GRUPO DE TRABALHO: Germoplasma, melhoramento genético e uso diversificado das Passifloras N SOLUÇÃO TECNOLÓGICA TIPO FORMULÁRIO GESTEC Ativo de base Fábio Faleiro 1 Banco Ativo de Germoplasma 'Flor da Paixão' tecnológica/banco de germoplasma 2 BRS Gigante Amarelo Produto/Cultivar Fábio Faleiro 3 BRS Ouro Vermelho Produto/Cultivar Fábio Faleiro 4 BRS Sol do Cerrado Produto/Cultivar Fábio Faleiro 5 BRS Rubi do Cerrado Produto/Cultivar Fábio Faleiro 6 BRS Estrela do Cerrado Produto/Cultivar Fábio Faleiro 7 BRS Rubiflora Produto/Cultivar Fábio Faleiro 8 BRS Roseflora Produto/Cultivar Fábio Faleiro 9 BRS Céu do Cerrado Produto/Cultivar Fábio Faleiro 10 BRS Rosea Púrpura Produto/Cultivar Fábio Faleiro 11 BRS Pérola do Cerrado Produto/Cultivar Fábio Faleiro 12 BRS Sertão Forte Produto/Cultivar Fábio Faleiro Uso de cobertura de solos em Pomares de Leide 13 Maracujazeiro Polinização Manual para Aumentar a Produtividade do 14 Maracujazeiro Marcelo Fideles 15 Produção de Mudas de Maracujá-doce Sebastião Figueiredo 16 Irrigação e fertirrigação do maracujá doce
17 Calagem e Adubação do Maracujazeiro-doce Manejo do Solo, Nutrição e Adubação do 18 Maracujazeiro-azedo na Região do Cerrado A produção de maracujá na região do cerrado: 19 caracterização socioeconômica Recomendações técnicas para o cultivo de Passiflora 20 setaceae cv. BRS Pérola do Cerrado Maracujás cultivados nos sistemas orgânico e 21 convencional, em consórcio com mandioca Maracujás produzido em sistema convencional e 22 orgânico Controle das principais doenças do maracujazeiro no 23 cerrado Produção de mudas de maracujazeiro-azedo por 24 enxertia em estacas herbáceas enraizadas de espécies de Passifloras silvestres 25 Massa base espessante obtido de casca de maracujá azedo 26 Farinha de casca de maracujá com menor amargor 27 Concentrado liofilizado rico em fibras de maracujá 28 Extrato enriquecido em compostos fenólicos de sementes de Passiflora Cláudio Sanzonowicz Cláudio Sanzonowicz Tito Carlos Serviço/Análise-Levantamento Tadeu Fábio Faleiro
29 Extrato de folha de Passiflora com propriedades antiinflamatórias para prevenção e tratamento de ulcera gástrica 30 Concentrado adoçado base para iogurte 31 Iogurte com fibras de maracujá 32 Sobremesa láctea sabor coco enriquecida com fibras de maracujá 33 Queijo minas padrão com fibras de maracujá 34 Queijo tipo minas frescal com incorporação de farinha da casca de diferentes espécies de maracujá 35 Requeijão enriquecido em fibras de maracujá 36 37 38 Requeijão enriquecido em fibras de maracujá zero lactose Pão enriquecido tipo caseiro com fibras de maracujá (sabores) Pão enriquecido tipo de forma com fibras de maracujá (sabores) 39 Pão de jatobá enriquecido com fibras de maracujá
40 Sopa de casca de maracujá sabor mandioquinha e frango 41 Sopa enlatada enriquecida com fibras de maracujá 42 43 Sopa pronta enlatada enriquecida com fibras e antioxidantes de P. tenuifila Sorvete com baixo teor de gordura e açúcares enriquecido em fitoesterois e fibras de maracujá 44 Macarrão (pasta fresca) enriquecida com fibras de maracujá 45 Equipamento processador de polpa 46 Método para produção de mudas de Passiflora setacea 47 Bebida probiótica fermentada Produto/Máquina - equipamento 48 Limpeza clonal do maracujá por microenxertia Processo/Metodologia 49 Cultura do maracujazeiro (video) 50 Enxertia do maracujazeiro amarelo (video) 51 Produção de maracujá: alternativa de renda para agricultores (video) 52 Curso Biotecnologia Aplicada à Agropecuária Serviço/Treinamento- Capacitação
53 Tecnologia do 'mudão' do maracujazeiro