EMENTA DE DISCIPLINA EMENTA (Síntese do Conteúdo): De que trata a economia; o mercado, preços e elasticidades; a empresa e a produção; custos de produção; maximização do lucro e oferta; mercado imperfeito; jogos de estratégia. OBJETIVO: Discutir a natureza da atividade econômica, abordando as teorias do consumidor e da empresa e as estruturas de mercado. Avaliar o desenvolvimento do mercado e as decisões econômicas nas organizações. ORIENTAÇÃO BÁSICA: Estudo da teoria microeconômica; espera-se que o estudante esteja familiarizado com fundamentos básicos de matemática (álgebra, representação gráfica, funções, derivadas e otimização). Lavras, / /
: I. INTRODUÇÃO: Modelos e tipos de dados econômicos; otimização; método do multiplicador de Lagrange II. DE QUE TRATA A ECONOMIA: Funções e divisão da economia; metodologia econômica; caracterização do sistema econômico; classificação das estruturas de mercado; padrão agrícola e o sistema agroindustrial. III. MERCADO, PREÇOS E ELASTICIDADES: Economia do consumidor; função de demanda e demanda compensada; o lado da oferta e o equilíbrio de mercado; elasticidades e receita; princípios da dualidade. IV. A EMPRESA E A PRODUÇÃO Tecnologia e alocação de recursos; eficiência técnica e econômica; o modelo de produção com mais de um fator; otimização condicionada; teoria da dualidade na produção. V. CUSTOS DE PRODUÇÃO Tipos de custos; minimização do custo (problema primal); maximização da produção (problema dual); funções de custo; economias de escala; relações com a função de produção. VI. MAXIMIZAÇÃO DO LUCRO E OFERTA Competição perfeita; princípios da maximização; condições de equilíbrio da empresa; curva de oferta. VII. MERCADO IMPERFEITO Custos e receitas no monopólio; princípios de otimização; discriminação de preços; determinação de preço no oligopólio; o caso da concorrência monopolística. VIII. JOGOS DE ESTRATÉGIA Comportamento estratégico; solução dos jogos (critérios minimax-maximin); estratégias mistas; estratégias de dominância; solução dos jogos pela programação linear. Lavras, / /
BIBLIOGRAFIA BÁSICA: PINDYCK, R.S.; RUBINFELD, D.L. Microeconomia. 7. ed. São Paulo: Pearson, 2009. 647p. SUGERE-SE INICIALMENTE A CONSULTA DOS TEXTOS (NIVELAMENTO): REIS, R.P. Fundamentos de economia aplicada: edição revisada e ampliada. Lavras: UFLA/FAEPE, 2007. 95p. (capítulos ligados à microeconomia). TROSTER, R.L.; MORCILLO, F.M. Introdução à economia. São Paulo: Makron Books, 2002. 404p. (capítulos 1 a 11 e capítulo 18). MANKIW, N. G. Princípios de microeconomia. São Paulo: Cengage Learning, 2009. 502p. VASCONCELLOS, M.A.S.; GARCIA, M.E. Fundamentos de economia. 3. ed. São Paulo: Saraiva, 2008. 292p (capítulos de microeconomia e política cambial). WEBER, J. Matemática para economia e administração. 2. ed. São Paulo: Harper & Row, 1986. 674p. (para compreensão dos fundamentos quantitativos). Lavras, / /
BIBLIOGRAFIA SUGERIDA: ALENCAR, E.; GRANDI, D. S.; ANDRADE, D. M.; ANDRADE, M. P. de. Complexos agroindustriais, cooperativas e gestão. Organizações Rurais e Agroindustriais, Lavras, v.3, n.2, p.30-44, jul./dez.2001. BORGES JÚNIOR, A.; REIS, R. P.; REIS, A. J. dos. Estrutura de mercado de produtos lácteos no município de Lavras, MG. Organizações Rurais e Agroindustriais, Lavras, v.3, n.2, p.20-29, jul./dez.2001. CASTRO, S. H. de; REIS, R. P.; LIMA, A. L. R. Custos de produção da soja cultivada sob sistema de plantio direto: estudo de multicasos no Oeste da Bahia. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.30, n.6, p.1146-53, nov./dez. 2006. EATON, E.C.; EATON, D.F. Microeconomia. 3. ed. São Paulo : Saraiva, 1999. 606p. FASSIO, L. H.; REIS, R. P.; GERALDO, L. G. Desempenho técnico e econômico da atividade leiteira em Minas Gerais. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.30, n.6, p. 1154-61, nov./dez. 2006. FASSIO, L. H; REIS, R. P.; YAMAGUCHI, L. C. T.; REIS, A. J. dos. Custos e shut-down point da atividade leiteira em Minas Gerais. Rev. de Economia e Sociologia Rural, Brasília, v. 43, n. 4, p.759-77, out./dez.2005. HILLIER, F.S.; LIEBERMAN, G.J. Introdução à pesquisa operacional. 8. ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2006. 828p. LEFTWICH, R.H. O sistema de preços e a alocação de recursos. 8 ed. São Paulo: Pioneira, 1997. 452p. LIMA, A.L. Eficiência produtiva e econômica da atividade leiteira em Minas Gerais. 2006. 65p. Dissertação (Mestrado em Administração) Universidade Federal de Lavras, Lavras. LIMA, A. L. R.; ANDRADE, F. T.; CASTRO JUNIOR, L. G. de; REIS, R.P. Análise da viabililidade econômicafinanceira da cafeicultura: um estudo de caso no Sul de Minas Gerais. SIMPÓSIO DE GESTÃO E ESTRATÉGIA EM NEGÓCIOS, 6, Seropédica, 2008. Anais... Seropédica: SIMGEN, 2008.10p. CD. LIMA, A. L. R; REIS. R. P.; ANDRADE, F. T.; CASTRO JUNIOR, L. G. de. Custos de produção: o impacto da produtividade nos resultados da cafeicultura nas principais regiões produtoras do Brasil. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 46, Rio Branco, 2008. Anais... Rio Branco: SOBER, 2008. 12p. CD. LIMA, A. L. R; REIS. R. P.; GAIO, L. E.; ANDRADE, F. T.; GOMES, C. S. Análise da eficiência econômica dos produtores de leite no estado de Minas Gerais. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 46, Rio Branco, 2008. Anais... Rio Branco: SOBER, 2008. 16p. CD. LOPES, P. F; REIS, R. P.; YAMAGUCHI, L. C. T. Custos e escala de produção na pecuária leiteira: estudo nos principais estados produtores do Brasil. Rev. de Economia e Sociologia Rural, Brasília, v. 45, n.3, p.567-90, jul./set.
2007. MANKIW, N.G. Introdução à economia. São Paulo: Cengage Learning, 2009. 838p. MARQUES, V.M.; REIS, R. P.; SÁFADI, T.; REIS, A. J. dos. Custos e escala na pecuária leiteira: estudo de casos em Minas Gerais. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 26, n. 5, p.1027-1034, set./out. 2002. MELO A. D. S.; REIS, R. P. Tanques de expansão e resfriamento de leite como alternativa de desenvolvimento regional para produtores familiares. Organizações Rurais e Agroindustriais, Lavras, v.9, n.1, p.111-22, jan./abr. 2007. NICHOLSON, W. Microeconomic theory: basic principles and extensions. 7. ed. Fort Worth: Dryden Press, 1998. 821p. PINHO, D.B.; VASCONCELOS, M.A.S. de (coord.). Manual de introdução à economia. São Paulo: Saraiva, 2006. 397p. REIS, R.P.; MEDEIROS, A.L.; MONTEIRO, L.A. Custos de produção da atividade leiteira na região sul de Minas Gerais. Organizações Rurais e Agroindustriais, Lavras, v.3, n.2, p.45-54, jul./dez. 2001. REIS, R.P.; REIS, A.J. dos; FONTES, R.E.; TAKAKI, H.R.C.; CASTRO JÚNIOR, L.G. de. Custos de produção da cafeicultura no sul de Minas Gerais. Organizações Rurais e Agroindustriais, Lavras, v.3, n.1, p. 37-44, jan./jun. 2001. REIS, R.P.; RICHETTI, A.; LIMA, A. L. R. Eficiência econômica na cultura do café: um estudo no sul de Minas Gerais. Organizações Rurais e Agroindustriais, Lavras, v.7, n.1, p.50-59, jan./abr. 2005. RICHETTI, A.; REIS, R.P. Fronteira de produção e eficiência econômica na cultura da soja no Mato Grosso do Sul. Revista de Economia e Sociologia Rural, Brasília, v. 41, n. 1, p. 45-61, jan./mar. 2003. ROSSETTI, J.P. Introdução à economia. 20. ed. São Paulo: Atlas, 2003. 922p. SALGADO, J. M.; REIS, R. P.; FIALHO, E. T. Perfil técnico e gerencial da suinocultura do Vale do Piranga (Zona da Mata) de Minas Gerais. Organizações Rurais e Agroindustriais, Lavras, v. 5, n. 2, p. 124-35, jul./dez. 2003. SILVA, I.C.V. da; REIS, R.P.; GOMES, M.J.N. Custos e otimização de rotas no transporte de leite a latão e a granel: um estudo de caso. Organizações Rurais e Agroindustriais, Lavras, v. 2, n. 1, p. 32-39, jan./jun. 2000. TROSTER, R.L.; MORCILLO, F.M. Introdução à economia. São Paulo: Makron Books, 2002. 404p. VARIAN, H.R. Microeconomia: princípios básicos. Rio de Janeiro: Campus, 1999. 740p. VASCONCELOS, M.A.S. Economia: micro e macro. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2002. 439p. WESSELS, W.J. Economia. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2003. 528p. Lavras, / /