CESTA BÁSICA IBIRAIARAS- SETEMBRO/2016

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1 Equipe Executora: Erika Migliavacca Christianetti (Economista) Lucas Henrique Piva (Estagiário UPF/CEPEAC) André da Silva Pereira (Economista, Professor FEAC/UPF) CESTA BÁSICA IBIRAIARAS- SETEMBRO/2016 CESTA BÁSICA DE IBIRAIARAS REGISTRA QUEDA DE 3.12% NO MÊS DE SETEMBRO/2016 Para a estruturação do índice da cesta básica de Ibiraiaras foram coletados os preços de diversos produtos em quatro diferentes supermercados da cidade, anteriormente estudados em sua localização e população abrangida. Embora este número de estabelecimentos pareça pequeno, levando-se em consideração a dimensão do município, este mesmo pode ser considerado normal. A cesta de produtos básicos à uma família ibiraiarense é composta por 31 produtos alimentícios, 7 de higiene e 4 de limpeza, sendo que cada uma das categorias representa 73,81%, 16,67% e 9,52% respectivamente, do total da cesta. Na comparação mensal entre agosto e setembro do ano corrente, o custo da cesta básica para a cidade de Ibiraiaras registrou queda de 3.12 pontos percentuais. No decorrer do mês de agosto eram necessários R$ 797,20 reais para a aquisição de uma cesta básica, ao passo que no mês de setembro se fizeram necessários R$ 772,25 reais; representando assim uma queda de R$ 24,95 por cesta, a maior queda registrada até o momento. Abaixo, a figura 1 representa o custo total da cesta básica ibiraiarense, durante o período de abril a setembro do ano de Figura 1: Evolução do custo da cesta básica de Ibiraiaras/RS Abril de 2016 a A figura 2 traz a variação percentual dos valores totais necessários para a aquisição da cesta básica, o qual registrou queda de 3.12 pontos no período analisado, caracterizando a terceira queda consecutiva.

2 Figura 2- Variação mensal do custo da cesta básica em Ibiraiaras Abril de 2016 a Setembro de 2016(em %) Uma família típica Ibiraiarense necessitava de 0.91 salários mínimos para adquirir uma cesta básica no mês de agosto, ao passo que no mês de setembro, se fizeram necessários 0.88 salários mínimos para a aquisição da mesma quantidade dos produtos elencados. Como relatado no último boletim exemplos de que variação não valor da cesta teria que ocorrer para mudar a quantidade de salários mínimos necessários para aquisição de uma cesta básica, neste mês obtivemos um exemplo prático disto, de forma que a queda no custo da cesta alterou o percentual de salários mínimos necessários. Desta forma, um indivíduo necessita abrir mão de 88% de sua renda mensal, se considerarmos que ele recebe apenas um salário mínimo (R$880.00), para comprar todos os itens descritos na cesta Este parecer é descrito na figura 3, que segue abaixo. Figura 3 Número de salários mínimos necessários para a aquisição da cesta básica em Ibiraiaras Abril a Setembro de Dentre os produtos que compõem a cesta básica; dos 10 itens que tiveram maior variação positiva em seu valor destacam-se: o tomate, com um aumento de 17.82% em seu valor; a banana, com um aumento de 17.07%, a qual aparece na lista dos que mais tiveram aumento em seu custo desde o mês de julho, ou seja, é o terceiro mês consecutivo de aumento e o frango com 3.53%. Estes três itens tiveram um aumento no seu custo de R$ 0,72, R$ 0,57 e R$ 0,23 respectivamente. Cabe ressaltar aqui, que embora a elevação dos preços seja algo inevitável, o aumento está se dando de forma menor que a dos meses anteriores, ou seja, o mês de agosto, os produtos que mais aumentaram de preço apresentaram porcentagens na casa dos 40 pontos, algo que não se repetiu no mês de Setembro, onde os maiores aumentos ficam em torno de 17%. É o que os economistas chamam de aumento decrescente, onde embora haja elevação dos preços, os mesmos não se dão de forma tão elevada como nos índices anteriores. Em contrapartida, os produtos que apresentaram maior redução em seu valor foram: o leite tipo C, novamente apresentando queda, o a batata e a laranja, com uma redução de 25.97%, 21.09% e 17.29% em seu custo, respectivamente. Ou então, apresentando queda de R$ 0,94, R$ 0,81 e R$ 0,37 na ordem apresentada anteriormente. Novamente comprovando o que fora escrito no parágrafo acima, onde no mês de agosto, as maiores quedas ficaram em torno de 15 a 10%, e agora no mês de Setembro, apresentando queda de até 25% no custo de determinado produto. Dentre os itens que apresentaram maior aumento seis pertencem ao subgrupo da alimentação, um ao subgrupo da higiene pessoal e três da limpeza doméstica. Já dentre os produtos que apresentaram maior diminuição de valor, todos os itens pertencem ao subgrupo da alimentação. Estes produtos são elencados na tabela 1.

3 Tabela 1: Variação dos dez produtos que mais aumentaram/diminuíram de preço no mês de A figura 2, que segue abaixo, traz a variação dos preços no mês corrente, assim como cada quantidade atribuída a cada item, e seu respectivo custo total na cesta básica. Do total de quarenta e dois produtos que compõem a cesta básica da cidade de Ibiraiaras, dezesseis itens tiveram aumento no seu preço, vinte e três apresentaram redução, e três permaneceram estáveis. Ao analisarmos pelos subgrupos, na alimentação, dez de um total de trinta e um apresentaram aumento, dezenove apresentaram redução de preço, e dois itens apresentaram estabilidade, a farinha de milho, pelo segundo mês consecutivo e o pão francês. No subgrupo higiene pessoal, três produtos apresentaram aumento no preço praticado, três apresentaram redução e um apresentou estabilidade, o xampu. E por fim, dos quatro itens que compõem o subgrupo limpeza doméstica, três apresentaram aumento em seu preço, e um apresentou redução. Da mesma forma como apresentado na introdução deste boletim, as quantidades expressas para cada item são resultantes da pesquisa de orçamento familiar, e o custo total é calculado através da multiplicação do preço médio coletado nos estabelecimentos e da quantidade mensal consumida. Tabela 2 Variação de preços no mês corrente, no ano e custo da cesta básica em Ibiraiaras/RS, por produto, durante o mês de Em percentual. 28/09/16 Variação (%) Produtos Unidade de medida Quantidade mensal Preço unitário médio Custo total Mês corrente No ano 1 ALIMENTAÇÃO 1 Açúcar cristal Kg 5.47 R$ 2.81 R$ Café moído/solúvel 600g 1.5 R$ R$ Erva-mate Kg 1.67 R$ R$ Pó p/ suco Unid R$ 1.01 R$ Refrigerante Litro 6.46 R$ 2.64 R$ Mortadela Kg 0.74 R$ 7.71 R$ Carne bovina Kg R$ R$ Frango Kg 4.38 R$ 6.74 R$ Farinha de milho Kg 2.42 R$ 2.51 R$ Farinha de trigo Kg 6.65 R$ 2.21 R$ Massa com/sem ovos 750g 4.1 R$ 2.74 R$ Banana Kg 3.05 R$ 3.91 R$ Laranja Kg 2.35 R$ 1.77 R$ Maçã Kg 1.76 R$ 5.75 R$ Mamão Kg 2.55 R$ 5.45 R$ Batata-inglesa Kg 4.26 R$ 3.03 R$ Cebola Kg 1.79 R$ 1.60 R$ Cenoura Kg 2 R$ 2.42 R$

4 19 Tomate Kg 1.67 R$ 4.76 R$ Leite tipo C Litro R$ 2.68 R$ Queijo colonial Kg 2.14 R$ R$ Iogurte 720ml 0.97 R$ 4.01 R$ Margarina 500g 1.26 R$ 5.15 R$ Óleo comestível 900ml 3 R$ 3.61 R$ Ovos Dz 2.94 R$ 5.00 R$ Biscoito 500g 2.08 R$ 6.50 R$ Pão de forma/francês 1050g 3.9 R$ R$ Sal Kg 1.63 R$ 0.93 R$ Vinagre 750ml 1.02 R$ 3.60 R$ Arroz Kg 8.06 R$ 4.00 R$ Feijão Kg 2.38 R$ 7.72 R$ SUBTOTAL1 R$ HIGIENE PESSOAL 32 Absorvente 10 unid. 1.6 R$ 5.42 R$ Creme dental 90g 1.89 R$ 2.83 R$ Desodorante 90ml 1 R$ 8.83 R$ Lâmina barbear desc. 4 unid. 1 R$ 8.20 R$ Papel higiênico 4 unid R$ 4.37 R$ Sabonete Unid R$ 1.40 R$ Xampú 200ml 1.35 R$ 4.65 R$ SUBTOTAL2 R$ LIMPEZA DOMÉSTICA 39 Desinfetante 500ml 2.5 R$ 4.45 R$ Detergente 500g 1.66 R$ 1.85 R$ Esponja de aço Unid. 2.4 R$ 1.86 R$ Sabão barra/pó 500g 5.48 R$ 4.50 R$ SUBTOTAL3 R$ TOTAL DA CESTA R$ VARIAÇÃO DOS PREÇOS POR SUBGRUPOS DE PRODUTOS Na sequencia são apresentadas as variações dos preços médios dos produtos que compõem a cesta básica de Ibiraiaras classificados nos subgrupos a que se relaciona. Com relação aos produtos alimentícios, os quais representam maior número dentro da cesta, notou-se uma sequente diminuição no seu custo total, passando a custar agora R$ 681,19 ante R$ 706,62 registrado no mês de Agosto, uma queda percentual de 3.59 pontos. O registro do custo da alimentação do mês de setembro é o menor registrado desde que a coleta na cidade de Ibiraiaras fora iniciada. A figura 4 traz esta queda no custo dos itens alimentícios, registrada pelo segundo mês consecutivo. Figura 4 Evolução dos preços do subgrupo de alimentação abril a setembro de 2016 A Figura 5 traz a variação dos preços nos produtos caracterizados de higiene pessoal, os quais apresentaram queda no seu preço, passando de R$47,77 no mês de Agosto para um custo total

5 de R$ no mês de Setembro. Queda esta de apenas R$ 0,03 representando variação negativa de 0.06% Figura 5- Evolução dos preços do subgrupo de higiene pessoal abril a setembro de 2016 setembro de O subgrupo Limpeza Doméstica apresentou queda no custo dos produtos que integram esta categoria, como traz a Figura 6. Para a aquisição destes itens durante o mês de Setembro, fez-se necessário R$ 43,32, ao passo que no mês anterior, R$ 42,81, representando assim um aumento de R$ 0,51 ou 1.19 pontos percentuais. Figura 6- Evolução dos preços do subgrupo de limpeza doméstica abril a setembro de 2016 Comparação Cesta Básica: Passo Fundo versus Ibiraiaras Embora os itens sejam os mesmos, o que também vale para as quantidades características da cesta básica; os valores diferem muito de cidade para cidade. Desta forma, esta sessão busca fazer a comparação entre os valores obtidos para a cesta básica da cidade de Passo Fundo e Ibiraiaras, dentro do período compreendido entre os meses de Março e Julho de 2016; visto que fora a partir deste período que a cidade de Ibiraiaras começou a ter registros destes custos. A explicação básica da diferença dos valores praticados gira em torno de variáveis como o tamanho da cidade, o número de estabelecimentos consultados e a renda média da população de cada cidade, visto que a renda média mensal de um Ibiraiarense é de R$ , e a de um passo fundense é de R$ , aproximadamente 34.46% maior. (Dados disponíveis em < >). No mês de Setembro, a cesta básica de Ibiraiaras registrou queda de 3.12%, passando a custar portanto R$ R$24.95 a menos que no mês de Agosto; ao passo que a cesta básica de Passo Fundo apresentou queda de 1.59%, totalizando R$ R$ a menos que no mês de Agosto, mesmo assim apresentando diferença de R$ a mais que Ibiraiaras diferença ainda maior que a registrada no mês anterior. Neste penúltimo registro, o cenário ficou um pouco diferente do que estávamos tendo: a variação entre as duas cestas fora inversa, embora no mês de setembro a variação voltou a ser registrada em caminhos semelhantes, ou seja, queda no custo das duas cestas. O gráfico 1 traz estes valores.

6 Gráfico 1 Comparação dos custos da cesta básica entre as cidades de Passo Fundo e Ibiraiaras março a setembro de ,20 Valores da Cesta Básica (em R$- março a setembro de 2016) 821,28 811,97 777,05 782,04 783,12 Fonte: Dados do autor 845,24 842,27 844,28 804,01 802,24 797,20 830,86 772,25 Passo Fundo Ibiraiaras Dentre os dez itens que mais apresentaram aumento em seu custo na cidade de Passo Fundo estão: o tomate com 8.32%, aparecendo novamente na lista dos alimentos que mais tiveram aumento no preço, a laranja com 3.92%, também aparecendo pela segunda vez, o xampú com 3.33%, o papel higiênico, a massa, o biscoito, o frango, a farinha de milho, o vinagre e o iogurte. Já dentre os que apresentaram maior queda em seu custo estão: a batata, pela segunda vez consecutiva, o mamão e o leite tipo C, também pela segunda vez consecutiva. semana consecutiva, se mostrando em 0.24% ante 0.26 há uma semana e 0.36 há quatro semanas; 0.02 e 0.12 pontos percentuais a menos, respectivamente. Com relação ao mês seguinte (outubro) o índice continua em 0.40%, mesmo registro da semana anterior, porém 0.02 pontos a menos do que no registro de quatro semanas atrás. Se tratando do IPCA anual, teve-se a terceira queda semanal consecutiva para 2016 com um percentual de 7.23, enquanto há quatro semanas seu índice era de 7.34% caracterizando uma melhora de aproximadamente 1.5% no cenário. Para fim do período subseqüente (2017), o quadro econômico é mais animador, onde o índice aponta agora 5.07%a.a. sendo que este valor já está dentro da meta para a inflação do BCB (4.5%- com variação de dois pontos para mais ou para menos). A taxa básica de juros (SELIC) já há sete semanas seguidas expressa uma expectativa de fechamento para o ano de 2016 de 13.75%, e para o ano seguinte temos o mesmo cenário, sendo quatro registros seguidos de 11%. Quanto ao PIB, que expressa o percentual de crescimento da economia em seu último registro para 2016 teve uma modesta melhora para uma retração de 3.14%, ante 3.20%. Com relação ao ano de 2017 este indicador passou para um crescimento de 1.30%, o mesmo registrado 4 semanas antes; expectativas estas otimistas, considerando que há pouco tempo esperava-se que a retomada do crescimento só viesse para 2018, como arriscavam alguns economistas. Evolução Recente da Economia Relatório de Mercado Divulgado pelo Banco Central do Brasil, o relatório Focus 1 traz os principais indicadores econômicos, tais como IPCA e o IGP-M, além das expectativas acerca destes. No último dia 30, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) teve sua expectativa reduzida para o mês de Setembro pela quarta 1 Disponível em: Boa notícia para a economia: a inflação oficial é a menos para setembro desde 1998, segundo dados do IBGE. O Índice de Preços para o Consumidor Amplo (IPCA) ficou em 0.08 no mês de Setembro, ante 0.44 registrado em Agosto, queda esta ocorrida graças à diminuição do valor dos alimentos. Se considerarmos todos os meses na análise, o menor registro ocorrera em julho de 2014, com 0.01%, mas ao considerarmos apenas o mês de setembro, o registro deste ano é o menor já

7 ocorrido em quase vinte anos. A explicação, segundo a coordenadora de índices de preços do IBGE, Eulina Nunes dos Santos, se dá devido ao fato de que setembro é um mês de início da entressafra, justificando poucos sinais negativos. Com resultados baixos na inflação, espera-e também cogitar a possibilidade de queda da SELIC. Assim como nas cidades de Ibiraiaras e Passo Fundo, outras quatorze capitais brasileiras apresentaram queda no custo da cesta básica, ao passo que as outras treze capitais apresentaram aumentos consideráveis, mas não tão expressivos, tais como 2.37% em Brasília e 1.46% em Salvador, os dois maiores aumentos em Setembro. Já as quedas foram mais significativas: como em Macapá com 5.18% e Goiânia com 4.31% (cabe lembrar que Ibiraiaras registrou -3.12%). O menor valor da cesta básica registrado em setembro fora da cidade de Natal-RN R$ Vale ressaltar que ocorrem diferentes produtos e diferentes quantidades e por isso resultam em tamanha diferença de valores. Para finalizar, o Dieese estimou em R$ o salário mínimo ideal, cerca de 4.56 vezes maior que o real (R$ ). Índice de Preços ao Consumidor: cesta básica de Ibiraiaras/RS Com o apoio do Centro de Pesquisa e Extensão da Faculdade de Ciências Econômicas, Administrativas e Contábeis (CEPEAC/FEAC), da Universidade de Passo Fundo (UPF), objetivou-se desenvolver um índice de inflação para a cesta básica da cidade de Ibiraiaras/RS, servindo como informação para a população, além de um parâmetro que pode ser utilizado para projeções de indicadores e do acompanhamento de evolução dos preços no mercado local. Localizada na região Nordeste do estado do Rio Grande do Sul, Ibiraiaras conta com um número relativamente pequeno de habitantes, em torno de 7171 de acordo com o último censo realizado pelo IBGE (2010). O município conta também com um IDH- Índice de Desenvolvimento Humano de 0.724, considerado elevado e com a sua economia basicamente derivada da agricultura. O estudo utiliza-se dos mesmos produtos constantes na cesta básica da cidade de Passo Fundo/RS, já que considera-se válida a hipótese de que o padrão de consumo das família da cidade de Ibiraiaras não diferencia muito das da cidade pioneira na coleta. Cabendo salientar que os produtos da cesta básica correspondem pelo consumo de uma família determinada padrão, formada por dois adultos e duas crianças, e que tenha rendimento mensal entre um e seis salários mínimos. Esta determinação de família padrão obedece a uma pesquisa de orçamento familiar realizada pela Universidade de Passo Fundo no ano de 1993, com o intuito justamente de determinar um padrão familiar e seu consumo básico. O padrão da Cesta Básica fora composto por 42 produtos distribuídos entre os sub grupos de alimentação, higiene pessoal e limpeza doméstica. De posse destes produtos e das quantidades anteriormente calculadas, foram selecionados quatro estabelecimentos comerciais, estrategicamente situados na cidade, onde a coleta de preços é realizada. A mesma está programada para a última semana de todo o mês, e a divulgação do boletim para a primeira semana do mês seguinte.

8 REFERÊNCIAS BACEN.Focus.Relatório de Mercado. Disponível em: < Acesso em: 30 set BRASIL ECONÔMICO. Cesta básica fica mais barata em 14 capitais e mais cara em outras 13 Fonte: Economia - Disponível em: < Acesso em: 06 out GLOBO, G1- Portal de Notícias. Inflação oficial é a menor para setembro desde 1998, diz IBGE. Disponível em: < Acesso em: 07 out