Programa e Bibliografia Edital 077/11

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1 Programa e Bibliografia Edital 077/11 Campus Área Pontos Bibliografia Alegrete Geotecnia; Mecânica dos solos; Obras de terra e Fundações 1. Solos: Índices físicos, amostragem, granulometria e plasticidade 2. Permeabilidade, percolação e rebaixamento do nível de água 3. Tensões no solo e equilíbrio de maciço de terras 4. Compressibilidade dos solos 5. Resistência ao cisalhamento dos solos 6. Compactação dos solos e projeto de aterros 7. Empuxos de terra e estabilidade de taludes 8. Barragens geotécnicas e tratamento de fundações de barragens 9. Fundações: tipos, dimensionamento geotécnico de sapatas e tubulões 10. Capacidade de carga do solo para fundações e recalque de fundações 11. Exploração do subsolo para fins de fundações Alonso, U. R. (1983). Exercícios de Fundações. Ed. Edgard Blucher. Alonso, U. R. (1989). Dimensionamento de Fundações Profundas. Ed. Edgard Blucher. Azevedo, I. C. D. (2007). Análise de Tensões e Deformações em Solos. Viçosa: Editora UFV. Bates, J. (2002). Barragens de Rejeitos. Signus Editora, São Paulo. Caputo, H. P. (1987). Mecânica dos Solos e suas aplicações. Vol. 1, 2 e 3. Rio de Janeiro: LTC, CRUZ, P. T. (1998). 100 Barragens: Casos históricos, materiais de construção, projeto. Oficina de Textos, São Paulo. Das, B. M. (2007). Fundamentos de Engenharia Geotécnica, Thomson Learning, São Paulo. Faiçal, M. (2003). Obras de terra: Curso Básico de Geotecnia, Oficina de Textos, São Paulo. Hachich, W., Falconi, F. F., Saes, J. L. et al. (1998). Fundações: teoria e prática. 2 ed., Pini, São Paulo. Lambe, T.W.; Whitman, E. R. (1979). Soil Mechanics. N.York: John Wiley & Sons, Ortigao, J. A. R. (1993). Introdução à mecânica dos solos dos estados

2 críticos. Livros Técnicos e Científicos S. A., Rio de Janeiro. Schnaid, F., (2000). Ensaios de Campo e suas aplicações à engenharia de fundações. Oficina de Textos, São Paulo. Jaguarão Administração/ Gestão do Turismo 1.Empreendedorismo na cadeia produtiva do turismo 2.Empresas turísticas: tipologias, princípios e tendências organizacionais 3. Características, estratégias e qualidade em serviços turísticos 4. As organizações de serviços e o seu papel no desenvolvimento regional 5. Evolução do pensamento econômico e as relações com os estudos de turismo; a perspectiva do valor turístico 6. A estrutura dos sistemas econômicos, Sistema do Turismo e cluster de Turismo; 7. A cadeia de valor no turismo e a formação de redes 8. A experiência turística na composição do produto turístico: a economia da experiência 9. O efeito econômico multiplicador da atividade turística e a geração de emprego e renda 10. O papel do turismo no desenvolvimento regional e nos novos cenários econômicos, sociais e BARQUERO, Antonio V. Desenvolvimento endógeno em tempos de globalização. Porto Alegre: UFRGS, BENI, Mário. Análise estrutural do turismo. São Paulo: Senac, CAMARGO, Luiz O. de Lima. Hospitalidade. São Paulo: Aleph, FILHO, Nelson C.; PIRES, Luis H. Redes de pequenas e médias empresas e desenvolvimento local: estratégias para a conquista de competitividade global com base na experiência italiana. São Paulo: Atlas, CHOPRA, Sunil; MEINDL, Peter. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e operação. São Paulo: Prentice Hall, DRUCKER, Peter F. Inovação e espírito empreendedor. São Paulo: Pioneira, DORNELLAS, José C. Empreendedorismo: transformando idéias em negócios. Rio de Janeiro, Elsevier, DENCKER, Ada de Freitas Maneti; BUENO, Marielys Siqueira. Hospitalidade: cenários e oportunidades. São Paulo: Thomson, FITZSIMMONS, JAMES A.; FITZSIMMONS, MONA J. Administração de serviços: operações, estratégia e tecnologia da informação. Porto

3 ambientais 11. O papel do Turismo no desenvolvimento regional e nas configurações produtivas 12. Conceitos, características e técnicas de marketing aplicado aos destinos e serviços turísticos 13. Integração e desenvolvimento sócio-econômico e turístico e em regiões de fronteira Alegre: Bookman, KOTLER, Philip et. al. Marketing de lugares: como conquistar crescimento de longo prazo na América Latina. São Paulo: Prentice Hall, LAGE, Beatriz H. G.; MILONE, Paulo C. Economia do Turismo. São Paulo, Atlas, LAS CASAS, Alexandre Luzzi. Qualidade total em serviços: conceitos exercícios, casos práticos. São Paulo: Atlas, LEMOS, Leandro de. O valor turístico na economia da sustentabilidade. São Paulo, Aleph, MIDDLETON, Victor T. C.; CLARKE, Jackie. Marketing de turismo: teoria e prática. Rio de Janeiro: Campus, MOLINA, Sergio. O pós-turismo. São Paulo, Ed. Aleph, MONTEJANO, Jordi Montaner. Estrutura do Mercado Turístico. São Paulo: Roca, NETTO, A. P.; GAETA, C. (org.) Turismo de experiência. São Paulo: Senac, PORTER, Michael E. Vantagem competitiva: criando e sustentando um desempenho superior. Rio de Janeiro: Campus, POWERS, Tom; BARROWS, Clayton W. Administração no setor de hospitalidade: turismo, hotelaria, restaurante. São Paulo: Atlas, SEN, Amartya. Desenvolvimento como liberdade. São Paulo: Companhia das Letras, 2000.

4 THOMAZI, Silvia. Cluster de turismo: introdução ao estudo de arranjo produtivo local. São Paulo, Aleph, TOMAZZONI, Edegar. Turismo e Desenvolvimento Regional: dimensões, elementos e indicadores. EDUCS, TRIGO, Luiz Gonzaga Godoi. A sociedade pós-industrial e o profissional em turismo. Campinas: Papirus, 2001 São Borja Serviço Social 1. Proteção social brasileira e a política social 2. Política social e gestão social 3. Crise econômica e a relação com a política social brasileira 4. Possibilidades e limites da política social no Brasil 5. Política social e os condicionantes público e privado 6. Questão social e os impactos da política social 7. Direitos sociais e política social 8. Reestruturação produtiva e os rebatimentos no mundo do trabalho 9. Trabalho e questão social 10. Estado e sociedade civil na composição da política ANTUNES, Ricardo. Os sentidos do trabalho: ensaio sobre a afirmação e a negação do trabalho. São Paulo: Boitempo Editorial, BEHRING, Elaine Rossetti; BOSCHETTI, Ivanete. Política social. Fundamentos e história. 6.ed. São Paulo: Cortez, (Biblioteca Básica de Serviço Social, v. 2). BOSCHETTI, Ivanete; BEHRING, Elaine Rossetti; SANTOS, Silvana Mara de Morais dos; MIOTO, Regina Célia Tamaso. (Orgs.). Política social no capitalismo: tendências contemporâneas. 2.ed. São Paulo: Cortez, BRASIL. Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome. Concepção e gestão da proteção social não contributiva no Brasil. Brasília: Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, UNESCO, CARDOSO JR., José Celso (Org.). A Constituição brasileira de 1988 revisitada: recuperação histórica e desafios atuais das políticas

5 social públicas nas áreas econômica e social. Brasília : Ipea, (Projeto Perspectivas do Desenvolvimento Brasileiro, Série Acompanhamento e Análise de Políticas Públicas, v. 1). COUTO, Berenice Rojas. Direito Social e a Assistência Social na Sociedade Brasileira: uma equação possível?. São Paulo: Cortez, IAMAMOTO, Marilda Villela. Serviço social em tempo de capital fetiche: capital financeiro, trabalho e questão social. 2. ed. São Paulo: Cortez, INSTITUTO DE PESQUISA ECONÔMICA APLICADA (IPEA). Comunicados do Ipea. Gastos com a Política Social: alavanca para o crescimento com distribuição de renda. nº 75. Brasília: IPEA, MAIA, Marilene. Gestão Social. Reconhecendo e construindo referenciais. Revista Virtual Textos & Contextos, Nº 4, ano IV, dez MENDES, Jussara Maria Rosa; WÜNSCH, Dolores Sanches; MOURA, Maria Juliana. Proteção social e a saúde do trabalhador: contingências do sistema de mediações sociais e históricas. Revista de Políticas Públicas, v. 13, n. 1, Jan./Jun., (Proteção Social no Brasil e na América Latina). NOGUEIRA,Marco Aurélio. Um Estado para a sociedade civil. Temas éticos e políticos da gestão democrática. São Paulo, Editora Cortez, 2004.

6 PEREIRA, Potyara Amazoneida Pereira. Política Social: temas & questões. São Paulo: Cortez, VIEIRA, Evaldo Amaro. Os direitos e a política social. 3. ed. São Paulo: Cortez, 2009.