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1 Temas das provas de monitoria 2015/1 Agronomia Disciplina Irrigação e Drenagem Morfologia e Classificação dos Solos Fertilidade do Solo Tema ou material a ser estudado Bernardo, S. Manual de Irrigação. Ed. UFV, 8ª. Edição.601p. Sistema Brasileiro de Classificação de Solos. Livro: Sistema Brasileiro de Classificação de Solos. 3.ed. Brasília: Embrapa, p. 1) Macronutrientes no Solo 2) Macro e Micronutrientes na Planta - Absorção, Transporte, Redistribuição, Funções e Desordens Nutricionais 3) Histórico da Nutrição Mineral de Plantas Nutrição Mineral de Plantas 1) Macro e Micronutrientes na Planta - Absorção, Transporte, Redistribuição, Funções e Desordens Nutricionais 2) Histórico da Nutrição Mineral de Plantas Produção de Hortaliças Horticultura Geral Produção e Tecnologia de Sementes Produção de mudas de hortaliças Métodos de propagação vegetativa Estrutura de sementes Dormência Agricultura III Políticas de Desenvolvimento Rural Prática de sementes: RAS, Amostragem, Pureza, Germinação 1. Agricultura Familiar como meio para o desenvolvimento rural brasileiro; 2. Estrutura Fundiária e o Plano Nacional de Reforma Agrária (PNRA); 3. Caracterização do Agricultor Familiar; 4. Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf); 5. Agroindustrialização em estabelecimentos familiares; Mecanização Agrícola Topografia 6. Comercialização dos produtos da Agricultura Familiar. 1. Planimetria: a. Cálculos de distâncias; b. Determinação do azimute; c. Conversão de ângulos;

2 d. Planilha de cálculo analítico de coordenadas; e. Escala; f. Sistema de coordenadas. 2. Altimetria: a. Nivelamento geométrico; Geoprocessamento Experimentação e Estatística Fruticultura Bioenergia de Resíduos Agropecuários b. Nivelamento trigonométrico. 1. Uso dos Softwares Spring e Quantum Gis (Qgis)(Fonte de pesquisas: prática de softwares e internet); 2. FITZ, Paulo Roberto. Geoprocessamento sem complicação (disponível na biblioteca central); 3. Conhecimentos gerais, Internet e discussões em aulas; Introdução à Estatística. Estatística descritiva. Probabilidade e distribuições de probabilidade. Inferência estatística. Amostragem. Estimação por intervalo. Testes de hipóteses. Testes de comparação de médias. Análise de correlação e regressão linear simples. Teste de X2. Experimentação agrícola. Princípios básicos de experimentação. Delineamentos experimentais de parcelas e de tratamentos. Análise de grupos de experimentos. 1) Panorama mundial, brasileiro e goiano da fruticultura; 2) Tratos culturais em banananicultura; Matriz Energética Brasileira Resíduos Sólidos Fundamentos da Fermentação anaeróbia Aula Prática - Laboratório de Biomassa e Biogás Tecnologia de Usinas de produção de Biogás Caracterização de substratos Operação de Usinas de biogás Tratamento do Biogás e Opções de uso Qualidade e aproveitamento de biofertilizante

3 Manejo Agroecológico do Solo 1. Introdução à agroecologia: objetivos e conceitos de agroecologia. agroecologia e desenvolvimento rural, bases científicas da agroecologia 2. O solo como um organismo vivo 3. Principios da trofobiose e equilíbrio em sistemas agrícolas 4. Compostagem de resíduos orgânicos 5. Vermicompostagem 6. Biofertilizantes 7. Praticas conservacionistas, Adubação verde 8. Plantas medicinais, Caldas naturais e seu uso Manejo de Solos Melhoramento de Plantas 9. Rochagem Teórico 1. Solos Tropicais e o Bioma Cerrado 2. Manejo dos atributos químicos do solo 3. Sistema de Plantio Direto 3. Sistema de Plantio Direto 4. Planejamento conservacionista 5. Manejo de Bacias Hidrográficas 6. Manejo Agroecologico do solo 7. Saúde do Solo 8. Políticas conservacionistas 1. RECURSOS GENÉTICOS VEGETAIS 2. SISTEMAS DE REPRODUÇÃO EM PLANTAS 3. INTRODUÇÃO DE CARACTERÍSTICAS MONOGÊNICAS EM CULTIVARES Introdução a Ciência do Solo Manejo Integrado de Pragas Paisagismo e Floricultura Princípios de Entomologia Construções e Eletrificações rurais 4. MELHORAMENTO DE ESPÉCIES ALÓGAMAS Características gerais dos solos. Fase sólida. Fase líquida. Fase gasosa. Propriedades compostas dos solos. Morfologia de solos. Fatores e Processos de formação de solos 1. Materiais de Construção

4 2. Esforços, Resistência dos materiais e Partes da construção. 3. Fundações. 4. Telhados. 5. Aspectos gerais relativos ás construções destinadas às atividades de avicultura, suinocultura e bovinocultura. Desenho Técnico 6. Projeto de Eletrificação Rural: partes e características gerais. Representações gráficas em Projeto de Arquitetura (NBR 6492) Engenharia de Alimentos Disciplina Engenharia Bioquímica Alimentos Fermentados Tema ou material a ser estudado Microrganismos, meios de cultura, cinética microbiana, formas de condução de fermentações (sistema contínuo, descontínuo, descontínuo alimentado e semicontínuo) 1. A fermentação como método de produção e conservação de alimentos. 2. Principais micro-organismos utilizados na elaboração de alimentos fermentados. 3. Requisitos básicos dos micro-organismo utilizados na elaboração de alimentos fermentados. 4. Principais tipos de fermentações realizadas para obtenção de alimentos fermentados. 5. Noções básicas sobre matérias-primas de origem animal e vegetal e seus respectivos nutrientes bem como conversão de substrato em produtos via ação microbiana (biotransformação). Processamento de Alimentos 6. Tipos e características físico-químicas, sensoriais e nutricionais dos alimentos fermentados de origem animal e vegetal. 1. Alterações em alimentos. 2. Métodos de conservação: calor, frio, desidratação, fermentação.

5 3. Processamento de vegetais, de carne e de leite. Química e Bioquímica de Alimentos Instalações Industriais Tecnologia de Alimentos 4. Higienização na indústria de alimentos. Engenharia Florestal Disciplina Fertilidade do Solo e Nutrição Mineral de Plantas Inventário Florestal Industrialização de Produtos Florestais Componentes Químicos e Anatômicos da Madeira Meteorologia e Climatologia Tema ou material a ser estudado 1) Macronutrientes no Solo 2) Macro e Micronutrientes na Planta - Absorção, Transporte, Redistribuição, Funções e Desordens Nutricionais 3) Histórico da Nutrição Mineral de Plantas Inventário Florestal e Teoria de Amostragem FSC Conselho de Manejo Florestal Estrutura Macroscópica do Lenho 1) Conceitos e definições de Meteorologia e Climatologia 2) Variáveis climáticas e suas relações com o crescimento e desenvolvimento vegetal 3) Instrumental meteorológico 4) Balanço hídrico Ecologia Florestal 5) Mudanças climáticas - As pessoas e as florestas - Ecologia e o conceito de ecossistema - Ecologia de produção: transferência e armazenagem de energia nos ecossistemas - Ciclagem de nutrientes nos ecossistemas florestais - Papel ecológico da radiação solar - Temperatura como fator ecológico - Água, solo e fogo relação com os ecossistemas

6 - Sustentabilidade dos recursos naturais e implicações para o Ecologia Geral Sementes e viveiros florestais Princípios de Entomologia Hidrologia manejo florestal BIOMAS BRASILEIROS Germinação de sementes de espécies arbóreas; Dormência em sementes de espécies arbóreas; Fenologia de florescimento e frutificação em espécies arbóreas; Análise de sementes. 1) Conceitos e definições de hidrologia e manejo de bacias 2) Hidrometeorologia 3) Deflúvio 4) Gestão de recursos hídricos Patologia Florestal 2 Deterioração e Preservação da Madeira 5) Dinâmica da água no sistema solo-plantaatmosfera Doenças dos eucaliptos e pinus

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