Revista de Biologia e Ciências da Terra ISSN: Universidade Estadual da Paraíba Brasil

Transcrição

1 Revista de Biologia e Ciências da Terra ISSN: revbiocieter@yahoo.com.br Universidade Estadual da Paraíba Brasil Nunes Cavalcante, Salatiel; Gomes Dutra, Kátia Otília; Medeiros, Ricardo; de Lima, Sâmia Valesca; Rodrigues dos Santos, Jose Geraldo; Andrade, Raimundo; de Mesquita, Evandro Franklin Comportamento da produção do feijoeiro macassar (Vigna unguiculata L. Walp) em função de diferentes dosagens e concentrações de biofertilizante Revista de Biologia e Ciências da Terra, núm. 1, 2009, pp Universidade Estadual da Paraíba Paraíba, Brasil Disponível em: Como citar este artigo Número completo Mais artigos Home da revista no Redalyc Sistema de Informação Científica Rede de Revistas Científicas da América Latina, Caribe, Espanha e Portugal Projeto acadêmico sem fins lucrativos desenvolvido no âmbito da iniciativa Acesso Aberto

2 REVISTA DE BIOLOGIA E CIÊNCIAS DA TERRA ISSN Suplemento Especial - Número 1-2º Semestre 2009 Comportamento da produção do feijoeiro macassar (Vigna unguiculata L. Walp) em função de diferentes dosagens e concentrações de biofertilizante Salatiel Nunes Cavalcante 1, Kátia Otília Gomes Dutra 1, Ricardo Medeiros 1, Sâmia Valesca de Lima 1, Jose Geraldo Rodrigues dos Santos 2, Raimundo Andrade 2, Evandro Franklin de Mesquita2 RESUMO Foram estudados os efeitos de 5 dosagens de biofertilizante (D 1 = 0 ml/planta/vez; D 2 = 50 ml/planta/vez; D 3 = 100 ml/planta/vez; D 4 = 150 ml/planta/vez; e D 5 = 200 ml/planta/vez) e de 5 concentrações de biofertilizante (C 1 = 0ml L -1 ; C 2 = 40 ml L -1 ; C 3 = 80 ml L -1 ; C 4 = 120 ml L -1 e C 5 = 160 ml L -1 ) sobre o peso dos grãos por planta do feijoeiro macassar. O experimento foi conduzido, em condições de campo, no Centro de Ciências Humanas e Agrárias - CCHA, da Universidade Estadual da Paraíba - UEPB, Campus-IV, distando 2 km da sede do município de Catolé do Rocha- PB, que está situado na região semi-árida do Nordeste brasileiro, no Noroeste do Estado da Paraíba, localizado pelas coordenadas geográficas: 6 21 de latitude sul e de longitude oeste do meridiano de Greenwich, tendo uma altitude de 250 m. O solo da área experimental é classificado como Neossolo Flúvico, de textura franco arenosa, apresentando ph de 7,21, CTC de 8,39 cmol c kg - 1 e percentagem de matéria orgânica de 1,24%. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com 25 tratamentos, no esquema fatorial 5x5, com 4 repetições. O biofertilizante não enriquecido foi produzido, de forma anaeróbia, em recipiente plástico, com capacidade para 240 litros, contendo uma mangueira ligada a uma garrafa plástica transparente com água para retirada do gás metano produzido no interior do recipiente pela fermentação das bactérias anaeróbias. A adubação de fundação do feijoeiro macassar foi feita com esterco bovino curtido, colocando-se 3 kg/m linear de sulco, conforme recomendação da análise de solo. As adubações de cobertura foram realizadas utilizando-se as 5 dosagens de biofertilizante preconizadas, nos intervalos pré-determinados. A irrigação da cultura foi feita através de sistema de irrigação localizada por gotejamento com e emissores com vazão de 4 L h 1. A água utilizada na irrigação apresenta condutividade elétrica de 0,8 ds m -1, sendo considerada apropriada para a irrigação do mamoeiro. As irrigações foram feitas diariamente, sendo a quantidade de água aplicada calculada com base na evaporação do tanque classe A. O peso máximo de grãos por planta foi proporcionado pela dosagem ótima de biofertilizante de 89,3 ml/planta/vez, havendo redução a partir desse limite, enquanto que o incremento da concentração aumentou o peso de grãos por planta do feijoeiro macassar de forma linear, havendo acréscimo de 0,0586 grama no peso de grãos por planta por aumento unitário da concentração de biofertilizante. Palavras-chave: Biofertilizantes, feijoeiro, dosagens 10

3 Behavior of feijoeiro macassar's production (Vigna unguiculata L. Walp) in function of different dosagens and concentrations of biofertilizer ABSTRACT They were studied the effects of 5 biofertilizer dosagens (D 1 = 0 ml/plant/time; D 2 = 50 ml/plant/time; D 3 = 100 ml/plant/time; D 4 = 150 ml/plant/time; and D 5 = 200 ml/plant/time) and of 5 biofertilizer concentrations (C 1 = 0ml L -1 ; C 2 = 40 ml L -1 ; C 3 = 80 ml L -1 ; C 4 = 120 ml L -1 and C 5 = 160 ml L -1 ) on the weight of the grains for plant of the bean plant macassar. The experiment was led, in field conditions, in the Center of Humanities and Agrarian - CCHA, of the State University of Paraíba - UEPB, Campus-IV, distando 2 km of the headquarters of the municipal district of Catolé of the Rocha-PB, that it is placed in the semi-arid area of the Brazilian Northeast, in the Northwest of the State of Paraíba, located for the geographical coordinates: 6 21 of south latitude and of longitude west of the meridian of Greenwich, tends an altitude of 250 m. The soil of the experimental area is classified like Neossolo Flúvico, of texture franc sandy, presenting ph of 7,21, CTC of 8,39 cmol c kg -1 and percentage of organic matter of 1,24%. The used experimental delineamento was it of blocks casualizados, with 25 treatments, in the factorial outline 5x5, with 4 repetitions. The biofertilizer not enriched it was produced, of form anaeróbia, in plastic recipient, with capacity for 240 liters, containing a linked hose to a transparent plastic bottle with water for retreat of the gas methane produced inside the recipient by the fermentation of the bacterias anaeróbias. The manuring of foundation of the bean plant macassar was made with tanned bovine manure, being placed 3 lineal kg/m of furrow, according to recommendation of the soil analysis. The covering manurings were accomplished being used the 5 dosagens of extolled biofertilizer, in the pré-certain intervals. The irrigation of the culture was made through overhead irrigation located by leak with and originators with vazão of 4 L h -1. The water used in the irrigation it presents electric conductivity of 0,8 ds m -1, being considered appropriate for the irrigation of the papaya tree. The irrigations were made daily, being the amount of applied water calculated with base in the evaporation of the tank class A. The maximum weight of grains for plant it was provided by the great dosagem of biofertilizer of 89,3 ml/plant/time, having reduction to leave of that limit, while the increment of the concentration increased the weight of grains for plant of the bean plant macassar in a lineal way, having increment of 0,0586 gram in the weight of grains for plant for unitary increase of the biofertilizer concentration. Key-words: Biofertilizers, bean plant, dosagens. 1 INTRODUÇÃO O feijão caupi, conhecido no Nordeste brasileiro por feijão macassar (Vigna unguiculata L.) ou feijão-de-corda, é uma leguminosa anual herbácea que produz frutos tipo vagem, podendo apresentar porte baixo e médio. O feijão macassar é uma excelente fonte de proteínas (23-25%, em média), apresentando todos os aminoácidos essenciais, carboidratos (62%, em média), vitaminas e minerais, além de possuir grande quantidade de fibras dietéticas, baixa quantidade de gordura (teor de óleo de 2%, em média) e não conter colesterol, sendo um alimento básico para a população de baixa renda do Nordeste brasileiro. A área ocupada com feijão caupi, no mundo, está em torno de 12,5 milhões de hectares, com 8 milhões nas partes oeste e central da África. A outra parte da área está localizada na América do Sul, América Central e Ásia, com pequenas áreas espalhadas pela Europa, Estados Unidos e Oceania. Entre todos os países, os principais produtores mundiais são a Nigéria, o Niger e o Brasil (Quin, 1997). O feijão-de-corda é uma leguminosa que pertence ao gênero Vigna, podendo apresentar inúmeros cultivares espalhados por diversos países e regiões do mundo com comportamentos e períodos diferenciados de colheita. As plantas 11

4 são em geral constituídas de um sistema radicular formados por raiz principal pivotante, que apresenta eixo principal, partindo destas ramificações secundária e terciária; folhas trifoliadas; inflorescência axilar com flores pediceladas e frutos do tipo vargem (Instituto Centro de Ensino Tecnológico, 2004). No embrião dessa leguminosa, logo abaixo dos cotilédones, o eixo central em sua posição inferior é composto por um hipocótilo e uma radícula, que cresce rapidamente, com orientação geotrópica positiva, dando origem à raiz principal ou primária No estudo da morfologia, descreve-se plântula, raiz, caule, folha, inflorescência, flor, fruto e semente (Araújo et. al., 1996). Segundo Malavolta (2002), a adubação orgânica é importante para fertilização dos solos, tão grande e tão variada são os seus papéis. A matéria orgânica decompõe-se com muita rapidez nos solos de climas tropicais ou subtropicais úmidos. Um produto que vem se destacando entre os adubos orgânicos é o biofertilizante, com variados sistemas de aplicação, dosagens e concentrações diferenciadas, podendo apresentar resultados positivos na agricultura. Segundo Pinheiro & Barreto (2005), o biofertilizante é o produto da fermentação de um substrato por microorganismos (leveduras, fungos, bactérias etc.). Os microorganismos da fermentação diferem, gradativamente, em relação a tamanho, morfologia, reação ao oxigênio livre, modo de produção, crescimento, requerimentos alimentares e habilidade para assimilar fermentos naturais. A cultura do feijão macassar responde bem à adubação orgânica, sendo aumentada a sua produtividade quando o solo é adubado com estercos de animais, compostos orgânicos, húmus de minhoca e biofertilizante (Santos, 1992). O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito do biofertilizante líquido, aplicado via solo e via foliar, na produtividade do feijoeiro macassar (Vigna unguiculata L.) com relação ao peso de grãos por plantas. 2 MATERIAL E MÉTODOS O trabalho foi desenvolvido, em condições de campo, na Universidade Estadual da Paraíba - UEPB Campus-IV, distando 02 km da sede do município de Catolé do Rocha/PB (6º20 38 S; 37º44 48 W; 275 m), no período de outubro de 2007 a janeiro de O clima do município, de acordo com a classificação de Koppen, é do tipo BSWh, ou seja, quente e seco do tipo estepe, com temperatura média mensal superior a 18 o C, durante todo o ano. O solo da área experimental é classificado como Neossolo Flúvico, de textura franco arenosa, apresentando ph de 7,21, CTC de 8,39 cmol c kg -1 e percentagem de matéria orgânica de 1,24%. O delineamento adotado foi o de blocos casualizados, com 25 tratamentos, no esquema fatorial 5x5, com 4 repetições. Foram estudados os efeitos de 5 dosagens de biofertilizante (D 1 = 0 ml/planta/vez; D 2 = 50 ml/planta/vez; D 3 = 100 ml/planta/vez; D 4 = 150 ml/planta/vez; e D 5 = 200 ml/planta/vez) e de 5 concentrações de biofertilizante (C 1 = 0 ml L -1 ; C 2 = 40 ml L -1; C 3 = 80 ml L -1 ; C 4 = 120 ml L -1 ; C 5 = 160 ml L -1 ) sobre o peso dos grãos por planta do feijoeiro macassar. A adubação de fundação do feijoeiro macassar foi feita com esterco bovino curtido, colocando-se 3 kg/m linear de sulco, conforme recomendação da análise de solo. As adubações de cobertura foram realizadas utilizando-se as 5 dosagens de biofertilizante preconizadas, nos intervalos pré-determinados. O biofertilizante não enriquecido, utilizado nas coberturas, foi produzido, de forma anaeróbia, em recipiente plástico, com capacidade para 240 litros, contendo uma mangueira ligada a uma garrafa plástica transparente com água para retirada do gás metano produzido no interior do recipiente pela fermentação das bactérias anaeróbias. O material utilizado para produção do biofertilizante constou de 70 kg de esterco verde de vacas em lactação e de 120 L de água, além de 5 kg de açúcar e 5 L de leite para aceleração do metabolismo das bactérias. A fermentação tinha a duração de aproximadamente 30 dias e, em seguida, o material era coado em uma peneira para separar a parte líquida da sólida, obtendo-se, assim, dois produtos, o líquido que foi aplicado ao solo nas adubações de cobertura e o produto sólido que, segundo Santos (1992), 12

5 pode ser utilizado na de adubação de fundação das diferentes culturas. Os teores de macro e micronutrientes da matéria seca do biofertilizante (Tabela 1) foram determinados no Laboratório de Análise de Tecido de Planta da Universidade Federal da Paraíba (UFPB), Centro de Ciências Agrárias, Campus II, Areia - PB. Tabela 1. Resultados da análise dos teores de macro e micronutrientes na matéria seca do biofertilizante. TEORES DE MACRONUTRIENTES TEORES DE MICRONUTRIENTES N P K Ca Mg S Fé Cu Mn Zn Na B g kg -1 mg kg -1 0,16 0,01 0,39 0,08 0,03 0,02 16,53 0,14 68,59 1,79 77,88 0,65 A irrigação da cultura foi feita pelo sistema de irrigação localizado por gotejamento, com mangueiras de 16 mm e emissores com vazão de 4 L h -1. Para o bombeamento de água, se utilizou uma bomba King de 1,0 CV, Mod. C7EN4, rendimento 73,5%. As irrigações foram feitas diariamente, sendo a quantidade de água aplicada calculada com base na evaporação do tanque classe A. A água utilizada na irrigação apresenta ph de 7,53, condutividade elétrica de 0,8 ds m -1 e RAS de 2,88 (mmol c L -1 ) 1/2, sendo classificado, segundo Richards (1954), como C 3 S 1. O combate às pragas do maracujazeiroamarelo foi feito utilizando-se defensivos naturais, produzidos à base de fumo, sabão e querosene. Para o controle de das doenças fúngicas, foi utilizada a calda bordalesa, preparada à base de sulfato de cobre e cal hidratada. As aplicações foram preventivas e com intervalo pré-determinado. A colheita teve início quando se observou que as vagens já se encontravam no ponto de colheita, sendo realizada manualmente. A pesagem do feijão colhido em cada tratamento foi efetuada utilizando-se uma balança eletrônica de carga com precisão de 5g. Os dados foram analisados e interpretados a partir de análises de variância, com níveis de significância de 0,05 e 0,01 de probabilidade, pelo teste F (Ferreira, 1996). O confronto de médias foram feitos pelo teste de Tukey. Foi utilizado o programa estatístico SISVAR para realização das análises estatísticas e dos modelos de regressão. 3 RESULTADOS E DISCUSSÃO As análises estatísticas revelaram efeitos significativos das dosagens (D) e concentrações (C) de biofertilizante, aos níveis de 0,05 e 0,01 de probabilidade, pelo teste F, sobre o peso de grãos por planta do feijoeiro macassar. A interação (DxC) não apresentou significância estatística, indicando que as dosagens de biofertilizante se comportaram de maneira semelhante dentro das concentrações e viceversa. Os coeficientes de variação ficaram entre 12,61% e 30,05%, sendo considerados razoáveis, em se tratando de experimento em nível de campo, de acordo com Pimentel-Gomes (1990). O comportamento foi quadrático, em relação às dosagens de biofertilizante (Figura 1A). Observa-se que o peso de grãos por planta aumentou com o incremento da dosagem de biofertilizante até um limite ótimo de 89,3 ml/planta/vez, que proporcionou um peso máximo de grãos por planta de 48 gramas, havendo redução a partir daí. Por sua vez, em relação às concentrações de biofertilizante, o comportamento foi linear (Figura 1B), onde se observa que houve aumento do peso de grãos por planta com o incremento da concentração. Observa-se que o aumento unitário da concentração de biofertilizante proporcionou um acréscimo no peso de grãos por planta de 0,0586 grama. Num experimento bastante similar, Diniz Neto (2007) verificou que dosagens de biofertilizante não influenciaram no peso seco dos grãos por planta do feijoeiro macassar, no entanto, a concentração de 40 ml de biofertilizante proporcionou um aumento na referida variável, havendo redução a partir daí. 13

6 Peso de Grãos/Planta (g) Peso de Grãos/Planta (g) A - EFEITO DE DOSAGEM B - EFEITO DE CONCENTRAÇÃO y = -0,001x 2 + 0,1787x + 40,064 R 2 = 0, y = 0,0586x + 38,44 R 2 = 0, Dosagem de Biofertilizante (ml/planta/vez) Concentração de Biofertilizante (ml/l) Figura 1. Efeitos de dosagens (A) e de concentrações (B) de biofertilizante no peso de grãos por planta de feijão macassar. 4 CONCLUSÕES Os resultados da presente pesquisa nos permitem enumerar as seguintes conclusões: 1) o peso máximo de grãos por planta foi proporcionado pela dosagem ótima de biofertilizante de 89,3 ml/planta/vez, havendo redução a partir daí; 2) o incremento da concentração aumentou o peso de grãos por planta do feijoeiro macassar de forma linear, havendo acréscimo de 0,0586 grama no peso de grãos por planta por aumento unitário da concentração de biofertilizante. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ARAÚJO, R.S. RAVA, C.A.,STONE, L. F., ZMMERMANN, M.J.O. Cultura do feijoeiro comum no Brasil, 1. ed. Piracicaba-SP: POTAFOS, p. DINIZ NETO, P. Efeitos de dosagens e concentrações de biofertilizante no peso seco de grãos do feijoeiro macassar. In: ENCONTRO DE AGROECOLOGIA DO SERTÃO PARAIBANO, 1, 2007, Catolé do Rocha/PB. Anais Catolé do Rocha/PB: UEPB, CD Roon. PIMENTEL GOMES, F. Curso de Estatística Experimental. 13ª. Edição. São Paulo: Nobel, PINHEIRO, S., BARRETO, S. B. MB-4 : agricultura sustentável, trofobiose e biofertilizantes. Canoas-RS: SALES, p. INSTITUTO CENTRO DE ENSINO TECNOLÓGICO. Produtor de feijão. 2. ed. Fortalez/CE: Edições Demócrito Rocha; p QUIN, F. M. Introduction. In: SING, B. B.; MOHAN RAJ, D. R.; DASHIEL, K. E.; JACKAI, L. E. N. Advances in Cowpea Research. Ibadan: IITA-JIRCAS, p SANTOS, A. C. V. Biofertilizantes líquido: o defensivo agrícola da natureza. 2 ed. Niterói: EMATER RIO, p. 1 Estudante do Curso de Licenciatura Plena em Ciências Agrárias do CCHA, Campus IV UEPB. 2 Prof. do Departamento de Agrárias e Exatas do CCHA, Campus IV - UEPB FERREIRA, P. V. Estatística aplicada à agronomia. 2. ed. Maceió-AL: UFAL, p. MALAVOLTA, E., GOMES, F. P., ALACARDE, J.C. Adubos & adubações: adubos minerais e orgânicos, interpretação da análise do solo. São Paulo: Nobel, p 14