pereira, nº 330 Mandaquí - SP - CEP 02407-140 - Tel.: 11 3042-6790 (secretária eletrônica) QR codes Cartão Catira