ANEXO I - TERMO DE REFERÊNCIA



Documentos relacionados
LOTES 01- PERECÍVEIS FRIOS

ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL P. M. DE SAO JOSE DO HORTENCIO

ANEXO I Pag.: 1 Licitação Nº 9/ Lote Descrição Qtd Unidade Preço total

MODELO DE CARTA PROPOSTA

CRONOGRAMA DE ENTREGA AABB

ITENS DA MERENDA ESCOLAR 2015

LICITAÇÃO CARTA CONVITE DE Nº 2015/0001 OBJETO DA LICITAÇÃO: AQUISIÇÃO MERENDA ESCOLAR DATA DA LICITAÇÃO: 02/03/2015 HORÁRIO DA LICITAÇÃO: 10:00hs

ANEXO II. Item Quant. Unidade Descrição

CRONOGRAMA DE ENTREGA DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (MERCADOS) 2º SEMESTRE/2015 PRODUTOS PERECÍVEIS

CATÁLOGO DE CARNES, CONS. ORIGEM ANIMAL, CEREAIS, FARINÁCEOS, CONDIMENTOS, PEIXES


TABELA DE PREÇOS REFERENCIAIS DE GÊNEROS DA AGRICULTURA FAMILIAR

N Código Subgrupo Descrição Unid Preço Varejo

Número PE011/2015. Fornecedor. Pregão. Item Descrição do Material UF Quantidade Preço Unitário Preço Total Marca / Modelo Prazo Entrega

PREFEITURA MUNICIPAL DE FEIRA DE SANTANA CNPJ N.º /

ANEXO II TABELA DE REFERÊNCIA DE PREÇOS

Número PE064/2014. Fornecedor. Pregão. Unidade Requisitante UNIVERSIDADE DO SUDOESTE DA BAHIA - CAMPUS VITORIA DA C

Prefeitura Municipal de Nazaré Praça Alexandre Bittencourt, 07 Centro Nazaré Bahia - CNPJ Nº / Tel.: (75) Fax:

EDITAL Pregão Presencial Nº /2013 ANEXO I

ITALAC UNID 3,49 SERTANEJO UNID 1,89 ASSUGRIN UNID 2,79 DURYEA UNID 4,99 FALMOLI KG CAÇAROLA UNID 2,59 SERIDÓ UNID 2,49 CAICÓ UNID 4,49

Gomas de mascar com ou sem açúcar. Bebidas prontas à base de mate ou chá. Preparações em pó para a elaboração de bebidas

REPÚBLICA FEDERATIVA DO BRASIL ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL PREFEITURA MUNICIPAL DE SEGREDO SECRETARIA MUNICIPAL DE ADMINISTRAÇÃO

RELATÓRIO DE PRODUTOS ADEQUADOS REGISTRO DE PREÇO 2013 AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS MERENDA ESCOLAR

ITENS PARA AQUISIÇÃO RECURSO LIVRE MERCADO EDUCAÇÃO INFANTIL + ENSINO FUNDAMENTAL

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO AMAZONAS

Especificação de Produtos

IRMANDADE DA SANTA CASA DE LOUVEIRA

LOTE 01 V.TOTAL MARC A Nº GÊNERO PERECÍVEL E NÃO PERECÍVEIS UNID. TOTAL

RELAÇÃO DE ITENS A ADQUIRIR

TERMO DE ADJUDICAÇÃO. Item 0001

O manipulador de alimentos tem que conferir todas as informações do rótulo?

SEGUNDA 04/5 TERÇA 5/5 QUARTA 6/5 QUINTA 7/5 SEXTA 8/5 Pão de milho com geleia e creme de leite Café com leite

Cardápios para café da manhã - 1 e 3 semana. Vitamina C (mg) Fibras (g) Vitamina A (RE) Lipídios (g)

DO MUNICÍPIO DE TIBAGI ESTADO DO PARANÁ. Pç. Edmundo Mercer, 34 Fone: (42) Tibagi PR - AVISO DE LICITAÇÃO

CNPq Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico. Sol e Frutas: Desidratação e Produção Agroecológica Familiar

Carbo- Fibra Número do Umidade Energia Proteína Lipídeos Colesterol idrato Alimentar Cinzas Cálcio Magnésio Alimento Descrição do Alimento (%) (kcal)

SUGESTÃO FILANTRÓPICA NOVEMBRO/ 2011 Dias Desjejum Almoço Lanche Jantar Mamão e banana com Sopa de macarrão, carne e Pão de forma com Omelete

Governo do Estado do Rio de Janeiro Secretaria de Estado de Educação ANEXO I. Especificação Técnica

Itens para futura aquisição de Merenda escolar. ANEXO I

MAPA DE APURAÇÃO DE RESULTADOS

ANEXO I - Termo de Referencia - Especificação Detalhada do Objeto.

ANEXO I RELAÇÃO DOS ITENS DA LICITAÇÃO

Sugestão de Cardápio para o Jejum de 21 dias do MIESF12

EDITAL DE LICITAÇÃO PREGÃO PRESENCIAL Nº 2/2017

Cardápios

COMO TER UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL?

Dicas para uma alimentação saudável

A PIRÂMIDE QUE SEGUE ABAIXO É A BRASILEIRA, ADAPTADA POR SÔNIA TUCUNDUVA PHILIPPI AOS NOSSOS HÁBITOS ALIMENTARES.

GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ Secretaria da Educação SEDUC E.E.M. RAUL BARBOSA Jaguaribe-CE

ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL MUNICÍPIO DE SINIMBU PODER EXECUTIVO

CRECHE CRIANÇA FELIZ SETEMBRO Quarta-feira 04/09. Leite c/ achocolatado, Cuca simples. Vitamina de Fruta (banana) Com aveia

RELACAO ANEXA AO TERMO DE REFERENCIA - PE nº LOTE I - Hortaliças, Frutas e Polpas I T E M QUANT. ESTIMADA ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO

TERMO DE ADJUDICAÇÃO. Item 0001

O consumidor deve estar atento às informações do rótulo?

EDITAL DE LICITAÇÃO PREGÃO PRESENCIAL Nº 1/2016

PROPOSTA. Pregão. Proposta(s)

02/09 Leite Pasteurizado (mamadeira) Iogurte de Fruta Fruta ou Suco de Fruta Iogurte de Fruta e Bolacha Doce. Sopa de Legumes com carne de frango

Infantil. Suco de laranja Suco de acerola Achocolatado Suco de uva Suco de abacaxi

INFORMAÇÃO AO CONSUMIDOR. Tabela Nutricional e Alergênicos

PREFEITURA MUNICIPAL DE MARACANÃ Secretaria Municipal de Educação CNPJ/ /

TERMO DE ADJUDICAÇÃO. Item 0001

Vida saudável com muito mais sabor

ESCOLA DE EDUCAÇÃO INFANTIL IRMÃ CATARINA

SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL ADMINISTRAÇÃO REGIONAL DE RONDÔNIA SENAR-AR/RO CNPJ Nº /

Cardápio de OUTUBRO 2015 PRÉ I e II - BARRA

Rio Grande do Sul PREFEITURA MUNICIPAL DE PLANALTO RUA HUMBERTO DE CAMPOS, 732 C.N.P.J / Departamento de Licitações

ESTADO DO ACRE Secretaria de Estado da Gestão Administrativa - SGA Secretaria Adjunta de Compras e Licitações Comissão Especial de Licitação CEL 02

Rio Grande do Sul PREF MUN ARROIO DO TIGRE RUA CARLOS ENSSLIN C.N.P.J / Setor de Licitações

PRIMEIRO ADENDO DE Nº /2017 AO EDITAL - 004/2017

A GRAÚDO PÉROLA GRAÚDO MG

Colégio Sagrado Coração de Jesus Marília /SP

RELAÇÃO MENSAL DAS COMPRAS

CEI ISABEL LONGO - EXTENSÃO (ANTIGA EM ALBERTO VOLANI) PERÍODO PARCIAL 4 à 5 anos - 20 % das necessidades nutricionais diárias - uma refeição

MUNICIPIO DE SÃO BERNARDO DO CAMPO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO DIVISÃO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR SEÇÃO DE SUPERVISÃO E ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

PREFEITURA MUNICIPAL DE DRACENA SP ANEXO VII

CARDÁPIO SEMANAL - 7 a 14 anos 02 a 06 de NOVEMBRO. Lanche da Manhã Biscoito de aveia e mel Tostex (queijo e peito de peru) Pão de forma com margarina

CARDÁPIO MAIS EDUCAÇÃO 1ª SEMANA DE OUTUBRO 2014

ANEXO 4.0 SUBSTITUIÇÃO TRIBUTÁRIA ANEXO * REVOGADO PELO DECRETO Nº de 6 de julho de 2010.

EDITAL DE LICITAÇÃO TOMADA DE PREÇO Nº 4/2013

A Família Lima, conhecida como Generoso, deu inícios em suas atividades no setor de café em 1890 situados na região do Paraná

CARDÁPIO JUNHO Sopa: Caldo verde ( alho, fubá, carne, óleo de soja, cebola, couve manteiga, tomate molho e ervas naturais)

(EM CASA) (EM CASA) (EM CASA) (EM CASA) (EM CASA) (EM CASA) Alface. Inhame cozido Frango acebolado

CARDÁPIOS SUBSTITUTOS. Prof a - Andréa Araújo

Publicado no D.O.C de 14/09/10 P

ANEXO A.1 Formulário Dietético

ESPECIFICAÇÃO DE GÊNEROS ITENS DISCRIMINAÇÃO EMBALAGEM UND. 1 AÇUCAR - tipo cristal, granulado, cor clara, e sem umidade e sujidade.

TERMO DE HOMOLOGAÇÃO E ADJUDICAÇÃO

Dieta do Mix de Fibras - 2 Kg em 4 Dias

ITEM DESCRIÇÃO NCM/SH 1.1. Chocolate branco, em embalagens de conteúdo inferior ou igual a 1 kg

ANEXO MODELO DE PROPOSTA COMERCIALCOM VALORES

QUANT. SOLICITADA VALOR UNITÁRIO (R$) CAIXA R$ 15,20 IMPERIAL CAIXA R$ 15,20 IMPERIAL

Lípidios (g) (g) MODO DE PREPARO. Vitamina C (mg) Açúcar g 7 27,09 6,97 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 R$ 0,01

Edital de Licitação. Relação de Itens da Licitação

Transcrição:

ANEXO I - TERMO DE REFERÊNCIA Tabela 01 - Escolas municipais do Ensino Fundamental (EMEF) Descrição do produto unidade quant. quant. valor 1. açúcar - granulado, livre de sujidades e materiais contaminan- kg 250 9,30 2.325,00 tes, apresentar data de fabricação e prazo de validade mínimo para um ano, embalagem primária de 5kg. 2. açúcar dietético - refinado, específico para dietas sem açúcar, g 10 4,60 46,00 apresentar data de fabricação e prazo de validade mínimo de um ano, embalagem de 40g com 50 unidades de 800mg. 3. amido de milho - embalagem primária de kg, apresentar data kg 150 2,98 447,00 de fabricação e prazo de validade mínimo de um ano. 4. achocolatado em pó - conter alto teor de cacau em pó, e baixo g 250 2,19 547,50 teor de açúcar, apresentar data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses, embalagem primária de 500g, lacrada. 5. abacaxi - características de maturação aceitáveis como cor, unidade 96 2,20 211,20 sabor, aroma e textura, embalagem primária em saco tipo rede de nylon com 3 unidades cada. 6. bebida láctea - sabor de fruta, embalagem primária plástica, litro 11.000 1,90 20.900,00 embalagem secundária plástica resistente, baixo teor de açúcar, apresentar data de fabricação e prazo de validade. 7. biscoito - tipo creem craker com gergelim ou similar, embala- g 240 2,40 576,00 gem de 400g, será adquirido para reuniões do corpo docente na SME utilizando recursos da contrapartida municipal. 8. biscoito - tipo creem craker integral,embalagem de 400g, baixo g 2.000 2,35 4.700,00 teor de sódio e gordura saturada por 100g, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 4 meses após a entrega. 9. bolinho de iogurte - tipo inglês, unidade média de 70g, com g 19.000 0,80 15.200,00 baixo teor de gordura, embalado em bandeja de isopor envolta por plástico filme contendo 6 unidades, apresentar rotulagem nutricional, período máximo de fabricação anterior a entrega de 2 dias, conter prazo de validade. 10. barra de cereais - unidade de 90g, mix de cereais com choco- g 5.300 0.82 4.346,00 late, crocante, data de fabricação recente e prazo de validade minimo de 90 dias pós a entrega. 11. barra de cereais - embalagem de 90g, mix de cereais com g 200 1,00 200,00 chocolate, crocante, sem adição de açúcar, embalagem íntegra e lacrada, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses. 12. carne bovina - moída, de segunda, cor vermelho intenso, au- kg 2.540 9,00 22.860,00 sência de odor por sangue acumulado e escurecimento. Embalagem primária plástica transparente, íntegra e resistente contendo 1kg e 3kg. Embalagem secundária plástica transparente com peso máximo de 20kg. Demais observações anexas ao edital. 13. batata inglesa - rosa ou branca, embalada em saco tipo nylon kg 300 1,35 405,00 com 3kg, conter etiqueta de peso. 14. beterraba - produto limpo, não murcho, maturado, embalado kg 420 1,75 735,00 em saco tipo nylon de 3kg, conter etiqueta de peso.

15. banana prata - grau médio de maturação, casca íntegra. kg 2.500 2,10 5.250,00 16. cenoura - boa maturação, ausência de sinais de deterioração, kg 585 2,22 1.298,70 embalagem primária em saco tipo nylon com 3kg, conter etiqueta com peso. 17. cebola - branca, limpa, ausência de sinais de deterioração. kg 378 1,80 680,40 Embalada em saco plástico tipo fio de nylon, conter etiqueta com peso. 18. chá - sabor erva doce, embalagem de 15g com 10 sachês, g 150 2,00 300,00 data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses. 19. chá - sabor morango, embalagem de 18g com 10 sachês, g 150 2,10 315,00 data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses. 20. chá - sabor hortelã, embalagem de 15g com 10 sachês, data g 150 1,77 265,50 de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses. 21. canela - moída, em pó, embalagem de 25g, data de fabrica- g 48 1,56 74,88 ção e prazo de validade mínimo de 6 meses. 22. café - torrado, granulado, cafeinado, vidro de 200g, contendo g 150 8,72 1.308,00 data de fabricação, lote e prazo de validade mínimo de 1 ano. 23. café - torrado, moído, em pó, cafeinado, lata de 200g, conter g 200 7,85 1.570,00 data de fabricação, lote e prazo de validade mínimo de 1 ano. 24. extrato de tomate - embalagem de 350g, baixo teor de sódio. g 500 1,62 810,00 25. farinha de milho - instantânea, fina, embalagem de 500g, g 800 1,55 1.240,00 enriqecida com ferro e ácido fólico, ausência de impurezas ou simais de inadequação para consumo, apresentar data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses após a entrega, embalagem íntegra e lacrada. 26. farinha de mandioca - embalagem de 500g, classe branca, kg 30 1,18 35,40 tipo 1, subgrupo misturada, apresentar data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses após a entrega. 27. pasteurização de leite in natura - matéria-prima proveniente litro 11.000 1,15 12.650,00 do Programa de Aquisição de Gêneros Alimentícios da Agricultura familiar, embalagem e transporte. Empresa especializada. 28. pão recheado - caseiro, tipo hot dog, de 70g, com recheio de g 2.200 0,95 2.090,00 salsicha. Embalado individualmente em saco plástico transparenacompanhado de guardanapo. Gênero solicitado para o 4 Brinca Comigo, evento realizado em comemoração ao dia da criança no mês de outubro. 29. pão francês - 50g, pagamento com recurso da contrapartida kg 120 5,89 706,80 municipal, utilização para projeto e programas de integração entre as escolas do campo e encontros de formação continuada quando promovidos pela Secretaria Municipal de Educação. 30. Frango colonial - peito duplo, abate, inspeção, processamen- kg 3.503 3,35 11.735,05 to, embalagem e transporte realizado por empresa especializada.

31. pipoca - embalagem primária de 500g, tipo 1, subgrupo duro, g 120 1,47 176,40 data de fabricação máxima de 45 dias e prazo de validade após a entrega mínimo de 6 meses. 32. leite em pó - integral, contendo alto teor de lipídios, enriqueci- kg 20 5,65 113,00 do com vitaminas e minerais, embalagem de 1kg. 33. mamão - tipo formosa, produto maturado, embalagem deverá kg 1.732 3,00 5.196,00 conter etiqueta de peso conforme solicitação em planilha. 34. macarrão - embalagem de 500g, seco, tipo parafuso, com kg 200 1,84 368,00 ovos, apresentar data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses. 35. macarrão - congelado a temperatura ideal para conservação, g 3.700 3,10 11.470,00 embalagem usual de 500g em bandeja de isopor e plástico filme, conter rótulo das informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade. 36. mandioca - descascada, cortes de 10cm, congelada em tem- kg 1.500 2,00 3.000,00 peratura ideal para conservação, safra do ano, embalagem de 3kg e 5kg em plástico transparente e resistente, apresentar etiqueta de peso, data de fabricação e prazo de validade. 37. maçã fuji - embalada em saco plástico tipo fio de nylon, kg 1.712 2,38 4.074,56 íntegra, produto maturado, ausência de sinais de deterioração, apresentar etiqueta com peso. 38. manjericão - embalagem de 20g. g 200 0,95 190,00 39. óleo vegetal - de soja, embalagem plástica de 900ml, data de g 600 2,98 1.788,00 fabricação do mês da entrega. 40. ovos vermelhos - embalado por dúzia em caixas moldadas dz 350 2,89 1.011,50 específicas para o transporte e acondicionamento, deve ter registro de inspeção, casca íntegra, data de fabricação máxima de sete dias anterior a entrega e prazo de validade. 41. salsicha - embalada a vácuo. kg 500 4,46 2.230,00 42. sardinha em molho de tomate - embalagem de 250g, ausên- g 350 4,29 1.501,50 cia de sinais de ferrugem, amassado ou violação da embalagem, apresentar data de fabricação e prazo de validade minimo de 1 ano. 43. sal - embalagem de 1kg, iodado, refinado. kg 300 0,84 252,00 44. vinagre de maçã - embalagem de 3l, apresentando data de fa- litros 50 5,18 259,00 bricação e prazo de validade mínimo de 3 meses após a entrega. Total = 145.458,39 Tabela 02 - Pré-Escola 45. bebida láctea - sabor de fruta, embalagem de 1 litro, saco litro 1.000 1,90 1.900,00 plástico, embalagem secundária plástica resistente, baixo teor, de açucar, apresentar data de fabricação e prazo de validade.

46. bolinho de iogurte - tipo inglês, unidade média de 70g, com g 1.000 0,80 800,00 baixo teor de gordura, embalado em bandeja de isopor envolta por plástico filme contendo 6 unidades, apresentar rotulagem nutricional, período máximo de fabricação anterior a entrega de 2 dias, conter prazo de validade. 47. carne bovina - moída, de segunda, cor vermelho intenso, au- kg 200 9,00 1.800,00 sência de odor por sangue acumulado e escurecimento. Embalagem primária plástica transparente, íntegra e resistente contendo 1kg e 3kg. Embalagem secundária plástica transparente com peso máximo de 20kg. Demais obsservações anexas ao edital. 48. extrato de tomate - embalagem de 350g, baixo teor de sódio. g 200 1,62 324,00 49. pasteurização de leite in natura - matéria-prima proveniente litro 2.000 1,15 2.300,00 do Programa de Aquisição de Gêneros Alimentícios da Agricultura familiar, embalagem e transporte. Empresa especializada. Total = 7.124,00 Tabela 03 - EMEF Quilombola 50. açúcar - granulado, livre de sujidades e materiais contaminan- kg 50 9,30 465,00 tes, apresentar data de fabricação e prazo de validade mínimo para um ano, embalagem primária de 5kg. 51. açúcar dietético - refinado, específico para dietas sem açúcar, g 5 4,60 23,00 apresentar data de fabricação e prazo de validade mínimo de um ano, embalagem de 40g com 50 unidades de 800mg. 52. amido de milho - embalagem primária apresentar data de fabri- kg 50 2,98 149,00 cação e prazo de validade mínimo de um ano. 53. achocolatado em pó - conter alto teor de cacau em pó, e bai- g 50 2,19 109,50 xo teor de açúcar, apresentar data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses, embalagem primária de 500g, lacrada. 54. abacaxi - características de maturação aceitáveis como cor, kg 8 2,20 17,60 sabor, aroma e textura, embalagem primária em saco tipo rede de nylon com 3 unidades cada. 55. bebida láctea - sabor de fruta, embalagem de 1 litro, saco litro 2.000 1,90 3.800,00 plástico, embalagem secundária plástica resistente, baixo teor, de açucar, apresentar data de fabricação e prazo de validade. 56. bolinho de iogurte - tipo inglês, unidade média de 70g, com g 1.750 0,80 1.400,00 baixo teor de gordura, embalado em bandeja de isopor envolta por plástico filme contendo 6 unidades, apresentar rotulagem nutricional, período máximo de fabricação anterior a entrega de 2 dias, conter prazo de validade. 57. barra de cereais - undade de 90g, mix de cereais com choco- g 500 0,82 410,00 late, crocante, data de fabricação recente e prazo de validade minimo de 90 dias pós a entrega. 58. barra de cereais - embalagem de 90g, mix de cereais com g 100 1,00 100,00 chocolate, crocante, sem adição de açúcar, embalagem íntegra e lacrada, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses.

59. carne bovina - moída, de segunda, cor vermelho intenso, au- kg 200 9,00 1.800,00 sência de odor por sangue acumulado e escurecimento. Embalagem primária plástica transparente, íntegra e resistente contendo 1kg e 3kg. Embalagem secundária plástica transparente com peso máximo de 20kg. Demais observações anexas ao edital. 60. cenoura - boa maturação, ausência de sinais de deterioração, kg 40 2,22 88,80 embalagem primária em saco tipo fio de nylon, conter etiqueta com peso conforme planilha. 61. cebola - branca, limpa, ausência de sinais de deterioração. kg 22 1,80 39,60 Embalagem primária em saco plástico tipo nylon com 3kg, conter etiqueta com peso. 62. farinha de milho - instantânea, fina, embalagem de 500g, g 96 1,55 148,80 enriqecida com ferro e ácido fólico, ausência de impurezas ou simais de inadequação para consumo, apresentar data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses após a entrega, embalagem íntegra e lacrada. 63. farinha de mandioca - embalagem de 500g, classe branca, kg 20 1,18 23,60 tipo 1, subgrupo misturada, apresentar data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses. 64. Frango colonial - peito duplo, abate, inspeção, processamen- kg 135 3,35 452,25 to, embalagem e transporte realizado por empresa especializada. 65. pasteurização de leite in natura - matéria-prima proveniente litro 2.000 1,15 2.300,00 do Programa de Aquisição de Gêneros Alimentícios da Agricultura familiar, embalagem e transporte. Empresa especializada. 66. leite em pó - integral, contendo alto teor de lipídios, enriqueci- kg 10 5,65 56,50 do com vitaminas e minerais, embalagem de 1kg. 67. mamão - tipo formosa, produto maturado, embalagem deverá kg 140 3,00 420,00 conter etiqueta de peso conforme solicitação em planilha. 68. macarrão - congelado a temperatura ideal para conservação, g 390 3,10 1.209,00 embalagem usual de 500g em bandeja de isopor e plástico filme, conter rótulo das informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade. 69. mandioca - descascada, cortes de 10cm, congelada em tem- kg 138 2,00 276,00 peratura ideal para conservação, safra do ano, embalagem de 3kg e 5kg em plástico transparente e resistente, apresentar rótulo das informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade. 70. maçã fuji - embalada em saco plástico tipo fio de nylon, kg 144 2,38 342,72 íntegra, produto maturado, ausência de sinais de deterioração, apresentar etiqueta com peso. 71. óleo vegetal - de soja, embalagem plástica de 900ml, data de g 100 2,98 298,00 fabricação do mês da entrega. 72. ovos vermelhos - embalado por dúzia em caixas moldadas dz 40 2,89 115,60 específicas para o transporte e acondicionamento, deve ter re-

gistro de inspeção, casca íntegra, data de fabricação máxima de sete dias anterior a entrega e prazo de validade. 73. salsicha - embalada a vácuo. Demais informações no edital. kg 15 4,46 66,90 74. sardinha em molho de tomate - embalagem de 250g, ausên- g 50 4,29 214,50 cia de sinais de ferrugem, amassado ou violação da embalagem, apresentar data de fabricação e prazo de validade. 75. extrato de tomate - embalagem de 350g, baixo teor de sódio. g 240 1,62 388,80 76. banana prata - estado médio de maturação, acondicionada kg 400 2,10 840,00 em caixas plásticas vasadas e limpas, conter etiqueta de peso. 77. Frango colonial - peito duplo, abate, inspeção, processamen- kg 170 3,35 569,50 to, embalagem e transporte realizado por empresa especializada. Total = 16.124,67 tabela 04 - escola municipal de educação infantil (EMEI) 78. chocolate em pó - embalagem de 500g, alto teor de cacau, g 30 6,15 184,50 baixa concentração de açúcar, apresentar data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses. 79. abacaxi - características de maturação aceitáveis como cor, unidade 240 2,20 528,00 sabor, aroma e textura, embalagem primária em saco tipo rede de nylon com 3 unidades cada. 80. bebida láctea - sabor de fruta, embalagem de 1 litro, saco litro 2.000 1,90 3.800,00 plástico, embalagem secundária plástica resistente, baixo teor, de açucar, apresentar data de fabricação e prazo de validade. 81. batata inglesa - rosa ou branca, casca íntegra e ausência de kg 120 1,35 162,00 sinais de deterioração, embalagem primária em saco tipo rede de nylon conforme planilha, conter etiqueta com peso. 82. beterraba - sem talo e folhas, casca íntegra e limpa, não mur- kg 120 1,75 210,00 cha ausência de sinais de deterioração, embalagem primária em saco tipo de nylon conforme planilha, conter etiqueta com peso. 83. biscoito doce - tipo maria ou similar, embalagem de 800g. g 225 4,10 922,50 84. biscoito doce - tipo de leite ou similar, embalagem de 800g. g 225 4,15 933,75 85. aveia em flocos finos - embalagem de 250g. g 50 2,28 114,00 86. alho - graúdo. kg 160 1,07 171,20 87. alface - qualidade crespa, lisa, ou outra, embalada em saco unidade 80 1,30 104,00 plástico transparente. 88. banana prata - estado médio de maturação, acondicionada kg 1.000 2,10 2.100,00 para entrega em caixa plástica vasada e limpa com etiqueca de peso. 89. batata doce - branca ou amarela, embalada em saco tipo fio kg 120 2,27 272,40 de nylon, conter etiqueta com peso. 90. batata inglesa - rosa ou branca, embalada em saco tipo nylon, kg 180 2,27 408,60 conter etiqueta com peso.

91. carne bovina - moída, de segunda, cor vermelho intenso, au- kg 360 9,00 3.240,00 sência de odor por sangue acumulado e escurecimento. Embalagem primária plástica transparente, íntegra e resistente contendo 1kg e 3kg. Embalagem secundária plástica transparente com peso máximo de 20kg. Demais observações anexas ao edital. 92. cebola - branca, limpa, ausência de sinais de deterioração. kg 180 1,80 324,00 Embalda em saco plástico tipo fio de nylon, conter etiqueta com peso. 93. cenoura - casca íntegra, ausência de sinais de deterioração, kg 200 2,22 444,00 limpa, maturação adequada, embalada em saco tipo nylon, conter etiqueta com peso. 94. chuchu - produto maturado, ausência de sinais de deteriora- kg 160 1,20 192,00 ção, embalado em saco tipo fio de nylon com etiqueta de peso. 95. gelatina - sabores diversos (morango, uva e limão), embala- g 200 0,59 118,00 gem de 85g. 96 - extrato de tomate - embalagem de 350g, baixo teor de sódio. g 300 1,62 486,00 97. pasteurização de leite in natura - matéria-prima proveniente litro 3.000 1,15 3.450,00 do Programa de Aquisição de Gêneros Alimentícios da Agricultura familiar, embalagem e transporte. Empresa especializada. pal. 98. laranja comum - produto maturado, suculento, embalada em kg 180 1,36 244,80 saco tipo fio de nylon, conter etiqueta com peso. 99. mamão - tipo formosa, produto maturado, embalado em saco kg 300 3,00 900,00 tipo fio de nylon, apresentar etiqueta com peso. 100. maçã fuji - embalada em saco plástico tipo fio de nylon, kg 240 2,38 571,20 íntegra, produto maturado, ausência de sinais de deterioração, apresentar etiqueta com peso. 101. moranga cabotiá - produto maturado, peso médio uniforme kg 150 1,61 241,50 entre os produtos,maturada, ausência de sinais de deterioração, casca íntegra, apresentar etiqueta com peso. 102. ovos vermelhos - embalado por dúzia em caixas moldadas dz 120 2,89 346,80 específicas para o transporte e acondicionamento, deve ter registro de inspeção, casca íntegra, data de fabricação máxima de sete dias anterior a entrega e prazo de validade. 103. tempero verde - produto fresco, embalado em saco plástico maço 80 1,02 81,60 transparente. 104. vinagre de maçã - embalagem de 750ml. ml 20 1,69 33,80 105. Frango colonial - peito duplo, abate, inspeção, processamen- kg 162 3,35 542,70 to, embalagem e transporte realizado por empresa especializada. 106. repolho - unidade com peso médio de 3kg, embalado em kg 20 2,21 44,20 saco tipo fio de nylon, conter etiqueta com peso. Total = 21.171,55 TOTAL GERAL = 189.878,61

Critérios para seleção de fornecedores: carne moída de segunda 1. Poderão ser utilizadas partes menos nobres do bovino, porém o produto final deverá conter teor reduzido de gordura (sebo) em percentual máximo de 20% para cada kg, podendo ser submetido a análise laboratorial. 2. Congelada para entrega em temperatura inferior a 12 C negativo. 3. Embalagem primária plástica transparente com etiqueta de identificação: data de fabricação, prazo de validade e peso. 4. Embalagem secundária plástica transparente com capacidade máxima para 20kg. 5. Fornecer 3 dias antes da entrega do produto o laudo de inspeção do abate e laudo microbiológico, mensalmente ou conforme solicitação. 6. O produto deverá ser entregue pelo fornecedor em veículo adequado e fechado, isotérmico ou refrigerado, limpo, utilizando como apoio do produto caixa plástica vasada e limpa ou estrado de material não poroso. 7. O fornecedor deverá enquadar-se nas exigências da legislação vigente para o processamento deste produto, suscetível de substituição, multa ou suspensão em caso de irregularidades. 8. Entrega mensal na Prefeitura Municipal ou conforme solicitação do Setor de Alimentação Escolar. frango colonial - peito duplo 1. Serviço de abate, inspeção, embalagem e transporte, realizado por empresa especializada de acordo com a legislação vigente para este produto. 2. Congelado para entrega em temperatura inferior a 12 C negativo. 3. Embalagem primária individual em plástico transparente. 4. Embalagem secundária com identificação: peso, n do lote, data de fabricação e prazo de validade. 5. Fornecer 3 dias antes da entrega do produto o laudo de inspeção do abate. 6. O produto deverá ser entregue pelo fornecedor em veículo adequado e fechado, isotérmico ou refrigerado, limpo, utilizando como apoio do produto caixa plástica vasada e limpa ou estrado de material não poroso. 7. O fornecedor deverá enquadar-se nas exigências da legislação vigente para o processamento deste produto, suscetível de substituição, multa ou suspensão em caso de irregularidades. 8. Entrega mensal na Prefeitura Municipal ou conforme solicitação do Setor de Alimentação Escolar. salsicha 1. Resfriada em temperatura adequada conforme orientação do fabricante. 2. Embalada a vácuo. 3. Embalagem secundária: volume de 10kg, n do lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo para 2 meses após a entrega. 4. Transportada em veículo fechado, isotérmico ou refrigerado com temperatura adequada para conservação. 5. O produto deve estar apoiado para transporte em estrado não poroso ou caixa vasada e limpa. 6. O fornecedor deverá enquadar-se nas exigências da legislação vigente para este produto, suscetível de substituição, multa ou suspensão em caso de irregularidades. 7. Entregas na Prefeitura Municipal ou conforme solicitação do Setor de Alimentação Escolar. laticínios 1. Pasteurização, embalagem e transporte realizado por empresa especializada. 2. Embalagem secundária em volume de 10 litros. 4. Transportado em caixa térmica ou veículo refrigerado apoiados em estrados de material não poroso. 5. O fornecedor deverá enquadar-se nas exigências da legislação vigente para este produto, suscetível de substituição, multa ou suspensão em caso de irregularidades. 6. Entrega nas escolas municipais da zona rural e urbana, em horário de expediente, duas vezes na senama, conforme solicitação do setor de alimentação escolar. frutas e hortaliças 1. Embaladas conforme discriminação em planilhas fornecidas pelo setor de alimentação escolar. 2. Embalagem em saco plástico tipo fio de nylon para melhor conservação do produto, com etiqueta de peso. 3. Transporte em caixas plásticas vasadas e limpas. 4. Transporte em veículo fechado para evitar a contaminação por poluentes ou exposição ao sol e calor. 5. Entregas semanais ou conforme necessidade nas escolas municipais da zona rural e urbana de acordo com planilha, nas segundas-feiras preferencialmente periodo da manhã.

produtos de panificação 1. Deverão estar em acordo com a legislação vigente específica para cada produto. 2. Entregas quando solicitado pelo setor de alimentação escolar diretamente nas escolas municipais da zona rural e urbana. produtos não perecíveis 1. Entregas conforme solicitação do setor de alimentação escolar. 2. Todas as embalagens íntegras e lacradas, passível de substituição em caso de irregularidades. 3. Deverão conter lote, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 3 meses após a entrega, podendo ser substituídos antes do vencimento caso haja irregularidades ou não consumo em tempo hábil. 4. Entregas na prefeitura municipal. Distancia da sede às escolas da zona rural Escolas Distância Dezidério Fuzer 17km Sete de setembro 14km Manuel A. Carvalho 10km Três de Outubro 5,3km Adelino Roso 27,3km Floribaldo J. Freitas 10km