CARDÁPIO JANEIRO. Chuchu Mimoso* Brócolis Refogado. *Chuchu Mimoso Chuchu refogado e colocado ovos cozidos picadinhos por cima.

Transcrição

1 1ª. Semana ALMOÇO E JANTAR Segundafeira base principal Guarnição Salada Sobremesa Dia 04 Arroz e Picadinho de com Batata e Cenoura Alface e Tomate Banana Dia Macarrão à Bolonhesa Chuchu Mimoso* Acelga com Cenoura e Beterraba Ralada Pudim Dia 06 Arroz Panqueca de Brócolis Refogado Alface/Rúcula/Tomate e Cenoura Ralada Gelatina com Maçã *Chuchu Mimoso Chuchu refogado e colocado ovos cozidos picadinhos por cima. LANCHE MANHÃ E TARDE Dia 04 Dia 05 Dia 06 Bebida laranja Melancia Lanche Bolo de Maçã Bisnaguinha com Requeijão

2 2ª. Semana ALMOÇO E JANTAR base principal Guarnição Salada Sobremesa Dia 09 Arroz Strogonoff Batata Palha Alface e Tomate Manga Dia 10 Arroz e Omelete de Forno Bolinho de Espinafre Alface/Acelga Cenoura Ralada Curau Dia 11 Arroz e Nuggets de Milho Alface/Agrião e Tomate Laranja Dia Macarrão com Almôndegas Abobrinha Refogada Alface Americana com Beterraba Ralada Gelatina Dia 13 Arroz à Grega e Peixe ao Molho Purê de Batata Alface/Tomate e Pepino Salada de Fruta LANCHE MANHÃ E TARDE Dia 09 Dia 10 Bebida Manga Uva Lanche Pão de Forma com Queijo Bolo de Chocolate Rosquinhas Dia 11 Dia 12 Abacaxi Pão de Queijo Dia 13

3 3ª. Semana ALMOÇO E JANTAR base principal Guarnição Salada Sobremesa Segundafeira Escondidinho de Carne Moída Alface/Repolho e Tomate Manga Dia 16 Dia 17 Arroz Assado Polenta ao Sugo Alface/Agrião e Cenoura Ralada Dia 18 Arroz Feijoada light (carne bovina e lingüiça de frango) Couve Refogada/ Farofa Alface e Tomate Laranja Dia Macarrão ao Sugo com Desfiado Brócolis Refogado Salada de Repolho/Alface/ e Beterraba Ralada Gelatina Dia 20 Picadinho de Carne Legumes Sautee* Salada de Alface/ Rúcula e Tomate Arroz Doce *Legumes Sautee Batata/Cenoura e refogados na Manteiga. LANCHE MANHÃ E TARDE Dia 16 Dia 17 Dia 18 Dia 19 Dia 20 Bebida Limão Manga Mamão Caju Lanche Torrada com Requeijão Sequilhos Bolo de Laranja Pão de Caseiro com Geléia ou Manteiga

4 4ª. Semana ALMOÇO E JANTAR base principal Guarnição Salada Sobremesa Dia 23 Filé de frango Grelhado Mandioca Frita Alface/Agrião e Cenoura Ralada Laranja Dia 24 Carne Moída Torta de Legumes (massa de liquidificador) Alface/Rúcula e Tomate Melancia FERIADO Dia Macarrão à Primavera (cenoura, milho e ervilha) Picadinho de Alface/Acelga e Cenoura Ralada Salada de Frutas Dia 27 Arroz com Espinafre + Omelete de Forno Abobrinha à Napolitana (molho de tomate e queijo ralado) Alface/Repolho e Tomate Gelatina LANCHE MANHÃ E TARDE Bebida Lanche Pão Francês com Dia 23 Requeijão Dia 24 Goiaba Bolo de Coco FERIADO FERIADO Dia 26 Dia 27 Maracujá Pão de Queijo

5 5ª. Semana ALMOÇO E JANTAR base principal Guarnição Salada Sobremesa Dia 30 Fricassé de * Abóbora Refogada Alface/Escarola e Cenoura Ralada Manga Dia 31 Peixe Cozido ou Frito Purê de Alface e Tomate *Fricassé de Arrumar em uma assadeira : Desfiado com Molho de Tomate, Requeijão e Batata Palha por cima. LANCHE MANHÃ E TARDE Dia 30 Dia 31 Bebida Acerola Abacaxi com Hortelã Lanche Pão Francês com Margarina Bolo de Banana

6 CARDÁPIO PARA BEBÊS DE 04 MESES 1 SEMANA SEGUNDA - TERÇA - QUARTA - 09 HS Mamão 15 HS Papa de Mamão Papa de Banana QUINTA - Laranja SEXTA - Mamão Papa de Banana 2 SEMANA SEGUNDA - TERÇA - 09 HS Maçã Melancia 15 HS Papa de Mamão Papa de Ameixa com Maçã QUARTA - QUINTA - Mamão Papa de Banana SEXTA - Laranja 3 SEMANA SEGUNDA - TERÇA - QUARTA - 09 HS Mamão 15 HS Papa de Mamão Papa de Banana QUINTA - SEXTA - Mamão 4 SEMANA SEGUNDA - TERÇA - 09 HS Maçã Melancia 15 HS Papa de Banana Papa de Ameixa com Maçã QUARTA - QUINTA - Mamão Papa de Banana SEXTA - Papa de Maçã 5 SEMANA SEGUNDA - TERÇA - 09 HS 15 HS Papa de Mamão Papa de Ameixa QUARTA - QUINTA - SEXTA - Maçã Mamão Papa de Banana Papa de Abacate

7 CARDÁPIO JANEIRO CARDÁPIO PARA BEBÊS À PARTIR DE 05 MESES ATÉ 07 MESES 1 SEMANA 09 HS SEGUNDA - Espinafre e TERÇA- QUARTA- Manga com Escarola Escarola e Caldo Alface Alface e 15 HS Papa de Mamão Papa de Banana 2 SEMANA 09 HS SEGUNDA - com Cenoura Acelga Acelga e TERÇA- Melancia com Espinafre e Caldo Papa de Manga Papa de Ameixa com Maçã 11 HS para os bebês de 5 meses. 11 HS e 16 HS para bebês de 6 e 7 meses. 11 HS para os bebês de 5 meses. 11 HS e 16 HS para bebês de 6 e 7 meses. 15 HS QUINTA- com Beterraba Cenoura com Mandioca e Chuchu, Espinafre e Caldo SEXTA- Mamão QUARTA- Maçã QUINTA- SEXTA- Mexerica Couve Couve e Cenoura com Mandioca e Escarola Chuchu, Escarola e Caldo Legumes com Brócolis Brócolis e Legumes com Escarola e Gema de Ovo Escarola e Gema de Ovo Cozida. Nutricionista responsável Alessandra Luiza Muniz CRN

8 CARDÁPIO JANEIRO CARDÁPIO PARA BEBÊS Á PARTIR DE 05 MESES ATÉ 07 MESES 3 SEMANA 09 HS TERÇA- Abóbora com Escarola Escarola e Caldo de Carne QUARTA- com Beterraba Couve Inhame, Couve e QUINTA- Manga SEXTA- Mamão Cenoura com Mandioca e Chuchu, Espinafre e Caldo Legumes com Escarola e Gema de Ovo Escarola e Gema de Ovo Cozida. Papa de Banana TERÇA- Melancia Escarola Escarola e Caldo Papa de Ameixa com Maçã QUARTA- Brócolis Cará, Brócolis e QUINTA- Maçã SEXTA- Mamão Cenoura com Mandioca e Couve Chuchu, Couve e Caldo Espinafre e Gema de Ovo Espinafre e Gema de Ovo Cozida. SEGUNDA - com Limão 11 HS para os bebes de 5 meses. Escarola Cará, 11 HS e 16 HS para bebês de 6 Escarola e e 7 meses. TERÇA- QUARTA- Abacaxi QUINTA- Acerola SEXTA- Maçã Acelga Acelga e Caldo Papa de Ameixa Abóbora com e Couve Chuchu, Couve e Caldo Espinafre e Gema de Ovo Espinafre e Gema de Ovo Cozida. 15 HS Inhame, Espinafre e Papa de Banana 11 HS para os bebes de 5 meses. 11 HS e 16 HS para bebês de 6 e 7 meses. 15 HS SEGUNDA - Manga com Maracujá Legumes com Chuchu, Espinafre e Papa de Mamão 4 SEMANA 09 HS SEGUNDA - com Cenoura 11 HS para os bebes de 5 meses. Agrião Chuchu, 11 HS e 16 HS Agrião e para bebês de 6 e 7 meses. 15 HS Papa de Manga 5 SEMANA 09 HS Papa de Mamão Nutricionista responsável Alessandra Luiza Muniz CRN

9 CARDÁPIO PARA BEBÊS DE 08 a 11 MESES 1 SEMANA SEGUNDA - TERÇA- QUARTA- QUINTA- SEXTA- 09 HS Manga Mamão com Beterraba 11 HS e 16 HS Legumes com Aveia - Espinafre, Desfiado e Aveia (01 colher de Aveia) com Escarola Escarola, Carne Desfiada e. Alface Alface e Desfiado e Arroz. Cenoura com Mandioca e Chuchu, Espinafre, Carne Desfiada e Macarrão Cabelo Legumes com Escarola e Gema de Ovo Escarola, Gema de Ovo Cozida e 15 HS Mamão Papa de Banana de Anjo. Ervilha. 2 SEMANA SEGUNDA - TERÇA- QUARTA- QUINTA- SEXTA- 09 HS Maçã Mexerica com Cenoura Melancia 11 HS E 16 HS.. Legumes com Acelga e Lentilha Acelga, Desfiado e Lentilha. com Espinafre e Grão de Bico Espinafre, Grão de Bico e Carne Desfiada. 15 HS Papa de Manga Papa de Ameixa com Maçã Couve Couve e Cenoura com Mandioca e Escarola Arroz, Chuchu, Escarola e Carne Desfiada. Legumes com Brócolis Brócolis e

10 CARDÁPIO PARA BEBÊS DE 08 a 11 MESES 3 SEMANA SEGUNDA - TERÇA - QUARTA- QUINTA- SEXTA- 09 HS Manga Manga Mamão com Maracujá com Beterraba 11 HS e 16 HS Legumes com Espinafre e Chuchu, Espinafre, e Abóbora com Escarola Chuchu, Escarola e Legumes com Couve e Macarrão Inhame, Couve, Macarrão e Cenoura com Mandioca e Chuchu, Espinafre e Legumes com Escarola e Lentilha Escarola, Lentilha e Carne Desfiada. Carne Desfiada. 15 HS Papa de Mamão Papa de Banana 4 SEMANA SEGUNDA - TERÇA- QUARTA- QUINTA- SEXTA- 09 HS Maçã Mamão com Cenoura Melancia 11 HS e 16 HS Legumes com Agrião e Macarrão Chuchu, Agrião, Macarrão e Escarola e Ervilha Ervilha Seca, Escarola e Carne Desfiada. Brócolis Cará, Brócolis e Cenoura com Mandioca,Couve e Chuchu, Couve, e Carne Desfiada. Legumes com Espinafre e Gema de Ovo Espinafre e Gema de Ovo Cozida. 15 HS Papa de Manga Papa de Ameixa com Maçã 5 SEMANA SEGUNDA - TERÇA- QUARTA- QUINTA- SEXTA- 09 HS Abacaxi Acerola Maçã com Limão com Hortelã 11 HS e 16 HS Legumes com Escarola e Arroz Cará, Escarola, Arroz e Acelga e Lentilha Lentilha, Acelga e Carne Inhame, Espinafre e Abóbora com,couve e Chuchu, Couve, Legumes com Espinafre e Gema de Ovo Espinafre e Gema de Ovo Cozida. Desfiada. e Carne Desfiada. 15 HS Papa de Mamão Papa de Ameixa Papa de Banana