jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev-15 mar-15 abr-15 mai-15 jun-15 25 de setembro de 2015/ nº 372 Produção menor: A quantidade de carne produzida no primeiro semestre de 2015 diminuiu. De acordo com dados do IBGE, a produção nacional de carne bovina totalizou 3,66 bilhões de quilogramas de carcaça no 1 sem/15, essa quantia foi 7,14% menor em relação à do mesmo período do ano anterior. Em Mato Grosso a redução foi mais acentuada, o Estado produziu 564 milhões de quilogramas, 11,55% a menos em relação ao 1 sem/14. Redução essa resultante da baixa oferta de animais pela qual o Estado vem passando, em números absolutos foram abatidas 436 mil cabeças a menos dentre os períodos em questão. Apesar dessa queda de produção/abate, Mato Grosso continua como o maior produtor de carne bovina, sozinho representou no último semestre 15,40% de toda a produção nacional, se mostrando um estado fundamental para suprir a demanda pela proteína bovina, tanto de seu mercado interno quanto em outras unidades da federação. Painel de Decisão Semanais Uni. 2014 A nt A A tual B (a/ b) 1 - B o i go rdo R$/@ 111,85 126,52 126,79 0,21% 2 - Vaca go rda R$/@ 103,90 119,07 118,89-0,16% 3 - B ezerro R$/cab 975,91 1.210,53 1.202,63-0,65% 4 - Escala de abate Dias 5,96 6,60 7,17 0,57 5 - B M &F Set/ 15 R$/@ - 145,01 144,70-0,22% 6 - B M &F Out/ 15 R$/@ - 148,41 147,69-0,48% 7 - D B SP - M T % 12,38 13,85 13,28-0,57 pp 8 - EF R$/@ 103,05 119,02 120,71 1,42% 9 - EC R$/@ 111,37 126,48 128,17 1,33% 10 - ES R$/@ 121,57 137,53 139,26 1,26% 11 - EC D R$/@ 128,70 156,92 158,65 1,11% 12- R T bo i/ bezerro cab/cab 1,95 1,78 1,79 0,87% 13 - Int. de co nfinamento Cab 636,66 789,63 620,52-21,42% M ensais Uni. 2014 A nt A A tual B (a/ b) 14 - Vo lume expo rtado M il TEC 25,76 26,25 24,25-7,62% 15 - R eceita expo rtação M i US$ 95,90 97,85 88,49-9,56% 16 - A bate de bo vino s M il cab 555,87 388,17 276,16-28,86% 17 - A bate macho s M il cab 300,12 236,61 174,01-26,46% 18 - A bate fêmeas M il cab 255,76 151,56 102,15-32,60% T rimestrais Uni. 2013 A nt A A tual B (a/ b) 19 - P E - C ria R$/@ 92,45 119,29 121,83 2,13% 20 - P E - Engo rda R$/@ 79,23 125,15 127,29 1,71% 21 - P E - C.C o mpleto R$/@ 91,55 92,57 97,07 4,86% Confira mais informações sobre os indicadores nos gráficos das páginas seguintes. 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% PERCENTUAL DE EXPORTAÇÃO SOBRE A PRODUÇÃO E COTAÇÃO DÓLAR R$ 3.30 R$ 3.00 R$ 2.70 R$ 2.40 R$ 2.10 R$ 1.80 R$ 1.50 Exportação Produção Dólar /IBGE/Banco Central.
25 de setembro de 2015/ nº 372 150.00 140.00 130.00 120.00 110.00 100.00 90.00 80.00 1 - Indicador do preço do boi gordo à vista em Mato Grosso (R$/@) 145.00 135.00 125.00 115.00 105.00 95.00 85.00 75.00 2 - Indicador do preço da vaca gorda à vista em Mato Grosso (R$/@) 1.470.00 1.390.00 1.310.00 1.230.00 1.150.00 1.070.00 990.00 910.00 830.00 750.00 3 - Indicador do preço do bezerro de 12 meses em Mato Grosso (R$/cabeça) 10.00 9.00 8.00 7.00 6.00 5.00 4.00 3.00 2.00 4 - Escala de abate nos frigoríficos de Mato Grosso (dias) 160.00 156.00 152.00 148.00 144.00 140.00 136.00 132.00 128.00 124.00 120.00 5 - Contrato futuro do boi gordo para o vencimento de set/15 (R$/@) 167.00 162.00 157.00 152.00 147.00 142.00 137.00 132.00 127.00 122.00 6 - Contrato futuro do boi gordo para o vencimento de out/15 (R$/@) Fonte: BM&F Bovespa - Elaboração: Imea Fonte: BM&F Bovespa - Elaboração: Imea
25 de setembro de 2015/ nº 372 7 -Diferencial de base entre a praça do boi gordo de São Paulo e Mato Grosso (%) 8 - Equivalente físico do boi gordo em Mato Grosso (R$/@) 17.00 16.00 15.00 14.00 13.00 12.00 11.00 10.00 9.00 8.00 7.00 6.00 129.00 122.00 115.00 108.00 101.00 94.00 87.00 80.00 /Cepea 9 - Equivalente físico do boi gordo + couro/sebo em Mato Grosso (R$/@) 10 - Equivalente físico do boi gordo + couro/sebo + subprodutos em Mato Grosso (R$/@) 146.00 140.00 134.00 128.00 122.00 116.00 110.00 104.00 98.00 92.00 86.00 165.00 155.00 145.00 135.00 125.00 115.00 105.00 95.00 169.00 161.00 153.00 145.00 137.00 129.00 121.00 113.00 105.00 11 - Equivalente dos cortes desossados + couro/sebo + subprodutos em Mato Grosso (R$/@) 2.17 2.06 1.95 1.84 1.73 1.62 1.51 1.40 12 - Relação de troca entre o boi gordo e o bezerro de 12 meses em Mato Grosso (Cabeça/Cabeça)
set-13 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev-15 mar-15 abr-15 mai-15 jun-15 jul-15 ago-15 ago-13 set-13 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev-15 mar-15 abr-15 mai-15 jun-15 jul-15 ago-15 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev-15 mar-15 abr-15 mai-15 jun-15 jul-15 ago-15 ago-13 set-13 out-13 nov-13 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev-15 mar-15 abr-15 mai-15 jun-15 jul-15 ago-15 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 dez-13 jan-14 fev-14 mar-14 abr-14 mai-14 jun-14 jul-14 ago-14 set-14 out-14 nov-14 dez-14 jan-15 fev-15 mar-15 abr-15 mai-15 jun-15 jul-15 ago-15 25 de setembro de 2015/ nº 372 885.00 810.00 735.00 660.00 585.00 510.00 435.00 360.00 285.00 210.00 135.00 60.00 13 - Rebanho confinado em Mato Grosso (Cabeças) 34.00 31.00 28.00 25.00 22.00 19.00 16.00 13.00 10.00 14 - Volume de carne bovina exportada por Mato Grosso (Mil Tec) Fonte: Secex - Elaboração: Imea 122.00 116.00 110.00 104.00 98.00 92.00 86.00 80.00 74.00 68.00 62.00 56.00 50.00 15 - Receita obtida com a exportação de carne bovina por Mato Grosso (Milhões de US$) 605.00 570.00 535.00 500.00 465.00 430.00 395.00 360.00 325.00 290.00 255.00 220.00 16 - Abate total de bovinos no Estado de Mato Grosso (Mil cabeças) Fonte: Secex - Elaboração: Imea Fonte: Indea - Elaboração: Imea 17 - Abate de bovinos machos em Mato Grosso (Mil cabeças) 18 - Abate de bovinos fêmeas em Mato Grosso (Mil cabeças) 370.00 345.00 320.00 295.00 270.00 245.00 220.00 195.00 170.00 145.00 120.00 260.00 240.00 220.00 200.00 180.00 160.00 140.00 120.00 100.00 80.00 Fonte: Indea - Elaboração: Imea Fonte: Indea - Elaboração: Imea
1S09 2S09 1S10 2S10 1S11 2S11 1S12 2S12 1S13 1S14 2S14 1S09 2S09 1S10 2S10 1S11 2S11 1S12 2S12 1S13 1S14 2S14 1S09 2S09 2S10 1S11 2S11 1S12 2S12 1S13 1S14 2S14 25 de setembro de 2015/ nº 372 114.00 110.00 106.00 102.00 98.00 94.00 90.00 86.00 82.00 78.00 74.00 70.00 19 - Custo operacional total para o sistema de produção da cria em Mato Grosso (R$/@) 120.00 110.00 100.00 90.00 80.00 70.00 60.00 20 - Custo de produção total para o sistema de produção engorda em Mato Grosso (R$/@) 21 - Custo operacional total para o sistema de produção ciclo completo em Mato Grosso (R$/@) 98.00 96.00 94.00 92.00 90.00 88.00 86.00 84.00 82.00 80.00 Observações: 8 Considera-se para o cálculo do equivalente físico do boi gordo um animal de 17 arrobas ou 255 quilogramas de carcaça; 49% do peso advém do traseiro com osso, 39% do dianteiro com osso e 12% da ponta de agulha, todos os cortes com osso no atacado. 9 Consideram-se para o cálculo equivalente físico do boi gordo + couro/sebo os pesos dos cortes cárneos com osso e o peso do couro e sebo obtido no abate de um bovino. 10 Consideram-se para o cálculo equivalente físico do boi gordo + couro/sebo + subprodutos o peso dos cortes cárneos com osso no atacado, o peso do couro e sebo e os pesos dos subprodutos da indústria. 11 Consideram-se para o cálculo equivalente dos cortes desossados + couro/sebo + subprodutos o peso dos cortes cárneos desossados no atacado, o peso do couro e sebo e o peso dos subprodutos da indústria. 12 Para o cálculo da relação de troca entre o boi gordo e o bezerro de 12 meses considera-se um boi gordo de 17 arrobas.
PREÇOS DA ARROBA DO BOI À VISTA (R$/@) 21 a 25 de setembro de 2015 Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal Noroeste 125,16 125,55 125,67 125,41 125,41 0,08% 0,91% Norte 125,51 125,45 125,17 125,27 125,27-0,46% 0,54% Nordeste 126,60 126,22 126,47 126,23 126,23-0,66% 1,03% Médio-Norte 125,85 125,86 125,81 125,80 125,80-0,41% 0,61% Oeste 127,98 127,98 127,86 127,83 127,83 0,24% 1,05% Centro-Sul 128,21 128,12 127,44 127,81 127,81-0,20% 0,86% Sudeste 128,33 127,98 128,11 128,36 128,36 0,30% 1,72% Mato Grosso 126,93 126,83 126,76 126,78 126,78-0,14% 1,00% PREÇOS DA ARROBA DA VACA À VISTA (R$/@) 21 a 25 de setembro de 2015 Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Variação semanal Variação mensal Noroeste 118,21 118,08 117,76 117,86 117,86-0,55% -0,12% Norte 118,50 117,32 117,47 117,82 117,82-0,07% -0,42% Nordeste 119,32 119,49 118,39 118,50 118,50-1,02% -0,14% Médio-Norte 118,76 118,09 117,90 118,13 118,13-0,25% -0,06% Oeste 120,51 120,49 119,27 119,43 119,43-0,62% -0,71% Centro-Sul 120,36 120,36 119,83 119,87 119,87-0,73% -0,12% Sudeste 119,39 119,47 119,35 118,82 118,82-0,42% -0,05% Mato Grosso 119,36 119,15 118,62 118,67 118,67-0,54% -0,27% MÉDIA DA ESCALA DE ABATE (dias) 21 a 25 de setembro de 2015 Macrorregiões Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Var. Absoluta semanal (dias) Var. Absoluta mensal (dias) Noroeste 6,18 6,18 6,18 6,32 6,32 0,19-0,84 Norte 5,51 5,51 5,51 5,21 5,21-0,93-1,08 Nordeste 5,44 5,34 5,44 5,03 5,03-0,48-1,33 Médio-Norte 6,80 6,79 6,80 7,05 7,05 1,61-0,01 Oeste 9,28 9,28 9,28 8,12 8,12-0,53 0,85 Centro-Sul 11,73 11,73 11,73 7,97 7,97-2,77 0,36 Sudeste 7,17 7,04 7,17 7,58 7,58 0,55-0,03 Mato Grosso 7,37 7,33 7,37 6,69 6,69-0,41-0,32
DIFERENÇA DE BASE PARA PREÇOS DO BOI GORDO A PRAZO ENTRE MATO GROSSO E SÃO PAULO Diferença Média Diferença média em 2014 Macrorregiões Set/15 R$ % R$ % Noroeste 14,00-13,55% 21,75-15,00% Norte 13,90-13,45% 21,34-14,72% Nordeste 13,88-13,44% 20,91-14,42% Médio Norte 13,60-13,16% 21,04-14,51% Oeste 11,17-10,81% 19,92-13,74% Centro Sul 10,57-10,23% 19,60-13,52% Sudeste 10,81-10,46% 19,99-13,79% /Cepea DIFERENÇA ENTRE PREÇOS À VISTA E A PRAZO (BOI GORDO) Macrorregiões Média 2014 Set/15 Noroeste 2,32% -1,15% Norte 2,28% -1,31% Nordeste 2,25% -1,00% Médio Norte 2,28% -1,32% Oeste 2,09% -1,35% Centro Sul 2,02% -1,26% Sudeste 2,08% -1,58% PREÇOS DOS MACHOS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) 21 a 25 de setembro de 2015 Macrorregiões Boi Magro Nelore com 360kg (12@) Garrote Nelore de 18 meses com 285 kg (9,5@) Bezerro Nelore de 12 meses com 210kg (7@) Bezerro Nelore de 8 meses com 165kg (5,5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Noroeste 1666,67 1700,00 1600,00 1466,67 1500,00 1400,00 1166,67 1200,00 1100,00 1050,00 1100,00 1000,00 Norte 1650,00 1800,00 1500,00 1425,00 1450,00 1400,00 1250,00 1450,00 1100,00 1150,00 1250,00 1000,00 Nordeste 1812,50 2000,00 1550,00 1437,50 1600,00 1250,00 1175,00 1300,00 1050,00 1087,50 1200,00 950,00 Médio-Norte 1620,00 1620,00 1620,00 1520,00 1520,00 1520,00 1300,00 1300,00 1300,00 1200,00 1200,00 1200,00 Oeste 1512,00 1512,00 1512,00 1260,00 1260,00 1260,00 1100,00 1100,00 1100,00 1000,00 1000,00 1000,00 Centro-Sul 1762,50 1850,00 1700,00 1550,00 1650,00 1450,00 1212,50 1300,00 1100,00 837,50 1150,00 100,00 Sudeste 1700,00 1800,00 1600,00 1410,00 1450,00 1370,00 1200,00 1200,00 1200,00 1025,00 1050,00 1000,00 Mato Grosso 1710,11 2000,00 1500,00 1458,82 1650,00 1250,00 1202,63 1450,00 1050,00 1036,84 1250,00 100,00 PREÇOS DAS FÊMEAS PARA REPOSIÇÃO (R$/cabeça) 21 a 25 de setembro de 2015 Macrorregiões Vaca Nelore de 315 kg (10,5@) Novilha Nelore de 18 meses com 255 kg (8,5@) Bezerra Nelore de 12 meses com 180 kg (6@) Bezerra Nelore de 8 meses com 150 kg (5@) Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Médio Máximo Mínimo Noroeste 1433,33 1600,00 1300,00 1025,00 1050,00 1000,00 850,00 900,00 800,00 733,33 800,00 700,00 Norte 1542,50 1900,00 1270,00 1100,00 1100,00 1100,00 925,00 1000,00 900,00 787,50 900,00 700,00 Nordeste 1412,50 1500,00 1250,00 1100,00 1150,00 1050,00 900,00 1000,00 800,00 820,00 880,00 750,00 Médio-Norte 1500,00 1500,00 1500,00 1100,00 1100,00 1100,00 950,00 950,00 950,00 850,00 850,00 850,00 Oeste 1500,00 1500,00 1500,00 1000,00 1000,00 1000,00 900,00 900,00 900,00 780,00 780,00 780,00 Centro-Sul 1355,00 1720,00 1200,00 1175,00 1400,00 1000,00 937,50 1000,00 850,00 837,50 900,00 800,00 Sudeste 1430,00 1430,00 1430,00 1200,00 1200,00 1200,00 850,00 850,00 850,00 730,00 730,00 730,00 Mato Grosso 1442,78 1900,00 1200,00 1109,38 1400,00 1000,00 905,56 1000,00 800,00 796,67 900,00 700,00
PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO ATACADO (R$/kg) Cortes Traseiro com osso Dianteiro com osso Ponta de agulha Carcaça casada. Média 14 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Variação dos preços Set/15- Ago/15 Set/15- Set/14 9,39 10,68 10,68 10,65 10,70 10,55 10,59 10,66 10,67 10,37 - - - -2,77% 10,93% 13,05% 6,29 6,75 6,58 6,80 7,04 7,61 7,77 7,76 7,73 7,71 - - - -0,27% 17,28% 16,06% 6,34 7,01 6,92 7,15 7,57 7,56 7,54 7,40 7,40 7,78 - - - 5,12% 16,63% 16,29% 7,77 8,68 8,76 8,88 9,08 9,18 9,11 9,08 9,05 9,04 - - - -0,14% 14,48% 15,66% 2015/ 2014 PREÇOS DOS PRINCIPAIS CORTES DE CARNE BOVINA NO VAREJO (R$/kg) Corte 2014 2015 Variação dos preços Jul Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Set/15 - Ago/15 Set/15 - Set/14 FILÉ MIGNON 29,91 38,63 39,34 35,55 36,20 35,63 35,77 35,83 36,00 34,08 - - - -5,33% 13,34% CONTRAFILÉ 21,81 25,71 25,72 26,43 24,60 24,47 24,59 25,63 25,73 25,47 - - - -1,00% 17,23% PICANHA 33,41 39,53 38,91 36,24 35,37 34,99 34,84 35,76 33,45 33,34 - - - -0,34% -1,66% ALCATRA 21,35 24,12 24,17 24,08 23,45 24,02 24,54 24,42 23,88 25,10 - - - 5,11% 14,41% COXÃO MOLE 17,48 19,74 19,58 20,23 19,98 20,48 20,61 20,86 20,77 20,55 - - - -1,07% 4,75% COXÃO DURO 15,84 17,57 17,80 17,75 17,68 18,46 18,81 19,30 19,37 19,20 - - - -0,92% 12,44% PATINHO 16,88 19,13 19,00 18,89 18,68 18,97 19,36 20,41 20,40 20,00 - - - -1,98% 13,23% ACÉM 10,97 12,09 12,09 12,78 12,80 13,07 13,58 13,77 14,89 15,55 - - - 4,49% 37,86% MÚSCULO 12,44 13,19 13,13 12,92 13,01 13,67 13,84 13,95 13,56 12,43 - - - -8,33% -0,16% COSTELA 8,47 9,91 9,99 10,27 10,20 10,50 10,80 10,39 11,25 11,62 - - - 3,24% 34,78% FRALDINHA 15,84 18,60 18,28 17,86 18,35 18,44 18,87 18,65 18,50 18,10 - - - -2,17% 10,77% LAGARTO 15,91 18,63 18,69 18,28 18,32 18,73 18,99 18,72 18,75 18,97 - - - 1,14% 16,83% MAMINHA 20,35 23,25 22,91 22,94 23,25 23,52 22,96 23,77 24,13 23,74 - - - -1,61% 16,52% CUPIM 14,79 15,57 16,85 17,50 17,59 17,16 16,98 16,56 17,36 17,33 - - - -0,18% 16,06% CAPA DE FILÉ 12,60 14,60 14,29 13,67 13,84 14,33 14,74 15,04 14,82 15,08 - - - 1,82% 15,16% PALETA 12,26 15,21 15,15 14,92 15,29 15,45 15,77 15,98 16,06 16,05 - - - -0,08% 23,07% PREÇO MÉDIO 17,52 20,34 20,37 20,02 19,91 20,12 20,32 20,56 20,56 20,41 - - - -0,71% 13,26%
CUSTO DA BOVINOCULTURA DE CORTE EM MATO GROSSO POR SISTEMAS DE PRODUÇÃO (R$/@) Sistema Produção Itens Ciclo Completo Cria Engorda 1º sem./14 2º sem./14 Var. 1º Var. 1º 2º tri./15 (2º-1º) tri./15 (2-1 ) tri./15 2º tri./15 Var. (2º-1º) 1. MANEJO SANITÁRIO E REPRODUTIVO 2,76 2,99 8,55% 3,34 2,93-12,25% 0,81 0,76-5,20% Vacinas 1,20 1,43 18,52% 1,05 0,96-8,87% 0,37 0,34-8,11% Controle Parasitário 1,55 1,57 0,82% 2,13 1,84-13,72% 0,44 0,42-2,74% Insumos para reprodução animal 0,00 0,00 0,00% 0,16 0,13-14,71% 0,00 0,00 2. SUPLEMENTAÇÃO 13,73 16,81 22,50% 18,57 20,15 8,48% 11,10 9,03-18,65% Suplementação mineral 13,73 16,81 22,50% 18,29 19,87 8,62% 5,84 4,36-25,39% Concentrados 0,00 0,00 0,00% 0,28 0,28-0,77% 5,26 4,67-11,17% Operações mecanizadas 0,00 0,00 0,00% 3,20 3,57 11,54% 2,79 3,09 11,04% 3. RENOVAÇÃO DE PASTAGEM 16,43 15,55-5,34% 1,74 2,08 19,50% 2,21 2,50 13,12% Fertilizantes/Corretivos 4,26 4,05-4,86% 0,61 0,61 0,00% 0,00 0,00 Defensivos 1,10 1,27 15,75% 0,86 0,89 3,53% 0,58 0,60 3,08% Plantio 8,14 7,28-10,57% 0,00 0,00 2,24 2,23-0,26% Operação mecanizada 2,94 2,95 0,53% 0,00 0,00 1,42 1,41-0,58% 4. RECUPERAÇÃO DE PASTAGEM 5,74 6,14 6,99% 0,00 0,00 0,75 0,75 0,00% Fertilizantes/Corretivos 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,06 0,07 3,72% Defensivos 5,32 5,72 7,38% 0,00 0,00 0,00 0,00 Operação mecanizada 0,42 0,42 2,03% 0,00 0,00 0,00 0,00 5. CONTROLE DE PRAGAS 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00 0,00 Defensivos 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00 0,00 Operação mecanizada 0,00 0,00 0,00% 5,69 5,43-4,62% 72,30 75,71 4,72% 6. OUTRAS OPERAÇÕES 0,20 0,21 3,41% 5,62 5,36-4,64% 70,54 73,92 4,79% Defensivos 0,17 0,18 3,72% 0,06 0,06-4,17% 0,71 0,74 4,79% Operação mecanizada 0,03 0,03 1,35% 0,01 0,01 0,00% 1,06 1,06 0,00% 7. AQUISIÇÃO DE ANIMAIS 2,82 2,82 0,12% 21,51 21,51 0,00% 5,81 5,81 0,00% Compra dos animais 2,52 2,52 0,01% 18,80 18,80 0,00% 5,65 5,65 0,00% Comissão 0,11 0,11-0,12% 2,70 2,70 0,00% 0,16 0,16 0,00% Transporte 0,18 0,19 1,87% 38,95 40,00 2,72% 13,35 13,85 3,78% 8. MÃO DE OBRA 10,44 10,55 1,05% 0,18 0,18 0,00% 0,10 0,10 0,00% Manejo do gado 6,97 7,02 0,73% 5,28 5,40 2,23% 1,99 2,04 2,23% Outros 3,47 3,53 1,71% 0,47 0,47 0,00% 0,08 0,08 0,00% 9. OUTROS CUSTOS 23,71 24,32 2,54% 8,80 9,74 10,68% 8,46 8,92 5,44% Assistência Técnica 0,10 0,11 12,65% 24,21 24,21 0,00% 2,71 2,71 0,00% Impostos 2,81 3,11 10,61% 91,26 93,59 2,55% 108,39 110,50 1,94% Seguros 0,00 0,00 0,00% 0,00 0,00 0,00 0,00 Financiamentos 0,00 0,00 0,00% 28,03 28,24 0,75% 14,32 14,35 0,22% Custos Administrativos 20,80 21,09 1,40% 10,54 10,50-0,39% 1,91 1,91 0,00% COE (1 + 2 +...+ 9) 75,82 79,39 4,71% 10,37 10,65 2,70% 4,82 4,86 0,66% 10. CUSTOS FIXOS 16,75 17,68 5,52% 0,00 0,00 0,00 0,00 Depreciação de máq. e equipam. 2,09 2,11 1,04% 7,12 7,09-0,40% 7,59 7,59 0,00% Custo da terra 14,66 15,57 6,16% COT (COE + 10) 92,57 97,07 4,86% 119,29 121,83 2,13% 125,15 127,29 1,71% COE - Custo Operacional Efetivo COT - Custo Operacional Total
ABATE TOTAL MENSAL POR REGIÃO DE ORIGEM (mil cabeças) Macrorregiões 2015 Média mensal Total 2015 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2015 2014 Dif. % Noroeste 59,68 45,77 56,28 53,11 49,45 49,90 55,51 35,61 - - - - 405,31 50,66 64,22-21,11% Norte 93,02 70,45 84,44 73,18 72,18 73,22 72,30 45,75 - - - - 584,53 73,07 93,77-22,08% Nordeste 58,03 49,93 48,72 45,28 54,18 57,19 48,19 33,33 - - - - 394,86 49,36 60,56-18,49% Médio-Norte 21,70 10,91 13,73 10,98 18,02 17,09 18,25 18,04 - - - - 128,72 16,09 27,19-40,81% Oeste 101,9 67,74 65,91 49,80 76,30 66,00 71,48 51,62 - - - - 550,79 68,85 81,73-15,76% Centro-Sul 56,79 45,11 47,46 50,63 43,35 48,27 51,96 40,35 - - - - 383,91 47,99 58,59-18,09% Sudeste 78,53 56,88 59,12 49,42 61,30 54,87 70,48 51,48 - - - - 482,07 60,26 74,10-18,68% Mato Grosso 469,6 346,7 375,6 332,4 374,7 366,5 388,1 276,1 - - - - 2.930,19 366,27 460,16-20,40% Fonte: Indea-MT Elaboração: Imea PERCENTUAL DE ABATE DE FÊMEAS POR REGIÃO DE ORIGEM (%) Macrorregiões 2015 Total Média mensal Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2015 2014 Dif.pp Noroeste 62,54% 60,96% 59,50% 69,49% 56,99% 57,46% 53,20% 53,92% - - - - 59,26% 57,40% 1,9 pp Norte 54,36% 58,23% 57,90% 65,93% 54,37% 49,38% 46,22% 50,00% - - - - 54,55% 54,20% 0,4 pp Nordeste 48,73% 60,05% 60,37% 41,82% 50,20% 40,72% 39,70% 35,45% - - - - 47,13% 50,16% -3,0pp Médio-Norte 32,72% 43,27% 39,04% 39,76% 27,64% 30,57% 19,73% 24,90% - - - - 32,20% 30,58% 1,6 pp Oeste 33,85% 44,83% 41,29% 45,56% 37,07% 36,43% 37,30% 31,11% - - - - 38,43% 35,07% 3,4 pp Centro-Sul 47,91% 50,71% 46,38% 46,63% 40,45% 39,01% 35,99% 35,62% - - - - 42,84% 39,85% 3,0 pp Sudeste 46,15% 51,86% 41,81% 40,34% 39,64% 39,07% 29,11% 25,93% - - - - 39,24% 37,73% 1,5 pp Mato Grosso 47,10% 53,74% 50,87% 52,56% 45,29% 43,01% 39,05% 36,99% - - - - 46,07% 44,62% 1,5pp Fonte: Indea-MT Elaboração: Imea UTILIZAÇÃO DA CAPACIDADE INDUSTRIAL INSTALADA (%) Plantas SIF construídas em Mato Grosso MACRORREGIÃO 2015 MÉDIA ANUAL Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2015 2014 DIF. (p.p.) Noroeste 78,45% 70,45% 71,48% 77,42% 65,34% 69,42% - - - - - - 72,09% 86,39% -14,30% Norte 43,21% 39,89% 38,68% 36,71% 38,11% 41,04% - - - - - - 39,61% 45,29% -5,69% Nordeste 18,84% 24,21% 22,22% 24,87% 28,91% 27,98% - - - - - - 24,50% 29,00% -4,49% Médio-Norte 71,45% 70,08% 48,67% 47,86% 42,20% 31,41% - - - - - - 51,94% 49,73% 2,21% Oeste 56,20% 17,78% 38,89% 23,71% 36,99% 38,32% - - - - - - 35,31% 47,77% -12,46% Centro-Sul 43,54% 52,05% 34,86% 40,23% 41,48% 38,30% - - - - - - 41,74% 47,31% -5,57% Sudeste 48,14% 30,40% 35,03% 30,59% 36,01% 32,19% - - - - - - 35,39% 45,44% -10,05% Mato Grosso 46,26% 38,59% 37,15% 35,54% 38,82% 37,65% - - - - - - 39,00% 46,52% -7,52%
EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VOLUME (MIL TEC) Região União Europeia 2015 Total Média mensal Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2015 2015 2014 Dif. % 0,30 0,47 0,47 0,31 0,47 0,65 0,43 0,93 - - - - 4,03 0,50 2,19-77,06% Oriente Médio 0,13 0,29 0,21 0,55 0,17 0,14 0,24 0,12 - - - - 1,85 0,23 1,96-88,21% China 4,90 5,28 4,88 2,47 2,52 3,34 5,01 3,77 - - - - 32,18 4,02 4,75-15,36% Rússia 1,15 2,40 4,29 5,99 3,22 3,96 2,38 2,61 - - - - 26,00 3,25 5,16-37,02% Venezuela 2,16 4,33 3,51 6,23 3,14 6,66 7,88 3,98 - - - - 37,88 4,74 7,07-33,00% Outros países 8,45 9,32 9,07 11,02 11,02 13,56 10,32 12,84 - - - - 88,54 11,07 5,37 106,19% Total 17,01 22,09 22,43 26,57 23,48 28,30 26,25 24,26 - - - - 190,47 23,81 26,50-10,15% Fonte: Secex Elaboração: Imea EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE EM VALOR (Milhões US$ FOB) Região União Europeia Oriente Médio 2015 Total Média mensal Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez 2015 2015 2014 Dif. % 2,36 2,73 2,02 1,76 3,16 3,43 2,24 5,06 - - - - 22,76 2,84 13,50-78,92% 0,40 0,94 0,49 1,35 0,55 0,33 0,77 0,38 - - - - 5,21 0,65 6,91-90,57% China 17,72 16,69 14,97 7,80 7,70 11,32 17,86 13,34 - - - - 107,38 13,42 17,59-23,69% Rússia 2,88 5,75 11,00 15,44 8,07 11,24 6,79 7,40 - - - - 68,57 8,57 16,67-48,59% Venezuela 8,33 18,86 15,40 27,60 13,61 29,62 35,14 17,78 - - - - 166,36 20,79 28,54-27,13% Outros países 31,17 32,16 31,25 36,17 50,16 44,00 35,05 44,54 - - - - 298,46 37,31 17,24 116,34% Total 62,86 77,12 75,13 90,11 77,22 99,95 97,85 88,50 - - - - 668,74 83,59 100,45-16,78% Fonte: Secex Elaboração: Imea EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS POR ESTADO DE ORIGEM (MIL TEC) Estado 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015* Market Share 2015 2014 2008-2015 Brasil 1.633,47 1.470,28 1.445,20 1.222,16 1.390,28 1.690,29 1.743,65 849,16 100,00% 100,00% 100,00% São Paulo 734,86 598,98 572,80 484,59 450,26 517,43 488,14 211,86 24,95% 28,00% 35,47% Mato Grosso 213,45 185,66 219,69 194,70 225,86 294,96 317,97 166,21 19,57% 18,24% 15,89% Goiás 204,92 198,95 176,80 149,05 202,15 228,36 255,49 129,61 15,26% 14,65% 13,50% Mato Grosso do Sul 121,63 166,49 150,61 96,14 145,47 181,02 192,96 78,21 9,21% 11,07% 9,90% Rondônia 118,86 58,51 64,35 53,73 103,80 156,16 158,43 84,85 9,99% 9,09% 6,98% Minas Gerais 85,09 98,29 90,71 69,56 85,00 107,72 105,48 59,84 7,05% 6,05% 6,13% Rio Grande do Sul 84,19 66,22 75,25 73,18 65,99 63,53 75,37 38,61 4,55% 4,32% 4,74% Outros Estados 70,46 97,17 94,98 101,21 111,75 141,09 149,81 79,97 9,42% 8,59% 7,40% Fonte: Secex - Elaboração: Imea 2015* acumulado até ago/15
ROTA DE ESCOAMENTO DAS EXPORTAÇÕES MATO-GROSSENSES DE CARNE (MILHÕES DE US$ FOB) PORTO DE SAÍDA 2011 2012 2013 2014 2015 Participação de cada porto 2013 2014 2015* Total 785,63 863,94 1.077,04 1.205,41 668,14 100,00% 100,00% 100,00% SANTOS (SP) 431,56 536,49 497,61 377,95 198,48 46,20% 31,35% 29,71% ITAJAÍ (SC) 219,92 77,95 121,72 85,74 38,67 11,30% 7,11% 5,79% PARANAGUÁ (PR) 81,31 100,65 25,56 129,58 107,77 2,37% 10,75% 16,13% SÃO FRANCISCO DO SUL (SC) 51,48 51,91 345,05 553,55 291,91 32,04% 45,92% 43,69% OUTROS PORTOS 1,36 148,86 432,15 58,60 31,32 8,09% 4,86% 4,69% Fonte: Secex Elaboração: Imea 2015* acumulado até jul/15 REBANHO BOVINO DE MATO GROSSO POR REGIÃO (MILHÕES CABEÇAS) Evolução % por Evolução Rebanho 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2013/2014 região 2006/2014 (%) (%) Noroeste 3,75 3,69 3,89 4,09 4,29 4,35 4,48 4,49 4,38 15,37% 16,59% -2,61% Norte 4,81 4,71 4,94 5,26 5,61 5,65 5,61 5,50 5,21 18,30% 8,39% -5,21% Nordeste 4,88 4,87 4,81 5,15 5,48 5,60 5,26 4,80 4,79 16,82% -1,76% -0,30% Médio-Norte 0,75 0,81 0,82 0,84 0,90 0,87 0,75 0,75 0,71 2,49% -5,49% -4,76% Oeste 4,00 3,84 3,75 3,87 4,18 4,34 4,36 4,39 4,65 16,33% 16,19% 5,92% Centro-Sul 3,89 3,72 3,66 3,73 3,93 3,96 3,87 4,10 4,23 14,85% 8,76% 3,10% Sudeste 4,10 4,11 4,15 4,36 4,39 4,41 4,32 4,38 4,51 15,83% 10,08% 2,95% Mato Grosso 26,17 25,74 26,02 27,30 28,77 29,18 28,65 28,41 28,47 100,00% 8,79% 0,22% Fonte: Indea. Elaboração: Imea PRESIDENTE Rui Carlos Ottoni Prado SUPERINTENDENTE Otávio Lemos de Melo Celidonio ELABORAÇÃO Paulo Ozaki, Júlio César Marques e Wilson Chitto EQUIPE TÉCNICA Analistas: Ana Paula Baroni, Ângelo Ozelame, Daniel Ferreira, Francielle Figueiredo, Jéssica Brandão, José Victor Zamparini, Kimberly Montagner, Mariana Takahashi, Miqueias Michetti, Paulo Ozaki, Rafael Chen, Rondiny Carneiro, Sâmyla Sousa, Tainá Heinzmann, Talita Takahashi, Tiago Assis e Yago Travagini. Estagiários: Anderson Andrade, Alexandre Rego, Aline Kaziuk, Bruna Noab, Camila Costa, Edilson Junior, Gabriel Gomes, Júlio César Marques, Murilo Camara, Nathalia Markus, Ricardo Pereira, Wilson Chitto e Yasmim Barbant. INDICADORES ATUAL ANTERIOR SELIC (AO ANO) 14,25% 13,75% TJLP (AO ANO) 6,50% 6,00% IPCA 08/15 0,62% 0,62% IPCA 12 MESES 9,53% 9,56% IGP-DI 08/15 0,40% 0,58% IGP-DI 12 MESES 7,78% 7,43%