O Panorama da Citricultura no Mundo Paraná 17/02/2011. Christian Lohbauer Presidente da CitrusBR

Transcrição

1 O Panorama da Citricultura no Mundo Paraná 17/02/2011 Christian Lohbauer Presidente da CitrusBR

2 A CitrusBR Fundada em Junho de 2009 por quatro empresas cuja produção conjunta de suco de laranja corresponde a 98% das exportações Brasileiras.

3 Nossos Objetivos Defender os interesses coletivos dos exportadores de cítricos no Brasil e no exterior Lutar pela eliminação de barreiras comerciais Promover o consumo de suco Promover a imagem do setor Promover estudos técnicos e soluções para problemas de interesse do setor Defender interesses institucionais Divulgar informações com clareza e transparência Interagir com outras entidades do agronegócio

4 Panorama da Citricultura no Mundo O Brasil detém mais de 50% da produção mundial de suco de laranja e é responsável por 85% das exportações mundiais do produto São Paulo e Flórida detêm 81% da produção mundial de suco de laranja Na safra 2009/10, a região de São Paulo e Triângulo Mineiro (Cinturão Citrícola) produziu 317 milhões de caixas de laranja e a Flórida 134 milhões Enquanto os EUA concentram-se no mercado interno, o Brasil exporta 98% da sua produção Os principais destinos das exportações brasileiras de suco são Europa e EUA. Em ambos os mercados o consumo vem caindo nos últimos anos São muitos os desafios externos e internos do setor. Além de recuperar o consumo, outros grandes desafios da citricultura brasileira são combater o greening e melhorar as relações na cadeia, com a formação do Consecitrus.

5 Exportações Brasileiras de Suco de Laranja Exportações Brasileiras de Suco de Laranja em milhares de toneladas de FCOJ Equivalente Exportações Brasileiras de Suco de Laranja em milhares de US$ F.O.B Destino das Exportações em 2010 Europa - 72% EUA - 12% Japão - 4,7% China - 4,6% Outros países - 6,5% Durante o ano de 2010 foram exportadas 1,2 milhões de toneladas de suco de laranja, que geraram a receita de quase US$ 1,8 bilhões. 72% dessas exportações vão para a Europa e 12% para os EUA. *Em FCOJ Equivalente

6 Suco de Laranja e o Mercado Mundial de Bebidas No mercado mundial de bebidas, o suco de laranja concorre com diversas outras opções oferecidas aos consumidores. Ele representa 35% da categoria de sucos e néctares e 0,91% do mercado total de bebidas.

7 O Consumo de Suco de Laranja Nos últimos anos, o consumo mundial de suco de laranja caiu 6%. O crescimento do consumo em países emergentes como China e Rússia não foi suficiente para compensar a queda do consumo em mercados consolidados, como EUA (-15%) e Alemanha (-26%). *Lista total inclui 40 países selecionados

8 Sucos, Néctares e Refrescos Além da concorrência com outras categorias de bebidas, o suco de laranja exportado pelo Brasil enfrenta o problema da diluição do suco pelos engarrafadores. Recuperar o consumo nos países consolidados e aumentar o volume de suco 100% vendido nos países emergentes são desafios para o setor. Néctares: de 25% a 99% de conteúdo da fruta Refrescos: abaixo de 25% de conteúdo da fruta Sucos: 100% de conteúdo da fruta

9 Projeto Apex - CitrusBR Uma iniciativa para aumentar o consumo de suco nos principais mercados Para enfrentar o problema da diminuição do consumo nos principais mercados, a CitrusBR está desenvolvendo um projeto em parceria com a Apex, Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos. Ações estratégicas do projeto incluem campanhas de marketing globais, divulgação de benefícios do consumo e esforços para avançar em projetos sustentáveis (uso de água, carbon footprint, etc).

10 us$ cts/pps Preços us$/caixa Laranja: Fruta para a indústria x Preço na Bolsa 250 8,00 7, , ,00 4, , ,00 1,00 - Jan-04 Jul-04 Jan-05 Jul-05 Jan-06 Jul-06 Jan-07 Jul-07 Jan-08 Jul-08 Jan-09 - Suco Bolsa Laranja para Indústria Um dos fatores que inibe o consumo de suco de laranja é o aumento dos preços no mercado e no varejo, causado por sua vez por quebras na produção de laranja. As safras de São Paulo e Flórida são prejudicadas por problemas relacionados ao clima e também às doenças que atingem os pomares, especialmente o greening.

11 Greening GREENING EM NÚMEROS mil talhões contaminados do total de mais de 93 mil fiscalizados. Região Central: a mais afetada - 61,7% de talhões contaminados - 3,5% de plantas doentes Região Oeste - 21,4% de talhões contaminados - 0,34% de plantas doentes Região Noroeste: a menos afetada - 2,4% de talhões contaminados - 0,05% de plantas com sintomas Fonte: Fundecitrus, levantamento de maio e junho de 2010 Até junho de 2010, mais de 38% dos talhões dos pomares paulistas estavam contaminados com o greening. A incidência da doença é maior na região central do estado (61,7% de plantas contaminadas). Região Sul - 44% de talhões contaminados - 2% de plantas sintomáticas Região Norte - 16,4% de talhões contaminados - 0,39% de plantas doentes

12 Aproximação entre os elos da cadeia: Consecitrus 25/10/10 - Representantes do setor assinam documento e avançam na criação do Consecitrus durante reunião dirigida pelo então Sec. da Agricultura, João Sampaio. São muitos os desafios internos e externos da cadeia citrícola brasileira, e eles só podem ser resolvidos com a união do setor. Visando à aproximação entre indústria e produtores, está sendo discutida a criação do Consecitrus. Consecitrus: Seguindo o modelo do Consecana, negocia-se a formação de um Conselho formado por indústrias e produtores que determinará um preço de referência para a caixa de laranja. Metodologia: O Consecitrus vai revelar os custos de produção e estocagem, distribuição internacional e venda do suco de laranja brasileiro e também o cálculo de receitas de subprodutos e derivados, todos auditados por auditoria internacional. Diálogo: Para discutir a formação do Consecitrus, foram organizados diversos eventos com a participação de toda a cadeia citrícola.

13 Divulgando Informações sobre o setor Para fazer o download do livro, clique aqui. Outra iniciativa no sentido de atingir uma maior integração na cadeia foi a publicação do maior estudo já realizado sobre o setor, O Retrato da Citricultura Brasileira, elaborado pelo Prof. Marcos Fava Neves da FEA/USP- RP. O estudo está disponível no site da CitrusBR. Dando continuidade a este trabalho, a CitrusBR pretende divulgar estatísticas e previsões de safra, ajudando assim a construir um setor mais transparente.

14 Principais Desafios do Setor Consumo: queda dos níveis de consumo desde 2000 nos principais mercados (concorrência com outras bebidas, hábitos de consumo, poder de compra dos consumidores), além da diluição do suco em países emergentes O aumento do preço das commodities e o impacto para o suco Controle do Greening Entraves ao comércio: barreiras técnicas e tarifárias nos principais mercados; exigências de produtos mais sustentáveis Melhora nos dados nacionais: consolidação de informações, maior transparência e convergência de dados Melhora no relacionamento entre citricultores e indústria construção e implementação do Consecitrus

15 Obrigado! Christian Lohbauer Presidente