Poluição Ambiental Indicadores Microbiológicos de Poluição Hídrica Prof. Dr. Antonio Donizetti G. de Souza UNIFAL-MG Campus Poços de Caldas
OMS: cerca de 80% das doenças em países subdesenvolvidos tem como veiculo de transmissão a água de má qualidade.
Principais grupos de organismos relacionados à água e saúde pública: Bactérias Vírus Protozoários Helmintos
Doenças relacionadas com a Água
Principais doenças de transmissão hídrica e relacionadas à higiene
Microrganismos patogênicos - Doenças de Veiculação Hídrica
Detecção de Agentes Patogênicos em Água Principal Obstáculo: Difícil detecção devido as sua baixas concentrações, demandando um grande número de amostras Por que baixa concentração? a) Em determinada população humana apenas uma pequena parte apresenta agentes de doenças de veiculação hídrica. b) Nas fezes destes habitantes a presença de patógenos podem ocorrer em baixa proporção. c) Após o lançamento no corpo receptor há ainda grande diluição do despejo contaminado. Solução Uso de Indicadores de Contaminação Fecal
Organismos Indicadores de Contaminação Fecal São organismos predominantemente não patogênicos, mas que indicam quando a água apresenta contaminação por fezes humanas ou de animais e potencial risco de transmitir doenças. Organismos utilizados Bactérias do Grupo Coliforme
Organismos Indicadores de Contaminação Fecal Por que Bactérias do Grupo Coliforme? 1. Coliformes apresentam grande quantidade nas fezes humanas: 10 9-10 12 células/dia, alta probabilidade de detecção. 2. Apresentam resistência superior às patogênicas intestinais: sobrevivem mais tempo tornando suspeitas águas já depuradas (ressalva: outros organismos podem ter taxas de resistências superiores). 3. Tratamento em ETAs e ETEs para remoção de Coliformes são semelhantes para as patogênicas. 4. Técnicas de detecção são rápidas e econômicas.
Principais Indicadores de Contaminação Fecal utilizados: 1. Coliformes Totais 2. Coliformes Termotolerantes (antigo Coliformes Fecais) 3. Escherichia coli (E. coli)
Principais Indicadores de Contaminação Fecal utilizados: 1. Coliformes Totais Grande grupo de bactérias presentes em água e solo poluídos e nãopoluídos, fezes humanas e animais de sangue quente. Coliformes ambientais : representam outros organismos de vida livre (nãointestinal). Problema de utilização: bactérias não-fecais e não existe relação quantificável com organismos patogênicos. Não devem ser utilizados como indicadores em águas superficiais (rios, lagos, etc) Podem ser utilizados para águas tratadas (potabilidade): eficiência do tratamento em ETAs e contaminação posterior.
Principais Indicadores de Contaminação Fecal utilizados: 2. Coliformes Termotolerantes Grupo de bactérias predominantemente intestinal humano e de outros animais (capazes de fermentar lactose a 44-45 C). Bactérias: E. coli, Klebsiela, Enterobacter, Citrobacter. A alta temperatura visa excluir bactérias de origem não-fecal, entretanto podem ocorrer, por isto chamadas de Termotolerantes. Somente a E. coli é de origem exclusivamente fecal. Não são indicadores fecais tão bons quanto a E. coli, mas seu uso é aceitável para avaliação da qualidade de água.
Principais Indicadores de Contaminação Fecal utilizados: 3. E. coli Principal bactéria do grupo termotolerantes. Encontrada em fezes humanas e de animais. Única de origem fecal: garantia de contaminação exclusivamente fecal. Obs: Não dá garantia de contaminação seja humana, pois podem ser encontrada em fezes de outros animais. Há algumas variedades que são patogênicas, mas não invalida seu uso como indicador.
E. coli
Escalas Representativas dos Indicadores de Contaminação Fecal
Aplicabilidade dos Indicadores
Legislação Relacionada Portaria 2914/2011 (M. Saúde) Padrões Potabilidade da Água Resolução CONAMA 274/2000 Padrões de Balneabilidade Resolução CONAMA 357/2005 - Padrões Q. Água no Ambiente
Portaria 2914/2011 (M. Saúde) Padrões Potabilidade Padrões microbiológicos de potabilidade:
Resolução CONAMA 274/2000 Padrões de Balneabilidade CATEGORIA PADRÃO Excelente Quando em 80% ou mais de um conjunto de amostras obtidas em cada uma das cinco semanas anteriores, colhidas no mesmo local, houver, no máximo, 250 coliformes fecais (termotolerantes) ou 200 Escherichia coli ou 25 Enterococos por l00 mililitros; Própria Muito Boa Quando em 80% ou mais de um conjunto de amostras obtidas em cada uma das cinco semanas anteriores, colhidas no mesmo local, houver, no máximo, 500 coliformes fecais (termotolerantes) ou 400 Escherichia coli ou 50 enterococos por 100 mililitros; Satisfatória Quando em 80% ou mais de um conjunto de amostras obtidas em cada uma das cinco semanas anteriores, colhidas no mesmo local, houver, no máximo 1.000 coliformes fecais (termotolerantes) ou 800 Escherichia coli ou 100 enterococos por 100 mililitros.
Resolução CONAMA 274/2000 Padrões de Balneabilidade CATEGORIA Imprópria PADRÃO - Não atendimento aos critérios estabelecidos para as águas próprias; - Valor obtido na última amostragem for superior a 2500 coliformes fecais (termotolerantes) ou 2000 Escherichia coli ou 400 Enterococos por 100 mililitros; - Incidência elevada ou anormal, na Região, de enfermidades transmissíveis por via hídrica, indicada pelas autoridades sanitárias; - Presença de resíduos ou despejos, sólidos ou líquidos, inclusive esgotos sanitários, óleos, graxas e outras substâncias, capazes de oferecer riscos à saúde ou tornar desagradável a recreação; - ph < 6,0 ou ph > 9,0 (águas doces), à exceção das condições naturais; - Floração de algas ou outros organismos, até que se comprove que não oferecem riscos à saúde humana; - Outros fatores que contra-indiquem, temporária ou permanentemente, o exercício da recreação de contato primário.
Resolução CONAMA 357/05 Padrões Rios Clase 2 Para uso de recreação de contato primário devera ser obedecida a Resolução CONAMA 274/2000. Para os demais usos, não devera ser excedido um limite de 1.000 coliformes termotolerantes por 100 ml em 80% ou mais de pelo menos 6 amostras coletadas durante o período de 1 ano, com frequência bimestral. A E. coli poderá ser determinada em substituição ao parâmetro coliformes termotolerantes de acordo com limites estabelecidos pelo órgão ambiental competente
1. Frascos autoclavados Coleta de Amostras Coliformes Importante 2. Para amostras de água tratada (clorada), adicionar no frasco de coleta tiossulfato de sódio para neutralizar o cloro residual. 3. Para amostras que contenham alta concentração de íons de metais pesados, o frasco deve conter EDTA e tiossulfato de sódio (reduzir ação tóxica dos metais).
Principais Métodos de detecção de Coliformes e E.coli 1. Fermentação em Tubos Múltiplos 2. Membranas Filtrantes 3. Colilert - Fluorescência (Luz ultravioleta)