FICHA DE UNIDADE CURRICULAR (UC)

Transcrição

1 Ano/Semestre curricular Ano letivo 2015/2016 Curso Unidade Curricular [designação e tipo/se é do tipo obrigatório ou optativo] Língua de ensino ECTS - tempo de trabalho (horas) FICHA DE UNIDADE CURRICULAR (UC) 1º Ano/ 2º Semestre Turismo Turismo Cultural (UCEP.) Português ECTS Total T TP PL S OT TC E O* 5 150/ Docente Responsável/Carga letiva [Nome completo, categoria, número de horas letivas, contacto de ] Outros Docentes e respetivas cargas letivas [Nomes completos, categorias, número de horas letivas, contacto de ] Pré-requisitos [unidades curriculares que lhe devem preceder ou competências à entrada] Objetivos/ [Descrição dos objetivos gerais e/ou específicos] T - Teóricas; TP - Teórico-práticas; PL - Prática-laboratorial; S - Seminário; OT - Orientação tutorial; TC - Trabalho de campo; E Estágio; O* - Outras horas caraterizadas como Ensino Clínico ao abrigo da Diretiva nº 77/453/CEE de 27 Junho adaptada pela Diretiva 2005/36/CE; Elisabete Rodrigues Professora Adjunta Convidada elisabete.rodrigues@esep.pt 1. Conhecimento dos principais produtos de turismo cultural existentes no mercado; 2. Reconhecimento da problemática entre o desenvolvimento do turismo cultural e a preservação, recuperação e valorização do património; 3. Compreensão e reconhecimento dos instrumentos úteis na tomada de decisões no contexto atual do turismo cultural; 4. Debater conhecimentos que permitam a análise e a criação de produtos turísticos culturais; 5. Criar condições que permitam o desenvolvimento de linhas de investigação de caráter multidisciplinar e interdisciplinar.

2 Resultados de aprendizagem /Competências a adquirir [Conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes] Conteúdos Programáticos No final desta unidade curricular pretende-se que os estudantes sejam capazes de: 1. Compreender a importância do património em geral e do património construído e cultural em particular, no desenvolvimento turístico das regiões; 2. Conhecer a metodologia geral de transformação dos recursos culturais em produtos turísticos; 3. Conhecer os principais produtos do turismo cultural disponíveis no mercado; 4. Perceber as tendências futuras do turismo cultural. 1. Conceitos fundamentais de turismo cultural 2. Evolução do turismo cultural 3. Legislação e tutelas do património cultural 4. O marketing dos destinos de turismo cultural 5. O papel da cultura no turismo 6. Turista cultural, perfil, motivação e comportamento 7. Produtos de turismo cultural 8. O turismo cultural no mundo 9. Turismo cultural em espaço urbano 10. Tendências para o futuro do turismo cultural Demonstração da coerência entre os conteúdos e os objetivos da Unidade Curricular] Metodologias de ensino Os conteúdos programáticos encontram-se organizados de modo a permitir a aquisição dos objetivos e competências definidos, possibilitando uma reflexão sobre o papel do turismo cultural e em particular, o papel da cultura no turismo, confrontando-se exemplos nacionais e internacionais É dada particular importância ao perfil do turista cultural e às tendências futuras deste tipo de turismo. As aulas serão TP com recurso à projeção multimédia de recursos turísticos culturais para análise conjunta professor/alunos. Serão promovidas visitas de estudo a monumentos, a museus e a diferentes recursos turísticos, preparadas pelos professores, por alunos ou por especialistas convidados, em que se pretende, através de um contacto direto com os recursos turísticos culturais, analisar e concluir sobre as suas características.

3 Demonstração da coerência entre as metodologias de ensino e os objetivos de aprendizagem] Metodologias de avaliação [indicar os componentes do sistema de avaliação, tipo, matéria e peso de cada componente na classificação final assim como os correspondentes condicionalismos] As metodologias de ensino propostas têm como objetivo principal aprofundar conhecimentos sobre o turismo cultural, com particular incidência em Portugal, permitindo que os estudantes desenvolvam interesses neste domínio cientifico capazes de servir para o futuro profissional de turismo. Assim pretende-se que reconheçam, analisem e interpretem os diferentes recursos turísticos e os respetivos contextos culturais em que se inserem. Por fim, procura-se que o discente desenvolva iniciativas, a partir da busca autónoma de conhecimento, com o objetivo central de produzir e defender a sua própria pesquisa. A avaliação assume um carácter contínuo tomando-se em consideração a correção formal e a qualidade da participação e produtos de avaliação. São produtos de avaliação: participação nas atividades propostas/realizadas ao longo das aulas (5%); trabalhos de grupo relativos às visitas de estudo realizadas e discutidos em sala de aula (25%) e uma prova individual de avaliação escrita (70%). A classificação final resulta da média ponderada das classificações e inclui os critérios: compreender e discutir as temáticas de referência a partir da grelha de conteúdos; Conhecer, identificar e discutir abordagens científicas relacionadas com a UC; Demonstrar uma atitude reflexiva e critica; Analisar problemas relacionados com o programa evidenciando autonomia científica e capacidade de síntese; Comunicar os resultados obtidos no processo de aprendizagem e pesquisa. O discente deve frequentar obrigatoriamente 75% das aulas dadas. Bibliografia

4 [de acordo com as normas em vigor no IPP/Unidades Orgânicas] Situações especiais [estudantes com estatuto especial, AUGÉ, M. (2001). Rapports Entre Tourisme, Culture et Territoire. Turisme i Cultura. Debats del Congrés de Turisme Cultural. Saló Internacional del Turismo a Catalunya. Barcelona: Fundació Interarts. pp BARRETTO, M. (2009). Turismo y cultura. Relaciones, contradicciones y expectativas. El Sauzal (Tenerife, España): PASOS, Revista de Turismo y Patrimonio Cultural ( E-book, Colección PASOS Edita, nº 1. COLES, T., DUVAL, D. T. y HALL, M. (2005). Sobre el turismo y la movilidad en tiempos de movimiento y conjetura posdisciplinar. Política y Sociedad, 42(1). pp CRICK, M. (1992). Representaciones del turismo internacional en las ciencias sociales: sol, sexo, paisajes, ahorros y servilismos. In: JURDAO ARRONES, F. (Comp). Los Mitos del Turismo. Madrid: Endimión. pp DELEUZE, G. e GUATTARI, F. (1999). Mil Platôs. São Paulo: 34. (Vol. 1). HARRIS, M. (1979). El Desarrollo de la Teoría Antropológica. Una Historia de las Teorías de la Cultura. Madrid: Siglo XXI. HERNÁNDEZ RAMÍREZ, J. (2006). Producción de Singularidades y Mercado Global. El estudio antropológico del turismo. Boletín Antropológico, 24(66). pp MACCANNELL, D. (1976). The tourist: A new theory of the leisure class. Londres: Macmillan. MAGNANI, J. G. (1984). Festa no Pedaço: Cultura Popular e Lazer na Cidade. São Paulo: Brasiliense. NASH, D. (1996). Anthropology of Tourism. New York: Pergamon. SANTANA TALAVERA, A. (1997). Nuevas Hordas, Viejas Culturas? La Antropología y el Turismo. Barcelona: Ariel. SANTANA TALAVERA, A. (2003). Mirando Culturas: La Antropología del Turismo. In: Rubio SANTANA TALAVERA, A. & PINTO, R. (2008). Tourism in the Consumer Society: Anthropologic Subsidies to the Static Subsystem Figuration. Journal of Hospitality and Tourism, 6(2). P SELWYN, T. (1996). (Ed.). The Tourist Image: Myths and Myth Making in Tourism. Chichester: John Wiley and Sons. SIMONICCA, A. (2001). Antropologia del Turismo: Strategie di Ricerca e Contesti Etnografici. Roma: Carocci. SIMONICCA, A. (2007). Conflicto(s) e Interpretación: Problemas de la Antropología del Turismo en las Sociedades Complexas. In: LAGUNAS, D. (Coord.). Antropología y Turismo. Claves Culturales y Disciplinares. México, D. C.: Plaza y Valdés. pp SMITH, V. (org.) (1977). Hosts and Guests: The Anthropology of Tourism. Philadelphia: University of Pennsylvania Press. REVISÃO

5 Coordenação/Direção de Curso Coordenação de Departamento Conselho Pedagógico Conselho Técnico- Científico APROVAÇÃO