Leandro Nagae Kuritza Mestrando em Ciências Veterinárias UFPR
Doenças causadas por bactérias do gênero Clostridium spp. Clostridium botulinum Botulismo; Clostridium perfringens Enterite necrótica; Clostridium colinum Enterite ulcerativa; Clostridium septicum Dermatite gangrenosa.
Intoxicação aguda pela neurotoxina do C. botulinum; Infecções acontecem principalmente pelo C. botulinum tipo C; Afeta aves domésticas e silvestres, exceto urubus.
1917 primeiro caso de botulismo relatado nos EUA por Dickson; 1922 isolado o C. botulinum tipo C por Bengston; 1922 isolado o C. botulinum tipo C por Seddon em bovinos. 1971 primeiro caso de botulismo no Brasil.
Encontrado em todo o mundo; Possui esporos altamente resistentes, o que facilita a sua disseminação; Apresenta 7 tipos diferentes, classificados de A a G; Surtos acontecem com maior freqüência no verão.
Clostridium botulinum - Bastonete grampositivo, anaeróbico, podendo se tornar gram-negativo quando inicia a esporulação.
A toxina é liberada durante a autólise da bactéria; Absorvida no intestino; Chega ao sistema nervoso por meio da corrente sanguínea, onde irá bloquear a passagem do impulso nervoso.
Ingestão das toxinas de C. botulinum; Ocorre por falta de higiene do galpão; Os sinais vão aparecer em no máximo 2 dias, variando de acordo com a quantidade de toxina ingerida.
Paralisia flácida de asas, pernas, pescoço e terceira pálpebra. Fonte: H.E. Coelho
Aves deitadas no chão sem se mexerem; Asas caídas e pescoço distendido para frente e apoiado no chão; Aves ofegantes com dificuldade respiratória. Penas facilmente destacáveis. Fonte: H.E. Coelho
Não há lesões macro e micro; Diagnóstico pelos sinais clínicos e histórico; Detecção da toxina no sangue e conteúdo de papo, moela, intestino das aves; Não existe um tratamento comprovadamente efetivo.
Recolhimento de aves mortas e destinação adequada; Remoção da cama após a saída de cada lote; Lavagem e desinfecção do galpão.
Enterotoxemia aguda não contagiosa; Afeta principalmente aves jovens; Causada pelas toxinas do C. perfringens; Necrose da membrana mucosa do intestino delgado, com rápida debilidade e morte; Descrita pela primeira vez em aves por Parish, em 1961.
Presente em todo o mundo; Principal tipo é o A; Pode afetar aves silvestres em cativeiro; O tipo A está presente no conteúdo intestinal de aves e humanos; Isolados em diversos alimentos, incluindo matéria prima de rações.
Clostridium perfringens - Bastonete grampositivo, anaeróbico, produtor de esporos; Resistência : Esporos: Resistem a 100 C por 1h Destruídos a 115 C por 4 min Hemólise em placas de ágar sangue
Afeta frangos de corte entre 2 e 5 semanas, podendo ser encontrados casos em poedeiras; Em perus de 7 a 12 semanas e em aves acometidas por ascarídeos ou coccidiose há queda de desempenho; Encontrado em fezes, cama de frango, solo, alimentos, etc.; O C. perfringens é habitante normal do TGI das aves;
Mudanças na alimentação Alterações nutricionais Coccidioses Micotoxinas Salmoneloses
Apatia, com diminuição do apetite; Penas arrepiadas; Fezes de coloração escura, podendo apresentar manchas de sangue, diarréia; Mortalidade de 5 a 15% do lote; Em casos crônicos, observa-se edema, hemorragias e necrose.
O intestino das aves mortas apresenta-se distendido com presença de gás no jejuno e íleo com a mucosa necrótica; Hepatomegalia, com focos esbranquiçados.
Severa necrose da mucosa intestinal com abundância de fibrina e detritos celulares; Degradação do epitélio e exposição da lâmina própria; As lesões podem se estender até a submucosa e a camada muscular.
Sinais clínicos e histórico; Isolamento do agente; ELISA e PCR podem ser usados; Tratamento com antibióticos: lincomicina, bacitracina de zinco, oxitetraciclina, etc.
Controle de fatores imunossupressores; Controle da coccidiose; Manejo adequado; Matéria prima de qualidade; Uso de promotores de crescimento. Uso de enzimas, probióticos e ácidos orgânicos.
Infecção bacteriana aguda; Afeta codornas, frangos jovens, perus e aves de caça; Rápido aumento de mortalidade; Descrita pela primeira vez em codornas em 1907 por Morse, nos EUA. Presente em todos os países criadores de aves.
Clostridium colinum - Bastonetes grampositivos, anaeróbicos, móveis e formadores de esporos. O isolamento do C. colinum é difícil.
Contato com fezes contaminadas; Ingestão de água, alimentos e carcaças contaminados; Frangos de corte e perus necessitam de fatores predisponentes para que ocorra a infecção.
Diarréia aquosa e branca; Sonolência, anorexia, encurvamento do corpo, penas arrepiadas e emagrecimento; Morte súbita sem causa aparente; Pode atingir 100% de mortalidade em codornas.
Lesões ulcerativas no terço final do intestino delgado e no ceco; As úlceras podem se unir formando grandes áreas de necrose; Pode ocorrer perfuração das úlceras, levando a quadros de peritonite.
O fígado pode estar com áreas amareladas ou acinzentadas; O baço pode estar congesto e hemorrágico.
Quadro agudo - descamação do epitélio intestinal e congestão de vasos na lâmina própria Úlceras recentes áreas necróticas com infiltração de linfócitos e granulócitos, em vilos e submucosa Úlceras velhas massa granular densa Fígado pequenos focos de necrose coagulativa com reação inflamatória, bact. G+ no parênquima
Sinais clínicos; Observação das lesões; Microscopia de tecido necrótico do fígado; Isolamento do agente; Imunofluorescência.
Evitar fatores imunossupressores; Controle da Coccidiose; Limpeza e desinfecção das instalações e equipamentos; Troca da cama entre lotes.
Estreptomicina 60g/Ton; Bacitracina de zinco 50 a 100g/Ton;
Afeta principalmente aves jovens; Associada a Clostridium septicum, Clostridium perfringens e Staphylococcus aureus; Primeiramente descrita por Niemann, em 1930.
Clostridium septicum bastonete grampositivo anaeróbico, produtor de esporos; Clostridium perfringens - bastonete grampositivo, anaeróbico, produtor de esporos; Staphylococcus aureus cocos grampositivo, anaeróbico facultativo.
Está presente no ambiente; Não há transmissão de ave para ave; Necessita de agentes que favoreçam o seu desenvolvimento.
Incoordenação motora; Fraqueza das pernas; Ataxia; Mortalidade aguda, podendo chegar a 60%.
Áreas de pele escura e desprovidas de penas; Áreas hemorrágicas, inflamadas e com odor fétido; Fígado e rins podem estar edemaciados e escuros Fonte: Manual Merck
Edema e enfisema; Congestão e hemorragia do tecido muscular.
Histórico; Lesões macroscópicas e microscópicas; Isolamento do agente.
Controle de doenças imunossupressoras; Nutrição adequada; Limpeza e desinfecção dos galpões.
Clortetraciclinas; Oxitetraciclina; Eritromicina; Penicilina.
http://www.ufrgs.br/labacvet/pdf/clostridium. pdf