MANEJO E USO DO SOLO E PASTAGENS NO PROJETO DE ASSENTAMENTO (PA) MÃE MARIA NO MUNICÍPIO DE ALTO BOA VISTA - MT

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1 MANEJO E USO DO SOLO E PASTAGENS NO PROJETO DE ASSENTAMENTO (PA) MÃE MARIA NO MUNICÍPIO DE ALTO BOA VISTA - MT André Alves Barbosa(1); Waldenyr Rodrigues dos Santos(2) ; Noelle Dalmagro da Silva(3); Polyana Rafaela Ramos (4) ; José Pereira Cordão Sobrinho (5) ; Edivaldo Soares Silva (6) (1) Estudante de Graduação Bacharelado em Agronomia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso IFMT Campus Confresa; andre.barbosa.ifmt@hotmail.com; (2) Estudante de Graduação Bacharelado em Agronomia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso IFMT Campus Confresa; waldenyr.rodrigues@gmail.com; (3) Estudante de Licenciatura em Ciências da Natureza com Habilitação em Química do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso IFMT Campus Confresa; noelle.dalmagro@gmail.com; (4) Docente; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso - IFMT Campus Confresa;polyana.ramos@cfs.ifmt.edu.br; (5) Méd. Veterinário, Prefeitura Municipal de Confresa-MT; jpcordao@hotmail.com; (6)Biólogo; Prefeitura Municipal de Confresa-MT; agrobio.confresa@gmail.com. Eixo temático: Conservação Ambiental e Produção Agrícola Sustentável RESUMO O processo de degradação afeta diretamente o produto final, seja ele de origem animal ou vegetal. Dessa forma os seres humanos estão cada vez mais preocupados com o sistema de produção e a sustentabilidade, porém continuam fazendo pouco ou quase nada no que se refere a recuperação de áreas degradadas. Levando em consideração essa problemática, este trabalho objetivou avaliar o manejo e uso do solo e pastagem no Projeto de Assentamento (PA) Mãe Maria, município de Alto Boa Vista - MT. A pesquisa foi realizada durante o mês de fevereiro de 2016, utilizando a metodologia quali-quantitativa, por meio da técnica de entrevista, com um questionário semiestruturado com perguntas voltadas ao uso, manejo e conservação do solo e pastagens. Foram entrevistados 46 assentados, sendo estes 66,67% do sexo masculino e 33,33% feminino, de um modo geral, com idade entre 18 e 80 anos. Quanto as pastagens, cerca de 71,43% dos entrevistados fazem apenas o controle de ervas daninhas no pasto (manutenção); 19,05% realiza o que os produtores chamam de reforma de pasto ; 4,76% fazem a recuperação da pastagem e 4,76% não faz nenhuma atividade. Ao que se refere ao uso de práticas conservacionistas, cerca de 78,57% faz uso apenas da rotação. Deste modo, a questão ambiental nos projetos de assentamentos é de fundamental importância, principalmente no que se refere ao solo, visivelmente exaurido, assim necessitando de profissionais que desenvolvem programas de conservação e trabalhem juntos aos agricultores, contribuindo de forma positiva com o meio ambiente. Palavras-chave: Sustentabilidade. Agricultura familiar. Manejo de pastagens. ABSTRACT The degradation process directly affects the final product, either animal or vegetable origin. Thus, humans are concerns increasingly on the production and sustainability system, but keep doing little or nothing about the recovery of degraded areas. Considering this issue, this study aimed to evaluate the

2 use and management of land and pastures in the Settlement Project (PA) Mother Maria, municipality of Alto Boa Vista-MT. The survey was conducted in February 2016, the qualitative and quantitative methodology using through the interview technique with a semi-structured questionnaire with questions focused on the use, management and conservation of soil and grass. 46 settlers were interviewed, these being 66.67% 33.33% male and female, generally aged between 18 and 80 years. As pastures, about 71.43% of respondents are just weed control in pastures (maintenance); 05.19% realizes that pasture reform calls the producers", 4.76% to recover from pastures and 4.76% makes the activity when it comes to the use of conservation practices, about 78.57% makes use only of rotation Accordingly, the environmental issue in the project settlements is of fundamental importance, especially in relation to the ground, visibly exhausted, which requires professionals who develop conservation programs and work together to farmers, contributing positively to the environment. Key words: Sustainability. Family farming. Pasture management. Introdução A degradação das pastagens tem sido um grande problema para a pecuária brasileira, desenvolvida de forma extensiva. Estima-se que 80% dos 50 a 60 milhões de hectares de pastagens cultivadas no Brasil Central encontram-se em algum estado de degradação, ou seja, em processo evolutivo de perda de vigor, sem possibilidade de recuperação natural e incapazes de sustentar os níveis de produção e qualidade exigido pelos animais, bem como de superar os efeitos nocivos de pragas, doenças e plantas invasoras (PERON e EVANGELISTA, 2004). O aumento das pastagens em algum estágio de degradação tem sido constatado em diferentes regiões do Brasil (ANDRADE e CHAVES, 2012). Em muitas destas áreas o que se nota não é mais solo, mas uma matriz de material mineral, de pobre estrutura física, pouca ou nenhuma matéria orgânica e quantidade muito pequena de nutrientes para as plantas (LONGO, RIBEIRO e MELO, 2011). O processo de degradação afeta diretamente o produto final, seja ele de origem animal ou vegetal, dessa forma os seres humanos estão cada vez mais preocupados com o sistema de produção e a sustentabilidade, desenvolvendo assim diversos programas de recuperação de áreas degradadas. No Projeto de Assentamento (PA) Mãe Maria localizado no município de Alto Boa Vista-MT, essa realidade não é diferente, sendo possível observar a degradação de solos e pastagens, porém poucos são os moradores que se preocupam com as condições atual de suas propriedades, assim tornando cada vez mais sério esta questão ambiental. Desta forma, este trabalho objetivou avaliar como está sendo realizado o manejo e uso do solo e pastagem neste projeto de assentamento, bem como os produtores percebem essa situação diante das condições em que encontram suas propriedades.

3 Material e Métodos O trabalho foi realizado no Projeto de Assentamento (P.A.) Mãe Maria, localizado no município de Alto Boa Vista MT, na região denominada médio Araguaia, durante o mês de fevereiro de No desenvolvimento da pesquisa de campo com metodologia quali-quantitativa, por meio da técnica de entrevista, utilizou-se um questionário semiestruturado com perguntas voltadas ao uso, manejo e conservação do solo, bem como a percepção e satisfação dos produtores quanto ao rendimento obtido em sua propriedade. O uso de questionários na pesquisa de campo, permite a coleta de dados e informações de fontes primárias, pois tem como objetivo relatar as experiências diversas dos agricultores rurais no processo produtivo dentro da propriedade (SANTOS, 2006). Logo após a coleta de dados, realizou a tabulação das informações em uma planilha do Excel fazendo as análises pertinentes Resultados e Discussão Foram entrevistados 46 assentados, sendo estes 66,67% do sexo masculino e 33,33% feminino, de um modo geral, com idade entre 18 e 80 anos, predominando as idades de 50 a 60 anos, correspondendo cerca 35,71% dos entrevistados. Quanto à origem desses agricultores, 35,71% são naturais principalmente do Estado do Goiás, 16,67% do Rio Grande do Sul, 16,67% do Tocantins, 11,90% do Mato Grosso, 7,14% de Minas Gerais, 2,38% do Mato Grosso do Sul, demonstrando que o sonho de crescer financeiramente por meio da atividade de pecuária de corte atraiu e vem atraindo pessoas de diversos Estados para a região. Com relação ao tamanho da propriedade, todas possuem tamanhos territoriais semelhantes com aproximadamente 48,4 hectares (ha), em sua maioria formadas com a mesma gramínea há pelo menos 15 anos. Com relação às principais atividades desenvolvidas pelos assentados, obteve-se as seguintes informações: 34,48% desenvolve a pecuária de cria e recriam, 22,41% a pecuária leiteira, 13,79% a pecuária de corte (conforme figura 01), que são a base para a economia do produtor e da região.

4 Figura 01: Principais atividades desenvolvidas pelos assentados do PA Mãe Maria no Município de Alto Boa Vista MT. Cerca de 10,34% possuem cultivos anuais, 8,62% desenvolve atividades avícolas, 5,17% suinocultura e 1,72% trabalha com piscicultura, com porcentagens semelhantes para horticultura e agricultores que não desenvolvem nenhuma atividade dentro da propriedade. Esses dados demonstram que embora a agricultura familiar tenha uma pequena diversificação em seu sistema produtivo, ainda na região pelo retorno econômico, tamanho das propriedades e questões tradicionais, o pecuária ainda é a principal atividade desenvolvida. Segundo Contini et al., (1984), a decisão sobre o tipo de atividade a desenvolver é na maioria das vezes complexa para o agricultor, pois levam em conta a tradição, o aprendizado, as condições de infraestrutura da unidade de produção, motivos psicológicos, sociais junto com a necessidade da geração de renda. Das atividades desenvolvidas nas propriedades, a bovinocultura sobressai as demais, assim havendo a necessidade dos agricultores desenvolverem alguma prática de conservação, cujo a definição segundo Wadt (2003), são todas as técnicas utilizadas para aumentar a resistência do solo ou diminuir as forças do processo erosivo. Porém não é essa a realidade encontrada no PA, onde apenas 57,14% realizam algum tipo de manejo do solo e pastagem, como a correção e manutenção da fertilidade do solo, havendo assim grandes extensões de áreas degradadas, já que em sua maioria, a formação dessas gramíneas ocorreu há pelo menos 15 anos. Um fato interessante é que 80,95% da mão-de-obra utilizada na propriedade é familiar e apenas 19,05% é por contrato de terceiros, assim observando a importância do grupo familiar nas atividades rurais.

5 Com relação ao manejo das pastagens, cerca de 71,43% dos entrevistados afirmaram fazerem apenas o controle de plantas daninhas, ao qual eles denominam de manutenção, sendo o meio mais utilizado para isso o uso de agrotóxicos. Segundo Belotto (1998), o uso de herbicidas no controle de plantas daninhas em pastagens apresentam uma série de vantagens com relação aos demais métodos, pois é um método rápido e com exigência em mão-de-obra, eliminam desde a parte aérea até o sistema radicular, porém esses produtos causam sérios impactos ambientais, como a contaminação do lençol freático, córregos, rios, lagos e principalmente intoxicação dos produtores pelo uso de forma inadequada ou sem os equipamentos de proteção individual (EPI). Compreende como reforma de pastagem um novo processo de formação da área com espécies desejáveis e recuperação consiste na restituição de sua capacidade produtiva por unidade de área e por animal até alcançar níveis técnicos e econômicos aceitáveis (OLIVEIRA, 2005). Desta forma, cerca de 19,05% realizam a reforma de pastagem, 4,76% preparam o solo e faz a semeadura da pastagem novamente e 4,76% não faz nenhum manejo. Oliveira (2005), elenca que a degradação ocorre devido a esse manejo inadequado da pastagem e abuso da frequência e da intensidade de pastejo, ocasionando assim um sub pastejo, além das condições dos solos exaurem tornando cada vez mais difícil o restabelecimento das pastagens devido ao custo elevado para recuperação ou reforma. Quanto ao manejo das pastagens, cerca de 78,57% dos agricultores fazem a rotação de pastagem e apenas 21,43% não realiza essa prática, devido não possuir quantidade de animais suficiente que justifique os investimentos e mão-de-obra necessários. Para a rotação geralmente os agricultores dividem suas propriedades em dois piquetes com aproximadamente 25 hectares, correspondendo à metade da propriedade no qual o gado passa um período de tempo variável, diretamente ligado aos fatores climáticos e condições produtivas das pastagens. Nesse momento um dos piquetes está em pousio, sendo importante para o reestabelecimento da gramínea novamente. Ao se referir à alimentação animal, 83,33% fornecem apenas a pastagem aos bovinos, 7,35% a pastagem e a Capineira, em sua grande parte formada com capim elefante (Pennisetum purpureum), e 4,76% fornecem a pastagem e a ração, corroborando com Castro et al., (2010), afirmando em sua pesquisa que todos os entrevistados tem o pasto como principal fonte de alimento para o rebanho. É interessante ressaltar que embora esses produtores tenham consciência de que suas áreas encontram-se degradadas e com isso, sua produção final também sofre impacto, os mesmos também afirmam que necessitam de mais apoio e assistência técnica para conseguirem adequar outras técnicas e práticas conservacionistas com menor custo e obtendo bons resultados. Conclusões De maneira geral, observa-se que no campo há um predomínio da população com mais experiência de vida aos quais desenvolvem principalmente atividades voltadas para os setores agropecuários.

6 Contudo, a rotação de pastagens constitui-se na principal prática conservacionista conhecida e utilizada no assentamento para recuperação das áreas degradadas, sendo considerada de extrema importância pelos agricultores devido a baixa fertilidade dos solos, já exauridos pelo intenso manejo e tempo ao qual as gramíneas estão implantadas na região. Deste modo, a questão ambiental nos projetos de assentamentos é de fundamental importância, pois os agricultores tradicionalmente não costumam realizar práticas conservacionistas do solo nas áreas de pastagens, deixando em sua maioria chegarem a um extremo de degradação para tomarem as primeiras providências, o que acaba por trazer prejuízos no produto final que é o gado. Referências ANDRADE, A. G.; CHAVES, T. A. Para evitar a degradação do solo é preciso planejar as atividades de acordo com as fragilidades e potencialidades da área explorada. Revista Agro DBO, p.41-45, BELOTTO, E. E. Controle de plantas daninhas em pastagens. Revista Novas Tecnologias, Santa Maria, p , CASTRO, K. N. C.; COMUNELLO, E.; SOARES, J. P. J.; GABRIEL, A. M. A.; OLIVEIRA, E. R.; NEGRÃO, F. J. Características da Pecuária Leiteira no Assentamento Fazenda Nova da Lagoa Grande em Dourados, MS. Dourados: EMBRAPA, CONTINI, E.; ARAUJO, J. D.; OLIVEIRA, A. J.; GARRIDO, W. E. Planejamento da propriedade agrícola - modelos de decisão. Brasília: EMBRAPA,1984. LONGO, R. M.; RIBEIRO, A. I.; MELO, W. J. Uso da adubação verde na recuperação de solos degradados por mineração na floresta amazônica. Revista Bragantia, Campinas, v. 70, n. 1, p , OLIVEIRA, P. P. A. Recuperação de pastagens degradadas para sistemas intensivos de produção de bovinos. São Carlo: Embrapa, p. (Circular técnica, 38). PERON, A. J.; EVANGELISTA, A. R. Degradação de pastagens em regiões de cerrado. Revista Ciência e agrotecnologia, Lavras, v.28 n.3, p , SANTOS, S. A. Análise sócio-econômica do assentamento Timboré. São Paulo: Fundação Getúlio Vargas, WADT, P. G. S. Práticas de conservação do solo e recuperação de áreas degradas. Acre: Embrapa, p. (Documentos, 90).