Determinação do período crítico de interferência de plantas daninhas em alface cultivada em ambiente natural e sob agrotêxtil em Ponta Grossa/PR.

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1 Determinação do período crítico de interferência de plantas daninhas em alface cultivada em ambiente natural e sob agrotêxtil em Ponta Grossa/PR. Rosana F. Otto 1 ; Marluce G. Cortez 1 ; Marie Y. Reghin 1 ; Ricardo J. Sandri; Renato V. Neves. 1 UEPG/DEFITO, Av. Carlos Cavalcanti, 4748, Campus Uvaranas, Ponta Grossa/PR. e- mail: rfotto@uepg.br RESUMO O experimento foi conduzido em Ponta Grossa/PR entre maio e agosto de 2003, com alface cultivada sob agrotêxtil (PP) e em ambiente natural (AN), mantida na presença (P) ou na ausência (A) de plantas daninhas por períodos de 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49 e 56 dias após o transplante (DAT). Teve como objetivo a determinação do período crítico de interferência (PCI) de plantas daninhas no cultivo da alface Vera. O delineamento experimental foi blocos casualizados, com tratamentos distribuídos em esquema fatorial 2 x 2 (sistemas de cultivo x controle de plantas daninhas), com quatro repetições. O uso de PP resultou em maior incidência de plantas daninhas quando comparada ao AN. As espécies de maior ocorrência foram picão branco (Galinsoga parviflora Cav.) e erva-de-bixo (Polygonum persicaria L.), apresentando, respectivamente, 66,8% e 14,6% de infestação para PP e 69,0% e 18,4% para AN. Houve redução da massa fresca da alface de 216g até 150g para PP e de 251,49g até 174,71 em AN, quando a cultura foi mantida em convivência com plantas daninhas. Nos períodos de ausência ocorreram incrementos na massa fresca de 123g até 256g em PP e de 178,27g até 286g em AN. O PCI foi de 14 a 37 DAT com infestação de 1017,28 plantas/m 2 em PP e 22 a 41 DAT com densidade de 562,24 plantas/m 2 em AN. Palavras-chave: Lactuca sativa L., plantas daninhas, cultivo protegido, competição ABSTRACT Weeds determination of critical period of interference for lettuce grown on environment conditions and under nonwoven protection in Ponta Grossa/PR. The experiment was carried out in Ponta Grossa (PR) from May to August in 2003, with lettuce crop grown under protected cultivation with a nonwoven polypropylene (PP) and at environment conditions (AN), kept in the presence (P) or absence (A) of weeds during periods of 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49 and 56 days after seedlings transplanting (DAT). The aim was weeds determination of critical period of interference (PCI) for lettuce, cv. Vera. The

2 experimental design was randomized blocks, with treatments arranged in a factorial scheme 2 x 2 (crop system x weed control), with four replications. The use of PP resulted in a higher weed incidence when compared to AN. The highest incidences were observed to Galinsoga parviflora Cav. and to Polygonum persicaria L., with 66,8% and 14,6%, respectively under PP and 69,0% and 18,4% under AN. There was a decrease on the fresh weight of the lettuce, ranging from 216 to 150 g under PP, and from 251,5 to 174,7 g on AN, when lettuce crop was kept with weeds. During the periods when weeds were absent, it was observed an increase on the fresh weight of the lettuce, ranging from 123 to 256 g under PP and from 178,3 to 286,0 g under AN. The PCI was from 14 to 37 DAT, with weeds population of 1017,28 plants.m -2 under PP and from 22 to 41 DAT for 562,2 plants.m -2, under AN. Keywords: Lactuca sativa L.; weeds; protected cultivation. A cultura da alface é a principal folhosa comercializada no mercado brasileiro, sendo que as folhas são bastante apreciadas não só para o consumo na forma de saladas, mas também utilizadas como ornamentação no preparo de diversos pratos culinários. No entanto, como a maioria das culturas, no cultivo da alface ocorre a ação de fatores externos que interferem negativamente na produtividade. Dentre estes, a presença de plantas daninhas pode comprometer a produção da cultura, tanto qualitativa como quantitativamente (SILVA et al. 1999). Pode-se determinar o período no qual a presença das plantas daninhas interfere no rendimento da cultura de interesse, sendo este chamado de Período Crítico de Interferência (PCI). A determinação do PCI serve como ferramenta para definir a época na qual a área cultivada deverá estar isenta da competição das plantas daninhas, para que não ocorram perdas na produtividade (PITELLI, 1985). Uma das técnicas de proteção de cultivo utilizada na alface é o uso do agrotêxtil ou não tecido de polipropileno. O agrotêxtil promove incrementos na produção da cultura e também na incidência de plantas daninhas. Este material, colocado diretamente sobre as plantas, atua como agente modificador das condições microclimáticas do ambiente, propiciando melhor desenvolvimento não só da cultura de interesse, mas também de plantas daninhas presentes sob a cobertura (OTTO et al., 2000; OTTO et al., 2001; REGHIN et al., 2003). Até o presente momento, não foi determinado o PCI de plantas daninhas para a alface cultivada sob o agrotêxtil. Esta informação seria importante para se proceder ao controle adequada das ervas no momento em que estas ocasionam perdas no rendimento da cultura.

3 Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo a determinação do período crítico de interferência (PCI) de plantas daninhas para a alface Vera cultivada sob agrotêxtil e em ambiente natural durante o inverno de Ponta Grossa/PR. MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi conduzidos em Ponta Grossa/PR (880 m de altitude), entre maio e agosto de 2003, em solo CAMBISSOLO HÁPLICO Tb Distrófico típico e de textura argilosa. O delineamento experimental foi blocos casualizados, com tratamentos distribuídos em esquema fatorial 2 x 2 (sistemas de cultivo x controle de plantas daninhas), com quatro repetições. A alface Vera foi cultivada sob agrotêxtil (PP) e em ambiente natural (AN), mantida na presença (P) ou na ausência (A) de plantas daninhas por períodos de 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49 e 56 dias após o transplante (DAT). As mudas foram transplantadas em 13/06/2003 (33 dias após a semeadura) em parcelas de 1,40m x 1,10m de área total, no espaçamento 0,30m x 0,40m. Os tratamentos com alface protegida tiveram as mudas cobertas com agrotêxtil (branco, 20 g m -2 ) imediatamente após o transplante das mudas. A avaliação das plantas daninhas foi realizada amostrando-se 0,0625 m 2 por parcela. Foi realizada a contagem total e a classificação por espécies. Esta avaliação foi realizada na primeira capina para os tratamentos em que a alface foi submetida à presença de plantas daninhas por períodos crescentes; e no momento da colheita, para os tratamentos em que houve ausência das plantas daninhas ao longo do cultivo. Na colheita da alface foi avaliada a massa fresca da cabeça de quatro plantas centrais de cada parcela. As médias foram ajustadas a modelos matemáticos adequados a análise de crescimento, utilizando o programa Curve Expert 1.3. RESULTADOS E DISCUSSÃO O PCI para plantas daninhas foi diferente entre os cultivos avaliados (FIGURA 1 e 2), sendo de 14 a 37 DAT para cultivo em PP e 22 a 41 DAT para cultivo em AN. A produção de massa fresca da alface (g/cabeça) para os valores de PCI encontrados foram, respectivamente, 207,4 g e 250,9 g para cultivo sob PP; e 250,2 g e 224,6 g para cultivo em AN. Este fato está relacionado com o maior desenvolvimento das plantas daninhas presentes em áreas onde o uso do agrotêxtil foi utilizado para proteção da cultura de interesse. A incidência de plantas daninhas em PP foi superior à observada em AN, apresentando densidades de infestação de 1017,28 plantas/m 2 e 562,24 plantas/m 2, respectivamente. O picão-branco (Galinsoga parviflora Cav.) e a erva-de-bicho (Polygonum persicaria L.) foram as plantas daninhas de maior ocorrência no experimento, apresentando

4 66,85 e 14,6% de infestação, respectivamente para cultivo em PP e 69,0% e 18,4%, respectivamente para cultivo em AN. SILVA et al. (1999), em trabalho realizado na região de Maringá (PR), encontraram o picão-branco, além da verificarem a ocorrência de trevo (Oxalis oxyptera Prop.) como ervas principais na área experimental, o que demonstra que para cada região ou ambiente de cultivo, as invasoras podem ou não ocorrer, prejudicando o rendimento da cultura de interesse. Quando em convivência com as plantas daninhas, verificou-se redução da massa fresca da cabeça da alface, para valores de 216 g até 150 g em PP; e de 251,49 g até 174,71 g em AN. Nos períodos de ausência ocorreram incrementos na massa fresca da cabeça da alface de 123 g até 256 g em PP; e de 178,27 g até 286 g em AN. Concluiu-se que, as plantas daninhas devem ser controladas por um período maior durante o ciclo da alface cultivada sob PP comparado ao cultivo em AN, para a época de inverno na região de Ponta Grossa, PR. LITERATURA CITADA OTTO, R. F.; GIMENEZ, C.; CASTILLA, N. Modificações microclimáticas sob proteção de polipropileno cultivado com espécies hortícolas em Córdoba, Espanha. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 18, n.3, p , novembro, OTTO, R. F.; REGHIN, M. Y.; SÁ, G. D. Utilização do não tecido de polipropileno como proteção da cultura de alface durante o inverno de Ponta Grossa PR. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 19, n.1, p , março, PITELLI, R. A. Interferência das plantas daninhas em culturas agrícolas. Informe agropecuário, v. 11, 1985, p REGHIN, M.Y.; DALLA PRIA, M.;FELTRIM, A.L.; VINNE, J. van der; JACOBY, C.F.S. Uso do agrotêxtil em diferentes períodos no cultivo da alface. Horticultura Brasileira, Brasília, Suplemento CD-ROM, julho SILVA, A. C.; SANTOS, H. S.; SCAPIM, A. A.; CONSTANTIN, J. Efeitos de períodos de controle e de convivência de plantas daninhas na cultura da alface. Acta Scientiarum, v. 21, n.3, p , FIGURA 1 Massa fresca da cabeça da alface cultivada sob o agrotêxtil em períodos crescentes de presença (P) e ausência (A) de plantas daninhas, Ponta Grossa PR (2003).

5 Massa massa fresca fresca de alface da alface (g) (g) A A P Y P = x-0.184x x 3 Y A = x-0.113x x 3 P y P =216,620-0,492.x-0,012.x² y A =117,802+5,707.x-0,057.x² Dias após transplante (DAT) Dias após o transplante (DAT) FIGURA 2 Massa fresca da cabeça da alface cultivada em períodos crescentes de presença (P) e ausência (A) de plantas daninhas, Ponta Grossa PR (2003).