cardápio R O D Í Z I O

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Denílson Pinto Álvaro
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1 cardápio RODÍ ZO

2 N T R D LVR 18 TOD PORÇÕ RVD NO RODZO ÃO RDUZD PR QU VOCÊ PO DGUTR O MOR NÚMRO D PRTO POÍV 11 LMÃO COM QUJO (2 UND.) Cubos de salmão grelhados na manteiga, cobertos com queijos derretidos no maçarico, tarê e cebolinha. 12 VRRN TURU (1 UND.) Creme de queijos com crocante de salmão e molho pesto. 15 UNOMONO alada de pepino japonês agridoce. Opções de acompanhamento : almão, polvo e kani. 18 GUOZ (2 UND.) Pastel japonês frito, recheio bovino ou suíno. 19 HRUMK (2 UND.) Tradicional rolinho primavera, recheado com salmão e cream cheese. companha molho agridoce. 21 LMÃO KUB (2 UND.) Bolinho de almão feito na casa, recheados com cream cheese, coberto com molho tarê. 23 LUL CROCNT (4UND) néis de lula empanados na farinha Panko, coberto com molho tarê. 304 LUL N MNTG (6 UND) néis de lula temperados, salteados na manteiga com cebolinha.

3 P C D O C H F 53 LVR 40 CVCH CLÁCO Cubos de peixes variados, marinados no limão, condimentados com cebola roxa e pimenta. 53 POK TKO Polvo, furikake, sunomono, cebola roxa, pimenta dedo-de-moça e óleo de gergelim. 70 POLVO D COLHR (2 UND.) Base de batatas coroadas com tartar de polvo e lula defumada. 72 KODOMU Cubos de salmão com cebolinha, marinados em molho de gengibre e shoyu, coberto com palha de couve. 88 FUTO MK PCL (6 UND.) nrolado encorpado de alga por fora, arroz por dentro, salmão empanado, pimenta tabasco,cream cheese, cebolinha e tarê. 89 FUTO MK TOMTO (6 UND.) nrolado encorpado de alga por fora, arroz por dentro, recheado com cream cheese, tomate seco, rúcula ou alface, salmão grelhado, tarê e cebolinha. 89

4 M N T M K LVR 285 NROLDO M FORM D CON 266 LMÃO COM WB 267 LMÃO 268 LMÃO GRLHDO 269 TUM 270 CMRÃO 271 PX BRNCO 272 POLVO 273 KN 274 COGUMLO 275 CLFÓRN OU KN 276 CMRÃO MPNDO 280 UPR LMÃO almão, skin e molho tarê. 281 TH almão, camarão, tarê e gergelim. 284 HL Camarão, salmão, skin, cebolinha e molho tarê 285 HOT TMK Temaki Filadélfia, empanado na massa tempurá e frito. 282 ÁFRC almão, salmão grelhado, tabasco e cebolinha.

5 H M OU C R P C C O 20 UNDD POR RODÍZO HM CRPCCO NTRM OMNT NO RODÍZO COMPLTO HM TRDCON almão / Peixe Branco / Polvo / tum / Camarão LDO almão temperado com tempero brasileiro e selado na manteiga, servido com cebolinha e molho tarê MRNDO almão, peixe branco ou polvo marinados no limão e gergelim torrado. CRPCCO TRDCONL Finas lâminas de salmão ou peixe branco regadas ao molho shoyu e limão. TRUFDO Finas lâminas de salmão, regados ao azeite trufado, flor de sal, raspas de limão siciliano e leve toque picante.

6 D U P L P C 5 DUPL POR RODÍZO JO LMÃO 91 JO MGO 92 JO LMO FLMBDO 93 JO LMÃO CLNO 95 JO HMJ / HTK 103 GUNKN DO CHF almão, cream cheese, coberto com skin, fina fatia de limão e tarê, levemente selado. 104 GUNKN PCL almão, cream cheese, salmão grelhado, alho poró e tarê. 105 GUNKN KN almão, salmão empanado e geléia de framboesa. 111 NGUR POLVO DO MTR coberto com alcaparras crocante. 113 NGUR TRUFDO elado no maçarico (salmão ou atum) 114 NGUR DO CHF almão selado com molho de ostra e alho poró. 115 NGUR LHO NGRO 116 NGUR TUM COM JLPNO 117 NGUR LMÃO COM RP D LMÃO CLNO 124 NGUR CMRÃO

8 N G U R H O O M K LVR 119 NGUR TRDCON BOLNHO D RROZ COBRTO COM PX (2 UND.) LMÃO KN / KN PX BRNCO HOOMK NROLDO D LG POR FOR, RROZ POR DNTRO COM RCHO (8 UND) PPNO OU KN LMÃO OU KN TUM OU POLVO CMRÃO TOP LMÃO Coberto com salmão batido e cebolinha.

9 U R M K T R D C O N 200 LVR NROLDO D LG POR DNTRO, RROZ POR FOR, CRM CH RCHO. (10 UND.) 199 LMÃO GRLHDO COM TRÊ CBOLNH 200 LMÃO FLDÉLF 201 LMÃO BTDO COM CBOLNH CRM CH 202 LMÃO PCY COM PMNT TBCO 203 KN 204 PX BRNCO 205 POLVO OU TUM 206 CMRÃO 207 CMRÕ MPNDO 208 CLFÓRN OU KN 209 COGUMLO

11 U H P C 220 LVR NROLDO COM RCHO/COBRTUR PC. (5 UND.) 211 URMK NOV YORK Uramaki salmão Filadélfia, coberto por finas fatias de salmão. Coberto com farofa de skin, raspinha de limão, tarê, azeite de oliva, cebolinha e gergelim. 212 URMK NOV YORK D CMRÃO MPNDO Uramaki recheado com Camarão empanado no Panko, cream cheese. Coberto com farofa de skin, raspinha de limão, tarê, azeite de oliva, cebolinha e gergelim. 213 FUON Uramaki recheado de salmão grelhado, cream cheese, coberto com queijos maçaricados 215 KOTO Uramaki Filadélfia com cobertura de sua preferência: Farofa de kin com raspas de limão almão batido com cebolinha Molho de ostra Palha de couve lho poró 216 NTUM Uramaki recheado com camarão empanado, cream cheese. Coberto com geléia de framboesa. 218 B GOLDN Uramaki envolto com ovas massago, camarão empanado e cream cheese. 219 URMK DO CHF Uramaki de salmão com molho de ostra e palha de alho poró. 220 URMK D LMÃO TRUFDO Uramaki filadéfia, coberto com salmão selado e azeite trufado. 224 URJRO Recheado com cream cheese, alho francês, salmão e shitake grelhados na manteiga com tarê e gergelim.

12 H O T U H LVR 256 UH MPNDO N FRNH PNKO COBRTO COM MOLHO TRÊ (5 UND.) 256 HOT FLDÉLF nrolado de arroz com salmão e cream cheese 257 HOT KN nrolado de arroz com pele de salmão grelhada e cream cheese 258 TOP HOT nrolado de arroz com salmão e cream cheese, coberto com salmão batido com cebolinha 259 HOT COU nrolado de arroz com salmão e cream cheese, coberto com palha de couve 260 HOT PCL OU CMRÃO special - nrolado de arroz com salmão, camarão, skin, kani e cream cheese Camarão nrolado de arroz com camarão e cream cheese 264 HOT MX Hossomaki de salmão empanado frito coberto com salmão batido com cebolinha, cream cheese e finas fatias de morango.

13 P R T O Q U N T 1 PORÇÃO POR RODÍZO 302 ORNTL FRY (5 UND.) 2 Camarões empanados no panko, 3 cubos de salmão empanados no sucrilhos, acompanha molho golf. 302 LMÃO PCL Cubos de salmão grelhados, servido com molho de ostra, cebolinha e gergelim. 303 COGUMLO hitake e shimeji salteados na manteiga com saque, shoyu e cebolinha. MX LTDO N MNTG Lula, polvo e salmão grelhados na manteiga com tempero especial. 303

14 O B R M LVR HOT BNN OU MORNGO (5 UND.) nrolado de arroz com frutas, canela em pó e leite condensado. companha sorvete de creme. 320 PTT GTU 321 MN KON C orvete de creme, nutella e morango, servido na casquinha. 322 MN KON GTU orvete de creme, nutella, morango e bolinho de Petit Gateau, servido na casquinha. 323 BRGDRO D PNL 324 BNN CRUNCH (3 UND.) Banana empanada com sucrilhos, acompanha nutella e sorvete.

16 agencia.com.br D D RODÍZO G. QU. D 18h 30min 23h VT DPRDÍCO.

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