MANEJO DE PODA DE CITRUS

Tamanho: px

Começar a partir da página:

Download "MANEJO DE PODA DE CITRUS"

Manuella Pacheco de Mendonça
8 Há anos
Visualizações:

1 FARM ATAC Assistência Técnica Auditoria e Consultoria MANEJO DE PODA DE CITRUS Ramiro de Souza Lima Neto [email protected] Tel.: (17) Bebedouro - SP

2 FARM ATAC Redução de de Custos Aumento de de Produtividade LUCRO US$ Redução de de Riscos Redução do do Ciclo de de Tempo

3 O que é Podar? Compreende um conjunto de operações que cortam e supressionam ramos da copa das plantas, para modificá-las e adaptá-las as condições de cultivo comercial

4 Conhecimentos importantes para a poda Conhecer o habito de crescimento do citrus Conhecer a necessidade de luz e seu efeito Qual a área de produção da copa A influencia do equílibrio de Carbono e Nitrogênio A longevidade do citrus e seu efeito na produção Saber o efeito da poda Saber quando podar e como podar

5 Por que Podar??

6 Princípio Luz Solar Energia para fotossíntese, processo pelo qual dióxido de carbono do ar e a água e nutrientes provenientes do solo, se combinam nos cloroplastos das folhas para formar hidrocarbonetos e açucares básicos para desenvolvimento vegetativo e Frutificação.

7 Princípios Habito de Crescimento Crescimento vertical até que se arquem devido ao seu próprio peso e pelo peso dos frutos produzidos, ai novos brotos são produzidos até que o processo se repita.

8 Princípios DOMINÂNCIA APICAL A remoção da gema apical quebra a dominância apical em uma ou diversas gemas laterais e inicia um crescimento e ramificação. * TUCKER Et Alli

9 OBJETIVOS DA PODA A poda não tem por fim contrariar a árvore, mas aproveitar as suas tendências naturais, guiá-la, corrigi-la, para se alcançar um fim determinado

10 OBJETIVOS DA PODA Árvores vigorosas e bem estruturadas Crescimentos vegetativo e de frutificação equilibrados Produções regulares Maior enfolhamento das plantas Maior quantidade de ramos novos (do mesmo ciclo) Melhor qualidade de frutos

11 Árvores vigorosas e bem estruturadas Poda de rejuvenescimento Esqueletamento de Pinta preta

12 OBJETIVOS DA PODA Controle do tamanho de plantas Controle de doenças e pragas Revigorar plantas debilitadas (saia) Melhorar a quantidade de luz disponível Manejar áreas adensadas Produtividade maior

13 Controle de pragas e doenças Controle de vírus da Leprose Manejo de Colethotricum

Crescimento vegetativo e de frutificação equilibrado Hamlin/SW Nov - 2001 Podas: Poda 2005 e 2006 Esp.

14 Crescimento vegetativo e de frutificação equilibrado Hamlin/SW Nov Podas: Poda 2005 e 2006 Esp. 6,0 x 2,5 Valência/Swingle Irrigado Plantio cx/há cx/ha cx/ha 2,5 mt cx/ha

15 Revigoramento, recuperação de saia e manejo Pera/Cleopatra Poda 2004 e 2006 Objetivo recuperação de Saia, abertura da área de trabalho e revigoramento da planta.

16 Manejo de áreas adensadas Espaçamentos utilizados nos últimos 10 anos - Poda a partir do 10 a 14º ano. Espaçamentos atuais Poda a partir do 5º ano x x

17 Fundamentos da poda

Fundamentos da poda Florescimento: Citros produz

produz 1 kg frutos Pegamento: Em função do

18 Fundamentos da poda Florescimento: Citros produz de 100 a 200 mil flores e somente 0,1 à 4 % resultam em frutos Folhas: Planta adulta tem em média 300 m 2 de área foliar e 2,3 m 2 de folhas produz 1 kg frutos Pegamento: Em função do quantidade e qualidade das folhas Equilíbrio Vegetativo Floral Misto

Fundamentos da poda Na maioria do citrus os ramos florais

19 Fundamentos da poda Na maioria do citrus os ramos florais nascem sobre ramos que se desenvolveram no mesmo ciclo vegetativo. Com exceção dos limoeiros que podem lançar ramos florais até em madeira de mais idade. A floração dos citrinos ocorrem predominantemente na região periférica o que beneficia uma melhor exposição a luz. RAMOS VEGETATIVO DO ANO (6 A 8 MESES)

20 Prática Maior volume de copa aproveitável possível por hectare. Evitar perda da Saia da planta onde 2/3 da produção acontece Permitir maiores adensamentos Permitir maiores produtividades

21 Tipos de poda (objetivo) Poda de Formação Poda de condução (desbrota e desbaste de ramos ladrões, centrais e frutos) Poda de limpeza ou tratamento (fitossanitário) Poda de Frutificação (produção e qualidade) Poda de correção Poda de Rejuvenescimento (esqueletamento) Tratamentos Especiais (variedades e alternância)

22 Tipos de poda (execução) Podas Manuais

23 Quando Podar? Precoces e Meia Estações Durante o Período de inverno Pós Colheita Antes da Floração e Pegamento dos Frutos

24 Quando Podar? Tardias: 1 - Durante o Período de inverno Antes da colheita Antes da floração e Pegamento dos Frutos (Influência da Safra Atual) 2 - Depois da Colheita Após a florada e pegamento dos Frutos (Influência da Safra Futura)

25 Poda Lateral

26 Intensidade da Poda

27 Intensidade/Produção Material Podado (Kg) Produção (Kg/planta) 0 2,7 5,9 6,2 6,8 10, Fonte: FUCIK (1978)

28 Intensidade - Material Podado

29 Tipos de poda (execução) Podas mecanizadas Poda de topo Poda lateral

30 Erros comuns de poda Escolha do equipamento Qualidade do corte do equipamento Intensidade da poda Erro no ângulo de corte Exageradas preocupações com estética, destituindo o caráter técnico da operação. Época de poda Tratamento fitossanitário inadequado pós poda

31 Poda Tardia Ramo produtivo somente a partir do segundo ano

32 Frequência de Poda Quanto mais espaçadas se realizarem maior será a intensidade e o diâmetro dos ramos eliminados e os custos. Programa deve ser iniciado antes da necessidade de podas intensas e em intervalos regulares para manter a planta na forma e tamanho adequado.

33 Conhecimentos importantes para a poda Conhecer o habito de crescimento do citrus Conhecer a necessidade de luz e seu efeito Qual a área de produção da copa A influencia do equílibrio de Carbono e Nitrogênio A longevidade do citrus e seu efeito na produção Saber o efeito da poda Saber quando podar e como podar

34 Custo da Poda lateral Equipamento alugado (IFLO) Fazenda Três Irmãos (2006) Quadra 05 Westin (7,5 x 4,0 mt) Aluguel R$ 170,00/hora (Star) Consumo 6,0 l/hora diesel Área_ha 13,5 ha Total de horas 10 hs Custo/ha R$ 133,90 - US$ 66,70

35 Custo da Poda lateral Equipamento alugado (KAMAQ) Fazenda Corrego Grande (2006) Quadra 15 Natal (7,0 x 6,0 mt) Aluguel R$ 40,00/hora (Kortflex) Consumo 6,0 l/hora diesel Tratorista R$ 6,50/hora Área_ha 8,40 ha Total de horas 08 hs Custo/ha R$ 54,60 - US$ 27,30

36 Poda de Topo Normalmente realizada após a poda lateral Altura da Planta Respeitar a espessura dos Ramos de 25 mm da poda Lateral O ângulo varia de 0 a 45º - ideal 30 Frequência de 2 a 4 anos

37 Poda Topo

38 Controle da altura de plantas 5,5 m

39 Limpeza de Galhos É utilizado na operação de eliminação dos galhos roçadeira ou trincha A remoção manual dos galhos pode ser necessária no caso de poda drástica

40 Fundamentos da poda Equilíbrio Carbono/Nitrogênio Melhor forma de interferir no equilíbrio é Adubação Mineral e poda. Plantas supridas de carboidratos e N tem Crescimento moderado e boas safras N C

41 Pulverização Foliar Equilíbrio Crescimento Frutificação Carboidratos Compostos Nitrogenados Recuperação Energética da Planta: Sugestão: 20 kg de Uréia R$ 19,00 10 kg de S. Magnésio R$ 4,42 06 kg de S. Zinco R$ 16,70 02 kg Cobre R$ 36,00

42 Finalizando Custo total Poda lateral US$ 66,70/hectare Custo total Poda Topo (3 anos) US$ 22,30/hectare Custo total foliar recuperação US$ 42,27/hectare Total Geral dos Gastos US$ 131,70/hectare Custo ano 32,95 cx/ha (Cx - US$ 4,00)

43 AGRADECIMENTOS Ativa Farm A todos Se uma organização não está desafiando suas crenças e velhas maneiras de fazer as coisas, a concorrência e o mundo simplesmente a ultrapassam (Monge e o Executivo)

Documentos relacionados

Princípios e desafios do plantio adensado

Princípios e desafios do plantio adensado Leandro A. Fukuda Farm Assistência Técnica S/S LTDA. www.farmatac.com.br Celular: (17) 981256429 [email protected] Pensamento O maior ignorante é aquele