CIÊNCIAS E PROGRAMA DE SAÚDE
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- Clara Gil Avelar
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1 GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO SECRETARIA DE ESTADO DA EDUCAÇÃO CIÊNCIAS E PROGRAMA DE SAÚDE 12 CEEJA MAX DADÁ GALLIZZI PRAIA GRANDE - SP
2 Aprender é a única coisa de que a mente nunca se cansa, nunca tem medo e nunca se arrepende Leonardo da Vinci Esse material foi elaborado com carinho. Pedimos que você o trate da mesma forma. Evite amassá-lo, dobra-lo ou escrever em suas páginas.. BOM ESTUDO ROTEIRO DE ESTUDO Nessa unidade você estudará a excreção e a respiração, duas funções vitais ao ser vivo. Objetivos Diferenciar inspiração e expiração. Reconhecer o processo de troca gasosa. Conhecer as partes e as funções dos sistemas respiratórios e excretório.
3 A EXCREÇÃO Nossas células produzem muitos resíduos que devem ser eliminados do organismo. Esses resíduos são chamados excretas e podem ser eliminados: Pelo sistema respiratório (ar expirado); Pela pele (suor); Pelo sistema urinário (urina). Como já estudamos a eliminação das excretas através do Sistema Respiratório, estudaremos nesse capítulo a eliminação do suor e da urina. 1. O suor O suor é um líquido produzido pelas glândulas sudoríparas, que se encontram na pele. Existe cerca de 2 milhões de glândulas sudoríparas espalhadas em nosso corpo, grande parte delas localiza-se na fronte, nas axilas, palma das mãos e na planta dos pés. O suor contém principalmente água, além de outras substâncias, como uréia, ácido úrico e cloreto de sódio. As substâncias contidas no suor são retiradas do sangue pelas glândulas sudoríparas, chegando à superfície da pele e ainda pelos poros. 2. O Sistema Urinário A formação e a eliminação da urina ocorrem no sistema urinário. Os órgãos que compõem o sistema urinário humano são os rins e as vias urinárias (ureteres, bexiga urinária e uretra) 2.1 Os rins e a formação da urina Os rins são os órgãos que produzem a urina. Nós possuímos dois rins, órgãos de cor vermelho-escura, com a forma de um grão de feijão e que medem aproximadamente 10 cm de comprimento. Situam-se ao lado da coluna vertebral. Internamente, cada rim contém cerca de 1 milhão de tubos curvos e microscópicos chamados néfrons, onde a urina se forma. A urina é composta de aproximadamente 95% de água. A principal excreta da urina humana é a uréia. a. As vias urinárias As vias urinárias compreendem os ureteres, a bexiga urinária e a uretra. Os ureteres são dois tubos musculares compridos e finos que coletam a urina formada nos rins e a transportam até a bexiga urinária. A bexiga urinária é uma bolsa muscular onde desembocam os ureteres. Localiza-se na cavidade pélvica e serve de depósito para a urina. A bexiga reserva, em média, de 200 a 300 mililitros de urina, mas pode conter, se necessário até 800 mililitros. A pessoa adulta elimina cerca de 1,5 litro de urina por dia. Esse ato é denominado micção. A uretra é o tubo muscular que conduz a urina da bexiga urinária ao meio externo. A uretra feminina tem, aproximadamente, 4 centímetros de comprimento e só conduz urina. A uretra masculina mede aproximadamente 18 a 20 centímetros e conduz urina e esperma.
4 Rins especiais A capacidade de produzir urina muito concentrada confere a certos animais uma condição especial para sobreviver em ambientes onde a disponibilidade de água potável é escassa ou inexistente. Baleias e focas, por exemplo, são mamíferos marinhos que extraem a água de que necessitam basicamente de seus alimentos. Em geral peixes. Os rins desses animais produzem uma urina muito concentrada, com taxas de sais semelhantes ou ater superiores às da água do mar. O rato-canguru é um pequeno roedor que vive no deserto norte-americano e não ingere água. A concentração de sais em sua urina chega a superar cerca de duas vezes a da água do mar. Assim, esse animal perde muito pouca água pela urina. Além disso, ele não possui glândulas sudoríparas, suas fezes são secas e, durante o dia, vive escondido em tocas profundas e frias. Essas adaptações contribuem para a sua sobrevivência no deserto, ambiente com disponibilidade de água reduzida. Legenda: A: Rins B: Ureteres C: Bexiga D: Uretra QUESTÕES PARA ESTUDO 1) O que são excretas e como podem ser eliminados? 2) Do que é composto o suor e qual sua função? 3) Quais os órgãos que formam o sistema urinário? 4) Descreva em linhas gerais, as estruturas que formam as vias urinárias. A RESPIRAÇÃO Todos os seres vivos precisam de energia que retiram dos alimentos para viver. O nosso organismo obtém a energia dos alimentos pelo processo de respiração celular, realizada nas mitocôndrias com o emprego dos gás oxigênio absorvido do ambiente.
5 Nesta unidade, veremos como o gás oxigênio é absorvido do ar atmosférico e chega às nossa células, e como o gás carbônico produzido na respiração celular é eliminado do organismo. 1. O Sistema respiratório O sistema respiratório humano é formado pelos seguintes órgãos, em seqüência: nariz, faringe, laringe, traqueia, brônquios e pulmões. O ar entra em nosso corpo por duas cavidades existentes no nariz: as cavidades nasais direita e esquerda. As cavidades nasais são revestidas internamente pela mucosa nasal. Essa mucosa contém um conjunto de pelos junto às narinas e fabrica uma secreção viscosa chamada muco. Os pelos e o muco atuam como filtros capazes de reter microrganismos e partículas sólidas diversas que penetram no nariz com o ar. Além de filtrado, o ar é também aquecido e umidificado no nariz. A faringe também participa da respiração, pois é o órgão que comunica as cavidades nasais com a laringe. A laringe é um tubo situado na frente do pescoço. Comunica-se com a faringe através de uma abertura chamada glote. Junto a glote está a epiglote, uma cartilagem elástica que fecha completamente a entrada da laringe quando engolimos algum alimento. A traqueia é um órgão constituído por uma série de 15 a 20 anéis (arcos) de cartilagem, com a forma de um tubo. Mede de 12 a 13 centímetros de comprimento aproximadamente. A traqueia bifurca-se na sua extremidade inferior, dando origem aos brônquios direito e esquerdo. As ramificações dos brônquios são chamadas de bronquíolos. Os bronquíolos terminam em pequenos sacos agrupados na forma de cachos de uva: são os alvéolos pulmonares. Os alvéolos são estruturas elásticas formadas por uma membrana bem fina e envolvida por uma rede de vasos capilares sanguíneos.
6 Existem milhões de alvéolos em cada pulmão. É em cada um deles que ocorrem as trocas gasosas, entre o pulmão e o sangue. 2. Os movimentos respiratórios Na respiração ocorrem dois tipos de movimento: a inspiração e a expiração de ar. Na inspiração o ar atmosférico penetra pelo nariz e chega aos pulmões; na expiração, o ar presente nos pulmões é eliminado para o ambiente externo. Os pulmões são órgãos elásticos, que preenchem a maior parte da cavidade torácica. Estão protegidos pela caixa torácica, que é uma estrutura formada por diversos músculos e ossos, e ficam apoiados no músculo denominado diafragma.
7 Na inspiração, o diafragma e os músculos intercostais se contraem. Ao se contrair, o diafragma desce e a cavidade torácica aumenta de volume verticalmente. Quando os músculos intercostais se contraem, eles elevam as costelas e o volume d cavidade torácica aumenta horizontalmente. Com o aumento do volume do tórax, a pressão doar no interior da cavidade torácica e dos pulmões diminui. Então, a pressão do ar atmosférico torna-se maior que a pressão do ar interno, e o ar atmosférico penetra no corpo indo até os alvéolos pulmonares: é a inspiração. Num segundo movimento, o diafragma e os músculos intercostais relaxam, diminuindo o volume da cavidade torácica. A pressão do ar interno (no interior dos pulmões) aumenta, tornando-se maior que a pressão atmosférica. Assim, o a r sai do corpo para o ambiente externo: é a expiração. Nos alvéolos pulmonares, o gás oxigênio presente no ar inspirado passa para o sangue e é distribuído a todas as células vivas do organismo. A mesmo tempo, as células vivas liberam gás carbônico no sangue. Nos pulmões. O gás carbônico passa do sangue para o interior dos alvéolos e é eliminado para o ambiente externo por meio da expiração.. Sistema Respiratório 3. A regulação da respiração As pessoas conseguem ficar alguns segundos sem respirar mais rápido ou mais devagar. Nessas situações, a respiração é controlada voluntariamente, isto é, conforme a vontade da pessoa, e a atividade do diafragma e dos músculos intercostais é regulada por uma certa região do cérebro da pessoa. Entretanto, quando uma pessoa não está pensando na respiração ou quando está dormindo, por exemplo, a atividade do diafragma e dos músculos intercostais é regulada por um órgão do sistema nervoso chamado bulbo, situado um pouco abaixo do cérebro. Esse
8 controle é involuntário independe da nossa vontade. O bulbo apresenta um grupo de neurônios que controlam ritmo respiratório. Uma pessoa, mesmo que queira, não pode prender a respiração além de algum tempo. Parando de respirar, o gás carbônico deixa de ser eliminado do sangue para o ambiente externo. A concentração desse gás aumenta no sangue e, ao atingir determinado nível, o bulbo volta a comandara respiração, regulando a atividade de contração e relaxamento do diafragma e dos músculos intercostais. A pessoa então reinicia a respiração, mesmo contra a sua vontade. QUESTÕES PARA ESTUDO 1) Qual a finalidade da respiração? 2) Descreva os órgãos que formam os sistemas respiratório. 3) Em que local ocorrem as trocas gasosas? 4) Diferencie inspiração e expiração. 5) Como é feita a regulação da respiração?
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