Ensino Técnico Integrado ao Médio

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1 Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Ensino Técnico Integrado ao Médio FORMAÇÃO PROFISSIONAL Plano de Trabalho Docente PLANO DE CURSO Nº 116, APROVADO PELA PORTARIA CETEC - 775, DE , PUBLICADA NO DIÁRIO OFICIAL DE PODER EXECUTIVO - SEÇÃO I - PÁGINA 37. Código: 208 Município: SÃO PAULO Eixo Tecnológico: PRODUÇÃO INDUSTRIAL ETEC DE TIQUATIRA Habilitação Profissional: HABILITAÇÃO PROFISSIONAL DE TÉCNICO EM QUÍMICA Qualificação: Componente Curricular: TÓPICOS DE QUÍMICA EXPERIMENTAL - GRUPO A Série: 1ª SÉRIE - A C. H. Semanal: 3 Professor: WILLIAN MOREIRA MIGUEL I Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. O TÉCNICO EM QUÍMICA poderá exercer as atribuições de 5 até 9, abaixo elencadas. As atribuições 1 e 10 poderão ser exercidas por esse profissional com as limitações da alínea c, do 2º, do Artigo 20 da Lei n 2800/56, da relação de atividades da Resolução Normativa n 36, de 25/04/1974. "Alínea c do 2º, do Artigo 20 da Lei n 2800/56 - responsabilidade técnica, em virtude de necessidades locais e o critério do Conselho Regional de Química da Jurisdição, de fábrica de pequena capacidade que se enquadre dentro da respectiva competência e especialização. Direção, supervisão, programação, coordenação, orientação e responsabilidade técnica no âmbito das atribuições respectivas. Assistência, assessoria, consultoria, elaboração de orçamentos, divulgação e comercialização no âmbito das atribuições respectivas. Vistoria, perícia, avaliação, arbitramento e serviços técnicos; elaboração de pareceres, laudos e atestados, no âmbito das atribuições respectivas. Exercícios do magistério, respeitada a legislação específica. Desempenho de cargos e funções técnicas no âmbito das atribuições respectivas. Ensaios e pesquisas em geral, pesquisa e desenvolvimento de métodos e produtos. Análise química e físico-química, químico-biológica, bromatológica, toxicológica e legal, padronização e controle de qualidade. Produção, tratamentos prévios e complementares de produtos e resíduos. Operação e manutenção de equipamentos e instalações, execução de trabalhos técnicos. Condução e controle de operações e processos industriais de trabalhos técnicos, reparos e manutenção.

2 Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: TÓPICOS DE QUÍMICA EXPERIMENTAL - GRUPO A Série: 1ª SÉRIE Nº Competências Nº Habilidades Nº Bases Tecnológicas 1. Identificar materiais de 1.1 Identificar materiais, vidrarias e equipamentos básicos de laboratório e suas aplicações específicas. 2. Identificar e organizar os procedimentos de limpeza de materiais e vidrarias. 3. Selecionar e aplicar técnicas de uso & manutenção dos instrumentos de 4. Interpretar manuais de montagem de sistemas de 1.2 Manusear o material observando o correto emprego de cada um deles. 1. Normas e regras de segurança em 2. Equipamentos de segurança: EPI e EPC. 2.1 Executar técnicas de limpeza de vidrarias e equipamentos. 3. Descarte de resíduos de 3.1 Identificar técnicas básicas na utilização dos equipamentos e 4. Materiais de laboratório: suas utilidades e limpeza: identificação e utilização de vidrarias / técnicas de limpeza e utilização de vidrarias 3.2 Executar técnicas de medição de 5. Técnicas de medição: massa & volume: balança técnica, semianalítica: volume; determinação da densidade de sólidos; determinação da densidade de 3.3 Aplicar técnicas de uso e manutenção de balanças. 6. Técnicas de utilização do Bico de 3.4 Realizar manutenção preventiva nos equipamentos de 7. Montagem de sistemas em laboratório: Determinação do Ponto de Ebulição, Destilação Simples: à pressão normal e à pressão reduzida, Destilação Cristalização (via seca, via úmida e Arraste de Vapor, Extração e Teor de álcool na gasolina, Extração do iodo. 3.5 Manusear reagentes químicos. 8. Manutenção preventiva de equipamentos de 4.1 Realizar montagem de sistemas de 4.2 Aplicar normas de segurança para o trabalho no 4.3 Manusear com segurança materiais de 4.4 Utilizar equipamentos de segurança.

3 Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: TÓPICOS DE QUÍMICA EXPERIMENTAL - GRUPO A Série: 1ª SÉRIE Habilidades Bases Tecnológicas Bases Científicas Procedimentos Didáticos 4.2 Aplicar normas de segurança para o trabalho no 4.4 Utilizar equipamentos de segurança. 1.1 Identificar materiais, vidrarias e equipamentos básicos de laboratório e suas aplicações específicas. 1.1 Identificar materiais, vidrarias e equipamentos básicos de laboratório e suas aplicações específicas. 1. Normas e regras de segurança em 2. Equipamentos de segurança: EPI e EPC. 4. Materiais de laboratório: suas utilidades e limpeza: identificação e utilização de vidrarias / técnicas de limpeza e utilização de vidrarias 4. Materiais de laboratório: suas utilidades e limpeza: identificação e utilização de vidrarias / técnicas de limpeza e utilização de vidrarias Algarismos significativos. Erros. Desvio padrão. Algarismos significativos. Erros. Desvio padrão. Cronograma / Dia e Mês Apresentação dos professores, conteúdo programático, bases tecnológicas, plano de ensino, sistema de 15/02 a 16/02 avaliação. Preparação das análises diagnósticas. Discussão em sala sobre Segurança em Laboratórios. Devolutiva das análises 19/02 a 23/02 diagnósticas Apresentação de vídeos: Segurança em laboratórios - Merck / Ácidos: Obtenção e utilização. 26/02 a 02/03 Aula teórica com a apresentação das principais vidrarias, seus nomes, funções específicas e métodos de limpeza. Aula teórica com cálculos matemáticos. 05/03 a 09/03 Aula prática com a apresentação das principais vidrarias, seus nomes, funções específicas e métodos de limpeza. 12/03 a 16/03 3. Descarte de resíduos de Reação de obtenção. Aula com componente teórico, prático e de vídeo sobre as técnicas para a coleta, o armazenamento e o descarte correto dos tipos de resíduos gerados. 4. Materiais de laboratório: suas Aulas teóricas e práticas com as utilidades e limpeza: identificação e técnicas de utilização dos diversos tipos de utilização de vidrarias / técnicas de balanças e as técnicas de manuseio de limpeza e utilização de vidrarias líquidos com materiais volumétricos. Aula teórica com cálculos matemáticos. 19/03 a 23/03 26/03 a 29/03

4 1.1 Identificar materiais, vidrarias e equipamentos básicos de laboratório e suas aplicações específicas. 2.1 Executar técnicas de limpeza de vidrarias e equipamentos. 3.1 Identificar técnicas básicas na 3.3 Aplicar técnicas de uso e manutenção de balanças. 4.2 Aplicar normas de segurança para o trabalho no 4.4 Utilizar equipamentos de segurança. 4. Materiais de laboratório: suas utilidades e limpeza: identificação e utilização de vidrarias / técnicas de limpeza e utilização de vidrarias 1. Normas e regras de segurança em 2. Equipamentos de segurança: EPI e EPC. 3. Descarte de resíduos de 4. Materiais de laboratório: suas utilidades e limpeza: identificação e utilização de vidrarias / técnicas de limpeza e utilização de vidrarias Desvio padrão. Algarismos significativos. Erros. Desvio padrão. Aulas teóricas e práticas com as técnicas de utilização dos diversos tipos de balanças e as técnicas de manuseio de líquidos com materiais volumétricos. Aula teórica com cálculos matemáticos. 02/04 a 06/04 Aula prática com as diferentes técnicas para determinação da densidade de substâncias sólidas. Aula teórica com cálculos matemáticos. 09/04 a 13/04 Aula prática com as diferentes técnicas para determinação da densidade de substâncias líquidas. Aula teórica com cálculos matemáticos. 16/04 a 20/04 Avaliação teórica dos conteúdos ministrados no bimestre. 23/04 a 27/04 Feriado e emenda. 02/05 a 05/05

5 1.1 Identificar materiais, vidrarias e equipamentos básicos de laboratório e suas aplicações específicas. 2.1 Executar técnicas de limpeza de vidrarias e equipamentos. 3.1 Identificar técnicas básicas na 3.3 Aplicar técnicas de uso e manutenção de balanças. 4.2 Aplicar normas de segurança para o trabalho no 4.4 Utilizar equipamentos de segurança. 1.1 Identificar materiais, vidrarias e equipamentos básicos de laboratório e suas aplicações específicas. 2.1 Executar técnicas de limpeza de vidrarias e equipamentos. 3.1 Identificar técnicas básicas na 3.3 Aplicar técnicas de uso e manutenção de balanças. 4.2 Aplicar normas de segurança para o trabalho no 4.4 Utilizar equipamentos de segurança. 1. Normas e regras de segurança em 2. Equipamentos de segurança: EPI e EPC. 3. Descarte de resíduos de 4. Materiais de laboratório: suas utilidades e limpeza: identificação e utilização de vidrarias / técnicas de limpeza e utilização de vidrarias Algarismos significativos. Erros. Desvio padrão. Avaliação prática dos conceitos: massa, volume e densidade. 07/05 a 11/05 1. Normas e regras de segurança em 2. Equipamentos de segurança: EPI e EPC. 3. Descarte de resíduos de 4. Materiais de laboratório: suas utilidades e limpeza: identificação e utilização de vidrarias / técnicas de limpeza e utilização de vidrarias Algarismos significativos. Erros. Desvio padrão. Devolutiva das avaliações. 14/05 a 18/05 Aula prática com as técnicas para aquecimento de substâncias em Laboratório com utilização do Bico de Aula prática com as técnicas para aquecimento de substâncias em Laboratório com utilização do Bico de 21/05 a 25/05 28/05 a 30/05

6 Aula teórica sobre ponto de fusão e ebulição. Construção de gráficos. 04/06 a 09/06 Aula prática com pontos de ebulição. 11/06 a 15/06 Aula prática com pontos de fusão. 18/06 a 22/06 Avaliação teórica e prática sobre pontos de fusão e ebulição. 25/06 a 29/06

7 3.1 Identificar técnicas básicas na Erros. Desvio padrão. Solubilidade Devolutiva da avalição teórica e prática. Recuperação contínua dos conteúdos abordados. 02/07 a 06/07 Divulgação das menções. 10/07 a 10/07 Aula prática com processo de destilação simples. Aula prática com processo de destilação fracionada. Aula prática com filtração e dissolução. Aula teórica com cálculos matemáticos. 24/07 a 28/07 30/07 a 03/08 06/08 a 10/08

8 3.1 Identificar técnicas básicas na 8. Manutenção preventiva de equipamentos de Solubilidade Aula prática com filtração e dissolução. Aula teórica com cálculos matemáticos. 13/08 a 17/08 Solubilidade Aula prática com processo de teor de álcool na gasolina. 20/08 a 24/08 Solubilidade Cristalização do Iodo. 27/08 a 31/ Identificar técnicas básicas na 3.4 Realizar manutenção preventiva nos equipamentos de Reação de obtenção. Aula teórica com os manuais de manutenção dos principais aparelhos, equipamentos e instrumentos do Laboratório. 03/09 a 06/09 Solubilidade Solubilidade de diferentes solutos em diferentes solventes. 10/09 a 14/09

9 3.1 Identificar técnicas básicas na 3.3 Aplicar técnicas de uso e manutenção de balanças. 3.4 Realizar manutenção preventiva nos equipamentos de 8. Manutenção preventiva de equipamentos de 8. Manutenção preventiva de equipamentos de Solubilidade Avaliação teórica dos conteúdos ministrados no bimestre. 17/09 a 21/ Identificar técnicas básicas na 3.3 Aplicar técnicas de uso e manutenção de balanças. 3.4 Realizar manutenção preventiva nos equipamentos de Solubilidade Avaliação prática dos experimentos trabalhados no bimestre. 24/09 a 28/09

10 3.1 Identificar técnicas básicas na 3.3 Aplicar técnicas de uso e manutenção de balanças. 3.4 Realizar manutenção preventiva nos equipamentos de 4.3 Manusear com segurança materiais de 8. Manutenção preventiva de equipamentos de Solubilidade Devolutiva da avaliação. Recuperação contínua dos contéudos teóricos e práticos trabalhados. Aula teórica de titulometria com cálculos para preparação de soluçõespadrão de ácidos e bases 01/10 a 05/10 08/10 a 11/10 Feriado e emenda. 16/10 a 19/10

11 4.3 Manusear com segurança materiais de Aula prática de preparação de soluções-padrão de ácidos e bases 22/10 a 26/ Manusear com segurança materiais de Aula prática de titulometria de soluções-padrão de ácidos. 29/10 a 01/ Manusear com segurança materiais de Aula prática de titulometria de soluções-padrão de bases 05/11 a 09/11

12 4.3 Manusear com segurança materiais de 4.3 Manusear com segurança materiais de 4.3 Manusear com segurança materiais de Avaliação teórica sobre preparação e titulação de soluções. 12/11 a 14/11 Feriado e emenda. 21/11 a 24/11 Avaliação prática sobre preparação e titulação de soluções. Devolutiva da avaliação teórica e prática sobre preparação e titulação de soluções. 26/11 a 01/12 03/12 a 07/12

13 4.3 Manusear com segurança materiais de Recuperação contínua dos conteúdos e práticas trabalhadas. 10/12 a 14/12 Encerramento das atividades. 17/12 a 17/12

14 Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Componente Curricular: TÓPICOS DE QUÍMICA EXPERIMENTAL - GRUPO A Série: 1ª SÉRIE Competências Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho 1. Identificar materiais de Discussão aberta sobre o tema e seu uso no cotidiano; Elaboração de relatórios dos experimentos práticos realizados, conforme padrão. Pontualidade, assiduidade, iniciativa, respeito, organização e participação em grupo, utilizando as técnicas ensinadas. Entrega de, no mínimo, 90% dos relatórios das atividades de forma correta e em linguagem aplicável 2. Identificar e organizar os procedimentos de limpeza de materiais e vidrarias. 3. Selecionar e aplicar técnicas de uso & manutenção dos instrumentos de Situações práticas com experimentos de laboratório em grupos; Situações práticas com experimentos de laboratório em grupos; Trabalhar de acordo com as regras de segurança e técnicas gerais de laboratório; Uso adequado dos termos técnicos com linguagem clara e raciocínio correspondente. Trabalhar de acordo com as regras de segurança e técnicas gerais de laboratório; Uso adequado dos termos técnicos com linguagem clara e raciocínio correspondente. Observação do aluno por seu comportamento no laboratório; Relatório com conteúdo claro e objetivo, com uso adequado dos termos técnicos e cálculos com mínimo de 90% de acertos. Relatório com conteúdo claro e objetivo, com uso adequado dos termos técnicos e cálculos com mínimo de 90% de acertos. 4. Interpretar manuais de montagem de sistemas de Trabalhos de pesquisa em grupos de temas relacionados ao conteúdo. Descarte de resíduos de MPs e produtos acabados. Uso adequado dos termos técnicos com linguagem clara e raciocínio correspondente; Trabalho em equipe e com profissionalismo pertinente a um profissional em exercício da função. Qualidade das normas técnicas elaboradas e publicadas. Observação das atitudes e do tempo gasto pelo aluno ou grupo com a tarefa.

15 Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V Plano de atividades docentes Componente Curricular: TÓPICOS DE QUÍMICA EXPERIMENTAL - GRUPO A Série: 1ª SÉRIE Atividades Previstas FEVEREIRO MARÇO ABRIL MAIO JUNHO JULHO Projetos e Ações voltados à redução da Evasão Escolar Recepção aos alunos. Projetos interdisciplinares. Integração com outros cursos. Visita técnica. Atendimento a alunos por meio de ações e/ou projetos voltados à superação de defasagens de aprendizado ou em processo de Progressão Parcial Diagnóstico da sala quanto ao aprendizado e as dificuldades apresentadas. Nivelamento da turma com relação às competências avaliadas nas atividades diagnósticas. Recuperação contínua. Preparo e correção de avaliações Elaboração de avaliação escrita e prática. Aplicação das avaliações teóricas e práticas, com devolutiva. Elaboração de avaliação escrita e prática. Aplicação das avaliações teóricas e práticas, com devolutiva. Preparo de material didático Escolha do material. Participação em reuniões com Coordenador de Curso e/ou previstas em Calendário Escolar Reuniões pedagógicas / planejamento. Reunião de curso. Conselho de classe. Reunião de curso. Conselho de classe. AGOSTO Projetos interdisciplinares. Reunião de curso. SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO Visita técnica. Recuperação contínua. Elaboração das avaliações teórica e prática. Aplicação das avaliações teóricas e práticas, com devolutiva. Elaboração de avaliação escrita e prática. Aplicação das avaliações teóricas e práticas, com devolutiva. Conselho de classe. DEZEMBRO Recuperação contínua. Conselho de classe.

16 Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec VI Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) 1)Materiais, reagentes e equipamentos básicos do Laboratório de Química. 2)Material didático elaborado pelos professores, escrito para as aulas teóricas e práticas, distribuídos via CPS ou acesso a páginas pessoais ou blogs dos professores. 3)Sites de grandes fabricantes mundiais de processos e produtos, tais como DuPont de Nemours, PPG Industries, Akzo Nobel, BASF, CB Chemie und Biotechnologie, Rhodia, Bayer, entre outras. 4)ATKINS, Peter - Princípios da Química )Manuais de todos os equipamentos, instrumentos e aparelhos utilizados no Laboratório, disponíveis em VII Propostas de Integração e/ou Interdisciplinares e/ou Atividades Extra Atualização constante do Manual de Boas Práticas de Laboratório. VIII Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Comunicação em seus s corporativos e de forma individual. Atividades de recuperação, desempenhos em laboratório, trabalhos de pesquisa extraclasse e sinopses de consultas bibliográficas. Todos serão realizados individualmente e com avaliações específicas. IX Identificação: Nome do Professor: WILLIAN MOREIRA MIGUEL Assinatura: Data: / / X Parecer do Coordenador de Curso: PTD EM ANÁLISE Nome do Coordenador: LEANDRO LUIZ DA SILVA Assinatura: Data: / / Data e ciência do Coordenador Pedagógico XI Replanejamento: