Michelangelo SC-SCUSA-DS BOHEC. Espresso Coffee Machines. Un arte tutta italiana

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1 Michelangelo SC-SCUSA-DS Espresso Coffee Machines Un arte tutta italiana

2 Design italien indémodable, signé par le Studio Zanoni de Milan, associé à une technologie de pointe. Thermosiphon à chaudières d échange thermique à base d eau fraîche pour chaque groupe (jusqu à 1,3 litre). Les têtes d infusion du café (les " groupes ") présentent un système de préinfusion à la fois statique et progressive accentuant l arôme, le corps et le goût du café. Avec un poids de 4,05 kg, le groupe apporte une stabilité thermique maximale. Les grands volumes des chaudières, jusqu à 18 litres pour les machines deux groupes et jusqu à 27 litres pour les machines 3 groupes, garantissent un temps de récupération de la vapeur parmi les plus courts du marché. Les machines sont fournies avec des tuyaux vapeur en acier " Noburn " breveté par ECM. Seule l extrémité de la buse devient chaude. Sur demande : système TAGH (Groupe à température réglable) breveté d ECM pour un réglage précis et facile de la température de chaque groupe. Les machines sont fabriquées entièrement en métal pour durer dans le temps. Machines conformes aux normes UL Std. 197, Can/CSA 22.2 N 109 et ANSI/NSF Std. 4 et à toutes les autres principales normes internationales. Michelangelo SC-USA: une minuterie de précision se trouve sur le clavier et affiche le temps d infusion. La machine est fournie avec 2 touches produit pour le dosage automatique du café. Les machines 2, 3 et 4 groupes sont fournies avec un bac collecteur bas de série (non disponible sur les machines 1 groupe). Deux goulottes d eau chaude équipées d un économiseur de série. Michelangelo SC: mêmes caractéristiques que la machine Michelangelo SC-USA mais avec 4 touches produit pour le dosage automatique du café. Bac collecteur bas sur les machines 2, 3 et 4 groupes et deuxième goulotte d eau chaude sur demande Michelangelo DS: même caractéristiques que la machine Michelangelo SC mais sans minuterie intégrée. Michelangelo: diseño de vanguardia con la firma del Estudio Zanoni de Milán y tecnología de última generación. Grupo con pistón infusor progresivo, que permite obtener un café con la mejor crema, el mejor aroma y el mejor "cuerpo". Sistema de termosifón de amplias proporciones. Boquillas de vapor antiquemaduras (sistema patentado) en acero inoxidable: solamente se calientan la punta y la tuerca de sujeción. De ese modo aumenta la seguridad, se obtiene un mayor rendimiento térmico y se facilita la limpieza (la leche no queda cocida sobre el tubo). Chasis de acero inoxidable, aluminio fundido a presión y acero pintado en horno (paneles traseros). Doble sistema para impedir la reabsorción de leche en la caldera (mecánico y termostático). Bajo pedido: Michelangelo SC-USA: con cubeta de goteo baja en las versiones de 2, 3 y 4 grupos. Control digital del tiempo de suministro. Dos boquillas de agua caliente. Dos teclas para la dosificación automática del café. Michelangelo SC: con 4 teclas para la dosificación automática del café. Control digital del tiempo de suministro. Segunda boquilla de vapor y cubeta de goteo para 2, 3 y 4 grupos bajo pedido (no disponibles para 1 grupo). Michelangelo DS: como Michelangelo SC, pero sin control digital del tiempo de suministro. O intemporal design italiano do Studio Zanoni de Milão combinado com o último grito em tecnologia. O sistema de termosifão com troca de calor com água fria para cada grupo (capacidade de até 1,3 litros). As cabeças infusoras de café (grupos) dispõem tanto de sistema de préinfusão estática como progressiva para o melhor aroma, corpo e sabor. O peso do grupo de 4,05 kg proporciona uma retenção térmica de extraordinária qualidade. Caldeira de elevada capacidade com máquinas de dois grupos de até 18 litros e máquinas de três grupos de até 27 litros garantem um tempo de recuperação de vapor das mais rápidas da indústria. As máquinas dispõem de varetas de vapor em aço inoxidável anti-queimaduras patenteadas da ECM. Apenas o bocal fica quente. A pedido: cabeça do grupo de ajustamento de temperatura (Temperature Adjusting Group Head - TAGH), patenteado pela ECM, para definição precisa e fácil da temperatura de cada grupo de infusão de café individual. As máquinas são totalmente em metal para longa durabilidade. As máquinas estão em conformidade com o UL Std. 197 Can/CSA 22,2 Nº. 109 e ANSI/NSF Std. 4 com todos os padrões internacionais principais. Michelangelo SC-USA: Localizado no interior do painel de controlos, é um temporizador preciso com visor digital que exibe o tempo de infusão. A máquina dispõe de duas teclas de produto para controlo de doses de café automático. As máquinas de 2, 3 e 4 grupos dispõem de um tabuleiro para gotas baixo (não disponível nas máquinas de 1 grupo). As duas válvulas de água quente e as válvulas de temperatura são standard. Michelangelo SC: Igual à Michelangelo SC-USA mas com quatro teclas de produtos para controlo automático das doses de café. O tabuleiro para gotas baixo nas máquinas de 2, 3 e 4 grupos e a segunda válvula de água quente são características de pedidos especiais. Michelangelo DS: Igual à Michelangelo SC mas sem temporizador/visor instalado no interior do painel de controlos.

3 1 2 Bouton pour distribution semi-automatique (marche/arrêt) Panneaux latéraux en aluminium moulé, vernis avec un revêtement clair. Quatre touches pour dosage automatique. Minuterie à affichage numérique Touche pour dosage automatique de l eau chaude. Buse manuelle d eau chaude (sur demande) Goulotte d eau chaude. Goulotte d eau chaude avec économiseur. Tuyaux vapeur "No-burn" Plateau chauffe-tasse, panneau avant et bac collecteur fabriqués en inox (AISI 304) de qualité. 10 Bas collecteur bas pour grandes tasses. Module pour petites tasses disponible sur demande. 11 Avec un poids de plus de 4 kg, le groupe de têtes d infusion à grand rendement apporte une stabilité thermique maximale. Le système de pré-infusion mécanique permet d obtenir un café crémeux de caractère à l arôme rehaussé. 12 Les machines Michelangelo présentent un indicateur transparent de niveau d eau pour contrôler le niveau d eau de la chaudière. Rincé à chaque remplissage de celle-ci, l indicateur transparent reste clair même après des années de service. 13 Manomètre double pour contrôler la pression de la chaudière et de la pompe Michelangelo SC 6 touches et minuterie intégrée. 6 teclas y display segundero. 6 teclas e visor digital incorporado com o tempo de infusão. Michelangelo SC-USA 4 touches et minuterie intégrée. 4 teclas y display segundero. 4 teclas e controlo digital incorporado com o tempo de infusão. Michelangelo DS 6 touches (sans minuterie). 6 teclas (sin control digital del tiempo de suministro). 6 teclas (sem controlo de tempo de infusão digital) Espresso Coffee Machines Un arte tutta italiana

4 Paneles laterales de aluminio fundido a presión Tecla para servicio semiautomático. Cuatro teclas para la dosificación automática del café. Control digital del tiempo de suministro. 5 Tecla para dosificación automática del servicio de agua caliente. 6 Boquilla de agua caliente manual (bajo pedido) Boquilla de agua caliente. Boquilla de vapor en acero inoxidable. Placa calientatazas, frente y cubeta de goteo en acero inoxidable. Cubeta de goteo baja. Bajo pedido, se puede incorporar un módulo adicional para pocillos pequeños Grupo de pistón infusor progresivo Ventanilla de control del nivel de agua en la caldera. Se lava cada vez que se carga la caldera. Doble manómetro para la indicación de la presión de la bomba y de la caldera. 1 Painéis laterais de alumínio fundido, envernizados com um revestimento claro. 2 Botões para infusão semi-automática (start/stop). 3 Quatro botões para controlo de doses automático. 4 Temporizador digital 5 Botão para controlo automático de doses de água quente. 6 Água quente manual (a pedido) 7 Bico de água quente. A função de água quente dispõe de uma válvula de temperatura para a água. 8 Varetas de vapor anti-queimaduras 9 O tabuleiro de aquecimento de chávenas, o painel frontal e a área do tabuleiro para gotas são feitos com aço inoxidável da melhor qualidade (AISI 304). 10 Tabuleiro para gotas baixo para utilização de chávenas grandes. Módulo especial para utilização de chávenas pequenas disponível a pedido. 11 O famoso grupo de utilização intensa pesa mais de 4 kg fornecendo estabilidade térmica total. O sistema mecânico de pré-infusão garante a tiragem de café mais suave, com aroma, creme e corpo óptimos. 12 A série Michelangelo tem um vidro de visionamento que permite um controlo visual dos níveis de água da caldeira. Lavado em cada enchimento da caldeira, o vidro de visionamento permanece absolutamente limpo mesmo após anos de utilização. 13 Indicador duplo para controlo da pressão da caldeira e da bomba..

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6 Michelangelo 1 gr. 2 gr. 3 gr. 4 gr. Groupes-Grupos-Grupos Chaudière - Caldera - Caldeira 8 l 14 l (18 l)* 22 l (27 l)* 29 l ( )* sur demande - bajo pedido - a pedido Spécifications sous réserve de modifications sans préavis El fabricante se reserva el derecho a modificar las especificaciones sin previo aviso. Especificações sujeitas a alterações sem aviso prévio. Dosage café et eau chaude Dosificación de café y de agua caliente Controlo das doses de café e de água quente Automatique Automática Automático Puissance-Watt-Watts 2.000W W ( )* 3.200W W ( )* 4.200W W ( )* 5.200W W ( )* Dimensions (LxPxH) mm 490/537/ /537/ /537/ /537/530 Medidas (AxPxH) mm 490/537/ /537/ /537/ /537/530 Dimensões (LxPxA) mm 490/537/ /537/ /537/ /537/530 SC Shot timer built into each touchapd Second hot water valve (semiauto) SC 1 gr. SC 2 gr. SC 3 gr. SC 4 gr. Standard Special order 2 automatic coffee portion keys Not available. Machine comes with 4 automatic coffee portion keys Low drip tray Not available Special order SCUSA Shot timer built into each touchapd DS Shot timer built into each touchapd Second hot water valve (semiauto) SC-USA 1 gr. SC-USA 2 gr. SC-USA 3 gr. SC-USA 4 gr. Standard Second hot water valve (semiauto) Not available Standard 2 automatic coffee portion keys Standard Low drip tray Not available Standard DS 1 gr. DS 2 gr. DS 3 gr. DS 4 gr. Not available Special order 2 automatic coffee portion keys Not available. Machine comes with 4 automatic coffee portion keys Low drip tray Not available Special order ECM spa Espresso Coffee Machines Viale Delle Industrie, 26 I Settala (Mi) Tel Fax ecm@ecm-espresso.it SC