Mercado Brasileiro O Mercado de Flores no Brasil 2010
Informações do Setor O Setor de Floricultura movimenta mundialmente algo em torno de U$ 18 bilhões (base mercado produtor) e por volta de U$ 54 bilhões (base mercado consumidor). (base 2009)
Informações do Setor Destes U$ 18 bilhões, U$ 5,7 bilhões são de flores cortadas. A Holanda é o principal player do mercado e concentra 54 % das exportações, seguida da Colômbia com 16%, Equador 6% e Quênia, com 5%.
Principais Origens e Destinos
Mercado brasileiro Em termos de Brasil, o mercado produtor movimenta aproximadamente R$ 700 milhões (U$ 380 milhões), o mercado atacadista R$ 1.100 MM (U$ 595 MM) e o mercado varejista chega a R$ 2,6 bilhões (U$ 1,41 bilhões).
Principais Indicadores No. de produtores: 7.200 produtores Área de produção: 9.000 ha Funcionários / ha : média de 11/ha No. de espécies produzidas: + de 350 No. de variedades: + de 2.500 No. de centrais de atacado: 40 No. de empresas atacadistas: 600 Pontos de venda no varejo: 28.000 No. de feiras e exposições: + de 30 Consumo per / capta: R$ 14,0 por hab.
Empregos diretos gerados O setor é responsável pela geração de aproximadamente 194.000 empregos diretos, dos quais 96.000 (49,5%) relativos à produção, 6.000 (3,1%) relacionados à distribuição, 77.000 (39,7%)no varejo e 15.000 (7,7%) em outras funções, principalmente de apoio.
Importações de flores 86 % de material genético básico 10% 3% 3% 2% 3% 79% Holanda Colômbia Costa Rica França Itália Outros
Importações de flores frescas 2010 Retomada em 2010 com ritmo acelerado, devido ao câmbio favorável e à demanda interna aquecida, com preços atraentes; Somente em rosas, já foram importados, de jan a maio, perto de 3MM U$; Principais origens são Colômbia (80%) e Equador (20%).
Exportações Brasileiras US$ FOB 2005-25,7 MM 2006-29,6 MM 2007-35,7 MM 2008-36,1 MM 2009-31,1 MM (- 14%) Fonte: Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio - Secretaria de Comércio Exterior
Destino das Exportações Brasileiras
Crescendo mesmo com crise Previsão de crescimento de 11% em 2010; Principais razões: (até abril: 13 %) 1) Maior leque de ofertas de opções e variedades ao consumidor; 2) Aumento da durabilidade das flores; 3) Maior eficiência na cadeia;
Crescendo mesmo com crise 4) Aumento do consumo das classes C e D ex: via supermercados e garden centers; 5) Aumento do consumo das classes A e B, principalmente via internet; 6) Vantagem competitiva contra tradicionais produtos concorrentes, como CD s, chocolates e perfumes.
Dia das Mães 2010 Principal data do ano; 52% das vendas à vista; Segundo pesquisa de expectativa empresarial do SERASA, flores ocuparam o segundo lugar na preferência de compra do consumidor, com 19%, atrás somente de vestuário (31%) e à frente de celulares(16%), eletrodomésticos (14%), perfumaria (8%), jóias (2%), chocolates (1%) e CD s (1%).
Realidade do Mercado Diminuição no número de floriculturas; Aumento no número de decoradores; Supermercados e Garden centers crescendo sua participação; Floriculturas atuando na área de paisagismo; Inovação: Inauguração do novo complexo de comercialização da Cooperativa Veiling Holambra Ago/2009
Demandas do Setor Produtivo Aumentar e diversificar os investimentos em pesquisa; Aumentar a durabilidade das flores e plantas (novas variedades, técnicas de pós-colheita e cadeia do frio); Atingir níveis internacionais de qualidade e padronização, com processos de certificação
Demandas do Setor Produtivo Divulgar os trabalhos e as pesquisas em sites como Ibraflor e portal Sebrae; Tornar a produção brasileira competitiva com outros países; Aumentar o consumo per capta; Criar escolas técnicas especializadas; Aumentar a capacitação das empresas produtoras, atacadistas e varejistas.
Principais Temas discutidos Câmara Setorial ARP - Análise de Risco de Pragas; IN de Minor Crops - defensivos; IN para produção e comercialização de sementes e mudas; RNC Registro Nacional de Cultivares; Elaboração de Agenda Estratégica.
Câmara Setorial de Flores e Plantas Ornamentais Renato Opitz fone: 019 3802-2324 renatoopitz@uol.com.br