SUMAQ MACHU PICCHU HOTEL ANTECENDENTES

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1 DOSSIER DE IMPRENSA

2 SUMAQ MACHU PICCHU HOTEL ANTECENDENTES Em agosto do 2007 o grupo empresarial Clabe Andina, de capitais peruanos, iniciou o projeto Sumaq Machu Picchu Hotel no Povo de Águas Calientes na cidade do Cuzco no Peru. O nome elegido para este primeiro e único hotel de cinco estrelas que resume seus detalhes e serviços foi Sumaq, palavra em quéchua que significa prazeroso, formoso. Sumaq, o único cinco estrelas de Machu Picchu está localizado no caminho que conduze ao Santuário Histórico de Machu Picchu e a 20 minutos de distancia da estação de trem. Está inmerso na abundante vegetação que se apresenta como ante-sala ao enigmático monumento arqueológico: Machu Picchu, considerado uma das novas sete maravilhas do mundo. O hotel tem uma área de 5.565,08 de construção e sua infraestrutura divide-se em três módulos: no módulo central estão as áreas sociais e/ou comuns como a recepção, o lobby, Qunuq Restaurant, Suquy Café Bar, o Aqlla SPA e a sala de eventos. Do outro lado os módulos extremos, esquerda e direita cada um com 30 habitações. Tem uma importante biodiversidade posui em relação ao total do Peru, diferentes espécies que correspondem de aves 22%, 10% dos mamíferos, 8% dos répteis, 12% das angiospermas.

3 01 SUMAQ SUÍTE PRESIDENCIAL Viver a experiência de uma acomodação digna da Realeza Inca. Novas suítes disponíveis a partir maio de 2016 O HOTEL Alojamento Alojamento em Machu Picchu Hotel Sumaq se torna numa experiência calida e memorável para o cliente, ja sejan pelos espacos modernos e luxuosos que albergan no seu interior. A isso foran adicionados os detalhes andinos que são percebidos em cada esquina, oferecendo um delicioso descanso que goza dos servicos personalizados..todos os quartos contam com almofadas antialérgicas, cobertores, 100% alpaca, 100% algodão linhos, cabo, TV 21 ", nacional e internacional telefone discagem, térmico, cofre electrónico, mini bar e internet sem fio. 02 JÚNIOR SUÍTES Uma excelente opção para uma grata estância. Sumaq Machu Picchu Hotel tem 60 quartos, estes são classificados em 3 categorias: Superior Deluxe (47), Junior Suite (10) e Sumaq Suite (03). Novas suítes disponíveis a partir maio de 2016 Tipos: Simples Duplo Luxo Superior Duplo com cama extra Luxo Superior Matrimonial Matrimonial Suite Junior Superior Luxo Duplo Handicap Sala para fumantes e não fumantes. 59 SUPERIORES DELUXE Uma alternativa desenhada para o repouso e o conforte do hóspede.

4 QUNUQ RESTAURANT: O restaurante QUNUQ está localizado no segundo andar do hotel, medindo 152 m2, com capacidade para 110 pessoas. A singularidade da Qunuq e que tem uma vista maravilhosa que serve como um ponto de vista para a bela paisagem que rodeia Sumaq, permitindo aos visitantes disfrutar dos pratos com grande conforto e relaxamento. A carta no Qunuq Restaurante foi feita exclusivamente pelo renomado chef peruano Rafael Piqueras, considerado um precursor do melhor da comida peruana, que conseguiu unir com as técnicas internacionais insumos peruanos. A carta apresenta esta 2009, é baseado em uma alta cozinha que reflete a exploracao entre odores e sabores, na sua proposta dos "sentidos". O menu do Restaurante Qunuq trasmite a dedicação e a pesquisa que o chef tem realizado para oferecer aos hóspedes de SUMAQ uma experiência sensorial complementada pela grande carácter disperso entre as imponentes montanhas de Machu Picchu. E se hóspedes escolher um almoço ou jantar íntimo também está disponível serviço para as habitacoes ou as suas varandas com vista para a montanha 24 horas por dia. SUQUY Café - Bar Brindar com o Inti Punku (Puerta del Sol) e as montanhas que rodeiam Machu Picchu, é um privilégio reservado para os nossos visitantes. Suquy Café - Bar é um ambiente charmoso, que oferece uma variedade de cocktails exóticos, internacional novo andino preparado pelos expertos Barman. SUQUY compreende 103 m2, com capacidade para 50 pessoas. Localizado no terceiro andar do hotel. O design dos seus interiores, bem como grande parte dos motivos estao inspiradas nos motivos incaicos desde os mobiliarios ate suas esplendidas paredes. Una vista espectacular de las montañas

5 AQLLA SPA Em Aqlla Spa nossos hóspedes curtem sessões extraordinárias que combinam o relax, luxo e milenarias técnicas incaicas ao servico de corpo e mente. Os oleos naturais como o aceite de coca sao parte do serviço, que é complementado por uma atmosfera de luz e essências florais. Se os hóspedes querem se livrar do estresse, se desintoxicar a pele enquanto se liberam as toxinas dos seus pulmões, o sauna a vapor ajudara a aliviar várias doenças respiratórias e de pele Tratamentos: Aqlla Massagem é um tratamento Integral Massagem relaxante Reflexoterapia de pé Massagem Champi Massagem com pedras andinas Pedi cure Manicure Serviços: Sauna vapor Jacuzzi com hidroterapia 4 salas de massagens

6 ACTIVIDADES SUMAQ AULAS DE COZINHA A cozinha de Sumaq é única, inovadora, um passeio de sabores por três regiões do Peru: a costa, serra e selva. Seus incalculáveis insumos facilitam as Aulas de cozinha realizadas pelo chefe de cozinha residente do hotel que, de uma maneira dinâmica, ensinará a preparar os pratos tradicionais selecionados de acordo com a preferência dos assistentes. Igualmente, todos aprenderão a preparar a bebida bandeira do país: o Pisco Sour. As Aulas duram 40 minutos aproximadamente e estão disponíveis para os grupos de dos a quinze pessoas. Incluem a degustação dos pratos preparados e o livro de receitas de cozinha.

7 PACHAMANCA E AS CHICHAS: A Pachamanca é o prato emblemático tradicional das regiões do sul e do centro do Peru. Em sua preparação não podem faltar os tubérculos dos Apus : a oca, a batata e as favas; que é acompanhado de carne de carneiro. A pachamanca é elaborada como agradecimento â mãe terra por tudo o que nos provê. No Sumaq deleitamos aos nossos hóspedes com uma pachamanca autêntica, com seus procedimentos e insumos próprios da tradição andina. As chichas em base a milho também formam parte desta experiência culinária. Apresentamos duas classes de chicha: a chicha de jora, a frutada e a chicha morada.

8 RITUAL DE PAGAMENTO À TERRA Outra atividade que continua sendo uma característica do hotel Sumaq Machu Picchu, por sua impecável promoção da cultura andina do Peru em seus visitantes, é o ritual Pagamento à terra que consiste em uma cerimônia precedida por o xamã Wilco, fogão em quíchua, que no meio de canções e orações transforma o lugar num ambiente de assombro e gratidão aos elementos da natureza. O ritual está especialmente criado para grupos de dos a quinze pessoas.

9 ARAC MASIN O Matrimonio andino ou Arac Masin é uma nova opção para quem deseje desfrutar de uma cerimônia simbólica no meio da natureza e a espiritualidade em Machu Picchu. Com a presencia de um sacerdote andino, os casais viverão uma experiência cheia de energia e misticismo, acompanhada de um exclusivo serviço na Suíte Sumaq e as sessões de massagens no Aqlla Spa. A Cerimônia inclui: - Sacerdote Andino - Assistentes â cerimônia As Aqllas - Intérprete privado - 3 Fotogafias - Arranjos florais: arco e tapete de flores - Buquê - Translado à Ponte Ruínas - Implementos e oferendas - Coquetel de brindes - Leitura das folhas de coca - Músicos locais melodias andinas - Presente para os noivos

10 EXCURSÕES ECOLÓGICAS Aventuras, emoções e satisfações são alguns ingredientes dispostos a formar parte da viagem dos sonhos de nossos hóspedes. Em Machu Picchu, poderão fazer caminhadas, escaladas e observações de aves. Sumaq oferece excursões a: - A Montanha de Machu Picchu - A Montanha de Wayna Picchu - A Montanha de Putukusi - A Porta do Sol - Caminhada a Ponte Ruinas - Caminhada a Mandor - Observação de orquídeas - Oservação de aves - Visita ao Museo de Machu Picchu

11 CERTIFICADO Para Sumaq Machu Picchu Hotel Av. Hermanos Ayar L1, Manzana 3. Machu Picchu Pueblo, Cusco - Perú ALCANCE DEL CERTIFICADO Código de Registro del Certificado: RA-TO Estándar: Estándar para Hoteles y Servicios de Alojamiento Rainforest Alliance Certified, 2012 Certificación Valida desde: 25 de Junio de 2015 a 24 de Junio 2018 Tipo de Operación: Hospedaje CALIFICACIÓN DE DESEMPEÑO DE LA CERTIFICACIÓN* Manejo Ambiental: % Manejo Socio-cultural: % Manejo Económico: % Calificación Global: % Calificación de Indicadores Críticos: % *Calificaciones basadas en la más reciente auditoría realizada CERTIFICADO DE TURISMO SUSTENTÁVEL RAINFOREST ALLIANCE Jon Jickling, Director, Certification Rainforest Alliance 233 Broadway, 28th Floor New York, NY USA La validez de este certificado puede ser verificada en El Estándar Rainforest Alliance para operaciones turísticas ha sido reconocido por el Consejo Global para Turismo Sostenible por estar 100%.alineado con los Criterios Globales para Turismo Sostenible. Para mayor información, por favor visite: Rainforest Alliance ofrece servicios de certificación de turismo basado en protocolos y estándares desarrollados por Rainforest Alliance o manejados y administrados por Rainforest Alliance. Este Certificado significa que Rainforest Alliance ha auditado la conformidad de la organización mencionada anteriormente, con el estándar particular mencionado anteriormente. En ninguna circunstancia los servicios de Rainforest Alliance serán considerados como el cumplimiento de verificación de una organización con la ley aplicable o una indicación de aprobación por cualquier autoridad gubernamental de los productos, prácticas o actividades de la organización. Este certificado está preparado solamente para el beneficio de la organización mencionada anteriormente y no puede ser usado por terceras partes sin el consentimiento expreso por escrito de Rainforest Alliance.

12 RECONOCIMENTOS Recente Inclusao Oct 2015 #1 Aguas Calientes 6# de 25 Top melhores hoteis de America do Sul. Hotel sustentavel #1 de 22 hoteis de Aguas Calientes. Certificados de Excelencia Aliança solidária nas campanhas Restaurantes contra a desnutrição Aliança com associações produtivas do vale sagrado

13 IMPRENSA: Temos cobertura de meios internacionais de prestígio como Vanitatis, Travel and Leisure, Turismo Attualita, Prime Magazzine, Travel Luxury Blocks, El Confidencial da Espanha, Life & Leisure, Canadian Family, Sherman s Travel, Dicas de Viagem, Air Classe, Elle Magazine, dentre outros. Se deseja informação ou visitor pessoalmente o Sumaq Machu Picchu Hotel como parte de uma viagem apoiada pelo seu meio de comunicação, contate-nos escrevendo à press@sumaqhotelperu.com para poder dar-lhe com todo prazer nosso apoio a seus requerimentos. Para maior informação contate-se: Lizeth Giurfa Barrientos Relaciones Públicas SUMAQ MACHU PICCHU HOTEL lgiurfa@sumaqhotelperu.com Telef Ext 26 RPM: # T reservas@sumaqhotelperu.com Encuéntrenos también en: