NÚCLEO DE ECONOMIA DO SINCOMÉRCIO: PESQUISA DA CESTA BÁSICA MARÇO/2017

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1 NÚCLEO DE ECONOMIA DO SINCOMÉRCIO: PESQUISA DA CESTA BÁSICA MARÇO/2017 Délis Magalhães Economista do Núcleo de Economia do Sincomércio Araraquara em parceria com o Núcleo de Extensão em Conjuntura e Estudos Econômicos (NECEE) / UNESP Araraquara. No acumulado do mês de março em comparação com fevereiro, a cesta básica Araraquarense teve um aumento de 0,97%, passando de R$530,00 para R$535,12. Os principais produtos que puxaram o valor da cesta para cima foram de hortifrúti e carnes de segunda, com destaque para cebola, alho e batata. Apesar da aceleração, os preços continuam em patamares mais baixos se comparados com Nos próximos meses, a tendência é de uma estabilização maior dos preços com menores altas e baixas. Mês Valor Médio da Cesta Básica Variação Fevereiro 515,07 0,95% Março 521,37 1,21% Abril 520,25-0,22% Maio 531,07 2,04% Junho 546,87 2,89% Julho 555,84 1,61% Agosto 556,6 0,14% Setembro 560,66 0,72% Outubro 564,48 0,67% Novembro 547,80-3,04% Dezembro 545,23-0,47% Janeiro/17 545,84 0,11% Fevereiro/17 530,00-2,90% Março/17 535,12 0,97% No acumulado do mês de março, segue a tendência de desaceleração dos preços que teve início em agosto do ano passado. De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o índice acelerou de 0,33% em fevereiro para 0,25% em

2 março. Com esse resultado, o acumulado de 12 meses caiu para 4,57%, um valor cada vez mais próximo da meta de inflação fixada em 4,5%. IPCA *acumulado 12 meses Fonte: Sincomércio Araraquara. Dados: IBGE Diferente dos últimos meses, o setor de bebidas e alimentação teve uma pequena aceleração nos preços, passando de queda de -0,53% em fevereiro para aumento de 0,34% em março. Os demais setores que pressionaram o valor da inflação foram: educação (0,95%), despesas pessoais (0,52%) e destaque para o setor de habitação que teve um aumento de 1,18%. Já os setores que apresentaram desaceleração dos preços foram: comunicação (-0,63%), transportes (-0,86%), artigos de residência (- 0,29%) e vestuário (-0,12%). Comparando com o mês de fevereiro, os gastos com educação tiveram uma grande desaceleração, passando de 5,04% para 0,95%, o que favoreceu a queda nos preços. O IPCA no Estado de São Paulo ficou um pouco superior em comparação com a média nacional, registrando uma aceleração de 0,31%. Metodologia A Pesquisa da Cesta Básica é uma parceria do Sincomercio Araraquara e do Núcleo de extensão em Conjuntura e Estudos Econômicos, do Departamento de Economia da UNESP/FCLAr. É realizada semanalmente em dez supermercados de Araraquara, analisando as variações de preços de 31 produtos de Alimentação, Higiene Pessoal e Limpeza. Com metodologia do PROCON SP pesquisa foi retomada pela parceria entre as Instituições em 2012.

3 ANÁLISE DA 1ª QUADRISSEMANA DE FEVEREIRO/MARÇO Na primeira semana do mês de Março, o valor da cesta básica araraquarense apresentou aumento de 2,35% em relação à primeira semana do mês anterior. De acordo com a pesquisa mensal realizada pelo núcleo de Economia do Sincomércio Araraquara, o preço médio passou de R$523,53 em Fevereiro passou para R$535,81 em Março. Nesse início de Março a cesta básica teve um aumento, principalmente puxado pelos produtos de hortifrúti e pela carne bovina. Porém, alguns produtos ainda permanecem com seu preço em queda como o feijão e o açúcar. Por grupo foram constatadas as seguintes variações: POR 1ª SEMANA 1ª SEMANA GRUPO DE FEVEREIRO DE MARÇO REAL PERCENTUAL ALIMENTAÇÃO R$ 405,53 R$ 416,69 R$ 11,15 2,75 LIMPEZA R$ 43,54 R$ 43,37 -R$ 0,17-0,39 HIGIENE PESSOAL R$ 74,46 R$ 75,76 R$ 1,30 1,75 TOTAL R$ 523,53 R$ 535,81 R$ 12,28 2,35% Produtos que mais caíram na 1ª quadrissemana de Fevereiro: FEIJÃO CARIOQUINHA (1kg) -R$ 0,78-3,78% AÇUCAR REFINADO (1kg) -R$ 0,21-3,55% CEBOLA -R$ 0,34-18,08% Maiores aumentos de preço: ALHO R$ 0,58 8,33% BATATA R$ 0,38 10,55% CARNE DE SEGUNDA s/osso - Acém R$ 11,01 23,14% Dos 31 produtos pesquisados na variação semanal, 19 deles apresentaram altas e 12 diminuíram de preço.

4 Fevereiro/Março Variação Mensal do Preço dos Produtos (R$) -Alimentação: ARROZ (5 kg) -R$ 0,33-0,71 FEIJÃO (CARIOQUINHA - 1 kg) -R$ 0,78-3,78 AÇÚCAR (REFINADO - 1KG) -R$ 0,21-3,55 CAFÉ (TORRADO 500G) R$ 0,37 1,48 FARINHA DE TRIGO (1KG) R$ 0,27 2,55 FARINHA DE MANDIOCA (500G) R$ 0,16 3,44 BATATA (KG) R$ 0,58 8,33 CEBOLA (KG) -R$ 0,34-18,08 ALHO (KG) R$ 0,38 10,55 OVOS BRANCOS (DZ) R$ 1,27 9,74 MARGARINA (500G) -R$ 0,29-3,16 EXTRATO DE TOMATE (350G) -R$ 0,13-2,54 ÓLEO DE SOJA (900ML) -R$ 0,19-1,04 LEITE EM PÓ (INTEGRAL 500G) R$ 0,61 1,35 MACARRÃO (ESPAGUETE - 500G) -R$ 0,14-1,40 BISCOITO DE MAISENA R$ 0,19 4,90 CARNE DE PRIMEIRA (CONTRA FILÉ) -R$ 1,77-2,12 CARNE DE SEGUNDA (ACÉM) R$ 11,01 23,14 FRANGO RESFRIADO INTEIRO -R$ 0,77-3,08 SALSICHA (AVULSA KG) R$ 0,20 5,00 LINGÜIÇA (FRESCA KG) R$ 0,20 5,25 QUEIJO MUSSARELA (FATIADO 500G) R$ 0,86 7,64 -Limpeza doméstica: SABÃO EM PÓ (1KG) -R$ 0,51-1,72 SABÃO EM BARRA R$ 0,05 0,76 ÁGUA SANITÁRIA (1L) R$ 0,28 5,75 DETERGENTE LÍQUIDO R$ 0,02 0,53 -Higiene pessoal: PAPEL HIGIÊNICO (PCT. 4) R$ 0,59 3,11 CREME DENTAL R$ 0,59 5,95 SABONETE -R$ 0,01-0,10 DESODORANTE (SPRAY) R$ 0,12 0,42 ABSORVENTE R$ 0,02 0,53 TOTAL -R$ 12,28 2,35%

5 ANÁLISE DA 2ª QUADRISSEMANA DE FEVEREIRO/MARÇO Na segunda semana do mês de março, o valor da cesta básica araraquarense apresentou AUMENTO de 1,87% em relação à segunda semana do mês anterior. De acordo com a pesquisa mensal realizada pelo núcleo de Economia do Sincomércio Araraquara, o preço médio passou de R$526,30 em fevereiro para R$536,12 em março. O mês de Março registra sua segunda alta no preço da cesta básica, que vinha desacelerando em fevereiro. Os principais produtos que causaram o aumento foram os de hortifrúti: cebola, batata e alho. Os preços desses bens tiveram grande alta em 2016 devido à baixa safra e dificuldades climáticas. No fim do ano passado, os preços começaram a cair em razão da melhora para a safra 2017, e seguiram caindo em fevereiro. Em Março, percebemos um pequeno aumento nesses bens que ajudaram a pressionar o valor da cesta. Por grupo foram constatadas as seguintes variações: POR 2ª SEMANA 2ª SEMANA GRUPO DE FEVEREIRO DE MARÇO REAL PERCENTUAL ALIMENTAÇÃO R$ 424,33 R$ 416,50 R$ 7,79 1,91% LIMPEZA R$ 43,77 R$ 43,76 R$ 0,74 1,73% HIGIENE PESSOAL R$ 75,06 R$ 75,85 R$ 1,28 1,72% TOTAL R$ 526,30 R$ 536,12 R$ 9,82 1,87% Produtos que mais caíram na 2ª quadrissemana de Março: FRANGO RESFRIADO INTEIRO -R$ 1,03-4,38% SALSICHA (avulsa) (kg) -R$ 0,31-7,28% FARINHA DE MANDIOCA (500g) -R$ 0,33-6,60% Maiores aumentos de preço: BATATA R$ 1,84 31,26% CEBOLA R$ 0,19 12,86% ALHO R$ 0,59 17,64%

6 apresentaram altas e 13 diminuíram de preço. Dos 31 produtos pesquisados na variação semanal, 18 deles Variação Mensal do Preço dos Produtos (R$) Fevereiro/Março -Alimentação: ARROZ (5 kg) R$ 0,99 2,16 FEIJÃO (CARIOQUINHA - 1 kg) R$ 0,45 2,15 AÇÚCAR (REFINADO - 1KG) -R$ 0,21-3,50 CAFÉ (TORRADO 500G) R$ 0,72 2,94 FARINHA DE TRIGO (1KG) -R$ 0,03-0,30 FARINHA DE MANDIOCA (500G) -R$ 0,33-6,60 BATATA (KG) R$ 1,84 31,26 CEBOLA (KG) R$ 0,19 12,86 ALHO (KG) R$ 0,59 17,64 OVOS BRANCOS (DZ) R$ 0,76 5,75 MARGARINA (500G) R$ 0,14 1,66 EXTRATO DE TOMATE (350G) R$ 0,02 0,34 ÓLEO DE SOJA (900ML) -R$ 0,05-0,29 LEITE EM PÓ (INTEGRAL 500G) R$ 2,03 4,57 MACARRÃO (ESPAGUETE - 500G) -R$ 0,07-0,67 BISCOITO DE MAISENA -R$ 0,03-0,70 CARNE DE PRIMEIRA (CONTRA FILÉ) -R$ 1,27-1,52 CARNE DE SEGUNDA (ACÉM) R$ 3,87 7,10 FRANGO RESFRIADO INTEIRO -R$ 1,03-4,38 SALSICHA (AVULSA KG) -R$ 0,31-7,28 LINGÜIÇA (FRESCA KG) -R$ 0,06-1,54 QUEIJO MUSSARELA (FATIADO 500G) -R$ 0,42-3,67 -Limpeza doméstica: SABÃO EM PÓ (1KG) R$ 0,45 1,55 SABÃO EM BARRA R$ 0,30 5,07 ÁGUA SANITÁRIA (1L) -R$ 0,07-1,50 DETERGENTE LÍQUIDO R$ 0,06 2,15 -Higiene pessoal: PAPEL HIGIÊNICO (PCT. 4) R$ 0,72 3,73 CREME DENTAL R$ 0,50 5,00 SABONETE R$ 0,32 2,27 DESODORANTE (SPRAY) -R$ 0,39-1,45 ABSORVENTE R$ 0,14 3,54 TOTAL R$ 9,82 1,87%

7 ANÁLISE DA 3ª QUADRISSEMANA DE FEVEREIRO/MARÇO Na segunda semana do mês de março, o valor da cesta básica araraquarense apresentou AUMENTO de 0,25% em relação à segunda semana do mês anterior. De acordo com a pesquisa mensal realizada pelo núcleo de Economia do Sincomércio Araraquara, o preço médio passou de R$534,14 em fevereiro para R$535,48 em março. O mês de Março registra sua terceira alta no preço da cesta básica, que vinha desacelerando em fevereiro. Nessa semana o aumento foi menor, de apenas 0,25%. Os principais produtos que puxaram o valor da cesta continuam sendo os de hortifrúti: cebola, batata e alho. O valor da carne de segunda (acém) também aumentou nessa semana. Apesar do aumento geral, os setores de alimentação e de limpeza apresentaram desaceleração nessa terceira semana. Já o setor de higiene pessoal apresentou um aumento de 2,1%. Por grupo foram constatadas as seguintes variações: POR 3ª SEMANA 3ª SEMANA GRUPO DE FEVEREIRO DE MARÇO REAL PERCENTUAL ALIMENTAÇÃO R$ 415,20 R$ 415,14 -R$ 0,06-0,01% LIMPEZA R$ 43,65 R$ 43,47 -R$ 0,18-0,42% HIGIENE PESSOAL R$ 75,29 R$ 76,88 R$ 1,58 2,10% TOTAL R$ 534,14 R$ 535,48 R$ 1,35 0,25% Produtos que mais caíram na 3ª quadrissemana de Março: FEIJÃO CARIOQUINHA (1kg) -R$ 0,69-3,29% AÇUCAR REFINADO (1kg) -R$ 0,23-3,87% SALSICHA (avulsa) (kg) -R$ 0,29-6,54% Maiores aumentos de preço: CARNE DE SEGUNDA s/osso - Acém R$ 4,44 8,11% CEBOLA R$ 0,21 13,49% ALHO R$ 0,27 7,59%

8 apresentaram altas e 19 diminuíram de preço. Dos 31 produtos pesquisados na variação semanal, 12 deles Variação Mensal do Preço dos Produtos (R$) Fevereiro/Março -Alimentação: ARROZ (5 kg) -R$ 0,03-0,06 FEIJÃO (CARIOQUINHA - 1 kg) -R$ 0,69-3,29 AÇÚCAR (REFINADO - 1KG) -R$ 0,23-3,87 CAFÉ (TORRADO 500G) R$ 0,36 1,47 FARINHA DE TRIGO (1KG) -R$ 0,30-2,68 FARINHA DE MANDIOCA (500G) -R$ 0,14-2,65 BATATA (KG) R$ 0,39 5,82 CEBOLA (KG) R$ 0,21 13,49 ALHO (KG) R$ 0,27 7,59 OVOS BRANCOS (DZ) -R$ 0,84-5,66 MARGARINA (500G) R$ 0,20 2,23 EXTRATO DE TOMATE (350G) -R$ 0,06-1,09 ÓLEO DE SOJA (900ML) -R$ 0,49-2,62 LEITE EM PÓ (INTEGRAL 500G) R$ 0,01 0,03 MACARRÃO (ESPAGUETE - 500G) -R$ 0,06-0,58 BISCOITO DE MAISENA -R$ 0,03-0,83 CARNE DE PRIMEIRA (CONTRA FILÉ) -R$ 2,11-2,59 CARNE DE SEGUNDA (ACÉM) R$ 4,44 8,11 FRANGO RESFRIADO INTEIRO -R$ 0,55-2,24 SALSICHA (AVULSA KG) -R$ 0,29-6,54 LINGÜIÇA (FRESCA KG) -R$ 0,10-2,56 QUEIJO MUSSARELA (FATIADO 500G) -R$ 0,03-0,28 -Limpeza doméstica: SABÃO EM PÓ (1KG) -R$ 0,04-0,12 SABÃO EM BARRA -R$ 0,03-0,42 ÁGUA SANITÁRIA (1L) -R$ 0,16-3,23 DETERGENTE LÍQUIDO R$ 0,04 1,44 -Higiene pessoal: PAPEL HIGIÊNICO (PCT. 4) R$ 0,28 1,48 CREME DENTAL R$ 0,34 3,40 SABONETE R$ 1,01 7,06 DESODORANTE (SPRAY) -R$ 0,13-0,45 ABSORVENTE R$ 0,08 1,95 TOTAL R$ 1,35 0,25%

9 ANÁLISE DA 4ª QUADRISSEMANA DE FEVEREIRO/MARÇO Na quarta semana do mês de março, o valor da cesta básica araraquarense apresentou QUEDA de 0,55% em relação à quarta semana do mês anterior. De acordo com a pesquisa mensal realizada pelo núcleo de Economia do Sincomércio Araraquara, o preço médio passou de R$536,03 em fevereiro para R$533,07 em março. Nessa última semana de março, a cesta básica registra sua primeira queda nos preços se comparada com as demais semanas do mês. Apesar de um aumento tímido, as três primeiras semanas apresentaram alta na cesta básica. O destaque foi para os produtos de hortifrúti, que voltaram a acelerar seus preços após um grande período de queda. Tanto o grupo de alimentação quanto aqueles de higiene pessoal tiveram queda nos preços, o aumento esteve maior nos itens de limpeza. Por grupo foram constatadas as seguintes variações: POR 4ª SEMANA 4ª SEMANA GRUPO DE FEVEREIRO DE MARÇO REAL PERCENTUAL ALIMENTAÇÃO R$ 417,45 R$ 413,87 -R$ 3,58-0,86% LIMPEZA R$ 43,11 R$ 44,22 R$ 1,11 2,58% HIGIENE PESSOAL R$ 75,47 R$ 74,98 -R$ 0,49-0,65% TOTAL R$ 536,03 R$ 533,07 -R$ 2,95-0,55% Produtos que mais caíram na 4ª quadrissemana de Março: ÓLEO DE SOJA -R$ 7,22-28,80% QUEIJO MUZZARELA (kg) -R$ 0,59-4,81% FRANGO INTEIRO RESFRIADO -R$ 2,24-9,18% Maiores aumentos de preço: FEIJÃO CARIOQUINHA (1kg) R$ 1,62 8,3% BATATA R$ 1,47 22,78% ALHO R$ 0,51 13,08%

10 apresentaram altas e 16 diminuíram de preço. Dos 31 produtos pesquisados na variação semanal, 15 deles Variação Mensal do Preço dos Produtos (R$) Fevereiro/Março -Alimentação: ARROZ (5 kg) -R$ 0,12-0,25 FEIJÃO (CARIOQUINHA - 1 kg) R$ 1,62 8,30 AÇÚCAR (REFINADO - 1KG) -R$ 0,13-2,31 CAFÉ (TORRADO 500G) R$ 0,37 1,52 FARINHA DE TRIGO (1KG) R$ 0,18 1,68 FARINHA DE MANDIOCA (500G) R$ 0,02 0,32 BATATA (KG) R$ 1,47 22,78 CEBOLA (KG) R$ 0,15 9,93 ALHO (KG) R$ 0,51 13,08 OVOS BRANCOS (DZ) -R$ 0,83-5,52 MARGARINA (500G) R$ 0,39 4,51 EXTRATO DE TOMATE (350G) -R$ 0,46-8,49 ÓLEO DE SOJA (900ML) -R$ 7,22-28,80 LEITE EM PÓ (INTEGRAL 500G) R$ 2,02 4,69 MACARRÃO (ESPAGUETE - 500G) -R$ 0,45-4,27 BISCOITO DE MAISENA -R$ 0,03-0,65 CARNE DE PRIMEIRA (CONTRA FILÉ) -R$ 0,84-1,04 CARNE DE SEGUNDA (ACÉM) R$ 2,52 4,42 FRANGO RESFRIADO INTEIRO -R$ 2,24-9,18 SALSICHA (AVULSA KG) R$ 0,25 6,05 LINGÜIÇA (FRESCA KG) -R$ 0,17-4,36 QUEIJO MUSSARELA (FATIADO 500G) -R$ 0,59-4,81 -Limpeza doméstica: SABÃO EM PÓ (1KG) R$ 1,33 4,58 SABÃO EM BARRA R$ 0,00 0,07 ÁGUA SANITÁRIA (1L) -R$ 0,14-2,76 DETERGENTE LÍQUIDO -R$ 0,09-2,97 -Higiene pessoal: PAPEL HIGIÊNICO (PCT. 4) R$ 0,12 0,64 CREME DENTAL -R$ 0,30-2,86 SABONETE -R$ 0,25-1,74 DESODORANTE (SPRAY) -R$ 0,10-0,38 ABSORVENTE R$ 0,05 1,22 TOTAL -R$ 2,95-0,55%

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