Brigaderia. emotional food
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- Lívia Aurora Franca Barreto
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1 INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS Brigaderia emotional food
2 Amêndoa Ao Leite Boleados BRIGADEIRO DE AMÊNDOAS Quantidade por porção = 18 gramas que corresponde a 1 unidade 81kcal -340kJ 4% 8,1g 3% 1,5 g 2% 4,7 g 9% 1,1 g 5% 0,54 g 2% 39 mg 2% BRIGADEIRO AO LEITE Quantidade por porção = 18 gramas que corresponde a 1 unidade 68 kcal -283kJ 3% 10 g 3% 1,3 g 2% 2,4 g 4% 1,6 g 7% 21 mg 1% Baileys Branco BRIGADEIRO BAILEYS Quantidade por porção = 21 gramas que corresponde a 1 unidade 75 kcal -314kJ 4% 11 g 4% 1,5 g 2% 2,6 g 5% 1,6 g 7% 25 mg 1% BRIGADEIRO BRANCO Quantidade por porção = 22 gramas que corresponde a 1 unidade 75 kcal -313kJ 4% 12 g 4% 1,6 g 2% 2,4 g 4% 1,5 g 7% 26 mg 1%
3 Casadinho Castanha do Pará Boleados BRIGADEIRO CASADINHO Quantidade por porção = 20 gramas que corresponde a 1 unidade 71 kcal -298kJ 4% 11 g 4% 1,5 g 2% 2,4 g 4% 1,5 g 7% 24 mg 1% BRIGADEIRO CASTANHA DO PARÁ Quantidade por porção = 16 gramas corresponde a 1 unidade 61kcal - 255kJ 3% 8 g 3% 1,4 g 2% 2,6 g 5% 1,2 g 6% 19 mg 1% Capuccino Chococookie BRIGADEIRO DE CAPUCCINO Quantidade por porção = 23 gramas que corresponde a 1 unidade 84kcal -353kJ 4% 13 g 4% 1,7 g 2% 3 g 6% 1,9 g 9% 26 mg 1% BRIGADEIRO CHOCOCOOKIE Quantidade por porção = 18 gramas que corresponde a 1 unidade 65 kcal -270kJ 3% 9,9 g 3% 1,4 g 2% 2,2 g 4% 1,3 g 6% 25 mg 1%
4 Cocadinha Boleados Crispy Amargo BRIGADEIRO COCADINHA Quantidade por porção = 21 gramas que corresponde a 1 unidade 71 kcal -296kJ 4% 10 g 3% 1,6 g 2% 2,6 g 5% 1,8 g 8% 23 mg 1% BRIGADEIRO CRISPY AMARGO Quantidade por porção = 20 gramas que corresponde a 1 unidade 79 kcal -328kJ 4% 11 g 4% 1,5 g 2% 3,2 g 6% 2,1 g 9% 0,5 g 2% 26 mg 1% Crispy Branco Desejo BRIGADEIRO CRISPY BRANCO Quantidade por porção = 18 gramas que corresponde a 1 unidade 72kcal -299kJ 4% 9,8 g 3% 1,4 g 2% 3 g 5% 1,9 g 8% 30 mg 1% BRIGADEIRO DESEJO Quantidade por porção = 23 gramas que correponde a 1 unidade 79kcal -329kJ 4% 11 g 4% 1,5 g 2% 3,3 g 6% 2,3 g 10% 23 mg 1%
5 Doce de Leite Laranja Boleados BRIGADEIRO DOCE DE LEITE Quantidade por porção = 23 gramas que corresponde a 1 unidade 82kcal -342kJ 4% 11 g 4% 1,8 g 2% 3,2 g 6% 2,2 g 10% 26 mg 1% BRIGADEIRO DE LARANJA Quantidade por porção = 20 gramas que corresponde a 1 unidade 72kcal -300kJ 4% 11 g 4% 1,5 g 2% 2,6 g 5% 1,6 g 7% 24 mg 1% Limão Macadâmia BRIGADEIRO LIMÃO Quantidade por porção = 24 gramas que corresponde a 1 unidade 83kcal -346kJ 4% 13 g 4% 1,8 g 2% 2,7 g 5% 1,7 g 8% 28 mg 1% BRIGADEIRO DE MACADÂMIA Quantidade por porção = 27 gramas que corresponde a 1 unidade 113kcal -471kJ 6% 13 g 4% 2,1 g 3% 5,6 g 10% 1,9 g 9% 28 mg 1%
6 Maracujá Meio Amargo Boleados BRIGADEIRO DE MARACUJÁ Quantidade por porção = 20 gramas que corresponde a 1 unidade 64kcal -270kJ 3% 10 g 3% 1,5 g 2% 1,9 g 3% 1,2 g 5% 24 mg 1% BRIGADEIRO MEIO AMARGO Quantidade por porção = 22 gramas que corresponde a 1 unidade 83kcal -346kJ 4% 12 g 4% 1,8 g 2% 3,1 g 6% 2,0 g 9% 23 mg 1% Menta Chocochip Negrinho BRIGADEIRO DE MENTA CHOCOCHIP Quantidade por porção = 23 gramas que corresponde a 1 unidade 84kcal -350kJ 4% 13 g 4% 1,7 g 2% 2,9 g 5% 1,8 g 8% 29 mg 1% BRIGADEIRO NEGRINHO Quantidade por porção = 19 gramas que corresponde a 1 unidade 66 kcal -275kJ 3% 9,8 g 3% 1,5 g 2% 2,3 g 4% 1,4 g 7% 20 mg 1%
7 Nozes Nutella com Avelã Boleados BRIGADEIRO DE NOZES Quantidade por porção = 19 gramas que corresponde a 1 unidade 71kcal -299kJ 4% 9,6 g 3% 1,6 g 2% 3 g 5% 1,3 g 6% 23 mg 1% BRIGADEIRO DE NUTELLA Quantidade por porção = 20 gramas que correponde a 1 unidade 65kcal -272kJ 3% 9,5 g 3% 1,5 g 2% 2,4 g 4% 1,1 g 5% 22 mg 1% Paçoca Pecado BRIGADEIRO PAÇOCA Quantidade por porção = 19 gramas que corresponde a 1 unidade 68kcal -284kJ 3% 10 g 3% 1,6 g 2% 2,3 g 4% 1,3 g 6% 26 mg 1% BRIGADEIRO PECADO Quantidade por porção = 24 gramas que correponde a 1 unidade 87kcal -364kJ 4% 14 g 5% 1,8 g 2% 2,8 g 5% 1,7 g 8% 26 mg 1%
8 Pé de Moleque Pistache Boleados BRIGADEIRO PÉ DE MOLEQUE Quantidade por porção = 22 gramas que corresponde a 1 unidade 84kcal -351kJ 4% 11 g 4% 2,2 g 3% 3,6 g 7% 1,3 g 6% 24 mg 1% BRIGADEIRO DE PISTACHE Quantidade por porção = 21 gramas que correponde a 1 unidade 78kcal -325kJ 4% 11 g 4% 2,2 g 3% 2,6 g 5% 1,3 g 6% 24 mg 1% Vanillacookie BRIGADEIRO VANILLACOOKIE Quantidade por porção = 23 gramas que corresponde a 1 unidade 79kcal -329kJ 4% 12 g 4% 1,8 g 2% 2,5 g 4% 1,5 g 7% 31 mg 1% Xerém de Castanha de Cajú BRIGADEIRO XERÉM DE CASTANHA DE CAJÚ Quantidade por porção = 21 gramas que corresponde a 1 unidade 79kcal -330kJ 4% 11 g 4% 1,9 g 2% 3,2 g 6% 1,3 g 6% 27 mg 1%
9 Potinhos Amêndoa BRIGADEIRO DE AMÊNDOAS 180kcal -755kJ 9% 18 g 6% 3,4 g 4% 11 g 19% 2,5 g 11% 1,2 g 5% 86 mg 4% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas Ao Leite BRIGADEIRO AO LEITE 150kcal -629kJ 8% 22 g 7% 2,9 g 4% 5,5 g 10% 3,5 g 16% 47 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas Baileys BRIGADEIRO BAILEYS 143kcal -597kJ 7% 22 g 7% 2,9 g 4% 4,9 g 9% 3,1 g 14% 48 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas Branco BRIGADEIRO BRANCO 136kcal -569kJ 7% 21 g 7% 3 g 4% 4,3 g 8% 2,8 g 13% 47 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas
10 Casadinho Castanha do Pará Potinhos BRIGADEIRO CASADINHO 142kcal -596kJ 7% 22 g 7% 3 g 4% 4,8 g 9% 3 g 14% 47 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas BRIGADEIRO CASTANHA DO PARÁ 153kcal -638kJ 8% 20 g 7% 3,4 g 5% 6,6 g 12% 3,1 g 14% 47 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas Capuccino Chococookie BRIGADEIRO CAPUCCINO 147kcal -614kJ 7% 22 g 7% 2,9 g 4% 5,3 g 10% 3,4 g 15% 45 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas BRIGADEIRO CHOCOCOOKIE 143kcal -600kJ 7% 22 g 7% 3 g 4% 4,8 g 9% 2,9 g 13% 55 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas
11 Cocadinha Potinhos Crispy Amargo BRIGADEIRO COCADINHA 135kcal -564kJ 7% 19 g 6% 3,1 g 4% 4,9 g 9% 3,5 g 16% 44 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas BRIGADEIRO CRISPY AMARGO 157kcal -657kJ 8% 22 g 7% 2,9 g 4% 6,4 g 12% 4,2 g 19% 1,1 g 4% 53 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas Crispy Branco Desejo BRIGADEIRO CRISPY BRANCO 159kcal -665kJ 8% 22 g 7% 3,1 g 4% 6,6 g 12% 4,1 g 19% 67 mg 3% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas BRIGADEIRO DESEJO 137kcal -572kJ 7% 18 g 6% 2,6 g 3% 5,8 g 11% 4 g 18% 40mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas
12 Doce de Leite Laranja Potinhos BRIGADEIRO DE DOCE DE LEITE 142kcal -594kJ 7% 20 g 7% 3,1 g 4% 5,6 g 10% 3,8 g 17% 0,64 g 3% 46 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas BRIGADEIRO DE LARANJA 144kcal -601kJ 7% 21 g 7% 2,9 g 4% 5,2 g 9% 3,3 g 15% 47mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas Limão Macadâmia BRIGADEIRO LIMÃO 154kcal -645kJ 8% 22 g 7% 2,8 g 4% 5,9 g 11% 3,8 g 17% 46mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas BRIGADEIRO DE MACADÂMIA 167kcal -698kJ 8% 20 g 7% 3,1 g 4% 8,3 g 15% 2,8 g 13% 41 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas
13 Maracujá Potinhos Meio Amargo BRIGADEIRO DE MARACUJÁ 129kcal -539kJ 6% 21 g 7% 3 g 4% 3,8 g 7% 2,4 g 11% 47 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas BRIGADEIRO MEIO AMARGO 150kcal -628kJ 8% 22 g 7% 3,2 g 4% 5,7 g 10% 3,6 g 16% 0,53 g 2% 41 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas Menta Chocochip Negrinho 145kcal -608kJ 7% 22 g 7% 3 g 4% 5 g 9% 3,2 g 15% 50 mg 2% BRIGADEIRO DE MENTA CHOCOCHIP Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas BRIGADEIRO NEGRINHO 138kcal -579kJ 7% 21 g 7% 3,1 g 4% 4,8 g 9% 3 g 14% 0,84 g 3% 42 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas
14 Nozes Nutella com Avelã Potinhos BRIGADEIRO NOZES 150kcal -630kJ 8% 20 g 7% 3,4 g 5% 6,2 g 11% 2,7 g 12% 48 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas BRIGADEIRO DE NUTELLA 130kcal -544kJ 6% 19 g 6% 3 g 4% 4,7 g 9% 2,3 g 10% 44 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas Paçoca Pecado BRIGADEIRO DE PAÇOCA 143kcal -598kJ 7% 21 g 7% 3,3g 4% 4,9g 9% 2,6 g 12% 54 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas BRIGADEIRO PECADO 145kcal -607kJ 7% 23 g 8% 3 g 4% 4,6 g 8% 2,9 g 13% 43 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas
15 Pé de Moleque Pistache Potinhos BRIGADEIRO PÉ DE MOLEQUE 153kcal -639kJ 8% 19 g 6% 4 g 5% 6,6 g 12% 2,4 g 11% 44 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas BRIGADEIRO PISTACHE 148kcal -618kJ 7% 22 g 7% 4,1 g 5% 4,9 g 9% 2,4 g 11% 46 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas Vanillacookie Xerém de Castanha de Cajú BRIGADEIRO VANILLACOOKIE 137kcal -572kJ 7% 21 g 7% 3 g 4% 4,3 g 8% 2,6 g 12% 53 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas BRIGADEIRO XERÉM DE CASTANHA DE CAJÚ 150kcal -628kJ 8% 20g 7% 3,6 g 5% 6 g 11% 2,4 g 11% 52 mg 2% Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas
16 Amêndoa Caçarólinhas Ao Leite BRIGADEIRO DE AMÊNDOAS 406kcal -1698kJ 20% 41 g 14% 7,6 g 10% 24 g 43% 5,6 g 25% 2,7 g 11% 193 mg 8% Seus BRIGADEIRO AO LEITE 338kcal -1415kJ 17% 50 g 17% 6,5 g 9% 12 g 22% 7,8 g 36% 0,80 g 3% 105 mg 4% Seus Baileys Branco BRIGADEIRO BAILEYS 321kcal -1344kJ 16% 49 g 16% 6,6 g 9% 11 g 20% 7,0 g 32% 0,64 g 3% 108 mg 5% Seus BRIGADEIRO BRANCO 306kcal -1280kJ 15% 48 g 16% 6,7 g 9% 9,7 g 18% 6,2 g 28% 106 mg 4% Seus
17 Cocadinha Caçarólinhas Crispy Amargo BRIGADEIRO COCADINHA 303kcal -1268kJ 15% 44 g 15% 7 g 9% 11 g 20% 7,8 g 35% 0,68g 3% 100 mg 4% Seus BRIGADEIRO CRISPY AMARGO 353kcal -1478kJ 18% 49 g 16% 6,6 g 9% 14 g 26% 9,4g 42% 2,4 g 10% 118 mg 5% Seus Crispy Branco Desejo BRIGADEIRO CRISPY BRANCO 358kcal -1496kJ 18% 49 g 16% 7 g 9% 15 g 27% 9,3 g 42% 152 mg 6% Seus BRIGADEIRO DESEJO 308kcal -1287kJ 15% 42g 14% 5,8g 8% 13g 24% 9g 41% 89mg 4% Seus
18 Casadinho Caçarólinhas Castanha do Pará BRIGADEIRO CASADINHO 320kcal -1341kJ 16% 49 g 16% 6,6 g 9% 11 g 20% 6,8 g 31% 106 mg 4% Seus BRIGADERIA CASTANHA DO PARÁ 343kcal -1436kJ 17% 45 g 15% 7,6 g 10% 15 g 27% 7 g 32% 0,90 g 4% 106 mg 4% Seus Capuccino Chococookie BRIGADEIRO CAPUCCINO 330kcal -1381kJ 17% 49 g 16% 6,5 g 9% 12 g 22% 7,6 g 34% 102 mg 4% Seus BRIGADEIRO CHOCOCOOKIE 323kcal -1315kJ 16% 49 g 16% 6,8 g 9% 11g 20% 6,6g 30% 0,75g 3% 124 mg 5% Seus
19 Doce de Leite Caçarólinhas Laranja BRIGADEIRO DOCE DE LEITE 319kcal -1337kJ 16% 45 g 15% 7 g 9% 13 g 23% 8,7 g 39% 1,4 g 6% 103mg 4% Seus BRIGADEIRO DE LARANJA 323kcal -1352kJ 16% 48 g 16% 6,6 g 9% 12 g 21% 7,4 g 34% 106mg 4% Seus Limão Macadâmia BRIGADEIRO DE LIMÃO 351kcal -1468kJ 18% 51g 17% 6,5g 9% 14 g 25% 8,6g 39% 104 mg 4% Seus BRIGADEIRO MACÂDAMIA 376kcal -1571kJ 19% 45g 15% 7 g 9% 19 g 34% 6,3g 29% 1,1g 5% 92mg 4% Seus
20 Maracujá Caçarólinhas Meio Amargo BRIGADEIRO DE MARACUJÁ 290kcal -1214kJ 14% 47g 16% 6,8g 9% 8,5g 15% 5,3g 24% 107mg 4% Seus BRIGADEIRO MEIO AMARGO 338kcal -1414kJ 17% 48g 16% 7,2g 10% 13g 23% 8g 36% 1,2g 5% 93mg 4% Seus Menta Chocochip Negrinho BRIGADEIRO DE MENTA CHOCOCHIP 327kcal -1368kJ 16% 50g 17% 6,7g 9% 11g 21% 7,2g 33% 0,75g 3% 112mg 5% Seus BRIGADEIRO NEGRINHO 312kcal -1304kJ 16% 47g 16% 6,9g 9% 11g 20% 6,8g 31% 1,9g 8% 96mg 4% Seus
21 Nozes Caçarólinhas Nutella com Avelã BRIGADEIRO DE NOZES 339kcal -1417kJ 17% 46g 15% 7,7g 10% 14g 25% 6,1g 28% 0,90g 4% 107mg 4% Seus BRIGADEIRO DE NUTELLA 293kcal -1224kJ 15% 43g 14% 6,8g 9% 11g 19% 5,1g 23% 99mg 4% Seus Paçoca Pecado BRIGADEIRO DE PAÇOCA 322kcal -1345kJ 16% 48g 16% 7,5g 10% 11g 20% 6g 27% 0,66g 3% 122mg 5% Seus BRIGADEIRO PECADO 327kcal -1366kJ 16% 52g 17% 6,7g 9% 10g 19% 6,5g 30% 97 mg 4% Seus
22 Pé de Moleque Caçarólinhas Pistache BRIGADIERO PÉ DE MOLEQUE 344kcal -1438kJ 17% 44g 15% 9g 12% 15g 27% 5,4g 24% 1g 4% 100mg 4% Seus BRIGADEIRO PISTACHE 332kcal -1391kJ 17% 49g 16% 9,2g 12% 11g 20% 5,5g 25% 104mg 4% Seus Vanillacookie Xerém de Castanha de Cajú BRIGADEIRO VANIILACOOKIE 308kcal -1288kJ 15% 48g 16% 6,8g 9% 9,7g 18% 5,8g 26% 120mg 5% Seus BRIGADEIRO XERÉM DE CASTANHA DE CAJÚ 338kcal -1413kJ 17% 46g 15% 8g 11% 13g 25% 5,5g 25% 0,82g 3% 117mg 5% Seus
23 INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS DIET Brigaderia emotional food
24 Amêndoa Boleados Diet Ao Leite BRIGADEIRO DIET AMÊNDOA Quantidade por porção = 21g que corresponde a 1 unidades 58kcal - 242kJ 3 5,8g 2 1,7g 2 3,1g 6 1,7g 8 Zero 0 Zero 0 32mg 1 BRIGADEIRO DIET AO LEITE Quantidade por porção = 23g que corresponde a 1 unidades 62kcal - 258kJ 3 6,8g 2 1,9g 3 3,0g 5 2,1g 10 0g 0 0g 0 32mg 1 Meio Amargo Nozes BRIGADEIRO DIET MEIO AMARGO Quantidade por porção = 23g que corresponde a 1 unidades 61kcal - 256kJ 3 6,8g 2 1,8g 2 2,9g 5 2,1g 10 0g 0 0g 0 30mg 1 BRIGADEIRO DIET NOZES Quantidade por porção = 21g que corresponde a 1 unidades 56kcal - 235kJ 3 5,6g 2 1,8g 2 3,0g 5 1,7g 8 0g 0 0g 0 27mg 1
25 Alergia alimentar x intolerância alimentar Alguns alimentos quando ingeridos podem causar reações ou sintomas diferentes em cada indivíduo. A sensibilidade e o grau da alergia podem variar para cada pessoa e também depende do grau de exposição e toxicidade da substância. Podemos chamar de alergia alimentar respostas adversas a alimentos que envolvam o sistema imunológico do indivíduo. Se ingerido uma pequena quantidade da substância os sintomas podem ser imediatos ou em até 24h. Intolerância alimentar é qualquer reação diferente ao corpo causada por algum alimento ingerido, nesse caso os sintomas são manifestados se a quantidade ingerida for excessiva e de acordo com a sensibilidade particular de cada indivíduo. (adaptado, Krause, 1998)
26 Fique atento Se você é ALÉRGICO a alguns desses componentes NÃO DEVE ingerir os seguintes sabores: Lactose Coco Pistache Gluten Oleaginosas Todos os brigadeiros contém leite Brigadeiro Cocadinha Brigadeiro Pistache Brigadeiro Crispy Branco, Crispy Amargo, Chococookie, Vanillacoollkie, Paçoca, Pecado Brigadeiro Paçoca, Pé de Moleque, Amêndoa, Macadâmia, Nutella c/ Avelã, Castanha do Pará, Xerém de castanha de Cajú, Nozes.
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