FICHA DE UNIDADE CURRICULAR (UC)

Transcrição

1 Ano letivo 2014/2015 Ano/Semestre curricular Unidade Curricular [designação e tipo/se é do tipo obrigatório ou optativo] Língua de ensino ECTS - tempo de trabalho (horas) 1ºAno FICHA DE UNIDADE CURRICULAR (UC) Curso Mestrado em Agricultura Sustentável Controle Ambiental - Obrigatória Português ECTS Total T TP PL S OT TC E O* 3, Docente Responsável/Carga letiva [Nome completo, categoria, número de horas letivas, contacto de ] Outros Docentes e respetivas cargas letivas [Nomes completos, categorias, número de horas letivas, contacto de ] Pré-requisitos [unidades curriculares que lhe devem preceder ou competências à entrada] Objetivos/ [Descrição dos objetivos gerais e/ou específicos] T - Teóricas; TP - Teórico-práticas; PL - Prática-laboratorial; S - Seminário; OT - Orientação tutorial; TC - Trabalho de campo; E Estágio; O* - Outras horas caraterizadas como Ensino Clínico ao abrigo da Diretiva nº 77/453/CEE de 27 Junho adaptada pela Diretiva 2005/36/CE; José Manuel Rato Nunes Professor-adjunto 28 horas lectivas [email protected] Não existem É objetivo desta unidade curricular proporcionar uma formação de carácter ambiental vasta e diversificada, proporcionando conhecimentos nas áreas da inventariação dos principais poluentes no nosso planeta e descreve-se de forma aprofundada os meios mais atuais e eficazes de tratamento de efluentes líquidos e resíduos sólidos, dando indicações sobre as formas de gestão desses resíduos que potenciam uma minimização dos impactos ambientais. Por fim abordam-se nesta unidade curricular a utilização de efluentes e resíduos potencialmente poluentes como fertilizantes em agricultura sustentável, de forma integrada e incluída num processo de reutilização e reciclagem visando o cabal tratamento destas substâncias poluentes.

2 Resultados de aprendizagem /Competências a adquirir [Conhecimentos, aptidões e competências a desenvolver pelos estudantes] 1. Conhecer os principais problemas ambientais à escala nacional e planetária 2. Conhecer os principais organismos nacionais e europeus com responsabilidade na área ambiental 3. Identificar os principais tipos de resíduos sólidos 4. Conhecer as principais formas de tratar de forma ambientalmente correta os resíduos sólidos 5. Identificar os principais tipos de águas residuais 6. Conhecer as principais formas de tratar de forma ambientalmente correta efluentes líquidos 7.Conhecer e saber utilizar de forma correta resíduos orgânicos, ou outros, potencialmente poluentes como fertilizantes agrícolas 8. Conhecer e saber utilizar de forma correta efluentes líquidos, póstratamento ou como meio de tratamento, potencialmente poluentes na atividade agrícola Transversais Ter consciência da natureza efémera e da permanente evolução dos princípios e realidades associadas à área do conhecimento Recolher e registar informação ou dados na biblioteca, no laboratório ou no campo, e resumi-los, utilizando as técnicas qualitativas e/ou quantitativas mais adequadas Utilizar a Internet com espírito crítico e como meio de comunicação e fonte de informação Saber ouvir, apreciar e avaliar o ponto de vista de terceiros Adquirir a capacidade de expor em público um conjunto de ideias ou resultados de I&D Adquirir a capacidade de elaborar um relatório de atividade claro e sucinto, demonstrativo do trabalho realizado e dos principais resultados obtidos.

3 Conteúdos Programáticos 1. Introdução aos problemas ambientais. 1.1 Conceitos base. 1.2 A politica nacional e europeia para o ambiente. 1.3 Principais organismos públicos e privados do sector ambiental. 1.4 Principais problemas ambientais à escala planetária Alterações climáticas Desertificação Gestão e controle de resíduos Destruição e fragmentação de habitats Diminuição da biodiversidade. 2. Tratamento e gestão de resíduos sólidos. 2.1 Introdução. 2.2 Gestão de resíduos Operações de gestão Prioridades de gestão: prevenção, tratamento eliminação. 2.3 Produção nacional de resíduos sólidos Tipologia de resíduos Propriedades físicas, químicas e biológicas dos resíduos. 2.4 Tratamento físico-mecânico de RSU Reciclagem de materiais. 2.5 Tratamento termoquímico de RSU Incineração Outros processos termoquímicos. 2.6 Tratamento biológico de RSU Compostagem Aplicações do composto Limitações ambientais ao uso de compostados Outros processos biológicos. 2.7 Confinamento de RSU Aterro sanitário Formação de emissões gasosas e de lixiviados líquidos. 3. Tratamento e gestão de águas residuais. 3.1Introdução ao tratamento de efluentes líquidos. 3.2 Caracterização físico-química dos principais efluentes líquidos. 3.3 Estrutura funcional de uma ETAR. 3.4 Gradagem. 3.5 Remoção de areias e detritos. 3.6 Equalização. 3.7 Sedimentação. 3.8 Flutuação. 3.9 Coagulação Floculação Agitação e mistura Neutralização Amaciamento Desinfeção. 3.14Filtração/desidratação Arejamento Métodos biológicos de tratamento de efluentes Princípios dos métodos biológicos de tratamento de efluentes Processo de lamas ativadas Tratamento por lagunagem Tratamento em leitos percoladores Biodiscos Digestão anaeróbia Estabilização de lamas.

4 Demonstração da coerência entre os conteúdos e os objetivos da Unidade Curricular] 4. Utilização de resíduos sólidos em agricultura sustentável. 4.1 Introdução. 4.2 Tipos de resíduos sólidos utilizáveis como fertilizante agrícola Compostados Lamas de tratamento de efluentes Lamas de ETAR Lamas celulósicas Estrumes Chorumes Fração sólida dos chorumes Resíduos da atividade agro-industrial Resíduos da indústria de concentrados de tomate Resíduos da indústria de sumos e derivados Outros resíduos agro-industriais Resíduos de culturas Sideração Resíduos industriais Escórias Outros resíduos sólidos eventualmente poluentes. 4.3 Interesse fertilizante dos resíduos sólidos. 4.4 Impacte ambiental potencial da utilização de resíduos como fertilizante agrícola. 5. Utilização de efluentes em agricultura sustentável. 5.1 Introdução. 5.2 Tipos de efluentes utilizáveis na atividade agrícola Efluentes saídos de ETAR pós tratamento Águas de drenagem Águas de lavagem provenientes da atividade pecuária Outros efluentes líquidos utilizáveis na agricultura. 5.3 Interesse agronómico da utilização de efluentes na atividade agrícola. 5.4 Impacte ambiental potencial da utilização de efluentes na atividadeagrícola. A unidade curricular aborda os diferentes aspetos relacionados com o ambiente, as opções de infraestruturas e de valorização desses resíduos e efluentes. Deste modo, o conteúdo programático vai ao encontro dos objectivos da unidade curricular, porque possibilita ao aluno, futuro profissional, desenvolver os conhecimentos que lhe permitirão conhecer os diferentes resíduos, sólidos e líquidos, e a forma dos valorizar. Metodologias de ensino Demonstração da coerência entre as metodologias de ensino e os objetivos de aprendizagem] Aulas teóricas e teórico-práticas com explicação de conceitos e discussão e com realização de exercícios e apresentação e análise de casos práticos. Aulas laboratoriais com realização de trabalho experimental. Uma metodologia baseada em aulas de caracter teórico prático parece-nos ser a melhor opção para transmitir competências aos alunos nesta área do saber. Esta metodologia será acompanhada de algumas aulas laboratoriais em que serão analisados alguns dos resíduos que trataremos no âmbito da sua valorização enquanto corretivos orgânicos em agricultura sustentável. De notar que não pretendemos transmitir aos alunos competências de Engenharia Sanitária ou sequer de Engenharia do Ambiente, mas sim de a competência de conhecer e valorizar resíduos eventualmente poluentes, com o controle necessária á preservação ambiental.

5 Metodologias de avaliação [indicar os componentes do sistema de avaliação, tipo, matéria e peso de cada componente na classificação final assim como os correspondentes condicionalismos] Método Peso (%) Prova escrita 100% Exame 100% Bibliografia [de acordo com as normas em vigor no IPP/Unidades Orgânicas] Bibliografía principal RAVEN, P.H.; BERG, L.R. (2001) - Environment. 3rd edition. United States of America. Harcourt College Publishers. MCKINNEY, M.L.; SCHOCH, R.M. (1998) Environmental science - systems and solutions. 3rd edition. Jones and Bartlett Publishers. VALE, J. C. (1984) - Ecologia e meio ambiente. Coimbra: BFF. DAVIS, MACKENZIE; CORNWELL DAVID. (1997). Introduction to environmental engineering; McGrow-Hill. MILLER,G. TYLER (2011). Living in the environment: principles, connections, and solutions; Wadsworth Publishing Company. FERRÃO, PAULO CADETE (1998). Introdução à gestão ambiental; IST Press. Bibliografía complementar Situações especiais [estudantes com estatuto especial, Coordenação/Direção de Curso Coordenação de Departamento Conselho Pedagógico REVISÃO Conselho Técnico- Científico APROVAÇÃO