05 Continuação do Cap. 15
Planejamento e Controle Just In Time Fornecimento de bens Planejamento e controle just in time Demanda por bens Recursos da operação Entrega de bens apenas quando necessários Consumidores da operação produtiva
Planejamento e Controle Just In Time Roteiro Planejamento e controle JIT Exemplos de aplicações do JIT Como o MRP e o JIT podem coexistir Conceito autonomação e JIT
JIT como método de planejamento e controle Controle kanban (cartão ou sinal) Programação nivelada Modelos mesclados Sincronização
Método JIT de planejamento e controle Controle Kanban de transporte/mov. de produção de fornecedor Sistema de cartão cartão único dois cartões Regras para usar Kanban O processo subsequente vai ao processo anterior para pegar uma peça O processo anterior produz a quantidade retirada pelo subsequente A qualidade é responsabilidade de quem produz. Os defeitos nunca devem passar para o processo subsequente O Kanbansempre acompanha o produto para assegurar o controle visual As quantidades são balanceadas para evitar flutuação e eliminar desperdícios Reduzir o número de Kanban aumenta sua sensibilidade e exige mais controle de estoque
Kanbande um cartão Centro de trabalho A Centro de trabalho B Estoque de itens processados Fluxo de cartão Fluxo de container Estoque de itens processados
Métodos JIT de planejamento e controle Programação Nivelada (Heijunka) ajustar o mix e volume Modelos Mesclados Exemplo: ABCBABCBABCBABCBABCBA Sincronização ajustar a saída de cada estágio à entrada do estágio seguinte
Programação Nivelada Lotes grandes Semanas Produção 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 250 250 100 50 250 250 100 50 250 250 100 50 250 250 100 50 250 250 100 50 A B A B A B A B A B A A + + A A + + A A + + A A + + A A + + 150 200 150 200 150 250 150 250 150 250 B C B C B C B C B C Expedição 600 A 200 B + 200 C 600 A 200 B + 200 C 600 A 200 B + 200 C 600 A 200 B + 200 C 600 A 200 B + 200 C Programação nivelada Semanas Produção = Expedição Lote unitário 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 150 A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C ABAACABAACABAACABAACABAACABAAC
JIT nos Serviços Muitas das técnicas vistas são diretamente aplicadas aos serviços, outras precisam ser adaptadas Estoque (Fila de materiais) Filas (Fila de pessoas) Custo Ligado ao capital Perda de tempo Espaço Precisa almoxarifado Precisa área de espera Qualidade Defeitos percebido Dá impressão negativa Discretização Divisão de estágios Divisão do trabalho e especialização Utilização Coordenação Estágios ocupados quando material em processo Evitar de ter que sincronizar o fluxo Operadores ocupados e clientes esperando Evitar de ter que equilibrar demanda e fornecimento
LitleChef 60-50 - 40 - Vendas ( ) 2500-2000 - 1500-1000 - 500 - Vendas (K ) 30-20 - 10-0 - Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Mês Vendas ( ) 0 - Sex Sab Dom Seg Ter Qua Qui Dia 140-120 - 100-80 - 60-40 - 20-0 - 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 horas Planejamento operacional Controle operacional Similaridades com a manufatura: Baixa variedade Produto simples Produção puxada Tamanho de lote unitário Flexibilidade Suprimento JIT Visibilidade
MRP e JIT Como o MRP e o JITpodem ser combinados em um mesmo sistema Características principais do MRP é um sistema empurrado derivado do programa mestre de produção dependente de computador rígido nos quantitativos programação com lead time fixo alteração na programação exige processamento completo Características principais do JIT é sempre puxado pela demanda do estágio posterior o controle é simples por cartão, é visual e transparente decisões de planejamento e controle são descentralizadas programação baseada em taxas de produção busca a flexibilidade de recursos e lead times reduzidos
MRP para controle global e JIT para controle interno Similaridades e diferenças entre o JIT e o MRP MRP Programa Mestre de Produção Programação de estoques e tarefas para tempos mais longos Programação entre setores ou fábricas Programação de compra JIT Controle preciso e flexível de ordens e estoque entre células Redução dos níveis do MRP Simplificação das informações referentes a roteiros e processos Redução do lead time e estoque em processo Ordens de compra
Sistemas diferentes para produtos diferentes Programa Mestre de Produção Lista de materiais para peças comuns(alto fluxo/rep.) Lista de materiais para peças eventuais Demanda por taxa de produção semanal Demanda por prazo ou volume na base semanal Programa de produção Programa de fornecedores Programa de produção Ordens por cartão Ordens por lote
MRP para a programação e KANBAN para o chão de fábrica Programa Mestre de Produção Controle de pedidos Lista de materiais simplificada Planejamento de materiais Programa de montagem Compras Recebimentos Materiais Célula 1 Célula 2 Célula 3 Célula 4 Montagem final
Quando utilizar JIT/MRP e sistemas combinados A questão da complexidade Estruturas de produto complexas PERT MRP JIT/MRP Estruturas de produto simples JIT Roteiros simples Roteiros complexos
Quando utilizar JIT/MRP e sistemas combinados A questão dos níveis de controle e volume variedade Volume Alto Alta Variedade Alto Nível de controle Baixo MRP Controle de Projeto PERT JIT + MRP JIT Controle de Processo Tecnologia
PIC Ez Ex VW/Audi Ey
CONDOMÍNIO INDUSTRIAL - CI VW/Audi SAS Pirelli Johnson Controls Delphi PIC Peguform TK Presta Saint Gobain KMAB KMAB Front End Kroshu Tenneco Walker Kautex Iramec Intertrin Trimtec Inaugurada em 18/01/1996 Automóveis
Perguntas O que é o JIT e como ele difere das práticas das operações tradicionais? Quais são os principais elementos da filosofia JIT? Quais são as técnicas JIT? Quais são os métodos JIT? Como o JIT pode ser usado para planejamento e controle? O JIT pode ser usado em operações de serviço? O JIT e o MRP podem coexistir?
Conceito autonomação e JIT Toyota Sistema Toyota de Produção http://www.youtube.com/watch?v=c6kvedbgrgu http://www.youtube.com/watch?v=6vmdvr9dzpm&nr=1 http://www.youtube.com/watch?v=gxxkx4eczge&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=ubgs6k8g5sq&feature=related