Oferta Formativa 2012/2013

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1 Oferta Formativa 2012/2013

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3 A Escola A Escola Técnica Profissional da Moita pretende formar profissionais competentes, oferecendo aos seus alunos uma integração gradual orientada para o mundo do trabalho, permitindo ainda o prosseguimento de estudos. A abordagem dos conteúdos a tratar nas diversas disciplinas é orientada essencialmente para a prática, pois mais do que apostar no saber-saber, apostamos no saber-fazer e no saber-estar, que serão fundamentais na vida profissional dos nossos alunos. Aqui procuramos fomentar quatro valores: COMPETÊNCIA, DINAMISMO, MOTIVAÇÃO e PROFISSIONALISMO. A Escola é hoje uma referência para os nossos jovens, que aqui encontram um espaço agradável, apelativo e acolhedor e onde as metodologias pedagógicas utilizadas são geradoras de motivação pela aprendizagem, pelo prazer da descoberta, o desejo de sucesso e o gosto pelo saber, tendo como missão potenciar o sucesso de cada aluno.

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5 Cursos Profissionais O que são? Os Cursos Profissionais são um dos percursos de nível secundário de educação, caracterizados por uma forte ligação ao mundo profissional. A aprendizagem realizada nestes cursos valoriza o desenvolvimento de competências para o exercício de uma profissão, em articulação com o sector empresarial local. Estes cursos permitem a equivalência ao 12º ano de escolaridade e, simultaneamente, uma carteira profissional de Técnico Nível IV da União Europeia. Objetivos Os Cursos Profissionais são percursos que cumprem vários objetivos: Ÿ Contribuem para que desenvolvas competências pessoais e profissionais para o exercício de uma profissão; Ÿ Preparam-te para acederes a formações pós-secundárias ou ao ensino superior. A quem se destinam? Ÿ Jovens até 25 anos de idade; Ÿ Possuir o 9.º ano de escolaridade; Ÿ Não ter concluído o 12º ano de escolaridade.

6 Animador * Portaria n.º 1280/2006 de 21 de Novembro O Animador Sociocultural promove o desenvolvimento sociocultural de grupos e comunidades. Organiza, coordena e desenvolve atividades de caráter cultural, educativo, social, lúdico e recreativo. > Diagnostica e analisa, em equipas multidisciplinares, situações de risco e áreas de intervenção relativas ao grupo-alvo e ao seu meio envolvente.. > Planifica e implementa, em conjunto com a equipa técnica multidisciplinar, projetos de intervenção sócio-comunitária. > Desenvolve atividades diversas como: ateliês, visitas a museus, encontros desportivos, culturais, recreativos e intergeracionais, atividades de expressão corporal, leitura de contos e poemas, trabalhos manuais, culinária, passeios ao ar livre, etc. > Promove a integração social do grupo, envolve famílias e fomenta a interação entre vários atores sociais da comunidade. O Animador Sociocultural pode desenvolver a sua atividade profissional em serviços públicos ou privados tais como hospitais e clínicas, centros de atividades de tempos livres, associações, empresas de animação turística, centros de apoio social e autarquias. Para o exercício da profissão de Animador Sociocultural é fundamental adquirir uma qualificação profissional de nível 4 na respetiva saída profissional, correspondente à área de educação de formação de Trabalho Social e Orientação (762). > Condições de acesso a esta formação: ter concluído o 9º ano de escolaridade em qualquer modalidade de educação e formação. > A certificação que obtém: uma dupla certificação após conclusão do curso - o diploma do 12º ano de nível secundário de educação e o certificado de qualificação profissional de nível 4. * aguarda aprovação DRELVT

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8 * - variante Industrial Portaria n.º 1279/2006 de 21 de Novembro O Técnico de Design projeta e maquetiza produtos de design tendo em conta a sua função, o processo de produção, o mercado, a qualidade e a estética do produto final, utilizando os recursos tecnológicos e os materiais adequados. > Interpreta e executa o desenho técnico de um projeto, testa maquetas, modelos e protótipos. > Executa levantamentos métricos, desenhados e fotográficos. > Participa na definição e elaboração das especificações e dossiês técnicos. > Participa na definição da política de produto e na avaliação das necessidades dos recursos para a implementação de produtos. O Técnico de Design pode desenvolver a atividade profissional em empresas de design, gabinetes de arquitetura e fábricas. Para o exercício da profissão de Técnico de Design é fundamental adquirir uma qualificação profissional de nível 4 na respetiva saída profissional, correspondente à área de educação de formação de Trabalho Design (214).. > Condições de acesso a esta formação: ter concluído o 9º ano de escolaridade em qualquer modalidade de educação e formação. > A certificação que obtém: uma dupla certificação após conclusão do curso - o diploma do 12º ano de nível secundário de educação e o certificado de qualificação profissional de nível 4. * aguarda aprovação DRELVT

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10 * Portaria n.º 944/2005 de 28 de Setembro O Técnico de Energias Renováveis programa, organiza, coordena e executa a instalação, manutenção e reparação de sistemas solares de acordo com as normas e regulamentos de segurança. > Analisa o projecto de instalação identificando os equipamentos e acessórios a instalar e a sua localização. > Coordena a supervisão de sistemas solares térmicos e fotovoltaicos, assegurando o cumprimento das normas, de regulamentos de segurança e das regras de boas práticas aplicáveis.. > Elabora relatórios e preenche documentação técnica relativa à atividade desenvolvida.. > Presta assistência técnica a clientes aconselhando sobre as diferentes opções e esclarecendo dúvidas sobre o funcionamento dos sistemas. O Técnico de Energias Renováveis pode desenvolver a sua atividade profissional em empresas da especialidade, na área da instalação, manutenção e reparação de equipamentos. Para o exercício da profissão de Técnico de Energias Renováveis é fundamental adquirir uma qualificação profissional de nível 4 na respetiva saída profissional, correspondente à área de educação de formação de Eletricidade e Energia (522).. > Condições de acesso a esta formação: ter concluído o 9º ano de escolaridade em qualquer modalidade de educação e formação. > A certificação que obtém: uma dupla certificação após conclusão do curso - o diploma do 12º ano de nível secundário de educação e o certificado de qualificação profissional de nível 4. * aguarda aprovação DRELVT

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12 * Portaria n.º 1290/2006 de 21 de Novembro O Técnico de Recuperação de Património Edificado é o profissional qualificado, que sob orientação direta de um técnico superior da área, está apto a executar trabalhos de inventariação, levantamento, diagnóstico, conservação preventiva e recuperação do património edificado, utilizando as tecnologias, técnicas e materiais assegurando a sua reabilitação cultural e funcional. > Executa levantamentos arquitetónicos de estruturas edificadas, tanto manual como informaticamente.. > Aplica técnicas de levantamento e de registo das componentes construtivas e decorativas, nomeadamente, inventário, fotografia e vídeo.. > Produz e aplica materiais construtivos de acordo com o seu comportamento face à estrutura do edifício e à origem e características dos materiais pré-existentes. O Técnico de Recuperação do Património Edificado pode desenvolver a sua atividade profissional em autarquias ou numa empresa de engenharia ou arquitetura, bem como museus, palácios ou centros de arte. Para o exercício da profissão de Técnico de Recuperação do Património Edificado é fundamental adquirir uma qualificação profissional de nível 4 na respetiva saída profissional, correspondente à área de educação de formação História e Arqueologia (225).. > Condições de acesso a esta formação: ter concluído o 9º ano de escolaridade em qualquer modalidade de educação e formação. > A certificação que obtém: uma dupla certificação após conclusão do curso - o diploma do 12º ano de nível secundário de educação e o certificado de qualificação profissional de nível 4. * aguarda aprovação DRELVT

13 Património.. Desenho e Registo Digital de Imagem 150 Metodologias de Intervenção em Edifícios..

14 Técnico de Restauração Cozinha-Pastelaria * Portaria n.º 1319/2006 de 23 de Novembro Declaração da Retificação n.º 6/2007 de 18 de Janeiro O Técnico de Cozinha-Pastelaria, de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar, planifica e dirige os trabalhos de cozinha, prepara e confeciona produtos alimentares e refeições regulares ou num enquadramento de especialidade. > Planeia e prepara o serviço de cozinha de forma a possibilitar a confeção das refeições necessárias. > Confeciona entradas, sopas, saladas, pratos de carne, de peixe, de marisco e de legumes, sobremesas e produtos de pastelaria. > Prepara massas, cremes e recheios de pastelaria.. > Articula com o serviço de mesa, com o objetivo de satisfazer, os pedidos de refeições e colaborar em serviços especiais. > Colabora na elaboração de cartas e ementas. O Técnico de Cozinha-Pastelaria pode desenvolver a sua atividade profissional em restaurantes e pastelarias, empresas de catering, restauração hospitalar e unidades hoteleiras. Para o exercício da profissão de Técnico de Cozinha-Pastelaria é fundamental adquirir uma qualificação profissional de nível 4 na respetiva saída profissional, correspondente à área de educação de formação de Hotelaria e Restauração (811).. Sendo uma profissão regulamentada é ainda necessário obter uma carteira profissional emitida pelo Turismo de Portugal, I.P.. > Condições de acesso a esta formação: ter concluído o 9º ano de escolaridade em qualquer modalidade de educação e formação. > A certificação que obtém: uma dupla certificação após conclusão do curso - o diploma do 12º ano de nível secundário de educação e o certificado de qualificação profissional de nível 4. * aguarda aprovação DRELVT

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16 Técnico de Restauração - Restaurante-Bar* Portaria n.º 1319/2006 de 23 de Novembro Declaração da Retificação n.º 6/2007 de 18 de Janeiro O Técnico de Restaurante-Bar, de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar, planifica, dirige e efetua o serviço de alimentos e bebidas à mesa e ao balcão. > Planifica e prepara o serviço de mesa/bar, assegurando a gestão corrente de aprovisionamento e armazenamento do restaurante/bar. > Realiza o acolhimento e receção do cliente no serviço mesa/bar. > Prepara e serve bebidas simples e compostas. > Colabora na elaboração de cartas de restaurante, bar e vinhos. > Planeia e executa serviços de mesa regulares e especiais. O Técnico de Restaurante/Bar pode desenvolver a sua atividade profissional em cantinas e bares de instituições públicas e privadas, empresas de catering, restaurantes, bares e estabelecimentos de sector hoteleiro. Para o exercício da profissão de Técnico de Restaurante/Bar é fundamental adquirir uma qualificação profissional de nível 4 na respetiva saída profissional, correspondente à área de educação de formação de Hotelaria e Restauração (811).. Sendo uma profissão regulamentada é ainda necessário obter uma carteira profissional emitida pelo Turismo de Portugal, I.P.. > Condições de acesso a esta formação: ter concluído o 9º ano de escolaridade em qualquer modalidade de educação e formação.. > A certificação que obtém: uma dupla certificação após conclusão do curso - o diploma do 12º ano de nível secundário de educação e o certificado de qualificação profissional de nível 4. * aguarda aprovação DRELVT

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