Coordenação Geral Kennya Beatriz Siqueira Alziro Vasconcelos Carneiro Equipe Técnica Kennya Beatriz Siqueira - Pesquisadora Embrapa Gado de Leite Alziro Vasconcelos Carneiro - Analista Embrapa Gado de Leite Bruna Rodrigues Nascimento - Estudante de economia UFJF Daniel Auad Gama - Estudante de economia UFJF ano 2 Nº15 27/março/2012 Esse banco de dados foi elaborado pela Embrapa Gado de Leite. Todas as informações contidas no mesmo foram obtidas de fontes consideradas confiáveis, oficiais ou não. A Embrapa Gado de Leite não garante a acurácia das mesmas e não se responsabiliza por eventuais erros ou omissões. A empresa não se responsabiliza, portanto, por eventuais perdas decorrentes de operações com base em informações desse relatório. COMO CITAR: MERCADO LÁCTEO MUNDIAL: boletim eletrônico mensal. Coordenadores, Kennya Beatriz Siqueira e Alziro Vasconcelos Carneiro. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, v. 2, n. 15, 27 mar. 2012. Disponível em: <http://www.cileite.com.br/sites/default/files/2012_03.pdf>. Acesso em: dd mmm. aaaa.
CIP-Brasil. Catalogação-na-publicação. Embrapa Gado de Leite Mercado Lácteo Mundial. Ano 2, n. 15 (mar/2012) -. Juiz de Fora : Embrapa Gado de Leite, 2012. Boletim eletrônico mensal. Coordenadores: Kennya Beatriz Siqueira e Alziro Vasconcelos Carneiro. 1. Mercado lácteo. 2. Comércio internacional. 3. Captação. 4. Preço. I Siqueira, K. B. II. Carneiro, A. V. CDD 338.1 Embrapa 2012... Março 2012
ÍNDICE GERAL 1 - Comércio Internacional 1 1.1 Exportações 1.1.1 Leite UHT 2 1.1.2 Queijo fresco 3 1.2 Importações 1.2.1 Leite UHT 4 1.2.2 Queijo fresco 5 2. Captação 6 2.1 Tabela geral de captação de leite no mundo 7 3. Preços 8 3.1 Tabela geral de preços de leite e derivados no mundo 9 Março 2012
COMÉRCIO INTERNACIONAL O quadro abaixo apresenta as maiores variações nos volumes de leite UHT e queijo fresco transacionados internacionalmente de dezembro de 2011 em relação a novembro de 2011. MERCADO LÁCTEO Comércio Internacional - dezembro/2011* Exportação Chile - Leite UHT 914,4% Jordânia - Queijo fresco 306,1% Coréia do Sul - Leite UHT -69,3% Paraguai - Queijo fresco -66,1% Importação Irlanda - Leite UHT 194,2% Letônia - Queijo fresco 70,3% Estônia - Leite UHT -53,8% Taiwan - Queijo fresco -35,3% *percentual calculado com base nas variações de valores transacionados entre os países de dezembro/11 em relação a novembro/11. Nas tabelas a seguir serão detalhados os volumes comercializados por cada país. Março 2012 1
Exportações 04.01 - Leite UHT toneladas País jul-11 ago-11 set-11 out-11 nov-11 dez-11 Var. mensal Var. anual* Alemanha 209.999 223.132 217.835 196.212 200.839 211.364 5,2% -6,4% França 94.246 90.890 89.446 102.287 118.845 122.136 2,8% -14,8% Bélgica 83.920 84.640 80.502 73.843 70.558 75.623 7,2% -4,8% Áustria 60.481 49.858 58.197 64.238 69.434 74.725 7,6% -2,7% República Tcheca 56.801 56.455 55.285 56.828 51.947 55.461 6,8% -9,0% Reino Unido 52.938 53.090 49.804 49.228 50.005 47.700-4,6% -13,5% Hungria 30.223 27.723 27.924 30.063 29.918 30.604 2,3% -11,0% Dinamarca 20.222 19.421 21.235 20.949 19.407 20.680 6,6% -7,9% Eslovênia 19.508 21.060 20.507 20.060 20.311 20.445 0,7% 0,6% Holanda 23.060 20.327 24.898 13.632 15.124 19.482 28,8% 165,5% Polônia 23.521 21.827 28.333 29.671 23.299 19.143-17,8% -7,7% Portugal 20.486 19.819 16.617 17.539 22.154 18.400-16,9% -7,3% Letônia 19.937 20.317 21.503 16.887 16.576 16.744 1,0% -22,7% Eslováquia 18.501 16.924 18.737 15.643 14.859 15.687 5,6% -16,7% Espanha 15.972 17.374 14.558 15.909 14.065 12.190-13,3% -0,3% Irlanda 21.333 14.130 16.648 14.008 11.950 12.103 1,3% -17,4% Lituânia 14.166 17.631 16.457 14.659 15.830 11.865-25,0% -46,8% Estônia 9.391 9.659 10.106 10.365 11.026 11.251 2,0% -25,5% Luxemburgo 13.486 14.208 13.071 13.824 10.160 10.884 7,1% -13,9% Australia 7.744 7.731 8.235 10.824 9.351 7.693-17,7% -12,4% Suécia 7.226 8.161 7.354 7.918 7.897 6.925-12,3% -3,1% EUA 6.520 6.871 7.090 6.256 6.339 5.086-19,8% -8,3% Costa Rica 2.434 3.047 3.631 1.720 2.963 2.616-11,7% -26,1% China 2.244 2.165 2.144 1.992 2.345 2.260-3,6% -10,6% Uruguai 5.114 3.230 6.240 5.156 3.532 2.217-37,2% -63,5% Itália 1.774 1.758 1.498 1.927 1.836 2.196 19,6% 6,5% África do Sul 1.044 1.699 2.079 2.488 2.342 2.191-6,5% -16,1% Finlândia 1.379 1.601 1.688 2.145 1.386 1.675 20,9% -25,1% Equador 2.324 950 1.616 803 1.633 1.482-9,2% -47,0% Nicarágua 1.188 1.812 1.768 1.782 1.381 1.382 0,0% 37,1% Bulgária 326 520 835 703 619 1.381 123,1% -73,4% Turquia 4.198 3.914 675 895 735 1.233 67,7% -61,7% México 1.144 1.144 480 796 558 877 57,3% -7,1% Canadá 498 429 416 576 580 592 2,2% -21,0% Tailândia 1.667 1.285 1.556 510 363 569 56,8% 2,9% *variação do volume total comercializado de jan-dez/11 em relação ao volume comercializado no mesmo período do ano anterior. Março 2012 2
Exportações 04.06.10 - Queijo fresco toneladas País jul-11 ago-11 set-11 out-11 nov-11 dez-11 Var. mensal Var. anual* Alemanha 30.939 31.842 32.521 29.080 28.893 28.223-2,3% -10,3% França 17.352 18.778 18.091 18.506 18.075 17.966-0,6% -14,7% Dinamarca 9.395 10.521 10.050 10.448 10.356 9.850-4,9% -4,9% Itália 10.872 11.271 8.348 8.497 7.744 8.542 10,3% -5,9% Australia 4.162 4.229 5.409 5.850 4.728 5.453 15,3% -18,0% EUA 2.624 3.144 2.755 2.875 3.958 4.211 6,4% -22,6% Reino Unido 3.837 4.622 4.073 3.761 4.320 3.546-17,9% -20,2% Polônia 3.726 3.843 3.665 3.778 3.617 3.434-5,1% -7,3% Lituânia 3.385 3.172 2.921 2.693 2.378 2.559 7,6% -9,6% Holanda 2.286 2.510 2.424 2.206 2.180 2.513 15,3% -27,4% Bélgica 1.350 1.598 1.902 1.900 1.677 1.749 4,3% -0,6% Áustria 1.712 741 1.713 1.755 1.896 1.616-14,8% -3,5% Irlanda 816 762 959 703 1.253 1.015-19,0% -3,7% Espanha 386 1.476 1.076 1.947 1.403 1.013-27,8% -6,4% Turquia 709 677 854 697 666 822 23,5% -3,8% Bulgária 321 215 151 348 409 731 78,7% -5,8% Luxemburgo 873 904 676 588 590 704 19,3% 3,7% Suíça 434 473 387 472 669 599-10,5% -22,9% Uruguai 178 86 178 191 416 586 40,9% -15,2% República Tcheca 623 677 653 571 678 526-22,4% -48,5% Eslováquia 493 526 443 489 452 473 4,6% 4,9% Jordânia 74 65 96 55 101 411 306,1% -21,4% Nicarágua 515 289 306 382 382 408 6,8% -31,5% Estônia 426 354 359 412 317 320 0,9% 2,9% Suécia 455 417 417 390 361 304-15,8% -38,8% Finlândia 217 208 240 266 225 231 2,7% -25,8% Canadá 150 142 148 138 155 172 10,9% -12,2% Letônia 130 166 164 166 163 157-3,7% -18,7% Noruega 74 154 131 172 157 104-33,4% -1,2% Costa Rica 93 75 91 77 97 84-13,5% -22,3% Colômbia 61 59 35 48 20 78 296,4% 0,4% Hungria 76 49 55 69 90 72-20,0% 104,0% Brasil 28 66 23 24 49 54 9,3% 15,0% África do Sul 25 26 30 22 37 50 33,6% -5,1% Romênia 28 49 38 36 42 46 9,5% -29,0% *variação do volume total comercializado de jan-dez/11 em relação ao volume comercializado no mesmo período do ano anterior. Março 2012 3
Importações 04.01 - Leite UHT toneladas País jul-11 ago-11 set-11 out-11 nov-11 dez-11 Var. mensal Var. anual* Itália 245.301 233.550 235.005 237.377 226.613 243.168 7,3% -6,4% Alemanha 143.917 158.732 157.026 138.426 153.590 154.094 0,3% -2,6% Bélgica 71.333 69.272 66.875 67.716 65.623 77.627 18,3% -6,0% Holanda 49.099 58.474 50.814 21.847 20.330 52.218 156,9% 1,0% França 46.458 48.207 47.017 46.855 46.041 45.630-0,9% 3,6% Espanha 33.724 31.433 32.515 38.278 61.685 39.470-36,0% 19,8% Lituânia 29.160 30.679 29.584 27.807 25.190 25.872 2,7% -30,4% Irlanda 46.887 12.491 19.906 23.846 8.198 24.120 194,2% -14,8% Reino Unido 14.508 14.767 14.979 15.076 13.029 18.720 43,7% 13,0% Portugal 13.286 12.489 9.497 14.682 15.402 14.922-3,1% 8,0% Grécia 16.655 20.373 15.745 10.871 14.521 12.299-15,3% 3,1% Romênia 6.298 6.671 8.921 10.924 10.609 9.702-8,5% -3,9% Suécia 7.773 5.470 8.317 7.939 6.335 9.525 50,4% 7,4% China 4.521 1.571 3.504 1.918 4.385 8.770 100,0% -60,8% Hungria 13.147 13.507 15.418 14.361 8.291 8.231-0,7% 6,0% Eslovênia 5.652 5.448 5.176 6.834 7.001 7.692 9,9% 2,1% Dinamarca 13.526 11.697 14.092 7.849 6.819 7.076 3,8% -33,7% Polônia 5.121 5.328 5.277 6.265 6.587 6.508-1,2% -11,1% Áustria 5.049 6.335 3.523 4.518 4.015 6.080 51,4% 5,2% Brasil 756 1.135 1.253 685 2.892 5.877 103,2% -62,3% República Tcheca 6.959 5.779 5.848 6.641 4.527 5.590 23,5% -2,5% Singapura 6.416 6.121 5.432 6.279 6.554 5.325-18,7% -7,3% Coréia 1.597 2.133 1.318 1.193 2.575 3.891 51,1% -61,1% Finlândia 4.567 4.959 4.609 5.276 5.410 3.099-42,7% -0,2% México 2.710 2.859 5.416 3.160 2.583 2.827 9,5% 7,4% Letônia 2.206 2.578 2.191 2.230 2.327 2.506 7,7% 75,1% Canadá 2.110 2.529 2.415 2.654 2.772 2.170-21,7% -1,5% Suíça 2.782 2.497 2.131 2.040 2.160 1.667-22,8% -10,0% Taiwan 2.141 1.716 2.014 2.287 1.701 1.650-3,0% -9,6% Bulgária 1.249 2.039 1.565 1.552 1.517 1.586 4,5% 37,8% Luxemburgo 2.188 1.066 1.361 1.875 913 1.451 58,9% -3,0% Austrália 563 773 934 668 487 1.398 186,8% 28,4% Cabo Verde 512 369 796 583 891 1.354 52,0% -16,6% Estônia 3.765 3.620 2.900 2.784 2.788 1.288-53,8% -62,4% Jordânia 1.181 818 833 952 1.119 934-16,5% -67,6% *variação do volume total comercializado de jan-dez/11 em relação ao volume comercializado no mesmo período do ano anterior. Março 2012 4
Importações 04.06.10 - Queijo fresco toneladas País jul-11 ago-11 set-11 out-11 nov-11 dez-11 Var. mensal Var. anual* Itália 22.297 17.790 18.115 16.143 15.113 15.112 0,0% -5,0% Reino Unido 13.604 13.089 13.064 12.590 10.849 11.320 4,3% -5,2% Alemanha 7.394 8.350 7.712 8.246 7.887 8.342 5,8% -10,9% Espanha 5.207 5.712 5.693 6.263 5.577 7.944 42,4% -21,6% Japão 5.752 6.733 5.927 6.306 6.857 7.443 8,5% -10,3% Bélgica 4.286 5.360 4.770 4.916 4.721 4.935 4,5% 26,1% Coréia 3.914 3.823 4.566 3.274 3.637 4.820 32,5% -21,5% França 5.711 6.722 4.568 3.972 3.774 3.865 2,4% -6,3% Holanda 3.120 3.814 4.171 3.337 3.789 3.545-6,4% -4,5% Brasil 901 1.330 2.727 2.227 2.117 2.299 8,6% -56,8% Chile 1.933 1.503 1.459 1.379 1.639 1.779 8,6% -30,8% Suíça 1.504 1.749 1.388 1.368 1.417 1.463 3,2% -3,6% Suécia 1.236 1.415 1.301 1.421 1.660 1.442-13,1% -14,3% Polônia 1.745 1.861 1.671 1.651 1.578 1.370-13,2% -28,4% Áustria 1.698 1.726 1.646 1.471 1.681 1.307-22,2% -9,9% República Tcheca 1.626 2.000 1.802 1.713 1.469 1.259-14,3% 8,8% Dinamarca 1.238 1.342 1.667 1.426 1.384 1.208-12,7% -2,2% Grécia 1.034 1.106 1.160 1.068 995 1.172 17,8% -4,8% Irlanda 732 914 994 1.065 1.138 1.110-2,5% -11,7% Finlândia 1.129 1.275 1.273 1.241 1.190 1.020-14,3% -22,7% Romênia 1.377 1.035 1.041 978 1.047 975-6,9% -12,6% Luxemburgo 969 1.058 820 789 734 939 27,9% -4,1% China 682 570 840 873 899 838-6,8% -36,3% EUA 621 779 835 812 869 725-16,5% -23,1% Eslováquia 631 586 563 622 623 584-6,3% -8,7% México 474 424 428 363 553 578 4,6% 120,8% Hungria 538 616 632 506 592 470-20,6% 11,1% Portugal 509 435 352 465 418 414-1,0% 21,7% Letônia 368 304 444 404 192 327 70,3% 18,0% Honduras 537 354 263 337 392 310-20,8% -37,0% Bulgária 362 213 230 389 171 264 54,4% -32,3% Lituânia 245 285 337 179 249 256 2,8% -21,1% Eslovênia 220 276 266 210 249 249 0,0% -7,7% Taiwan 236 294 223 351 377 244-35,3% 15,0% Noruega 258 308 222 220 222 213-4,3% -22,2% *variação do volume total comercializado de jan-dez/11 em relação ao volume comercializado no mesmo período do ano anterior. Março 2012 5
CAPTAÇÃO O quadro abaixo apresenta as maiores variações nos volumes totais captados de leite em 2012 comparados a 2011. MERCADO LÁCTEO Captação - jan/2012 * Argentina 13,5% Polônia 12,1% Chile 11,0% França 6,4% Irlanda -12,2% Chile -5,0% Brasil -1,0% Finlândia -0,8% * percentual calculado com base na variação do volume total captado no ano de 2012 em relação ao volume captado no mesmo período do ano anterior. Na tabela a seguir serão detalhados os volumes captados de leite em cada país. Março 2012 6
Tabela geral de captação de leite no mundo Mil toneladas País ago-11 set-11 out-11 nov-11 dez-11 jan-12 Var. mensal Var. anual* Brasil** 138 143 142 147 146 143-2,1% -1,0% Estados Unidos 7.449 7.159 7.384 7.176 7.510 7.697 2,5% 3,5% México 984 977 966 935 885 862-2,7% 0,1% Austrália 749 930 1.076 1.001 935 827-11,5% 5,6% Argentina 690 714 741 695 704 663-5,9% 13,4% Chile 142 165 209 224 223 196-11,9% -5,0% União Europeia 11.621 11.037 11.099 10.651 11.231 11.417 1,7% 1,3% Alemanha 2.477 2.345 2.365 2.281 2.436 2.542 4,4% 3,8% França 1.927 1.893 1.977 1.985 2.132 2.208 3,5% 2,9% Reino Unido 1.138 1.073 1.094 1.066 1.130 1.152 1,9% 2,0% Holanda 955 909 940 917 990 1.023 3,3% 2,7% Itália 817 797 809 786 810 895 10,4% 0,0% Polônia 830 788 781 732 773 795 2,9% 9,7% Espanha 495 473 480 474 504 510 1,1% 2,4% Irlanda 597 498 389 241 150 133-11,3% -12,2% Dinamarca 411 386 389 378 403 416 3,2% 4,0% Bélgica 256 255 256 240 260 262 1,0% 0,3% Áustria 235 227 235 225 243 255 5,0% 5,8% Suécia 236 224 227 223 239 247 3,5% 1,4% República Tcheca 205 195 197 188 200 207 3,4% 8,0% Finlândia 188 178 180 177 188 195 3,5% -0,8% Portugal 150 140 143 140 150 - - - Lituânia 145 136 123 98 98 96-1,8% 7,7% Hungria 108 104 108 105 113 115 1,8% 6,7% Romênia 84 77 73 67 66 68 3,2% 8,5% Eslováquia 69 66 66 65 69 73 5,5% 9,2% Letônia 67 64 59 51 52 52-0,3% 10,7% Grécia 53 48 50 46 54 - - - Estônia 56 54 52 50 53 54 1,9% 4,3% Eslovênia 45 43 43 41 43 45 3,6% 2,7% Bulgária 41 40 40 40 40 40 0,0% -0,4% Luxemburgo 23 22 21 21 23 25 6,3% 1,2% Chipre 12 13 14 13 14 13-4,4% 1,7% *variação do volume total captado entre janeiro de 2012 e o último mês com dado disponível em relação ao volume captado no mesmo período do ano anterio **Índice de captação Cepea Março 2012 7
Preços O quadro abaixo apresenta as maiores variações nas cotações de leite e derivados de janeiro de 2012 em relação a dezembro 2011. MERCADO LÁCTEO Preços - jan/2012* França - Leite 7,4% Nova Zelândia - Leite 5,9% EUA - Soro 5,2% Oceania - Cheddar 3,7% Reino Unido - Bulk cream -15,2% Estados Unidos - Cheddar -10,6% Un. Europeia - Manteiga NATA 99% -4,2% EUA - Leite -4,0% * percentual calculado com base na diferença de preços do mês de janeiro com relação ao mês anterior. Nas tabelas a seguir serão detalhados os preços de leite e derivados por cada país. Março 2012 8
Preços País ago-11 set-11 out-11 nov-11 dez-11 jan-12 Var. mensal Var. anual* Brasil (R$/litro ou Kg) Leite cru 0,93 0,92 0,89 0,85 0,84 0,84 0,1% 9,7% Leite pasteurizado 1,35 1,37 1,38 1,34 1,34 1,33-0,6% 7,2% Leite UHT 1,79 1,76 1,72 1,65 1,61 1,63 0,9% 4,3% Queijo prato 11,97 12,66 12,68 12,68 12,91 12,39-4,0% 11,2% Muçarela 11,40 11,73 11,66 11,44 11,34 10,89-3,9% 6,0% Estados Unidos (US$/litro ou Kg) Leite 0,49 0,47 0,44 0,45 0,44 0,42-4,0% 13,8% Manteiga 4,57 4,37 3,95 3,92 3,54 3,51-0,8% -13,5% Queijo cheddar 4,68 4,12 3,83 3,97 3,90 3,49-10,6% 14,6% Soro 1,26 1,31 1,35 1,41 1,45 1,53 5,2% 77,4% Leite pó desnatado 3,47 3,41 3,34 3,21 3,13 3,08-1,6% 11,8% União Europeia (US$/litro ou kg) Leite pó desnatado 3,31 3,22 3,27 3,15 3,07 3,04-0,9% -6,4% Leite pó integral 4,21 4,03 4,05 3,93 3,79 3,73-1,7% -6,6% Manteiga (82%) 5,83 5,68 5,33 4,87 4,65 4,46-4,0% -9,7% Manteiga (99%) 6,20 6,18 6,01 5,50 5,23 5,00-4,2% -12,6% Soro 1,19 1,20 1,28 1,31 1,35 1,39 2,8% 22,7% Oceania (US$/litro ou kg) Leite pó desnatado 3,61 3,50 3,35 3,40 3,43 3,41-0,4% -5,2% Leite pó integral 3,62 3,55 3,51 3,60 3,65 3,61-1,0% -7,3% Manteiga 4,47 4,27 4,00 3,82 3,79 3,91 3,2% -16,8% Queijo cheddar 4,42 4,35 4,00 3,94 3,94 4,09 3,6% -6,7% Reino Unido ( /litro ou kg) Manteiga 3,50 3,60 3,50 3,15 3,00 2,90-3,3% -9,4% Leite pó desnatado 2,10 2,15 2,15 2,15 2,10 2,05-2,4% 5,1% Leite 0,28 0,28 0,29 0,29 0,29 0,29-1,7% 11,9% Cheddar suave 2,98 2,98 2,93 2,93 2,93 2,93 0,0% 6,4% Cheddar maturado 3,20 3,20 3,20 3,20 3,20 3,20 0,0% 4,9% Bulk cream 1,58 1,62 1,58 1,45 1,45 1,23-15,2% -16,3% Chile ($/litro ou kg) Leite pó integral 3.923,33 3.943,56 3.961,56 3.982,67 3.942,22 3.930,00-0,3% -0,5% Leite pó desnatado 4.318,75 4.216,50 4.209,25 4.326,00 4.287,00 4.291,25 0,1% 2,4% Leite 633,00 635,00 645,60 633,20 637,00 632,40-0,7% 10,0% Leite desnatado 640,00 642,80 646,60 644,40 636,40 630,40-0,9% 9,1% *variação de janeiro de 2012 comparado com janeiro de 2011 Março 2012 9
Preços País ago-11 set-11 out-11 nov-11 dez-11 jan-12 Var. mensal Var. anual* Uruguai ($/litro ou kg) Leite 7,95 7,81 7,68 7,51 7,69 7,70 0,2% 7,3% Queijo comum 123,30 112,89 112,61 118,94 110,93 - - - Queijo fundido 101,47 98,72 102,95 103,24 100,42 - - - Queijo ralado 214,45 220,63 220,00 220,25 217,69 - - - Iogurte 25,57 25,70 24,33 24,25 22,46 - - - Manteiga 113,32 114,09 110,84 113,03 105,73 - - - Argentina ($/kg) Leite cru 1,50 1,50 1,48 1,48 1,47 1,50 2,0% 6,0% Leite pasteurizado 2,01 2,00 2,00 2,00 2,00 2,03 1,5% 12,2% Leite UHT 3,12 3,12 3,12 3,12 3,14 3,14 0,0% 12,9% Muçarela 20,67 20,67 20,67 20,67 20,67 20,77 0,5% 9,6% Manteiga 15,20 15,30 15,30 15,30 15,36 15,36 0,0% 9,9% Grã-Bretanha ($/100kg) Leite 27,53 28,07 29,17 29,55 29,44 29,03-1,4% 12,8% Irlanda do Norte ($/100kg) Leite 27,91 28,51 28,55 28,77 28,66 27,77-3,1% 6,5% Alemanha (Euro/100kg) Leite 34,52 35,18 35,01 35,21 33,72 32,56-3,4% 2,5% França (Euro/100kg) Leite 37,45 37,68 34,75 33,89 32,71 35,14 7,4% 4,4% Bélgica (Euro/100kg) Leite 33,22 33,22 33,22 33,22 33,22 32,17-3,2% -6,1% Dinamarca (Euro/100kg) Leite 35,05 33,47 33,65 33,66 33,70 33,45-0,7% 3,1% Holanda (Euro/100kg) Leite 36,67 36,15 36,87 37,00 35,88 34,56-3,7% 2,9% Nova Zelândia (Euro/100kg) Leite 31,39 29,71 28,98 29,45 30,32 32,12 5,9% -5,2% *variação de janeiro de 2012 comparado com janeiro de 2011 Março 2012 10