time control ABATEDORES DE TEMPERATURA ABATIDORES DE TEMPERATURA BLAST CHILLERS CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE
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- Aurora Laranjeira de Barros
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1 ABATEDORES DE TEMPERATURA ABATIDORES DE TEMPERATURA BLAST CHILLERS CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE
2 ABATEDORES DE TEMPERATURA ABATIDORES DE TEMPERATURA BLAST CHILLERS CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE
3 ABATEDORES DE TEMPER ATUR A ABATIDORES DE TEMPERATURA BL AST CHILLERS CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE Sistema de esterilização UV; Sonda de análise de temperatura; Impressora incorporada para loteamento dos produtos; A configuração dos suportes dos tabuleiros permite vários ajustes; Painel de comando incorporado na frente. Sistema de esterilización UV; Sonda de análisis de temperatura; Impresora incorporada para registros de tiempos y temperaturas de congelación; La configuración del suporte de bandejas permite varios ajustes; Cuadro de mando incorporado en la parte frontal de la máquina. UV - C sterilization lamp; Core probe for temperature analisys; Printer built into the front t HACCP register; Special structure; Extremely versatile, thanks to the 10mm adjustable pitch between guides; Control panel built into the front. Système de stérilisation UV; Sonde de température; Imprimante incorporée pour le lotissement des produits; Configuration ajustable des supports des plateaux; Panneau frontal avec commande incorporée. 1
4 ADT008 (05) 800x900x700 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 5 Tab. GN 1/1 / EN 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 8 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 230V / F + N + T/50Hz - 900w 123kg ADT030 (14) 800x1820x800 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 14 Tab. GN 1/1 / EN 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 30 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 230kg ADT012 (05) 800x900x700 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 5 Tab. GN 1/1 / EN 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 12 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 230V / F + N + T/50Hz w 123kg ADT035 (10) 800x1426x700 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 10 Tab. GN 1/1 / EN 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 25 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 190kg 2
5 ADT050 (14) 800x1820x800 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 14 Tab. GN 1/1 / EN 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 50 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 257kg ADT065 (20) 900x2375x1190 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 20 Tab. GN 1/1 / EN. 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 65 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 310kg ADT055 (14) 800x1856x1100 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 14 Tab. GN 2/1 / 28 Tab. GN 1/1 / 14 tab. 750X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 55 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 300kg ADT065 (24) 1250x1530x1100 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 12 Tab. GN 2/1 / EN. 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 65 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 370kg 3
6 ADT095 (20) 900x2375x1190 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 20 Tab. GN 1/1 / EN. 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 95 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 310kg ADC065 (20) 900x2375x1190 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 1Troley GN 1/1 / EN. 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 65 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 310kg ADT095 (24) 1250x1530x1100 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 12 Tab. GN 2/1 / EN. 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 95 Kg ( + 90º p/-18ºc ) ADC095 (20) 900x2250x1190 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 1 Troley GN 1/1 / 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 95 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 310kg 4
7 ADC095 (30) 1370x2274x1210 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 1 Troley GN 2/1 / EN. 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 95 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 450kg ADC135 (40) 1550x2274x1370 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 1 Troley GN 2/1 / EN. 800X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 135 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 580kg ADC125 (30) ADC175 (40) 1370x2274x1210 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 1550x2274x1370 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 1 Troley GN 2/1 / EN. 600X800 1 Troley GN 2/1 / EN. 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 200 Kg ( + 90º p/+3ºc ) 125 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 175 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 400V / 3F + N + T/50Hz w 450kg 580kg 5
8 ADC250 (80) 1780x2330x1650 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 2 Troley GN 2/1 / EN. 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 250 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 580kg ADF065 (20) 1040x2275x1020 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 1 Troley CONVOTHERM Kg ( + 90º p/+3ºc ) 65 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 350kg ADC360 (80) 1780x2330x1790 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 2 Troley GN 2/1 / EN. 600X Kg ( + 90º p/+3ºc ) 360 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 580kg ADF065 (24) 1250x1530x1100 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 1 Troley CONVOTHERM Kg ( + 90º p/+3ºc ) 65 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 370kg 6
9 ADF095 (20) 1040x2275x1020 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 1 Troley CONVOTHERM Kg ( + 90º p/+3ºc ) 65 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 350kg ACC065 (20) 1040x2275x1020 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 1 Troley RATIONAL 201 SCC 80 Kg ( + 90º p/+3ºc ) 65 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 350kg ADF095 (24) 1250x1530x1100 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 1 Troley CONVOTHERM Kg ( + 90º p/+3ºc ) 95 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 370kg ACC095 (20) 1040x2275x1020 (Exteriores / Exteriores / Exterior / Extérieures) 1 Troley RATIONAL 201 SCC 110 Kg ( + 90º p/+3ºc ) Congelação / Congelatión / Shock freezing / Surgélation 95 Kg ( + 90º p/-18ºc ) 400V / 3F + N + T/50Hz w 350kg 7
10 ATC 2 /3 /4 /5 /6 L P 8
11 Opções. Opciones. Options. Options time control ( 05 ) KR 5 Kit de Rodízios Kit de ruedas Castors kit de roulettes UV 5 Lâmpada de esterilização UV; Lámpada de esterilización UV; UV-C Lamp esterilization; Lampe de stérilisation PRINTER Printer; Imprimante incorporée KP 5 Kit de Redução de Altura (852mm) Kit de Reducción de Alt. (852mm) Kit to height reduction (852mm) Kit de réduction (hauter 852 mm) T5 W Condenser (water cooled) Condenseur ( water cooled ) versão p/ tabuleiros de pastelaria; versión p/ bandejas de pasteleria; Version with pastry trays; Modèle p/ les plateaux de pâtisserie estrutura p/tabuleiros ( 10mm ) estructura p/bandejas (10mm) Trays support ( 10mm ) structure avec support de plateaux suporte de tabuleiros ( variável ) suporte c/ altura variable (variável) Trays support ( varible height ) structure avec hauteur changeable Memória HACCP Memória HACCP Memory HACCP capacité avec HACCP ( 14 ) KR 14 Kit de Rodízios Kit de ruedas Castors kit de roulettes UV 14 Lâmpada de esterilização UV; Lámpada de esterilización UV; UV-C Lamp esterilization; Lampe de stérilisation PRINTER Printer; Imprimante incorporée T14 W Condenser (water cooled) Condenseur ( water cooled ) UC REMOTE Unidade Remota ( kit c/10m) Unidad remota (kit c/10m) Remote condenser (kit w/ 10m) Unité remote de condensation versão p/ tabuleiros de pastelaria; versión p/ bandejas de pasteleria; Version with pastry trays; Modèle p/ les plateaux de pâtisserie estrutura p/tabuleiros ( 10mm ) estructura p/bandejas ( 10mm ) Trays support ( 10mm ) structure avec support de plateaux suporte de tabuleiros ( variável ) suporte c/ altura variable( variável ) Trays support ( varible height ) structure avec hauteur changeable 9
12 Opções. Opciones. Options. Options time control ( 20 ) UV 20 Lâmpada de esterilização UV; Lámpada de esterilización UV; UV-C Lamp esterilization Lampe de stérilisation PRINTER Printer Imprimante incorporée T20 W Condenser ( water cooled ) Condenseur ( water cooled ) INST. KIT Kit adicional (m) Kit de instalación adicional Aditional instalation kit Kit d installation additional Condensador de baixo ruído; Condensación de bajo ruido; Condenser unit ol low-noise Condensation à petit bruit Unidade Remota (T20) Unidad Remota; Remote unit Unité remota ( 24 ) UV 24 Lâmpada de esterilização UV; Lámpada de esterilización UV; UV-C Lamp esterilization Lampe de stérilisation PRINTER Printer Imprimante incorporée T24 W Condenser ( water cooled ) Condenseur ( water cooled ) INST. KIT Kit adicional (m) Kit de instalación adicion Aditional instalation kit Kit d installation additional Condensador de baixo ruído; Condensación de bajo ruido; Condenser unit ol low-noise Condensation à petit bruit Unidade Remota (T24) Unidad Remota; Remote unit Unité remota 10
13 Opções. Opciones. Options. Options time control ( 30 ) UV 30 Lâmpada de esterilização UV; Lámpada de esterilización UV; UV-C Lamp esterilization Lampe de stérilisation PRINTER Printer Imprimante incorporée T30 SW Condenser ( water cooled ) Condenseur ( water cooled ) INST. KIT Kit adicional (m) Kit de instalación adicional (m) Aditional instalation kit Kit d installation additional Condensador de baixo ruído; Condensación de bajo ruido; Condenser unit ol low-noise Condensation à petit bruit Unidade Remota (T30/T40 /T50) Unidad Remota (T30/T40/T50) Remote unit Unité remota Degrau p/chão c/rampa Paso 20 mm ( c/rampa) Step 20 mm (with ramp) Marche p/le sol (avec rampe) 11
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