Informações da Organização

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1 Informações da Organização Nome: Centro de Estudos e Promoção da Agricultura de Grupo - CEPAGRO CNPJ: / Endereço: Rod. Admar Gonzaga Endereço Complemento: CCA/UFSC Numero: 1346 Bairro: Itacorubi Cidade: Florianópolis CEP: Telefone: (48) cepagro@cepagro.org.br Website: Descrição: O CEPAGRO foi fundado em 1990 por organizações de agricultores familiares e técnicos interessados no desenvolvimento sustentável e na promoção da agroecologia em todo território catarinense, visando a melhoria das condições de vida das comunidades urbanas e rurais e no exercício da plena cidadania. Distingue-se por ser uma organização não só de articulação, mas de forte intervenção junto ao trabalho de base de seus públicos. Possui forte ligação com a pesquisa/extensão e prima pela autonomia política. Seus valores éticos se fundamentam no compromisso social, coerência institucional, democracia participativa e transparência nas relações. Uma de suas principais características é o incentivo à formação de redes de apoio às iniciativas, que por meio da colaboração e do aporte de recursos humanos, técnicos, materiais e financeiros, contribuem decisivamente para o êxito desses projetos. É parte integrante da Rede Ecovida de agroecologia, contribuindo na organização de grupos de agricultores, certificação e comercialização de seus produtos. Fomentou o surgimento do primeiro box de produtos orgânicos do Brasil, na Ceasa/SC cujo gerenciamento se dá pelos próprios agricultores familiares. Incentiva a diversificação produtiva em lavouras de fumo na região da grande Florianópolis. Em 2005 incorpora em seu eixo de atuação a temática da

2 Agricultura Urbana e a Gestão Comunitária dos Resíduos Orgânicos, trabalhando temas transversais de agroecologia, educação ambiental, compostagem, plantas medicinais, entre outros. Desenvolve ações ligadas às Hortas Escolares, criando metodologia referência que concilia o calendário agrícola com o calendário escolar, disseminando diversas atividades pedagógicas? Através do Projeto Revolução dos Baldinhos traz a referência da gestão local dos resíduos orgânicos e a produção de alimentos saudáveis, em comunidades de periferia, com Hortas Comunitárias, Quintais produtivos no município de Florianópolis e região. Em parceria com Universidades, integra acadêmicos de diferentes cursos nas práticas agroecológicas. O CEPAGRO compõe diferentes espaços públicos: Conselho Estadual do Pronaf, Comissão Estadual de Produção Orgânica, Conselho Estadual do Desenvolvimento Rural, Conselho Estadual de Alimentação Escolar, membro do Centro Ecumênico de Apoio ao Desenvolvimento CEADes, Coordenação do Fórum Estadual e Fórum Regional de Economia Solidária, Rede Temática Nacional de Alternativas para a Cultura do Tabaco/Min. Desenvolvimento Agrário, Rede Monte Cristo, Coordenação da Rede Ecovida e outros. Por serem espaços representativos e deliberativos, possibilita a interlocução com diferentes esferas dos governos e sociedade civil, favorecendo a criação/implementação de programas e políticas públicas voltadas para o interesse da agricultura familiar e comunidades urbanas, reforçando a relação entre micro e macros esferas. Informações do Representante Nome: Eduardo Daniel Rocha CPF: Telefone: (48) administrativo@cepagro.org.br Cargo: Informações do Projeto Nome do Projeto: Oficinas - Saber na Prática Bairro(s): Todos os bairros de Florianópolis Valor Investimento ACIF (R$): 9.044,90 Valor Total (R$): 9.044,90 Publico Alvo: Comunidade em geral Estimativa de Publico: 30 pessoas por oficina

3 Periodo: Março a Novembro de 2017 Horario: das 9:00 às 12:00 horas Apresentação: As oficinas - Saber na Prática - são atividades educativas e recreativas que se iniciaram em 2014, quando a equipe técnica do Cepagro em parceria com a FATMA fez a gestão agroecológica do Camping do Parque Estadual do Rio Vermelho, localizado na costa leste de Florianópolis. As ações consistem em realizar de forma gratuita atividades práticas onde há grande interação com o público e todos podem compartilhar seus conhecimentos sobre temas habituais do cotidiano, focado em técnicas ecológicas e sustentáveis. Serão oferecidas cinco oficinas com os seguintes temas: compostagem residencial, escolar e comunitária; horta agroecológica; produção de mudas; plantas alimentícias não convencionais na gastronomia e plantas medicinais. As oficinas poderão ser realizadas em locais distintos de Florianópolis e parceiros do CEPAGRO, como Jardim Botanico/COMCAP; Parque Ecológico do Córrego Grande/floram, Sapiens Parque ou AFFESC, Revolução dos Baldinhos, Camping do Rio Vermelho e Parque da Lagoa do Peri. Sendo assim diferentes comunidades podem ser beneficiadas. Justificativa: A sociedade vem se tornando cada vez mais consciente de uma vida sustentável e isso fez com que as pessoas buscassem alternativas no seu cotidiano para práticas ecológicas. Essa demanda por atividades de cunho ambiental levou o Cepagro criar em 2014 as oficinas - Saber na Prática. Com este trabalho iniciado no Camping do Rio Vermelho percebemos o quão importante foi para a integração da comunidade em si e com a natureza, onde pessoas da mesma vizinhança, e que muitas vezes não se conheciam, puderam unir-se para solucionar problemas ambientais práticos, como os resíduos orgânicos. Fazendo com que o coletivo melhorasse seus hábitos tornando-se mais cientes e cuidadosos com o seu ambiente. As oficinas ensinam técnicas fáceis e práticas, geralmente utilizando materiais que as pessoas já possuem em casa ou gastando muito pouco para executar a atividade que foi ensinada no curso. Há ótimos relatos sobre mudanças de atitudes que ocorreram após as oficinas - Saber na Prática. Objetivo Geral: O objetivo das oficinas é interligar os conteúdos ambientais do cotidiano com ações voltadas a agroecologia implantadas pela gestão do Cepagro. Contra Partida:

4 O CEPAGRO já dispõe de estrutura física (sede), com estrutura para realizar as ações de produção e articulação, com disponibilização de computador, telefone, internet e veículos. Importante destacar que não quantificamos em valores as contrapartidas supracitadas. Parcerias também com o SESC, FLORAM, COMCAP e FATMA contribuem para viabilizar os locais onde serão realizadas as oficinas. As oficinas - Saber na Prática - será amplamente divulgado nas mídias, com veiculação do apoio da ACIF, bem como nos materiais de apoio, com confecção de camisetas e materiais pedagógicos. Responsabilidade Social: O CEPAGRO tem no seu histórico o trabalho em rede, com comunidades de baixa renda e com famílias agricultoras, estimulando o empoderamento destes no trabalho norteado pelos princípios da agroecologia, com justiça social e fomento de projetos com objetivo de contribuírem para políticas públicas. Integra diferentes fóruns de discussão e conselhos, como o Conselho Municipal e Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional, Conselho Estadual da Alimentação Escolar, Fórum Catarinense de Combate dos Impactos dos Agrotóxicos, Conselho Estadual do Desenvolvimento Rural, Rede Municipal de Agricultura Urbana - SEMEAR, dentre outros. Internamente, prezamos pelo respeito e trabalho em grupo, com profissionais de diferentes áreas, integrando de forma coletiva o planejamento e realização das ações. Como projetos de expressão, coordenamos a Revolução dos Baldinhos, na comunidade Chico Mendes, bairro Monte Cristo, com a gestão comunitária de resíduos orgânicos e agricultura urbana, com trabalho de empoderamento da juventude, inclusão social e geração de renda. Observação: Nenhuma Categoria: Educação Objetivos Descrição Ações Resutados Esperados Oficina de Compostagem residencial, escolar e comunitária Oficina de Horta Agroecológica Iremos trabalhar conteúdos como valorização dos resíduos orgânicos, reciclagem orgânica, ciclagem dos nutrientes com método UFSC de compostagem, como envolver sua comunidade e comunidade escolar para execução de uma composteira, esclarecer dúvidas de manejo, separação correta (separação na fonte). Conhecimento sobre diferentes materiais para elaboração de canteiros, modelos diferentes de hortas (elevadas, verticais, instantâneas), tipos de substratos, plantas companheiras e antagônicas, manejo agroecológico da horta, esclarecimento de dúvidas. Que o participante tenha capacidade de implantar com segurança e fazer o manejo de sua composteira, seja em sua residência, sua escola ou sua comunidade. Que o participante se sinta estimulado a implantar sua própria horta com os conhecimentos básicos adquiridos na oficina.

5 Oficina de produção de mudas Oficina de Plantas Alimentícias Não Convencionais na Gastronomia (PANCs) Oficinas de Plantas Medicinais Consiste em ensinar as diversas técnicas de produção de mudas (propagação vegetativa, via semente e enxertia), substratos utilizados, diferentes materiais de suporte (bandeja celular, vasos, sacos e materiais reutilizáveis) e o manejo ideal (quebra de dormência, irrigação). Consiste na identificação de plantas não convencionais alimentícias, propriedades nutricionais, troca de conhecimentos, aproveitamento integral de alimentos, elaboração de receitas saudáveis e esclarecimento de dúvidas. Consiste em compartilhar conhecimentos sobre plantas medicinais, seu uso e propriedades; utilização das plantas medicinais reconhecidas cientificamente para prevenção de doenças; identificação de plantas medicinais nativas; esclarecimento de dúvidas; plantio e manejo das plantas medicinais. Que o participante seja auto suficiente em produzir sua mudas em casa. Que o participante possa experimentar e introduzir em sua alimentação plantas alimentícias não convencionais. Que o participante tenha conhecimento das principais plantas medicinais e seu uso para saúde. Orçamento Descrição Quantidade Valor Unitário Valor Total Equipe Técnica (preparação + execução das oficinas) - hora técnica 90 R$68,11 R$6.129,90 Materiais Gerais (para todas as oficinas) 1 R$1.350,00 R$1.350,00 Mudas, sementes e composto orgânico (para todas as oficinas) Ferramentas (para todas as oficinas - garfos, pás, enxadas, composteira Super R, outros) 1 R$675,00 R$675,00 1 R$890,00 R$890,00 Valor Total: R$9.044,90