Compostagem Caseira e Desperdício Alimentar
|
|
- João Borges Monsanto
- 7 Há anos
- Visualizações:
Transcrição
1 Compostagem Caseira e Desperdício Alimentar Lipor Associação Municípios desde 1982 Serviço Intermunicipalizado de Gestão de Resíduos do Grande Porto Gestão, Tratamento e Valorização dos Resíduos Urbanos 1
2 Lipor Constituição - 8 Municípios População 1 milhão hab. Área 648 km 2 Produção RU ton/ano Capitação 1,38 kg/(hab/dia) Dados de 2011 Lipor Estratégia Integrada de Gestão, Valorização e Tratamento dos RU Valorização Multimaterial Valorização Orgânica Valorização Energética Confinamento Técnico 2
3 Valorização Multimaterial Lipor O que Separar Lipor 3
4 Lipor Valorização Orgânica Valorização Energética e Confinamento Técnico Lipor 4
5 Lipor Projetos Complementares Sensibilização e Educação Ambiental Horta da Formiga Projeto de Prevenção Projeto 2m Menos Resíduos Menos Carbono Recuperação de Passivos Ambientais Reestruturação de Espaços Verdes Valorização Orgânica Estratégia da Lipor na Gestão de Resíduos Orgânicos Recuperação da fração orgânica dos resíduos através da Compostagem Encerramento da antiga Central de Valorização Orgânica Horta da Formiga Horta à Porta Horta na Escola Life+/Miniwaste Jardim ao Natural Terra à Terra Projeto de Compostagem Caseira Nova Central de Valorização Orgânica Objectivo: Receber fração orgânica recolhida seletivamente e produzir composto de qualidade! 5
6 Valorização Orgânica Central de Valorização Orgânica Compostagem Industrial - Grandes Dimensões - Controlo de parâmetros - Venda de produto Horta da Formiga Horta à Porta Horta na Escola Alquimia da Matéria Orgânica Compostagem Comunitária - Hortas Biológicas - Escolas e Instituições - Prédios ou condomínios Terra à Terra Projeto de Compostagem Caseira Compostagem Caseira - Pequena escala - Quintal ou quinta - Utilização do próprio produto Horta da Formiga Surge em 2002 Centro de Compostagem Caseira Missão Sensibilizar os diferentes tipos de público que servimos sobre redução de resíduos orgânicos, promovendo o contacto com a natureza, a alimentação saudável e a qualidade de vida, levando-os à mudança de comportamentos Visão Queremos ser reconhecidos como o exemplo a seguir na Prevenção da Produção de Resíduos Orgânicos disponibilizando atividades diversificadas relacionadas com boas práticas ambientais, agrícolas, alimentares e sociais. 6
7 Horta da Formiga Atividades Visitas Cursos de Jardinagem Biológica Cursos de Culinária Campos de Férias Ecoclube Produtos da Horta Horta da Formiga Área da repouso Compostores Sala de formação Horta Pomar Aromáticas Prado e animais 7
8 Desperdício alimentar Desde a produção até ao consumo final de bens alimentares, mais de um terço da comida é desperdiçada! O desperdício começa nas colheitas até ao nosso prato. Em restaurantes e refeitórios, 10% dos produtos alimentares perdem-se na armazenagem e na confeção das refeições e mais 10% fica no prato. Temos de mudar o nosso comportamento!! Como o podemos fazer? 15 Desperdício alimentar Gestão de stocks/compras First in First Out Elaborar uma lista de compras (comprar o que necessita) Escolher alimentos vendidos a granel Preferir frutos e hortícolas da época Ter atenção às datas de validade Evitar ir às compras com fome Correta conservação de alimentos Lavar, separar, aquecer e arrefecer Recipientes limpos para guardar alimentos Guia de Conservação de Alimentos 16 8
9 Desperdício alimentar Preparação de alimentos Preparar hortícolas apenas no momento de confeção Cozinhar nas quantidades adequadas Descascar com descascador Aproveitar talos ou cascas para enriquecimento de molhos, sopa Usar primeiro as hortícolas e a fruta mais amadurecida Usar a água da cozedura de legumes para a sopa ou estufados Planeamento semanal das refeições Guia de Receitas Encadeadas Planeamento Mensal das Refeições 17 Aproveitamento de sobras Desperdício alimentar Com sobra de batatas faça um puré Com peixe ou carne faça uma salada ou empadão Bolo de casca de banana Geleia de casca de melancia Coquinhos de cascas de ananás Cascas de batatas fritas Guia de Sobras Requintadas Dose Certa Em quantidade e qualidade Num restaurante piloto, a dose certa permitiu uma redução de 77% do desperdício alimentar
10 Compostagem A Compostagem é um processo biológico e aeróbio em que os organismos transformam a matéria orgânica num material semelhante ao solo a que se chama composto Devolver à terra a matéria orgânica dos resíduos Vantagens Prevenção na produção de resíduos - tratamento na origem - Redução de custos ambientais e económicos (recolha, transporte, tratamento) Redução de resíduos orgânicos enviados para incineração/aterro - Redução das emissões dos gases com efeito de estufa Redução da contaminação dos solos, alimentos e lençóis freáticos por fertilizantes químicos de síntese - Melhoria dos solos e plantas Reciclagem de resíduos orgânicos ~ 40% dos RSU são matéria orgânica 10
11 Processo Oxigénio Água Água Dióxido de Carbono Água Condições Ideais Escolha do local - Sombra no Verão e sol no Inverno 11
12 Condições Ideais Preparação do fundo - Camada estruturante Material Estruturante (ramos, paus, caules ) Drenagem da água Caixa de ar Entrada de organismos Materiais Compostáveis Condições Ideais Restos de cozinha - Legumes, fruta, cascas, sacos de chá, borra de café Aparas de jardim - Folhas, relva, caules, flores, ramos Outros - Papel, cartão, palha, estrume, algas, bagaços, madeira não tratada 12
13 Materiais Não Compostáveis Condições Ideais Não problemáticos - Vidro, plásticos, têxteis, papel plastificado Perigosos -Dejectos de animais domésticos (Higienização) -Pilhas, tintas, químicos, madeira tratada, medicamentos (Contaminação) Problemáticos -Folhas resistentes (Degradação lenta e/ou acidez) -Alimentos cozinhados, de origem animal e gorduras (Atraem ratos, moscas, cães, gatos ) Condições Ideais Matéria orgânica - Alimento para os microrganismos Verdes Ricos em Azoto (N) Castanhos Ricos em Carbono (C) Proteínas Vegetais Cascas de fruta Estrume Relva fresca Energia Palha Folhas Secas Cartão Ramos Excesso de verdes: N em excesso é perdido em NH 3 (odores a amoníaco) Excesso de castanhos: Microrganismos desenvolvem-se lentamente 13
14 Condições Ideais Matéria orgânica Razão C:N= 30:1 Igual proporção de verdes e castanhos Castanhos Verdes Castanhos Verdes Castanhos Os materiais devem ser frescos, diversificados e estar bem misturados Condições Ideais Teor de humidade - Vida e deslocação dos organismos Teor humidade 50% a 60% Muito baixo Processo abranda e pára Muito alto Pouco oxigénio (perigo de putrefacção) 14
15 Condições Ideais Teor de humidade Teste da humidade Muito húmido Escorre água da mão Juntar palha, cartão ou folhas secas Ideal A mão fica humedecida Muito Seco A mão fica seca Juntar água e remexer Condições Ideais Oxigénio - Respiração dos microrganismos para decomposição da matéria orgânica Porosidade (>35% em volume) Material estruturante (folhas, troncos, aparas, palha ) Revirar (Aumentar a frequência se houver pouca porosidade ou quando a pilha estiver muito compacta) Inverno não mais do que quinzenalmente Verão não mais do que semanalmente Demasiado ar Pilha pode secar Falta de oxigénio Anaerobiose Maus odores 15
16 Condições Ideais Temperatura A subida da temperatura no compostor resulta da atividade de degradação da matéria orgânica pelas bactérias Valores elevados durante o processo (50ºC a 65ºC) são essenciais para optimizar a eficiência da decomposição A Higienização dos materiais ocorre a temperaturas superiores a 65 ºC - Eliminação de sementes, ervas daninhas, pragas e doenças Condições Ideais Volume - O suficiente para manter o calor e humidade - O suficiente para que o ar alcance o centro Pilha deve ter pelo menos 1 m 3 Comerciais são projetados para garantir estas condições com um volume inferior 16
17 Condições Ideais Área de Superfície - Facilita a decomposição Aplicação do composto Maturação - Estabilização do composto pronto Crivagem - Homogeneizar - Remover partes não totalmente decompostas 17
18 da aplicação Aplicação do composto Utilização de um fertilizante de elevada qualidade Adição de matéria orgânica ao solo Melhoria da estrutura do solo Resistência das plantas a pragas e doenças Ativação da vida microbiana do solo Ação positiva na qualidade dos vegetais (alimentar, ambiental e saúde) Escolha do compostor Material, Durabilidade, Eficiência, Aspecto, Manutenção, Custo 18
19 Conclusões Passos Fundamentais 1. Escolha do local Sombra no verão e sol no inverno 2. Preparar o fundo Boa drenagem 3. Mistura de materiais Verdes e castanhos 4. Arejamento Revirar quando compactado 5. Humidade Regar se necessário Ambiente, saúde e alimentação Contactos Tel: Fax: Grupo Google: groups.google.com/group/hortadaformiga 19
Actividade Prática nº 3 O Guião da Compostagem
Actividade Prática nº 3 O Guião da Compostagem Página 1 de 7 O que é a compostagem? A compostagem é um processo biológico em que os microrganismos transformam a matéria orgânica, como estrume, folhas,
Leia maisA compostagem é um processo de decomposição de matéria. orgânica, na presença de oxigénio, feita através de micro
A compostagem é um processo de decomposição de matéria orgânica, na presença de oxigénio, feita através de micro organismos (fungos e bactérias). Esta decomposição é feita num compostor, (recipiente apropriado
Leia maisCompostagem doméstica
Compostagem doméstica Na Natureza tudo se transforma 1 2 3 Este guia vai ser-lhe útil! Com este pequeno guia pode, finalmente, tirar partido do seu lixo e sentir-se bem por isso! Os restos de comida, as
Leia maisCOMPOSTAGEM DOMÉSTICA, O QUE É?
ECO-ESCOLA PROJETO: Na Natureza tudo se transforma COMPOSTAGEM DOMÉSTICA, O QUE É? É um processo de reciclagem de matéria orgânica (de cozinha, da horta, do jardim ) realizado através de microrganismos
Leia maisCom este pequeno guia pode, finalmente, tirar partido do seu lixo... e sentir-se bem por isso!
Com este pequeno guia pode, finalmente, tirar partido do seu lixo... e sentir-se bem por isso! Os restos de comida, as folhas do jardim ou as plantas secas do quintal ganham vida nova através de um processo
Leia maisESCOLA EB 2,3 DE EIRÍZ. O caderno
ESCOLA EB 2,3 DE EIRÍZ O caderno da compostagem Saudações ambientais! Um dos maiores problemas ambientais dos nossos dias é a enorme quantidade de lixo que todos produzimos. A compostagem permite não só
Leia maisLISBOA A COMPOSTAR OUTRA FORMA RECICLAR
LISBOA A COMPOSTAR OUTRA FORMA DE RECICLAR GUIA PRÁTICO DA COMPOSTAGEM 2 PARABÉNS E OBRIGADO PELA SUA ADESÃO AO LISBOA A COMPOSTAR Um dos grandes paradigmas das cidades modernas, senão o maior, é o da
Leia maisA LONTRINHA RECICLADORA apresenta GUIA DA COMPOSTAGEM
A LONTRINHA RECICLADORA apresenta GUIA DA COMPOSTAGEM INTRODUÇÃO A recolha selectiva e a reciclagem dos resíduos que produzimos em casa tem vindo a aumentar e a banalizar-se. Conseguimos assim reduzir
Leia maisProjecto-Piloto. Doméstica. 25 moradias
Projecto-Piloto Compostagem Doméstica 25 moradias O que é a compostagem? É um processo biológico em que os microrganismos i transformam a matéria orgânica, como estrume, folhas e restos de comida, num
Leia maisValorização Orgânica. Fórum Eco-Escolas 2009
Valorização Orgânica VALNOR Fórum Eco-Escolas 2009 RESÍDUOS UM PROBLEMA PRESENTE E FUTURO Quantidade de LIXO que se produz Cada Português produz cerca de 1,2Kg de lixo por dia! No SISTEMA VALNOR entram
Leia maisNota introdutória Os SMSBVC - Serviços Municipalizados de Saneamento Básico de Viana do Castelo - pretendem com esta edição sensibilizar a população p
guia prático da compostagem contactos: Serviços Municipalizados de Viana do Castelo Rua Frei Bartolomeu dos Mártires 4904-878 Viana do Castelo T: 258 806 900 F: 258 806 990 educação para a sustentabilidade
Leia maisGuia prático de Compostagem. Amares mais Verde
Guia prático de Compostagem Amares mais Verde No âmbito do projeto: Enquadramento O presente Manual de Boas Práticas de Compostagem surge no âmbito do Projeto Amares mais Verde - Valorização de Resíduos
Leia maisGUIA DE COMPOSTAR COMPOSTAGEM É DAR VIDA!!!
GUIA DE COMPOSTAGEM NOTA INTRODUTÓRIA A Resíduos do Nordeste, EIM, SA, adiante designada apenas por Resíduos do Nordeste, engloba os municípios de Alfândega da Fé, Bragança, Carrazeda de Ansiães, Freixo
Leia maisAGRICULTURA BIOLÓGICA
1 AGRICULTURA BIOLÓGICA A agricultura dos nossos dias é uma enorme fonte de poluição da água, do solo e do ar por causa de práticas inadequadas, como o uso desordenado e exagerado de produtos químicos
Leia maisAlimentação saudável para Diabé7cos, com muito gosto! Nídia Braz 14 Dezembro, 2012
Alimentação saudável para Diabé7cos, com muito gosto! Nídia Braz 14 Dezembro, 2012 1 A alimentação saudável depende de hábitos alimentares saudáveis: Diversidade da alimentação Número adequado de refeições
Leia maisCompostagem doméstica
Compostagem doméstica Na Natureza tudo se transforma 1 2 3 Este guia vai ser-lhe útil! Com este pequeno guia pode, finalmente, tirar partido do seu lixo e sentir-se bem por isso! Os restos de comida, as
Leia maisTerra à Terra. Projecto de Compostagem Caseira da Lipor
Terra à Terra Projecto de Compostagem Caseira da Lipor Lipor 8 Municípios Área 648 km 2 População 1 milhão habitantes Produção RSU (2009) 539.912 ton Capitação 1,48 kg/hab/dia Pegada Carbónica : 2008 376.813
Leia maisCompostagem Caseira. por José Furtado
Compostagem Caseira por José Furtado 1 O que é compostagem Compostagem é o processo de decomposição aeróbica de matéria orgânica (restos de frutas, verduras, jardinagem, poda, etc). Se auxiliamos este
Leia maisO que fazer com os nossos Resíduos?
O que fazer com os nossos Resíduos? ALAGOAS, Peso da Régua, 17-03-2007 CAMPANHA DOURO LIMPO Campanha de Sensibilização e Educação Ambiental no Alto Douro Vinhateiro Vila Real Sabrosa Alijó Carrazeda de
Leia maisO SEU GUIA DA COMPOSTAGEM
O SEU GUIA DA COMPOSTAGEM O SEU GUIA DA COMPOSTAGEM Ficha Técnica Título Projecto Compostagem no Seixal O Seu Guia da Compostagem Concepção Gráfica e Revisão Sector de Apoio Gráfico e Edições Edição Câmara
Leia maisCompostagem doméstica: como fazer?
Compostagem, o que é? É um processo dereciclagem de resíduos orgânicos (de cozinha, da horta, do jardim...) realizado através de microrganismos que transformam os resíduos biodegradáveis num fertilizante
Leia maisSEGREGAÇÃO NA ORIGEM. Reciclável. Orgânico. Rejeito. Embalagens plásticas; Vidro, Papéis limpos; Latinha...
LIXO OU RESÍDUO? SEGREGAÇÃO NA ORIGEM Reciclável Orgânico Rejeito Embalagens plásticas; Vidro, Papéis limpos; Latinha... Restos de alimentos; Cascas de frutas; Grama e poda; Cinzas de carvão e lenha...
Leia maisAssociação de Municípios Gestão, Valorização e Tratamento dos RSU
LIPOR Associação de Municípios - 1982 Gestão, Valorização e Tratamento dos RSU 8 Municípios Área - 648 Km 2 População - 1 milhão habitantes Produção RSU (2006) - 500.000 ton Capitação - 1,4 kg/hab/dia
Leia maisCOMPOSTAR OUTRA FORMA DE RECICLAR
COMPOSTAR OUTRA FORMA DE RECICLAR GUIA PRÁTICO COMPOSTAGEM ESTE GUIA VAI SER-LHE ÚTIL Com este pequeno guia pode, finalmente, tirar partido do seu lixo... e sentir-se bem por isso! Os restos de comida,
Leia maisComo fazer adubo com o lixo orgânico que você produz em casa
Published on UBB - Desde 1984 - Conquistando benefícios para o funcionalismo ( http://ubbonline.org.br/unificado) Início > Reciclagem - Material Orgânico O que é lixo orgânico? Retos de comida em geral,
Leia maisBIO VERDE COMPOSTAGEM NO MUNICÍPIO DE CONDEIXA-A-NOVA MUNICÍPIO DE CONDEIXA
BIO VERDE COMPOSTAGEM MUNICÍPIO DE CONDEIXA NO MUNICÍPIO DE CONDEIXA-A-NOVA BIO VERDE COMPOSTAGEM MUNICÍPIO DE CONDEIXA Consciente da importância em envolver todos os cidadãos nas questões ambientais,
Leia maisO melão e a melancia são frutos apetecíveis nos meses de calor. Para além de saborosos, são ótimos para a nossa saúde:
Ainda faltam uns meses para o verão, mas temos de começar a preparar a nossa horta para os frutos mais sumarentos e frescos. Para poder apreciar melancias e melões saborosos, numa tarde de verão, está
Leia maisCOMPOSTAGEM COMO ESTRATÉGIA DE GESTÃO DE RESÍDUOS VERDES E ORGÂNICOS
COMPOSTAGEM COMO ESTRATÉGIA DE GESTÃO DE RESÍDUOS VERDES E ORGÂNICOS ÍNDICE 03 07 12 16 A compostagem como estratégia de gestão de resíduos verdes e orgânicos O que é a compostagem? O que é a vermicompostagem?
Leia maisCOMPOSTO ORGÂNICO Materiais Quantidade no composto
Composto Orgânico COMPOSTO ORGÂNICO A quantidade de esterco produzida pelas criações é muito pequena. Não chega para toda a terra que se deseja estercar. Mas é possível aumentar essa quantidade, ajuntando-se
Leia maisO Caderno da Compostagem
O Caderno da Compostagem A publicação do Guia da Compostagem, que colocamos à sua disposição. constitui mais um elemento no domínio da sensibilização e educação ambiental, que procura incentivar uma maior
Leia maisCom este pequeno guia pode, finalmente, tirar partido do seu lixo... e sentir-se bem por isso!
Com este pequeno guia pode, finalmente, tirar partido do seu lixo... e sentir-se bem por isso! Os restos de comida, as folhas do jardim ou as plantas secas do quintal ganham vida nova através de um processo
Leia maisPREFEITURA MUNICIPAL DE JUÍNA MT SECRETARIA MUNICIPAL DE AGRICULTURA, MINERAÇÃO E MEIO AMBIENTE SAMMA
Palestra: Como fazer uma horta Ildamir Teixeira de Faria/Diretor de Meio Ambiente SAMMA; Roselaine Mezz/Estudante de agropecuária IFMT/Estagiaria SAMMA; PREFEITURA MUNICIPAL DE JUÍNA MT SECRETARIA MUNICIPAL
Leia maisMANUAL DA PRÁTICA DA COMPOSTAGEM DOMÉSTICA
MANUAL DA PRÁTICA DA COMPOSTAGEM DOMÉSTICA Maria Inês de Sousa Carmo i Índice 1. Introdução... 2 2. O que é a Compostagem?... 3 2.1. Porquê fazer a compostagem?... 3 2.2. Quais as suas vantagens?... 4
Leia maisCOMPOSTAGEM Realização: Patrocínio:
INSTITUTO CENTRO DE CAPACITAÇÃO E APOIO AO EMPREENDEDOR Presidente: Tânia Maria Machado Silva Vice Presidente: Silvia Machado Redação e revisão: Alice de Cassia Ferreira Ilustração: Elio Silva Gráfica:
Leia maisO QUE É A COMPOSTAGEM?
COMPOSTAGEM DOMÉSTICA O QUE É A COMPOSTAGEM TIPOS DE COMPOSTAGEM PORQUÊ COMPOSTAR COMPOSTO QUE BENEFÍCIOS COMPOSTO ONDE UTILIZAR MATERIAIS ORGÂNICOS MATERIAIS A COMPOSTAR PILHA DE COMPOSTAGEM COMPOSTORES
Leia maisO QUE É A COMPOSTAGEM DOMÉSTICA?
O QUE É A COMPOSTAGEM DOMÉSTICA? É um processo natural de transformação dos resíduos provenientes do jardim e da cozinha (resíduos orgânicos) numa substância rica em matéria orgânica, chamada composto,
Leia maisOs Espaços Verdes no projecto LIPOR
Os Espaços Verdes no projecto LIPOR Congresso Internacional de Parques Urbanos e Metropolitanos Porto 24/03/2006 Benedita Chaves Lipor A Lipor Associação de Municípios - 1982 Gestão e tratamento de RSU
Leia maisFERTILIDADE E MANEJO DE SOLOS. Prof. Iane Barroncas Gomes Engenheira Florestal
FERTILIDADE E MANEJO DE SOLOS Prof. Iane Barroncas Gomes Engenheira Florestal CONTEÚDO Conceito e origem da matéria orgânica Composição e frações da matéria orgânica Funções da matéria orgânica no solo
Leia maisHORTICULTURA EM MODO BIOLÓGICO
HORTICULTURA EM MODO BIOLÓGICO A COMPOSTAGEM O composto é uma substância semelhante ao solo, resultante da decomposição de matérias orgânicas. A compostagem é uma maneira natural de reciclar as plantas,
Leia maisLIPOR A Sustentabilidade na Gestão dos Resíduos Urbanos
SEMINÁRIO RESÍDUOS E SAÚDE LIPOR A Sustentabilidade na Gestão dos Resíduos Urbanos Susana Lopes Departamento Produção e Logística 29 de maio de 2013 1 Tópicos Sistema Integrado Gestão de Resíduos o caso
Leia maisReaproveitamento dos Alimentos: Economia, Saúde e Sabor Mestranda: Mariana Camargos de Paula
Reaproveitamento dos Alimentos: Economia, Saúde e Sabor Mestranda: Mariana Camargos de Paula Outubro/2013 Alimentação é a base da vida e dela depende o estado de saúde do ser humano. 30% da produção mundial
Leia maisLixo orgânico é no Compostão
Lixo orgânico é no Compostão A Compostagem doméstica fazer mais para viver melhor O que é? A Compostagem é um processo natural e biológico de decomposição de resíduos orgânicos (provenientes das hortas,
Leia maisO Caminho da Horta da Formiga. 29 de Junho de 2013
O Caminho da Horta da Formiga 29 de Junho de 2013 1 Apresentação 8 Municípios Área 648 km 2 População 1 milhão habitantes Produção RU (2012) 476.353 ton Capitação 1,30 kg/hab/dia Pegada Carbónica (2011)
Leia maisS III SOLUÇÕES DAS FICHAS DE TRABALHO
S III O Brócoli à Descoberta do Mundo dos Alimentos S III Soluções das fichas de trabalho Ficha de trabalho A Pequeno-almoço e Lanche: Leite ou Iogurte + Pão de mistura (com ou sem Fruta e Água) Meio
Leia maisCompostagem - Curso Prático e Teórico
ISSN 1517-5146 Compostagem - Curso Prático e Teórico 48 Esta Circular Técnica abrange de forma direta, simples e clara, aspectos fundamentais para a prática da compostagem de resíduos orgânicos. Reforça-se
Leia maisO Sal e seus substitutos na alimentação. Projeto Sal Ciência
O Sal e seus substitutos na alimentação Projeto Sal Ciência 20.05.2014 Objetivos Como controlar o teor de sal na alimentação? Reduzir o teor de sal: Compras alimentares de qualidade; Cozinhar & comer com
Leia mais1 A água potável é: Um recurso dispensável para os seres vivos e para a natureza Um recurso fundamental para os seres
1 água potável é: Um recurso dispensável para os seres vivos e para a natureza Um recurso fundamental para os seres vivos e para a natureza Um recurso natural abundante para os seres vivos e para a natureza
Leia maisPARCERIA BIOFACTOR /AHRESP. Maquinas para reciclagem de resíduos orgânicos para o Canal Horeca
PARCERIA BIOFACTOR /AHRESP Maquinas para reciclagem de resíduos orgânicos para o Canal Horeca BIOFACTOR SOLUÇÕES AMBIENTAIS A BIOFACTOR TRÁS AO CONHECIMENTO DA AHRESP E DOS SEUS ASSOCIADOS, NOVAS SOLUÇÕES
Leia maisPROPOSTAS DE ECO-EMENTAS
Eco-escolas PROPOSTAS DE ECO-EMENTAS Alunos do 3º ciclo Fevereiro 2016 AGRUPAMENTO DE ESCOLAS DR CARLOS PINTO FERREIRA Receitas saudáveis: Primavera/Verão Entrada SALADA DE 3 COUVES 2 chávenas de couve
Leia maisPRODUTOS ELABORADOS MADEIRA PLÁSTICA
MADEIRA PLÁSTICA A Madeira Plástica é uma opção sustentável para quem se preocupa com a causa ambiental. O grande diferencial deste produto é que sua fabricação dá-se a partir da reciclagem de toneladas
Leia maisCOMO ORGANIZAR A SUA MARMITA. Assessoria de Assuntos Estudantis - Pró-Reitoria de Ensino. Assistência Estudantil. Campus Serra
COMO ORGANIZAR A SUA MARMITA Assessoria de Assuntos Estudantis - Pró-Reitoria de Ensino Assistência Estudantil Campus Serra COMO ORGANIZAR A SUA MARMITA Escolha Escolha uma uma marmita marmita que que
Leia maisBalanço da Recolha Selectiva de Resíduos Orgânicos na LIPOR. LIPOR Susana Lopes
Balanço da Recolha Selectiva de Resíduos Orgânicos na LIPOR LIPOR Susana Lopes Seminário Optimização da Logística de Recolha Selectiva de Resíduos, 25 Maio de 2006 LIPOR Informação geral 8 municípios Área:
Leia maisCompostagem para pequena escala e/ou para demonstração.
Conteúdo Compostagem para pequena escala e/ou para demonstração.... 1 Material.... 1 Compostagem em grande escala.... 2 Material.... 3 Montagem.... 3 Problemas contornáveis... 4 O que pode ser compostado....
Leia maisRELATÓRIO DE AVALIAÇÃO DOS INQUÉRITOS DE SATISFAÇÃO
RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO DOS INQUÉRITOS DE SATISFAÇÃO REFEIÇÕES SERVIDAS & SERVIÇO DE CAFETARIA ESCOLA ALEMÃ ABRIL, 2017 1. INTRODUÇÃO No sentido de melhoria continua e com o foco na satisfação dos nossos
Leia maisSemana da Alimentação
Agrupamento de Escolas André Soares Bibliotecas Escolares do Agrupamento Projeto de Promoção e Educação para a Saúde PES Semana da Alimentação Alimentação e Saúde Investe em ti Alimentação saudável, o
Leia maisProcessamento do azeite
Processamento Geral dos Alimentos Processamento do azeite Trabalho realizado por: Vanessa Ferraz 20090165 Ano lectivo 2009/2010 Objectivo do trabalho: Com a realização deste trabalho pretende-se fazer
Leia maisCOMPOSTAGEM DE BOVINOS INTEIROS Marcelo Henrique Otenio Foz do Iguaçu PR 08/05/2017
apoio promoção COMPOSTAGEM DE BOVINOS INTEIROS Marcelo Henrique Otenio Foz do Iguaçu PR 08/05/2017 ESTUDO DE CASO DESTINAÇÃO DE CARCAÇAS DE BOVINOS EM PROPRIEDADES RURAIS Projeto TECDAM: Atividade: 02.13.10.005.00.04.002
Leia maisO Ambiente na Cidade. Cidades Sustentáveis Ana Lopes DVO Lisboa, 11 de julho de 2013
O Ambiente na Cidade Conferência Internacional Cidades Sustentáveis 2020 Ana Lopes DVO ana.lopes@lipor.pt Lisboa, 11 de julho de 2013 Apresentação 8 Municípios Área 648 km 2 População 1 milhão hbi habitantes
Leia mais40% 1.3 MIL MILHÕES DE TONELADAS DE ALIMENTOS SÃO DESCARTADOS A CADA ANO CERCA DE 40% DA PRODUÇÃO MUNDIAL DE ALIMENTOS ACABA NO LIXO
O QUE É O DESPERDÍCIO ALIMENTAR? 40% 1 300 000 000 DE TONELADAS Graphic design : Floriane Le Roux - page 1/12 CERCA DE 40% DA PRODUÇÃO MUNDIAL DE ALIMENTOS ACABA NO LIXO 1.3 MIL MILHÕES DE TONELADAS DE
Leia maisAgricultura Biológica na LIPOR
Agricultura Biológica na LIPOR Agricultura Biológica para o Cidadão Baguim do Monte 11/04/2007 Benedita Chaves Lipor A Lipor Associação de Municípios - 1982 Gestão e tratamento de RSU 1 000 000 hab 230
Leia maisCOMPOSTAGEM DE RESÍDUOS DE ANIMAIS. Karolina Von Zuben Augusto Zootecnista Dra em Engenharia Agrícola B.I.T.A. Busca Inteligente em Tecnologia Animal
COMPOSTAGEM DE RESÍDUOS DE ANIMAIS Karolina Von Zuben Augusto Zootecnista Dra em Engenharia Agrícola B.I.T.A. Busca Inteligente em Tecnologia Animal III Simpósio em Produção Animal e Recursos Hídricos
Leia maisCOMPOSTAGEM DE VERDES
COMPOSTAGEM DE VERDES A EXPERIÊNCIA DA ALGAR Miguel Nunes COMPOSTAGEM DE VERDES. A EXPERIÊNCIA DA ALGAR 1. ALGAR : Sistema de Gestão Integrada de RU 2. Compostagem de Resíduos Verdes 2.1. Porquê? 2.2.
Leia maisHorta em apartamento.
Quer cultivar uma horta de temperos em casa? Preparamos um guia com tudo o que você precisa para fazer a sua. Se você acha impossível montar uma horta em seu lar, saiba que qualquer cantinho do imóvel
Leia maisAPRENDA A FAZER SUA HORTA EM CASA.
APRENDA A FAZER SUA HORTA EM CASA. Seja em vasos ou em espaços adaptados, seguindo essas dicas práticas para plantar, cuidar e semear suas hortaliças, você terá sempre à mão alimentos mais saudáveis e
Leia maisESTAÇÃO DE COMPOSTAGEM
ESCOLA PROFISSIONAL DE DESENVOLVIMENTO RURAL DE SERPA ESTAÇÃO DE COMPOSTAGEM Tratamento e Valorização Integrada de Resíduos Orgânicos por COMPOSTAGEM Objetivos do projeto: Controlar de forma integral e
Leia maisA compostagem é um processo de valorização da matéria orgânica. Consiste na
COMPOSTAGEM DOMÉSTICA GUIA PRÁTICO O que é a compostagem? A compostagem é um processo de valorização da matéria orgânica. Consiste na decomposição dos resíduos domésticos por acção de microrganismos que
Leia maisSUGESTÕES DE RECEITAS PARA CONFECCIONAR SALADAS À BASE DE FRUTA E/OU VEGETAIS
1 SUGESTÕES DE RECEITAS PARA CONFECCIONAR SALADAS À BASE DE FRUTA E/OU VEGETAIS Pág. Pág. Espetada de Fruta... 3 Salada de Acelgas com Iogurte e Nozes. 8 Salada Tropical 3 Salada de Feijão Verde com Coentros
Leia maisAtividades educativas. Compostagem e compostor
Atividades educativas Compostagem e compostor w w w. s l o w f o o d f o u n d a t i o n. c o m Preâmbulo Aqui encontram-se dois exemplos de actividades didácticas. Usem a criatividade para adaptá-las
Leia maispowerd by Natural Déco inside
inside Os jardins verticais VERT inside transformam simples paredes interiores em oásis frescos e verdes. São constituídos por várias plantas estabilizadas VERT inside, folhas, flores e ou musgos. É possível
Leia maisPlano de formação 2014
Plano de formação 2014 Janeiro 2014 Compostagem caseira e desperdício alimentar * (ente 15 a 28 participantes) Mais de 40% dos resíduos que produzimos diariamente nas nossas casas são resíduos orgânicos
Leia maisPalestra: Compostagem. Na gestão e promoção da sustentabilidade ambiental do município
Na gestão e promoção da sustentabilidade ambiental do município BIBLIOTECA ESCOLA EB 2/3 D.MANUEL FARIA DE SOUSA Ricardo Sousa, Eng. 22 de Março de 2011 Estrutura da Apresentação 1.EMAFEL, E.M. Aterro
Leia maisAGRICULTURA GERAL. Conceito COMPOSTAGEM COMPOSTAGEM POMBAL PB. Prof. Dr. Francisco Hevilásio F. Pereira (UAGRA/CCTA/UFCG)
AGRICULTURA GERAL COMPOSTAGEM POMBAL PB COMPOSTAGEM Conceito 1) Processo de transformação de materiais orgânicos grosseiros (palhas, estercos, etc.) em composto orgânico prontamente utilizáveis na agricultura
Leia maisAVEIA. As fibras também melhoram o trânsito intestinal, evitando constipação, e estão associadas à diminuição do risco de câncer de cólon.
AVEIA Propriedades da Aveia: A aveia é um cereal rico em proteínas, ferro, magnésio, fósforo, zinco, manganês, vitamina B1 e vitamina B5, além de ser excelente fonte de fibras solúveis. Estudos mostram
Leia maisSegunda-feira 31 de julho. Terça-feira 1 de agosto. Quarta-feira 2 de agosto. Quinta-feira 3 de agosto. Sexta-feira 4 de agosto. Sábado 5 de agosto
EMENTA Segunda-feira 31 de julho Empadão de Carne Terça-feira 1 de agosto Bacalhau à Gomes de Sá Jardineira de novilho Quarta-feira 2 de agosto Salada de Feijão Frade c/atum Carne de Porco à Primavera
Leia maisVermicompostagem Gestão de Resíduos Orgânicos
1 Teste de toxicidade (para uma melhor compreensão é sugerida a consulta dos parâmetros de stress no Capítulo VIII) a) Colocar num recipiente, um pouco de substrato; b) Regar e arejar de modo a evitar
Leia maisEste guia pertence a:
Nota Introdutória A Câmara Municipal de Condeixa-a-Nova pretende com a elaboração deste manual prático de compostagem, sensibilizar a população para a importância que a compostagem doméstica pode ter na
Leia maisDA MESA A HORTA APRENDO A GOSTAR DE FRUTA E VEGETAIS! Um guia prático para pais e cuidadores de crianças em idade pré-escolar
- DA MESA A HORTA APRENDO A GOSTAR DE FRUTA E VEGETAIS! Um guia prático para pais e cuidadores de crianças em idade pré-escolar Existe uma atração natural das crianças pela terra! Aproveite-a para que
Leia maisREFRIGERAR COZINHAR REGRAS BÁSICAS PARA PREVENIR AS INTOXICAÇÕES ALIMENTARES
ENVELHECER MELHOR Segurança Alimentar para a Geração Sénior Grupo de Segurança Alimentar Rua Dr. António Bernardino de Almeida 4200-072 Porto Tel.: 22 558 00 85 Fax: 22 558 00 88 http://www.esb.ucp.pt/seniores
Leia maisMinifúndio de varanda
Início Composteira Este canteiro Minhocas Pássaros Minifúndio de varanda para quem planta alface em vaso abril 19, 2009 Minhocário e compostagem em apartamento Posted by administrador under Minhocas Tags:
Leia maisA aplicação do composto Ferti Trás-os-Montes nas culturas dominantes na região
A aplicação do composto Ferti Trás-os-Montes nas culturas dominantes na região Manuel Ângelo Rodrigues Centro de Investigação de Montanha, ESA, Instituto Politécnico de Bragança Matéria orgânica Conjunto
Leia maisCONSUMO EXCESSIVO DE SAL Um Perigo Esquecido
CONSUMO EXCESSIVO DE SAL Um Perigo Esquecido Maio, Mês do Coração 2 O sofrimento faz parte da nossa vida. É como o sal da comida. As quantidades exageradas mudam o gosto e deixam o desgosto. Hugo Schlesinger
Leia maisNão fique desligado! - Está ao seu alcance poupar energia
Frigorífico / arca congeladora / combinado l Coloque o equipamento afastado de fontes de calor (ex.: forno, aquecedor, janela, etc.). l Afaste o equipamento da parede de modo a permitir a ventilação da
Leia maisTOP 10 RECEITAS DETOX. www.detoxdecorpoealma.com
TOP 10 RECEITAS DETOX 1. BRIGADEIRO DE TÂMARA -8 tâmaras sem caroço -1/2 xícara de amêndoas picadas -2 colheres de sobremesa de cacau em pó -suco de 1 laranja lima Modo de Preparo: Coloque as tâmaras,
Leia maisConfederação Nacional do Transporte - CNT Diretoria Executiva da CNT. DESPOLUIR Programa Ambiental do Transporte
Confederação Nacional do Transporte - CNT Diretoria Executiva da CNT DESPOLUIR Programa Ambiental do Transporte Promoção SEST / SENAT Conteúdo Técnico ESCOLA DO TRANSPORTE JULHO/2007 Plante Árvores O
Leia maisBoas Práticas para a Conservação dos Alimentos. Palestrante: Liza Ghassan Riachi CICLO DE PALESTRAS ALIMENTAÇÃO E SAÚDE
Boas Práticas para a Conservação dos Alimentos Palestrante: Liza Ghassan Riachi CICLO DE PALESTRAS ALIMENTAÇÃO E SAÚDE Evitar contaminação e DTAs Qualidade do Alimento Proteção da Saúde Contaminação Física
Leia maisHORTICULTURA EM MODO BIOLÓGICO
HORTICULTURA EM MODO BIOLÓGICO O SOLO 2 SOLO ARGILOSO 3 CARACTERÍSTICAS DE UM SOLO ARGILOSO São solos com teores de argila superiores a 35%. Possuem baixa permeabilidade e alta capacidade de retenção de
Leia maisObjectivo do Projecto Orgânica Verde. Público-alvo. Ficha Técnica:
1 Ficha Técnica: Conteúdos: Cá a Godinho e Graça Gonçalves Design e coordenação do trabalho de ilustração: Cá a Godinho Ilustração: Cá a Marques Paginação: António Peleja Promotor: Parceria e Co-financiamento:
Leia maisSopa Creme de cenoura e espinafres
Sopa Creme de cenoura e espinafres 45 minutos 200 g courgette ( courgette média) 50 g de batata ( batata média) 50 g de cenoura (2 cenouras médias) 00 g de cebola ( cebola média) 00 gramas espinafres 5,8
Leia maisInformações básicas para fazer compostagem 1.
Educação Ambiental Desenvolvimento Sustentável. www.ecophysis.com.br Informações básicas para fazer compostagem 1. COMPOSTAR para reduzir a quantidade de resíduos orgânicos 2. REUSAR os resíduos compostados
Leia maisAvaliação do Serviço do Refeitório Escolar 2015/2016
Avaliação do Serviço do Refeitório Escolar 2015/2016 Enquadramento As refeições e a oferta alimentar em meio escolar obedecem a princípios dietéticos de variedade e de qualidade, cuja definição é da competência
Leia maisEntrega de composteira na escola
resultado da composteira composteira cheia outra forma de fazer composteira Adubo ficando pronto Entrega de composteira na escola Projeto: Composteira Escolar Organização: Prefeitura Municipal de Canoas
Leia maisRecolha Selectiva Multimaterial -Que Soluções?
Recolha Selectiva Multimaterial -Que Soluções? Concelho de Valongo Câmara Municipal de Valongo Departamento de Ambiente e Qualidade de Vida Divisão de Qualidade Ambiental Sector de Higiene Urbana Caracterização
Leia maisInverno 2016. Chefe Executivo Ricardo Costa. Mestre Pasteleiro José Bastos. Chefe de Restaurante Pedro Marques. Diretora de Vinhos Beatriz Machado
Chefe Executivo Ricardo Costa Mestre Pasteleiro José Bastos Chefe de Restaurante Pedro Marques Diretora de Vinhos Beatriz Machado Sommelier Elisabete Fernandes Inverno 2016 A equipa do restaurante do The
Leia maisUSO DA COMPOSTAGEM NO CULTIVO DE MORANGOS ORGÂNICOS NO NORDESTE BRASILEIRO
USO DA COMPOSTAGEM NO CULTIVO DE MORANGOS ORGÂNICOS NO NORDESTE BRASILEIRO Ana Patrícia Fernandes de Lima Araújo(*), Elayne Cristina e Silva França, Rosa Karolina Barros Aragão, Milton Bezerra do Vale
Leia maislixo lixo TONELADAS E E TONELADAS DE DE LIXO. LIXO. lixo MAS VOCÊ PODE MUDAR ISSO... É SIMPLES: JOGUE MENOS LIXO!
$ $ tente com seus filhos TODOS TODOS OS OS DIAS DIAS PRODUZIMOS TONELADAS E E TONELADAS DE DE LIXO. LIXO. lixo ISSO ISSO SIGNIFICA SIGNIFICA MUITO MUITO PREJUÍZO PREJUÍZO PARA PARA A NATUREZA NATUREZA
Leia maisCausa grave irritação ocular Pode causar irritação respiratória. Ao manipular utilize vestimenta de proteção adequada (EPI)
FOLHA...: 1 / 5 1 Identificação do Produto e da Empresa: Nome do produto: Empresa: Endereço: Av. Gupê, 10497 Telefone: 55 11 4772 4900 Cosmoquimica Indústria e Comércio EIRELI Fax: 55 11 4772 4955 e-mail:
Leia maisFERTILIZANTES ORGÂNICOS E SEU EMPREGO
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA LUIZ DE QUEIROZ Departamento de Ciência do Solo LSO-810 Adubos e Adubação FERTILIZANTES ORGÂNICOS E SEU EMPREGO Prof. Dr. Rafael Otto Piracicaba/SP
Leia maisManual básico para oficina de compostagem
Manual básico para oficina de compostagem Adaptação do Manual Básico de Compostagem USP RECICLA Henrique Cerqueira Souza MSc Engenheiro Agronomia Agricultor Agroflorestal Nelson Araujo Filho Técnico Ambiental
Leia maisECO QUIZ Alimentação Saudável e Sustentável
EO QUIZ limentação Saudável e Sustentável Nível II 2º e 3º ciclo 1 - Quais os grupos alimentares da nova Roda dos limentos portuguesa? São 7 grupos +1: Laticínios e derivados; Óleos e gorduras; Frutas;
Leia maismandamentos mandamentos do produtor de lixo
10 mandamentos mandamentos do produtor de lixo 1 Reduzo o lixo que produzo Quando vou às compras, levo sacos reutilizáveis. Prefiro produtos concentrados, com pouca embalagem. Entrego os bens que já não
Leia mais