a investigação / experimentação

Transcrição

1 Novos rumos para a investigação / experimentação em Olivicultura no INRB,IP / INIA António Manuel Cordeiro INRB,IP / L-INIA

2 PONTOS DE PARTIDA: INRB, IP / L-INIA Em Elvas as instalações dedicadas à olivicultura estão localizadas na Herdade do Reguengo. Com cerca de 60 ha de olival, estufas e laboratórios esta infraestrutura, integrada no INRB, IP. / L-INIA Elvas, UIRGEMP tem-se dedicado ao estudo da oliveira desde à 50 anos e de forma exclusiva; ESPECIFICIDADES DA OLIVICULTURA Origem das atuais cultivares: processos de seleção empíricos realizados pelos agricultores e preservação por propagação vegetativa. Exceções: Kadesh ; Barnea ; ou Chiquitita. Localização varietal: Cada cultivar está confinada a determinada região geográfica bem delimitada, independente dos limites de um País. Até à 20 a 30 anos, era reduzido o número de cultivares de oliveira presentes em mais do que uma região.

3 PONTOS DE PARTIDA (continuação): OLIVAL EM PORTUGAL principais características cvs. nacionais: 'Galega' e 'Cobrançosa'; cvs. Regionais: Trás-os-Montes, Beiras, Ribatejo e Alentejo; cvs. Locais Dominante: olival plantado em solos marginais olival sobretudo de sequeiro Principal critério selecção de uma cultivar: adaptação olival com 100 e entre 100 e 300 oliveiras/ha Alterações na última década introdução de cultivares de Espanha, de Itália, da Grécia, etc. Dominante: olival plantado em bons solos o novo olival é regado Principal critério selecção de uma cultivar: produtividade olival com 300 a 1000 e > 1000 oliveiras/ha

4 OBJECTIVOS 1 Restruturação das parcelas experimentais na Herdade do Reguengo para um maior / melhor conhecimento agronómico / tecnológico / sanitário das cultivares de oliveira portuguesas; 2 Preservação / caracterização / valorização da diversidade intervarietal e intravarietal da oliveira em Portugal; - caracterização primária e secundária - estabelecimento da Coleção Nacional de Referência - Coleção da diversidade intravarietal, cultivares Galega vulgar, Cobrançosa e Negrinha do Freixo 3 Programa de Melhoramento Genético da Oliveira

5 Objectivo 1 Restruturação da Herdade do Reguengo Parcelas - localização, área de intervenção e caracterização do olival experimental Herdade do Reguengo, INRB, IP. / L-INIA Elvas, UIRGEMP área 5,79 ha parcela experimental regada, cultivares para conserva. Preservação da diversidade intervarietal da Herdade Reguengo E C B área - 12,50 ha, parcela experimental regada, cvs e Compassos: 7x2; 7x3; 7x4 e 7x5m área 4,65 ha parcela experimental olival de sequeiro D A área - 8,50 ha, parcela exp. regada cultivares para azeite

6 Objectivo 2 Diversidade intervarietal em oliveira preservação / caracterização Esta atividade tem uma enorme importância para as cultivares autóctones locais (atualmente a ser substituídas nos novos olivais). Na região de Trás-os-Montes (projetos INTERREG e PIDDAC/ INIAP 153/00), prospecção realizada no Distrito de Bragança: Concelhos de Mirandela, Macedo de Cavaleiros e Vila Flôr; e no Distrito da Guarda, Concelho de Vila Nova de Foz-Coa. Como resultado identificaram-se 57 ecotipos. ATIVIDADES: - Conservação de material vegetal na Coleção em Elvas - Estabelecimento das sinonímias e homonímias.

7 Na região das Beiras (ano 2011), Ribatejo (ano 2012), Alentejo e Algarve (ano 2013): ATIVIDADES: - Prospecção (identificação / marcação, ficha de inventariação de oliveiras) nos concelhos com predomínio de olival tradicional, - Caracterização primária (morfológica /molecular), - Conservação em Coleção Diversidade intervarietal em oliveira valorização ATIVIDADES: - Avaliações em Coleção: precocidade de entrada em produção, vigor vegetativo, arborescência; época de floração e maturação; época de colheita; rendimento em gordura; caracterização de azeites elementares, incidência de pragas e doenças, etc. - Caracterização UPOV para inscrição no Catálogo Nacional de Variedades - Certificação sanitária e varietal de cultivares de oliveira portuguesas

8 Diversidade intravarietal em oliveira preservação Foram prospectadas as cultivares Cobrançosa, Galega e Negrinha do Freixo. A parcela Cobrançosa, na Herdade do Escarambunheiro Mirandela, apresenta 153 genótipos prospectados na região de Trás-os-Montes. A parcela Galega vulgar, na Quinta do Leão Veiros, Estremoz, com 86 genótipos prospectados nas regiões de Beira Litoral, Ribatejo e Alentejo. A parcela Negrinha de Freixo foi estabelecida na DRAPN - Quinta do Valongo, Mirandela, com 15 genótipos após procedimento de seleção massal e sanitária (isenção de vírus). ATIVIDADES: - Conservação do material vegetal na Coleção em Elvas

9 % oliveiras adultas % germinação Objectivo MELHORAMENTO GENÉTICO DA OLIVEIRA, cv Galega vulgar Estabeleceram-se 2 parcelas experimentais de híbridos F1 de polinização livre: Parcela 1 em 2003: 116 descendentes Parcela 2 em 2005: 75 (% de genótipos adultos é > 75%) dias de estratificação Evolução da germinação de sementes de Galega Teor de gordura cv. Galega (16 a 17,5 %) º ano 3º ano 4º ano 5º ano 6º ano Ano de entrada em produção 0 <10% 10 a 15,1 a 17,6 a >20% 15% 17,5% 20% Classes classes de rendimento de rendimento em gordura na em gordura matéria na matéria original original Critérios de seleção: 1ª fase: genótipos individuais F1 - precocidade de entrada em floração / frutificação - rendimento em gordura

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11 Coleção Nacional de Referência de Cultivares de Oliveira Área 2,50 ha Compasso: 7x4m. Nº repetições /cv: 8 oliveiras Avaliações em colecção; Caracterização UPOV

12 Coleção de Preservação 1 - Diversidade Intervarietal Área: 1,5 ha Compassos: 5x2 m Olival regado Nº repetições: pelo menos 6 oliveiras / cultivar 2- Diversidade Intravarietal Cultivares: Galega, Cobrançosa e Negrinha do Freixo Área: 1ha Compassos: 5x2 m Olival regado Nº repetições: 3 a 6 oliveiras / registo

13 Subprograma: 2 - Gestão Sustentável do Espaço Rural Medida: Valorização de Modos de Produção Ação: Conservação e Melhoramento de Recursos Genéticos Sub-Ação: Componente Vegetal OLIVEIRA - PA nº Subprograma: 1 Promoção e Competitividade. Medida Inovação e Desenvolvimento Empresarial,. Ação Modernização e Capacitação das Empresas Reconversão parcial do Olival do L-INIA de Elvas - PA nº 7886

14 Equipa do INRB, IP. / INIA Elvas, Olivicultura Investigação: António Manuel Cordeiro Maria Teresa B. Magalhães Carvalho Maria Leonilde Calado dos Santos Técnico Superior : José Luís Caldeira Fernandes Alberto Pinto Ribeiro P. Miranda Norberto Carita de Morais José Manuel Nabeiro Ruas Fernanda Borrego do N. Quintans Assistentes Técnicos: Maria Rosa R. Figueiredo Maria João G. Caldeira Ana Cristina Vitorino G. Pereira José Alfredo Quintans Joaquim Matos Charas Assistentes Operacionais: Maria Fátima S. Maçoas Sérgio Augusto Thompson Jorge Manuel G. Martins Júlio Francisco L. Russo