Sabor e Saúde da Floresta todos os dias em sua mesa. ECOBAN Agroindustrial Ltda. OuroVerde Amazônia
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- Eliza Mota Rico
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1 Sabor e Saúde da Floresta todos os dias em sua mesa ECOBAN Agroindustrial Ltda. OuroVerde Amazônia
2 Beneficiamos CASTANHA-DO-PARÁ, transformando esse patrimônio da Floresta Amazônica em produtos SAUDÁVEIS, SABOROSOS e INÉDITOS ao mercado de alimentos.
3 Sabores novos, exóticos e sofisticados Alimentos SAUDÁVEIS Responsabilidade Social Valorização dos atributos da AMAZONIA Conservação Florestal
4 Monte Dourado Alta Floresta São Paulo
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6 2002: FUNDAÇÃO 2003: EXPERIÊNCIA PILOTO (safra 2002/2003): 21 pesquisas aplicadas desde a coleta na floresta até embalagens finais. 2004: CONHECIMENTO DO MERCADO e INÍCIO DO PROGRAMA DE P&D (FAPEMAT/FINEP) 2005 : PRIMEIROS RESULTADOS e RECURSOS ADICINAIS- FGV júnior e convênio ESALQ-USP. FOCO NO MARKETING E IDENTIFICAÇÃO VISUAL DOS PRODUTOS apoio balcão de negócios sustentáveis. 2006: Registro final dos produtos e processamento em escala comercial + NOVA UNIDADE DE PIRACICABA + ENTRADA NO MERCADO: introdução em empórios especializados de SP E RJ (CASA SANTA LUZIA E REDE MUNDO VERDE) PRIMEIRA FEIRA COMERCIAL FISPAL PRIMEIRA FEIRA INTERNACIONAL- IFE Miami 2006: VENCEDOR DO FORUM NEW VENTURES DE NEGÓCIOS SUSTENTÁVEIS: promovido pela FGV-SP em parceria com World Resources Instituto 2007: CERTIFICAÇÃO ORGÂNICA PARA MERCADOS NACIONAL E INTERNACIONAL (ECOCERT) TERMO DE COOPERAÇÃO COM O PROJETO PNUD (Projeto de Conservação da Biodiversidade e Uso Sustentável das Florestas do MT ONU) e com a SEMA-MT VENCEDOR DO PRÊMIO CHICO MENDES DE FLORESTANIA 2007, categoria Negócios Sustentáveis: concedido pelo Ministério do Meio Ambiente VENCEDOR DO PRÊMIO FINEP DE INOVAÇÃO TECNOLOGICA 2007, concedido pela FINEP/Ministério de Ciência e Tecnologia. * 2009: ENTRADA DE UM NOVO SÓCIO (GRUPO ORSA) E AMPLIAÇÃO DA ESCALA
7 Luis Fernando Laranja da Fonseca: FAVET -UFRGS, M.Sc.ESALQ-USP, Doutorado FMVZ / USP, Pós-Doc Univ. of Kentucky. Gestão Agroindust. UFLA e Docente USP 1993/2001 Ana Luisa Mancini da Riva: FMVZ-USP, M.Sc.PROCAM-USP, Freien Universitat Berlin/Virginia Polytechnic Institute. Gerente do IBAMA e Diretora da SEMA MT. Officer IFC Iniciativa Amazônia. Celso de Campos Toledo Neto: FEA-USP, M.Sc.FGV-SP e Doutorado FEA- USP, especialização Univ.of Texas at Austin. Diretor da E2 Economia e professor do IBMEC. Viviane Vuolo Risseto: ESALQ-USP, M.Sc.ESALQ-USP. Coordenadora de projetos na LCA Consultores. Trabalhou na Cargill como analista de agribusiness.
8 AZEITE DE CASTANHA-DO- PARÁ EXTRAVIRGEM OURO VERDE GRANULADO DESENGORDURADO DE CASTANHA-DO-PARÁ OURO VERDE CASTANHA-DO- PARÁ IN NATURA CREME DE CASTANHA-DO-PARÁ OURO VERDE
9 A única forma de preservar a floresta em pé é através da geração de valor dos ativos da biodiversidade. O valor precisa ser tangível. Alguém tem que estar disposto a pagar. Além dos serviços ambientais a floresta tem ativos. Mas precisamos da Ciência & Tecnologia transformar ativos da biodiversidade em produtos finais. NÚMERO DE PATENTES REGISTRADAS (Castanha-do- Brazil / Brazil Nuts) BASE INPI (Brasil): 05 BASE AMERICANA: 236 BASE EUROPÉIA: 30
10 PRIMEIRA PATENTE QUE APARECE NO SEARCH DA BASE EUROPÉIA: PRODUCTION METHOD OF HEALTH SUPPLEMENTARY FOOD Número da Patente: KR Data de publicação: Inventor: HAN GWANG HYEON Requerente: CYTOPHARM INC Classificação: -internacional A23L1/29; A23L1/29; (IPC1-7): A23L1/29 - europeia Número de pedido: KR Número(s) de prioridade: KR PURPOSE: A method for producing a health supplementary food by using a Brazil nut oil extract, if necessary, mixing it with an emulsifier to provide minerals essential to the human body and consequently to increase the human health.
11 CERTIFICADO DE CONFORMIDADE 5300BR0700Z1p BRASIL / EUA / UE The ECOCERT certification mark is one of the leading international organic certification marks. ECOCERT symbol is widely accepted as a reliable supporter of organic food chains.
12 Pirâmide
13 PROJETO PNUD BRA/00/G31 Promoção de Conservação e Uso Sustentável da Biodiversidade nas Florestas de Fronteira do Noroeste do Mato Grosso 06 COMUNIDADES: TI RIKBAKTSA TI ARARA DO RIO BRANCO TI ZORÓ PA JURUENA PA VALE DO AMANHECER RESEX DO GUARIBA
14 PPP Ouro Verde / Fundação Orsa / GTZ (Jari) * Implantação de Boas Práticas de Coleta e Armazenamento de Castanha + Construção de Barracões + Certificação das Comunidades
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16 - FATURAMENTO FATURAMENTO mil mil 390 mil FATURAMENTO mil ,382 milhão ,130 milhões ANO
17 BENCHMARK Players da Indústria da Castanha (estimativas) EMPRESA No. FUNCIONÁRIOS TON CASTANHA/ANO BENEDITO MUTRAN EXPORTADORA MUTRAN CAIBA COOPERACRE 200? 3000 OURO VERDE terceirizados 1000 Onde queremos chegar com a OV???
18 EMPRESA No. FUNCIONÁRIOS TON CASTANHA/ANO BENEDITO MUTRAN EXPORTADORA MUTRAN CAIBA COOPERACRE OURO VERDE terceirizados 1000
19 BENEDITO MUTRAN
20 EXPORTADORA MUTRAN
21 OURO VERDE
22 Cadeia Produtiva do Açaí Firmamos um termo de Parceria Comercial com a MUANÁ ALIMENTOS empresa processadora de Açai da Ilha de Marajó
23 Novos Investimentos Desenvolvimento de Novos Produtos Pesquisa de Novas Cadeias (Açai, Frutas) Abertura do Mercado Externo
24 ONDE QUEREMOS CHEGAR?? Ser reconhecido no Brasil e Exterior como uma organização estruturada e SÓLIDA Contribuir efetivamente para a PRESERVAÇÃO DA FLORESTA AMAZÔNICA por meio da transformação de produtos da Amazônia em alimentos de alto valor agregado Dispor de um portfólio INOVADOR de produtos de alta qualidade e sabor, propiciando PRAZER para nossos consumidores Gerar BONS RESULTADOS FINANCEIROS e satisfação para nossos fornecedores, clientes e colaboradores.
25 No fear of flying Nov 16th 2006 The Economist INNOVATION is the name of the game in business, now more than ever. Innovating successfully is fiendishly hard to do. It is not just that a good idea is hard to find. Turning a novel thought into a profitable product is arguably even harder.
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