Luis Ricardo Marques Pedro

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Transcrição:

Luis Ricardo Marques Pedro Colaboração na Cadeia de Suprimentos Case TOP LOG - CBD

Agenda Nossa Empresa Cadeia de Suprimentos Performance 2005 Resultado TOP LOG 2005 Expectativas para 2006 Números do TOP LOG

Nossa Empresa

Missão Garantir a melhor experiência de compra para todos os nossos clientes em cada uma das nossas lojas

Pilares CBD CLIENTE Nossa Gente Domínio da tecnologia Sólida estrutura de capital

Os números da CBD 43 milhões Transações por mês 105.000 itens Abastecido por 7.000 fornecedores Cobrindo 8,5 milhões km² no Brasil Transportado por Armazenagem em 16 centros de distribuição - CBD A ser distribuído para 557 lojas CBD Exposto em mais de 200.000 prateleiras

Lojas Excelente Localização em um mercado altamente estratégico Goiás 2 1 Distrito Federal 13 4 Minas Gerais 3 Mato Grosso do Sul 1 São Paulo 111 42 8 165 50 Paraná 2 Piauí 3 Sergipe 1 Bahia 3 Rio de Janeiro 11 13 18 66 Ceará 20 2 Rio Gde do N. 1 Paraíba 6 Pernambuco 3 7 Maceió 1 Maio 2005 177 lojas 79 lojas 185 lojas 66 lojas 50 lojas 245.591 m 2 562.497 m 2 216.978 m 2 122.637 m 2 33.713 m 2 = 557 lojas 1.178.669 m 2

Cadeia de Suprimentos

Estrutura de Distribuição CBD 85% de Centralização 01 Fortaleza Multi-categoria 02 Brasília Multi-categoria Especializado 01 Curitiba Multi-categoria 02 Recife Multi-categoria 02 Salvador Multi-categoria 06 São Paulo Especializado Área Construída 384.000 m² 02 Rio de Janeiro Multi-categoria Especializado

Síntese das informações sobre distribuição Área total = 65 Campos de Futebol 60 transportadoras 800 veículos dedicados Quantidade de cargas / dia: Média 1500 / dia Pico 4300 / dia Capacidade total Área = 650 mil m² Construída 384 mil m² Tonelagem expedida Recorde : 13.300 t Equivale a uma fila de carretas indo e voltando pela ponte Rio - Niterói

Performance 2005

Performance 2005 Níveis de Relacionamento Integração Estratégico Adequação ao Cliente Diferenciação Nível de Serviço Básico

Performance 2005 Níveis de serviço - CD s para lojas - Fornecedores para a CBD quanto a: - Produtos armazenados - Produtos cross docking Comportamento das rupturas nas lojas por modelo de abastecimento Nível de Serviço Básico

Nível de Serviço CBD x Europeu 98% 98% 98% 99% 81% 87% A CBD já possui as melhores práticas CD para as Lojas Fornecedor para CD NS ECR Europa NS CBD 2004 NS CBD 2005

Nível de Serviço CBD x Regionais +6% -13% +18% 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 81% 81% 87% 77% 68% 81% CBD Regionais 2003 2004 2005

Nível de Serviço por Estado BA 66% 71% 2004 2005 PE 50% 46% 69% PR 74% 79% DF 72% 76% CE 75% 77% RJ 18% 71% 84% SP 89% 89%

Nível de Serviço Cross-Docking +1% 100% 90% 91% 92% +40% 2004 2005 80% 81% 70% 60% 50% 58% 40% CBD Regionais

Comparativo de ruptura entre Modelos de Abastecimento 11,2-37% 7,3 7,1-58% 2,6-58% 4,5-67% 0,3 3,0 ED -67% 2,7 XD CD 2004 2005

Nível de Serviço - Desafios Aperfeiçoar a metodologia de cálculo de demanda buscando ter maior disponibilidade de produtos; Buscar melhorias no nível de serviço das regionais; Melhorar modelo de abastecimento em entrada direta buscando redução da ruptura; Alcançar excelência internacional nos níveis de serviço Melhorar o compartilhamento de informações; Buscar flexibilidade e agilidade no atendimento do pedido; Aumentar o comprometimento com o programa TOP LOG; Envolver área comercial no programa TOP LOG; Avaliar ruptura por notabilidade.

Performance 2005 Adequação ao cliente - Modelo de abastecimento - Comportamento dos estoques - Regionalização Adequação ao Cliente Diferenciação Nível de Serviço Básico

Modelo de Abastecimento Evolução Cross Docking Ruptura Nº de SKU's 13.082 10% 7,1% 5% 5.995 3% 2004 2005

Comportamento dos estoques Ruptura Cobertura 5% 5,1% Base 100 3,3% 97,9 2004 2005

Adequação ao Cliente - Indicadores x Desafios Parâmetros de entrega Monitoramento do tráfego eletrônico de informações Apoio Pós - Entrega Presteza no atendimento e comparecimento nas reuniões mensais

Adequação ao Cliente Prazo de entrega 60% 2004 2005 50% 40% 30% 20% 10% 0% 1 2 3 4 a 10 11 a 15 Acima de 15

Performance 2005 Projetos Colaborativos Níveis de Relacionamento Integração Estratégico Adequação ao Cliente Diferenciação Nível de Serviço Básico

Integração Indicadores x Desafios Principais Projetos Integrados Principais Projetos Internos 1. Back-Haul; 2 1. PBL; 2. Ruptura em Gôndola; 5 2. Vertical Shuttle; 3. RFID (Etiqueta Inteligente); 4. Aumentar Cross-Docking; 5. Adequação de Embalagens; 2 3. Cross-Docking com freqüência 4. Janelas de atendimento; 5. Atuação no fundo de loja; 6. VMI; 1 6. Carga estivada; 7. CPFR; 3 7. Estrutura da Gestão de 8. Regionalização; 20 abastecimento nas Regionais; 9. Ressuprimento; 1 5 10.Operação compartilhada 3PL 8. Adequação de Embalagens; 9. Padronização de Informações. 39 Fornecedores

Fluxo Back Haul ESTOQUE DO FORNECEDOR 2 Coleta nos Fornecedores LOJA CBD/EED 3 Entrega de produtos dos Fornecedores para os Cd s da CBD 1 Abastecimento Loja pelos Cd s da CBD CENTRAL DISTRIBUIÇÃO

Revisão de Embalagem Picking Unitário Vertical Shuttle 2.790 1.601 1.032 0 2004 2005

Resultado TOP LOG 2005

Resultado TOP LOG 2005 Nível de Serviço 97% 98% 92% 95% 88% 91% 92% % Po ntualid ad e % Acuracidade 91% 87% 83% A B C To tal CBD 15 fornecedores D

Resultado TOP LOG 2005 Mapeamento Adequação ao Cliente 4 3 1 2 Melhorar: Nível de Serviço e Adequação ao Cliente Projetos Nível de Serviço

Resultado TOP LOG 2005 Mapeamento Adequação ao Cliente 4 3 1 2 Melhorar: Nível de Serviço Projetos Nível de Serviço

Resultado TOP LOG 2005 Mapeamento Adequação ao Cliente 4 3 1 2 Melhorar: Adequação ao Cliente Projetos Nível de Serviço

Resultado TOP LOG 2005 Mapeamento Adequação ao Cliente 4 3 1 2 TOP LOG Projetos Nível de Serviço

Luciane Cabral ME

Expectativa para 2006

Expectativa para 2006 Comprometimento; Integração Comercial - Logistica; Menor ruptura; Flexibilidade ao atendimento; Alinhamento de Estratégias; Investimento Tecnológico; Maior COLABORAÇÃO

Números do TOP LOG 25 Novos Fornecedores no programa 83 Fornecedores 1550 Horas de reuniões 33 visitas técnicas a fornecedores 3 Participações em seminários

Obrigado! Luis Ricardo Marques Pedro luis.pedro@paodeacucar.com.br