PROJETO PEDAGÓGICO DE CURSO (FIC)

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1 PROJETO PEDAGÓGICO DE CURSO (FIC) Agricultor Orgânico Florestal 2013

2 1 Dados da Instituição CNPJ Razão Social UNIVERSIDADE FEDERAL DE VICOSA - UFV Endereço Rodovia LMG Cidade/UF/CEP Florestal/MG/ Responsável pelo curso e de contato e Telefone Leandro Glaydson da Rocha Pinho, leandropinho@ufv.br, Site da Instituição 2 Dados gerais do curso Nome do curso Inseminador Artificial de Animais Programa PRONATEC Previsão de Início e Término 30/07/2013 a 26/10/2013 Eixo tecnológico Recursos Naturais Características do curso Formação Inicial e Continuada Número de vagas por turma 25 Frequência da oferta Conforme demanda Carga horária total 200 h Periodicidade das aulas Três vezes por semana Turno e horário das aulas 5ª e 6ª de 18:30 às 22:30 e sábados de 8 às 17:00 Local das aulas Florestal 3 Justificativa A Central de Ensino e Desenvolvimento Agrário de Florestal - CEDAF, unidade vinculada à Universidade Federal de Viçosa se localiza na região metropolitana de Belo Horizonte, composta por habitantes, conforme censo Dentro do eixo tecnológico de recursos naturais a CEDAF oferece os cursos de Técnico em Agropecuária, Agronomia e Gestão Ambiental. A pecuária leiteira e corte na região metropolitana de Belo Horizonte contribui significativamente para a renda e fixação do homem no campo. Nesta região a pecuária é realizada de forma extensiva, porém a inseminação artificial é uma prática requerida para melhoria do plantel bovino e é utilizada em parte das propriedades rurais. Neste sentido, a CEDAF, como uma das poucas unidades de formação de mão de obra agrária desta região, já oferecia anualmente na

3 Semana do Produtor Rural vários cursos, dentre eles o de Inseminação Artificial com elevada procura por estudantes e produtores, o que justifica a inserção deste curso no leque de ofertas de cursos pela CEDAF. 4 Objetivos do curso I. Importância e limitações da aplicação da inseminação artificial; II. Demonstração de coleta de sêmen; III. Noções sobre padrões fisiológicos, processamento e aplicação do sêmen; IV. Técnicas de inseminação artificial e sua eficiência reprodutiva; V. Reconhecer as instalações e material de manejo necessário para a atividade. 5 Público-alvo I - estudantes do ensino médio da rede pública, inclusive da educação de jovens e adultos; II - trabalhadores, inclusive agricultores familiares, silvicultores, aquicultores, extrativistas e pescadores; III - beneficiários titulares e dependentes dos programas federais de transferência de renda entre outros que atenderem a critérios especificados no âmbito do Plano Brasil sem Miséria; IV - pessoas com deficiência; V - povos indígenas, comunidades quilombolas e outras comunidades tradicionais; VI - adolescentes e jovens em cumprimento de medidas socioeducativas; VII - públicos prioritários dos programas do governo federal que se associem à Bolsa-Formação; e VIII - estudantes que tenham cursado o ensino médio completo em escola da rede pública ou em instituições privadas na condição de bolsista integral.

4 6 Perfil profissional e áreas de atuação O Inseminador Artificial de Animais é o profissional que possui condições técnicas para executar tarefas inerentes bovinocultura de corte, leite e inseminação artificial das vacas. 7 Pré-requisito e mecanismo de acesso ao curso Para participar do curso o estudante deverá ter no mínimo 15 anos e o Ensino Fundamental Completo e o acesso será realizado através da indicação das demandantes e do cadastro reserva dos alunos no Sistec - Sistema Nacional da Informação da Educação Profissional e Tecnológica. 8 Matriz curricular EIXO TECNOLÓGICO: Recursos Naturais Componentes Curriculares Carga Horária (horas relógio) Sequência dos módulos Bovinocultura de Leite 50 1º Inseminação Artificial 100 2º Bovinocultura de Corte 50 3º TOTAL Componentes curriculares Carga Horária (horas relógio) Sequência dos módulos Métodos e estratégias pedagógicas

5 Bovinocultura de Leite: Importância; planejamento; raças e cruzamentos; sistemas de criação; contenção; manejo; Alimentos e alimentação. Inseminação: Métodos de contenção em bovinos para inseminação; métodos de aplicação de medicamentos; cuidados sanitários na criação de animais; imunologia; coleta e armazenamento de material para laboratório; principais afecções dos bovinos; inseminação artificial. Bovinocultura de Corte: Importância; planejamento; raças e cruzamentos; sistemas de criação; contenção; manejo; alimentos e alimentação. 50 1º Aulas teóricas e práticas 100 2º Aulas teóricas. Aulas práticas 50 3º Aulas teóricas. Aulas práticas. TOTAL EMENTAS: Componente Curricular: Bovinocultura de Leite Carga Horária: 50 Importância social e econômica da pecuária de leite; planejamento da criação e produção de leite saudável; Raças e cruzamentos em bovinos de leite; Sistemas de criação e produção de leite; Contenção de animais; Manejo produtivo do rebanho leiteiro; Alimentos e alimentação de bovinos leiteiros; Manejo produtivo. Componente Curricular: Inseminação Carga Horária: 100

6 Métodos de contenção em bovinos para inseminação; métodos de aplicação de medicamentos; cuidados sanitários na criação de animais; imunologia; coleta e armazenamento de material para laboratório; principais afecções dos bovinos; inseminação artificial. Componente Curricular: Bovinocultura de Corte Carga Horária: 50 Divisão em categoria animal e lotes. Planejamento da natalidade. Vacinação e medicação. Noções a instalação de pastagens e forragens, condução e colheita. Ponto ideal para corte e alimentação. Lotação animal. Cálculos de ração. 10 Avaliação do processo de ensino e aprendizagem De acordo com HAYDT (1997) a avaliação como diagnóstico permite identificar as dificuldades de aprendizagem do aluno; neste sentido, podendo ser empregada como alto conhecimento do Professor em sua prática pedagógica permitindo abordagens de forma alternativa para sanar as dificuldades no processo ensino-aprendizagem. No entender de LUCKESI (1999, p.43) para não ser autoritária e conservadora, a avaliação tem a tarefa de ser diagnóstica, ou seja, deverá ser o instrumento dialético do avanço, terá de ser o instrumento da identificação de novos rumos. Na página 44, coloca o autor a avaliação deverá verificar a aprendizagem não só a partir dos mínimos possíveis, mas a partir dos mínimos necessários. Para atender a demanda dos cursos FIC-Pronatec a avaliação diagnóstica deverá ser desenvolvida através das seguintes práticas: Aulas expositivas e dialogadas; Atividades práticas; Atividades em grupo e individuais; Exercícios para fixação das competências trabalhadas;

7 75%. Participação e comprometimento com o curso; Frequência às aulas e às atividades programadas, em no mínimo de 11 Quadro dos docentes envolvidos com o curso Prof. Dr. Maurilo (conferir o nome). Zootecnista, Doutor em Produção Animal. Prof. Dr. Geraldo (conferir o nome). Médico Veterinário, Doutor em Produção Animal. Prof. Dr. Clarindo (conferir o nome). Zootecnista, Doutor em Produção Animal. 12 Bibliografia BIBLIOGRÁFIA BÁSICA BLOOD, D.C.; RADOSTITS. Clínica Veterinária. Ed. Guanabara Koogan, 9.ed LUCCI, CARLOS DE SOUZA. Bovinos Leiteiros Jovens. Nutrição, Manejo, Doenças. Universidade de São Paulo. São Paulo MANUAL MERCK DE VETERINÁRIA. 9 Ed. São Paulo: Livraria Roca Ltda, p. BIBLIOGRÁFIA COMPLEMENTAR Mies, A F. Reprodução dos Animais e Inseminação Artificial, 6 ed. Sulina, Porto Alegre, Infraestrutura A CEDAF oferece os cursos Técnico em Agropecuária, Agronomia, neste caso possui área de campo para as práticas necessárias as aulas de campo e infraestrutura para manejo e inseminação. A disposição do curso de Inseminador Artificial de Animais a CEDAF oferece, dentre outros: Infraestrutura Quantidade Unidade Área para cultivo XXX ha

8 Ferramentas para plantio, XXX Unid tratos culturais e colheita Máquinas para encanteiramento, XXX Unid plantio e colheita Sistema de irrigação por XXX ha aspersão Sementes XXX g Mudas XXX Mudas Fertilizantes orgânicos XXX Mg Salas de aula XXX Salas Relacionar instalações (laboratórios, biblioteca, oficinas), equipamentos, utensílios e insumos que asseguram a construção das competências requeridas para o exercício profissional. Os equipamentos e materiais devem ser especificados, indicando inclusive as quantidades por item. (levantamento dos dados com os professores do curso). 14 Despesas gerais do curso Relacionar a natureza das despesas que serão realizadas com o Curso elencando seus respectivos valores, como o exemplo: (Final do curso) DESPESAS GERAIS MATERIAIS E PESSOAL Item Quantidade Unidade Valor Unitário Valor Total Kit aluno = ao nº de vagas Unidade R$ 50,00 x Valor deste sub-item R$ ALIMENTAÇÃO E TRANSPORTE Tipo Alunos Dias de Curso Valor Unitário Valor Total Lanche = ao nº de vagas R$ R$ Transporte = ao nº de vagas Valor deste sub-item R$ PROFISSIONAIS Profissionais Detalhamento Quantidade Unidade Valor Unitário Valor Total Professor aulas X Horas Horas R$ 50,00 R$ Supervisor articulação X Horas Horas R$ 36,00 Orientador promoção X Horas Horas R$ 36,00 Apoio ao ensino acompanhamento X Horas Horas R$ 18,00 Valor deste sub-item R$ Total Geral R$ ********Lembrando que os pagamentos ocorrerão mensalmente