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1 t! /. '<) \.. 4 SINDICATO DOS TRA.BALHADORES NAS INDÚSTRIAS DE P ANIFICAÇÀO E CONFEITARIA. '" MASSAS ALIMENTICIAS E BISOCITOS DE CRA TO JUAZEIRO DO NORTE BARBALHA CAMPOS SALES MILAGRES ICÓ IGUATÚ E BREJO SANTO. Rua: Bárbara de Alecar 996 Sala Cetro - Foe: (88) I 90 " CONVENÇÃO COLETIVA DE TRABALHO O SINDICATO DA INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA NO ESTADO DO CEARÁ sediado este. capital à Av. Barão de Studart Aldeota órgão represetativo da categoria ecoômica o Estado do Ceará este ato represetado pelo seu Presidete Sr. RfCARDO PEREIRA SALES e do outro lado o SINDICATO DOS TRABALHADORES NAS INDÚSTRIAS DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA MASSAS ALIMENTíCIAS E BISCOITOS DE CRA TO JUAZEIRO DO NORTE BARBALHA CAMPOS SALES MILAGRES Icá IGUA TÚ E BREJO SANTO" etidade sidical represetativa da categoria dos trabalhadores as idústrias de paificação e cofeitaria massas alimetícias e biscoitos de C rato Juazeiro do Norte Barbalha Campos Sales Milagres"lço iguatú e Brejo Sato este ato represetado pelo seu Presidete Sr. JOSE ABREU JUSTINO ambos autorizados pelas respectivas assembléias gerais os termos do que dispõe os Arts. 611 e seguites da CL T celebram a presete CONVENÇÃO COLETIVA DE TRABALHO o que fazem mediate as cláusulas e codições seguites: 01. DA ABRANGÊNCIA E DA VIGÊNCIA A presete Coveção Coletiva de Trabalho abrage todos os trabalhadores e empresários das idústrias de paificação e cofeitaria em C rato Juazeiro do orte Barbalha Campos Sales Milagres Iço Iguatú e Brejo Sato Estados do Ceará cotado o seu termo iicial a data de 1 (primeiro) de maio de 2004 e com termo fial previsto para 30 (trita) de abril de DOS PISOS SALARIAIS Fica estabelecido que o piso salarial dos empregados as idústrias de paificação e cofeitaria de Crato Juazeiro do orte Barbalha Campos Sales Milagres Iço Iguatú e Brejo Sato Estados do Ceará a partir de 1 (primeiro) de maio de 2004 será o seguité: 01. PESSOAL DA PRODUÇÃO: valor correspodete a R$ (duzetos e oiteta e dois reais); 02. ATENDENTE ENTREGADOR CAIXA BALCONISTA ZELADOR CONTíNUO SERViÇOS GERAIS E DEMAIS FUNÇÕES EXTRA PRODUÇÃO (ÁREA COMERCIAL): o valor correspodete a R$ (duzetos e seteta e dois reais). I I i

2 \ r SINDICATO DOS TRA.BALHADORES NAS INDÚSTRIAS DE P ANIFICAÇÀO E CONFEIT ARI Q.N" C. MASSAS ALIMENTICIAS E BISOCITOS DE CRATO JUAZEIRO DO NORTE BARBALHA CAMPOS SALES MILAGRES ICÓ IGUA TÚ E BREJO SANTO. Rua: Bárbara de Alecar 996 Sala Cetro - Foe: (88) Parágrafo Úico - O piso salarial de admissão para os empregados admitidos a categoria pela primeira vez sem que uca teham trabalhado em A - empresa (oveta) de dias paificação será o valor durate de R$ o período (duzetos de experiêcia e sesseta que e é seis o máximo reais). Após de 90 o período de experiêcia passa o empregado a perceber o míimo o piso salarial previsto as alíeas acima. 03. DO REAJUSTE SALARIAL A partir de 1 (primeiro) de maio de 2004 data base da categoria profissioal abragida este pacto a parcela salarial dos trabalhadores que ão exceda de R$ (quatrocetos e quareta reais) será reajustada com o percetual de o () míimo 85% (oito e meio por ceto). A parcela salarial acima da prevista retro será reajustada através de livre egociação. 04. DO ENQUADRAMENTO NA CATEGORIA Qualquer outra atividade desevolvida por empregado a idústria de paificação e cofeitaria estará equadrada a categoria dos trabalhadores as idústrias de paificação e cofeitaria e será regida por esta Coveção. 05. DO ADICIONAL DE INSALUBRIDADE Aos empregados que exerçam suas atividades em locais isalubres devidamete comprovado por laudo elaborado por profissioais cotratados pela empresa e/ou pelo sidicato da categoria profissioal será devido 20% 30% ou 40% do salário míimo depededo do grau (míimo médio ou máximo) a título de adicioal de isalubridade que será aotado a CTPS do trabalhador. 06. DO ADICIONAL NOTURNO Aos empregados que exerçam suas atividades o período oturo será devido 20% (vite por ceto) do seu salário a título de adicioal oturo. 07. DAS ANOTAÇÕES NA CTPS As empresas de paificação e cofeitaria e de outras atividades em cojuto com as paificadoras ao admitirem o empregado terá o prazo de 48 (quareta e oito) horas para fazer a aotação a CTPS e devolvê-ia ao empregado mediate recibo de acordo com o Art. 29 da CL T. 08. DO FARDAMENTO As empresas que exigem de seus empregados o uso de uiformes para serviços itero ou exteros obrigam-se a custear em sua totalidade referidos uiformes sedo tal obrigação equadrada o que dispõe o 2 do art. 458 da CL T. 09. DA FOLGA DA EMPREGADA GESTANTE Todas as empregadas abragidas por esta Coveção o período de gestação terão direito a um dia de folga em cada mês remuerado pelas empresas sem qualquer dimiuição do salário para realização de exames pré-atal. 2

3 .. SINDICA TO DOS TRABALHADORES NAS INDÚSTRIAS DE P ANIFICAÇÀO E CONFEIT 'Y C A\..(.: MASSAS ALIMENTICIAS E BISOCITOS DE CRATO.JUAZEIRO DO NORTE BARBALH CAMPOS SALES MILAGRES ICÓ IGUA TÚ E BREJO SANTO. Rua: Bárbara de Alecar 996 Sala Cetro - Foe: (88) 523.4] 90 CEP.63.] CRATO-CEARÁ 10. DA ESTABILIDADE NO PÓS-NATAL.- gestates As empresas desde a cofirmação comprometem-se até cico dar meses garatia após de o emprego parto os às termos empregadas do que preceitua a Costituição Federal. 11. DO INTERVALO PARA REPOUSO E ALIMENTAÇÃO As empresas poderão optar em forecer refeições gratuitas aos seus empregados durate o horário destiado para repouso e alimetação ou forecer vale trasporte suficiete para que os empregados possam se deslocar até suas residêcias e retorarem para o trabalho. Parágrafo Primeiro - No itervalo para repouso ou alimetação os empregados poderão permaecer os estabelecimetos de trabalho caso queiram ão podedo estes cobrarem o referido horário como serviço extra pelo fato de permaecerem o local de trabalho. Parágrafo Segudo - O itervalo referido o caput desta cláusula poderá ser de até quatro horas de acordo com a ecessidade da empresa (Art. 71 e seu 2 da CL T) podedo qualquer trabalho desevolvido este período ser compesado o fial da jorada. 12. DO TRABALHO NOS DIAS FERIADOS A empresa que ecessitar do trabalho dos empregados as idústrias de paificação e cofeitaria ou qualquer outra atividade em cojuto com a Paificação ou Cofeitaria os dias de feriados poderá utilizá-lo mediate pagameto de um dia extra de salário. ('\ 13. DO TRABALHO NOS DOMINGOS No caso do trabalho os domigos fica coservado outro dia da semaa imediatamete posterior para o repouso semaal do empregado ão podedo a cocessão do repouso recair em dia feriado. Parágrafo Úico - O empregado ão poderá trabalhar por mais de 03 (três) domigos cosecutivos. 14. DA JORNADA DE TRABALHO Fica permitida a jorada de trabalho de 48 (quareta e oito) horas semaais distribuídas durate a semaa sem ultrapassar o limite legal de oito horas diárias. Parágrafo Úico - A remueração das horas extraordiárias de que trata a presete cláusula será efetuada de acordo com a legislação em vigor. 15. DO DIA DO PADEIRO As empresas abragidas este istrumeto recohecem o dia 29 (vite e ove) de Outubro como sedo o "O DIA DO TRABALHADOR NA INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA" devedo estas remuerarem seus empregados esta data com um dia de salário adicioal desde que o empregado em tal dia ão teha faltado ijustificadamete ao serviço..&!

4 t'. '1'/"'". SINDICATO DOS TRA.BALHADORES NAS INDÚSTRIAS DE PANIFICAÇÀO E CONFEITARI\FIs. "ç' MASSAS ALIMENTICIAS E BISOCITOS DE CRA TO JUAZEIRO DO NORTE BARBALHA CAMPOS SALE MILAGRES ICÓ IGUA TÚ E BREJO SANTO. Rua: Bárbara de Alecar 996 Sala Cetro - Foe: (88) DA CONTRIBUiÇÃO ASSISTENCIAL A fim de fazer face às despesas com a presete coveção respeitado o direito de oposição do empregado até 10 dias após o descoto e o Precedete Normativo 119 do TST as empresas descotarão dos empregados e recolherão ao. sidicato da categoria profissioal até o décimo dia após o descoto o valor de R$ 1000 (dez reais) o mês de Juho do correte ao a título de cotribuição assistecial. O recolhimeto dos valores ao sidicato da categoria profissioal deverá acotecer através de guia de pagameto a ser remetida a cada empresa pelo Sidicato Profissioal. Caso o Sidicato Profissioal ão remeta em tempo hábil a guia sidicato de pagameto profissioal o que valor deverá descotado receber ficará o valor a empresa devido mediate aguardado recibo. a iiciativa do r--'1 17. DA CONTRIBUiÇÃO CONFEDERATIVA PATRONAL ' Em cumprimeto aq Art. 8 da Costituição Federal Brasileira as coformidades do Edital d Covocação publicado em 14 de dezembro de 1990 e de acordo com o istituído em assembléia geral extraordiária datado de 19 de dezembro de 1990 ficam as empresas itegrates da categoria ecoômica represetadas pelo sistema patroal obrigadas a recolher até o dia 31 de Julho de 2004 a cotribuição para o custeio do SISTEMA CONFEDERA TIVO DA REPRESENTAÇÃO SINDICAL PATRONAL cujos valores foram fixados em assembléia geral realizada em 29 de abril de DOS DESCONTOS PARA O SINDICATO As empresas se comprometem a descotar em folha de pagameto de seus empregados desde que por eles devidamete autorizados a cotribuição mesal de R$ 840 (oito reais e quareta cetavos) correspodete a 3% (três por ceto) do Piso salarial da Categoria o valor de R$ (duzetos e oiteta e dois reais) de todos os seus empregados recolhedo-a aos cofres da tesouraria do sidicato da categoria profissioal respectiva até o 10 (décimo) dia do mês subsequete ao vecido tudo de coformidade com o que dispõe o art. 545 da CL T. 19. DO ATESTADO MÉDICO As empresas recohecerão os termos das leis da Previdêcia Social os atestados médicos forecidos aos empregados pelo setor médico ou odotológico do sidicato da categoria profissioal bem como daquelas istituições coveiadas com o Sistema Úico de Saúde - SUS devedo o documeto costar idetificação da istituição coveiada (timbre carimbo etc.) o Código de Idetificação da Doeça - CIO bem como carimbo e o úmero de registro o CRM do profissioal que expedir o documeto. 20. DO AuxíliO FUNERAL Falecedo o empregado a empresa pagará ao depedete habilitado a título de auxílio fueral jutamete com o saldo de salário e outras verbas remaescetes um salário do empregado em caso de morte atural e dois salários em caso de morte por acidete de trabalho. 4

5 SINDICATO DOS TRABALHADORES NAS INDÚSTRIAS DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA MASSAS ALIMENTÍCIAS E BISOCITOS DE CRA TO JUAZEIRO DO NORTE BARBALHA CAMPOS SALES MILAGRES ICÓ IGUA TÚ E BREJO SANTO. Rua: Bárbara de Alecar 996 Sala Cetro - Foe: (88) DO ABONO DE PONTO AO EMPREGADO ESTUDANTE Serão aboadas sem qualquer prejuízo de ordem ecoômica e/ou fucioal as faltas do empregado o decorrer de sua vida estudatil para prestar exames. escolares ou vestibulares desde que comuicado expressamete com atecedêcia míima de 48 (quareta e oito) horas sedo exigido a devida comprovação. 22. DAS RESCISÕES DE CONTRATO Todas as rescisões de cotrato de trabalho dos empregados abragidos por. O esta coveção com mais de um ao de trabalho serão obrigatoriamete h.om.olgadas o sidicato da catgoria prfissioal em sua sede ou delegacias '"'. \ sidicais Parágrafo detro do Úico prazo - estabelecido Após o decurso em lei. do prazo da lei as empresas obrigar-se- ão a pagar sobre o motate líquido do recibo de rescisão do empregado o percetual de 10% (dez por ceto) para cada cico dias de atraso a título de multa a favor do trabalhador sem prejuízo das demais ormas pertietes. 23. DO EMPREGADO ACIDENTADO Os empregados abragidos pela presete coveção acidetado o trabalho ou acometido de doeça profissioal têm garatia de emprego de coformidade com o que preceitua o art. 118 da lei de DO PERíODO DE CARNAVAL! As empresas cocederão uma folga obrigatória durate o período de caraval podedo optar em coceder a folga a Seguda ou a Terça-feira de caraval. 25. DA REPRESENTAÇÃO SINDICAL A empresa que cote com até 50 (ciqüeta) empregados ão pode ter mais \ de um cadidato por chapa a cocorrer a cargo de direção ou represetação a etidade sidical profissioal- iclusive como suplete. 26. DA COMISSO DE CONCILIAÇÃO PRÉVIA Fica istituída a Comissão Itersidical de Cociliação Prévia - CICP cotudo seu fucioameto forma composição custeio e demais exigêcias da lei de 12 de jaeiro de 2000 serão defiidos em egociação etre os sidicatos coveetes. 27. DA SOlUÇÃO DE PENDÊNCIAS As cotrovérsias resultates da aplicação da presete Coveção Coletiva de Trabalho serão dirimidas pela justiça do Trabalho se ates ão forem resolvidas pelas partes coveetes em comissão costituída pelos Presidetes das Etidades ou represetates omeados pelas etidades iteressadas. I 5

6 r c. SINDICATO DOS TRABALHADORES NAS INDÚSTRIAS DE PANIFICAÇÀO E CONFEITARIA.. MASSAS ALIMENTICIAS E BISOCITOS DE CRA TO JUAZEIRO DO NORTE BARBALHA CAMPOS SALES MILAGRES ICÓ IGUATÚ E BREJO SANTO. Rua: Bárbara de Alecar 996 Sala Cetro - Foe: (88) ' DE COLETIVA 28. DAS PENALIDADES A empresa que descumprir o cotido a presete CONVENÇÃO COLETIVA TRABALHO pagará ao sidicato da categoria profissioal ou patroal coforme o caso o correspodete a 05 (cico) Pisos Salariais da categoria vigetes à época do pagameto. 29. DO FORO COMPETENTE É competete para resolver qualquer dúvida decorrete da aplicação dos dispositivos deste istrumeto o juízo trabalhista da comarca de Grato. E por estarem acordados assiam as partes a presete CONVENÇÃO DE TRABALHO a preseça das testemuhas abaixo omeadas em 06 (seis) vias de igual teor e forma fazedo o competete registro a Delegacia Regioal do Trabalho o Ceará. Crato(CE) 01 de Maio de / (Presidete RICA DO R SALES E EU J STINO o dicato da Idústria de Pa- (Preso do ido O s Trabso dso de Paificação ificação e Cofeitaria o Estado do Ceará) e Cofeit ria M ssas Alimetícias e Biscoitos de Crato Juazeiro do Norte Barbalha Campos Sales Milagres Iço Iguatú e Brejo Sato). '..! TESTEMU 01. Veício G elo (OAB-CE 6.435) 02. Abdo CE 6.722) M. 6