Disciplina : Plantas Estimulantes

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1 Disciplina : Plantas Estimulantes ARBORIZAÇÃO DE CAFEZAIS NO PARANÁ UMA ABORDAGEM FITDTÉCNICA Professor PHD: C. A. Khatounian

2 Padrão atual de produção de café no Paraná PLENO SOL, FERTILIDADE PARCIALMENTE REPOSTA, CONTROLE QUÍMICO DE PRAGAS E DOENÇAS

3 Padrão atual de produção de café no Paraná ARRUAÇÃO

4 Padrão atual de produção de café no Paraná ARRUAÇÃO

5 Padrão atual de produção de café no Paraná: conseqüências

6 Padrão atual de produção de café no Paraná: conseqüências NECESSIDADE FERTILIZAÇÃO PESADA AGROTÓXICOS FORTE BIENALIDADE BAIXA QUALIDADE DO CAFÉ

7 Padrão atual de produção de café no Paraná: conseqüências FERTILIZANTE$ MINERAI$ café convencional AGROTÓXICO$

8 Padrão atual de produção de café no Paraná: conseqüências FERTILIZANTE$ MINERAI$ café convencional AGROTÓXICO$ FRAGILIZAÇÃO FINANCEIRA INDIVIDUAL

9 Padrão atual de produção de café no Paraná: conseqüências FERTILIZANTE$ MINERAI$ café convencional AGROTÓXICO$ FRAGILIZAÇÃO FINANCEIRA INDIVIDUAL

10 Padrão atual de produção de café no Paraná: conseqüências

11 Padrão atual de produção de café no Paraná: conseqüências FERTILIZANTE$ MINERAI$ café convencional AGROTÓXICO$ FRAGILIZAÇÃO FINANCEIRA INDIVIDUAL

12 Padrão atual de produção de café no Paraná: conseqüências FERTILIZANTE$ MINERAI$ AQUECIMENTO GLOBAL café convencional AGROTÓXICO$ POLUIÇÃO DA ÁGUA DOENÇAS DO TRABALHO FRAGILIZAÇÃO FINANCEIRA INDIVIDUAL

13 Padrão atual de produção de café no Paraná: conseqüências FERTILIZANTE$ MINERAI$ AQUECIMENTO GLOBAL café convencional AGROTÓXICO$ POLUIÇÃO DA ÁGUA DOENÇAS DO TRABALHO FRAGILIZAÇÃO FINANCEIRA INDIVIDUAL FRAGILIZAÇÃO AMBIENTAL E SOCIAL REGIONAL

14 O causa central do decaimento é a florada excessiva do café a pleno sol MEU CAFEZAL EM FLOR, QUANTA FLOR, MEU CAFEZAL

15 A intensidade de luz define o número de flores

16 O novo padrão desejável de café no Paraná CAFEZAL ARBORIZADO, COM FERTILIDADE RECRIADA

17 Por que a sombra é a chave para a produção mais sustentável de café? REDUZ DANO DE EXTREMOS CLIMÁTICOS OTIMIZA A FOTOSSÍNTESE DIMINUI A INFESTAÇÃO DE PRAGAS E FACILITA SEU CONTROLE REDUZ A BIENALIDADE DA PRODUÇÃO REDUZ A PERDA DE RAMOS E DE PLANTAS REDUZ A NECESSIDADE DE MÃO-DE-OBRA E DE ADUBAÇÃO

18 O desafio da arborização PRODUÇÃO DE BIOMASSA DO CAFÉ EM FUNÇÃO DA LUZ DISPONÍVEL (Adaptado de Righi et al., 2005) 100% 75% BIOMASSA 50% 25% 0% 25% 50% 75% 100% FRAÇÃO DA LUZ

19 O desafio da arborização 100% Florescimento excessivo BIOMASSA 75% 50% 25% Seca ramos, bienalidade Adubação mais pesada Capina Doenças e pragas Geada, escaldadura, seca 0% 25% 50% 75% 100% FRAÇÃO DA LUZ

20 O desafio da arborização BIOMASSA 100% 75% 50% 25% Cai a Produção Florescimento excessivo Seca ramos, bienalidade Adubação mais pesada Capina Doenças e pragas Geada, escaldadura, seca 0% 25% 50% 75% 100% FRAÇÃO DA LUZ

21 O desafio da arborização 100% Florescimento excessivo BIOMASSA 75% 50% 25% Seca ramos, bienalidade Adubação mais pesada Capina Doenças e pragas Geada, escaldadura, seca 0% 25% 50% 75% 100% FRAÇÃO DA LUZ

22 O desafio da arborização BIOMASSA 100% 75% 50% 25% Cai a Produção Florescimento excessivo Seca ramos, bienalidade Adubação mais pesada Capina Doenças e pragas Geada, escaldadura, seca 0% 25% 50% 75% 100% FRAÇÃO DA LUZ

23 Que população de árvores podemos recomendar com segurança? BIOMASSA 100% 75% 50% 25% Cai a Produção Florescimento excessivo APTA: 50/ha, espaçamento ~14m Seca ramos, bienalidade Adubação mais pesada Capina Doenças e pragas Geada, escaldadura, seca TRANSIÇÃO: 70/ha, espaçamento ~12m 0% 25% 50% 75% 100% FRAÇÃO DA LUZ

24 Que espécies de árvores árvores podemos recomendar com segurança? BIOMASSA 100% 75% 50% 25% Cai a Produção Florescimento excessivo Critérios na escolha Seca ramos, bienalidade Adubação mais pesada Capina Doenças e pragas Geada, escaldadura, seca Cuidados no manejo 0% 25% 50% 75% 100% FRAÇÃO DA LUZ

25 Critérios na escolha Serviços das árvores Sombra Proteção climática Proteção do solo Fixação de Nitrogênio Produtos da árvores Madeira Mel Frutas e Castanhas Outros...

26 Critérios na escolha Competição com o café Luz Água Nutrientes Pragas, doenças, interações alelopáticas Podas Problemas potenciais Quebra de galhos Descida de folhas ao solo Invasão biológica

27 Critérios para a escolha Ambiente físico Risco de geada Intensidade da estação seca Prioridades do Produtor Maximizar renda Reduzir custos Reduzir mão-de-obra

28 Comentários sobre algumas espécies Grevílea Leucena Bracatinga Eucalipto Gurucaia Seringueira Abacate, Manga, Macadâmia, Banana

29 Que espécies de árvores árvores podemos recomendar com segurança? BIOMASSA 100% 75% 50% 25% Cai a Produção Florescimento excessivo Critérios na escolha Seca ramos, bienalidade Adubação mais pesada Capina Doenças e pragas Geada, escaldadura, seca Cuidados no manejo 0% 25% 50% 75% 100% FRAÇÃO DA LUZ

30 Cuidados no manejo COPADA SEMPRE ALTA!! 100% 75% Seca ramos, bienalidade Adubação mais pesada 50% Capina Doenças e pragas EVITAR 25% SOMBRA Geada, EXCESSIVA escaldadura, seca BIOMASSA 0% Cai a Produção Florescimento excessivo 25% 50% 75% 100% FRAÇÃO DA LUZ

31 A recriação da fertilidade em cafezal

32 Recriação da fertilidade em cafezal ABRIL 2005 ABRIL 2000

33 O que significa considerar a evolução da planta?

34 O que significa considerar a evolução da planta

35 Mato, 18 meses sem controle 18 MESES SEM CONTROLE DE ERVAS, EM BAIXO DE LEUCENA

36 Serrapilheira na ruas SERRAPILHEIRA SOBRE O TERRENO

37 Serrapilheira na ruas P C ph Al H+Al Ca Mg K V% ,4 20 4,6 0,25 7,2 4,4 1,2 0, ,5 25 4,9 0,07 7,2 5,9 2,1 0,59 54

38 E quanto produz esse café? ANO Sacas/ha 2003 (2) 1, (3) 11, (4) 11, (5) 8, (6) 25 *

39 E quanto produz esse café? 8,8 sacas/ha

40 E quanto produz esse café? 25 sacas/ha

41 BOA SORTE!!! E... VÁ PELA SOMBRA!!!

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