PLANO DE MONITORIA CAMPUS: III - PALMEIRA DOS ÍNDIOS - AL CURSO: LICENCIATURA EM QUÍMICA ANO LETIVO: 2017.1 E 2017.2 PROFESSOR ORIENTADOR: ISABELA NUNES LEMOS DISCIPLINA: QUÍMICA ANALÍTICA II EXISTE DISCIPLINA EQUIVALENTE? ( ) NÃO ( X ) SIM QUAL? FÍSICO QUÍMICA I E II QUANTIDADE DE ALUNOS ORIENTADOS: 02 ( ) BOLSISTAS ( X ) VOLUNTÁRIOS EMENTA Considerações gerais sobre a química analítica quantitativa. Técnicas e operações indispensáveis na preparação de soluções. Tratamento de dados analíticos. Principais características e usos de análise gravimétrica e volumétrica. OBJETIVOS Desenvolver o conceito de equilíbrio químico quando aplicado a reações ácido-base, precipitação, óxido base, precipitação, óxido redução e de formação de complexos em solução aquosa. Saber separar, identificar (por via úmida) e analisar quantitativamente elementos químicos e substâncias utilizando utilizando gravimetria e volumetria. CONTEÚDOS 1 Considerações gerais sobre a química analítica: 1.1 Introdução 1.2 Objetivo e metodologia da química analítica quantitativa 1.3 Considerações gerais sobre técnicas e equipamentos usados em análise quantitativa. 2 Erros e tratamento de dados analíticos 2.1- Erros 2.2- Algarismos significativos 2.3- Exatidão e Precisão 2.4- Desvios 2.5- Limite de confiança 2.6- Teste de significância
2.7- Rejeição de resultados 2.8- Métodos gráficos e numéricos 2.9- Regressão linear 3 Análise Gravimétrica 3.1- Introdução 3.2- Etapas de uma análise gravimétrica 3.2.1- Amostragem 3.2.2- Abertura de amostras 3.2.3- Precipitação 3.2.4- Digestão 3.2.5- Lavagem 3.2.6- Filtração 3.2.7- Secagem / Calcinação 3.2.8- Pesagem 4 Análise Volumétrica 4.1- Introdução 4.1.1- Conceitos fundamentais 4.1.2- Requisitos para uma análise volumétrica 4.1.3- Soluções padrões 4.2- Volumetria de neutralização 4.2.1- Titulação de ácido forte com base forte 4.2.1.1- Curvas de titulação 4.2.1.2- Fundamento e escolha de indicadores 4.2.2- Titulação de ácido forte com base fraca 4.2.2.1- Curva de titulação 4.2.3- Titulação de ácido fraco com base forte 4.2.3.1- Curva de titulação 4.2.4- Titulação de ácidos polipróticos 4.2.4.1- Curva de titulação 4.3- Volumetria de precipitação 4.3.1- Curva de titulação 4.3.2 Fatores que afetam a curva de titulação 4.3.3 Método de Mohr, Volhard e Fajans
4.4- Volumetria de Oxi redução 4.4.1- Conceitos Fundamentais 4.4.2- Cela galvânica 4.4.3- Equação de Nernst 4.4.4- Curva de titulação 4.4.5- Estudo dos principais métodos de análise Volumetria de Complexação 4.5.1- Fundamentos 4.5.2- Características e uso do EDTA 4.5.3- Tipos de titulação com EDTA 4.5.4- Indicadores metalocrômicos Conteúdo Prático: 1 Volumetria de Neutralização 1.1 Preparo e padronização de uma solução de hidróxido de sódio 1.2 Preparo e padronização de uma solução de ácido clorídrico 1.3 Determinação de acidez de uma mostra de vinagre 1.4 Análise de uma mostra de leite de magnésio 1.5 Determinação da acidez de uma mostra de vinho 2 Precipitação 2.1- Determinação de cloreto pelo método de Mohr e pelo método de Volhard 2.2 Determinação de prata pelo método de 5.5.2.3Determinação de cloreto na água do mar. 3 Oxi-Redução 3.1- Preparo e padronização de uma solução de permanganato de potássio 3.2-Análise de uma amostra de água oxigenada 3.3- Determinação de cálcio como oxalato 3.4- Análise de uma amostra de ferro 4 Complexação 4.1- Preparo e padronização de uma solução de EDTA 4.2- Determinação de cálcio e magnésio numa amostra 4.3- Análise de metais: Magnésio e Zinco
ROTEIRO DE ATIVIDADES INDIVIDUAIS Auxiliar o professor na realização de trabalhos práticos e experimentais, principalmente durante as aulas práticas realizadas no laboratório. Preparar material didático que possa facilitar no entendimento do aluno. Ter horário disponível para atender aos alunos para resolução de lista de exercício, como também para outras dúvidas. Participar mensalmente de reunião como o Professor Orientador para discutir sobre o andamento da monitoria Interagir com professor e alunos favorecendo a articulação dessas categorias. Auxiliar o professor na aplicação de avaliações. ROTEIRO DE ATIVIDADES INDIVIDUAIS (1º SEMESTRE) AÇÕES CRONOGRAMA DE EXECUÇÃO MAR ABR MAI JUN JUL Horário disponível para dúvidas X X X X X Auxiliar durante as aulas práticas no laboratório X X Reunião com o Professor Orientador X X X X X Auxiliar o professor na aplicação de avaliações. X X ROTEIRO DE ATIVIDADES INDIVIDUAIS (2º SEMESTRE) AÇÕES CRONOGRAMA DE EXECUÇÃO AGO SET OUT NOV DEZ Horário disponível para dúvidas X X X X X Auxiliar durante as aulas práticas no laboratório X X Reunião com o Professor Orientador X X X X X Auxiliar o professor na aplicação de avaliações. X X REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA Básica: - G. D. CHRISTIAN, Ä nalytical, John Wiley & Sons, INC, 5 th Edition (1994). - A. SKOOG, D. M. WEST AND F. J. HOLLER, Analytical Chemistry: Na Introduction:, Saunders College Publishing, 6 th (1994).
- A. I. VOGEl Química Analítica Qualitativa Ed. Mestre Jou, 5ª Ed. São Paulo (1981). - J. King, Análise Qualitativa: Reações, Separações e Experiências, Ed.Interamericana, 1ª Ed., Rio de Janeiro (1981). Complementar: - ALEXÉEV Análise Qualitativa, Lopes da Silva Editora, Porto (1982). - BACCAN, O.E. S. GODINHO, L. M. ALEIXO, E. STEIN, Introdução à Semi-microanálise Qualitativa, Ed. Da UNICAMP, 4 ª Ed., Campinas(1991). - M. KOLTHOFF, E. B. SANDELL, E. J. MEEHAN AND S. BRUCHENTEIN, Quantitative Chemical Analysis, 4ª Ed., The Mecmillan Company, London (1969). - ALEXÉEV, Análise Quantitativa, Lopes da Silva Editora, 2ª Ed., Porto (1979). - BASSETT, R. C. DENNEY, G. H. JEFFERY E J. MENDHAN, Análise Inorgânica Quantitativa, Editora Guanabara Dois, 4ª Ed.,Rio de Janeiro (1981). - A. OHLWEILER, Química Analítica Quantitativa, -Volume 1 e 2, Livros Técnicos e Científicos, Editora S. A., 3ª Editora, Rio de Janeiro (1982). - N. BACCAN, J. C. ANDRADE, O. E. S. GODINHO E J.S. BARONE, Química Analítica Quantitativa Elementar, 2ª., Ed.,Editora Editora Edgard Blucher Ltda.,São Paulo (1985). ACOMPANHAMENTO E AVALIAÇÃO Os monitores serão constantemente avaliados no desempenho de suas atividades através da assiduidade, pontualidade, capacidade de trabalho em grupo e qualidade dos trabalhos apresentados no decorrer do período. Entre as tarefas destinadas aos monitores encontram-se a constante atualização da Home Page da disciplina Química Analítica II, com novos e dinâmicos materiais textuais e audiovisuais. A atuação e envolvimento dos monitores nestas tarefas serão objeto de avaliação pelos professores orientadores. Além disso, servirão como parâmetros para a avaliação o desempenho nas atividades em sala de aula. Semestralmente será solicitado um relatório das atividades de cada monitor envolvido no projeto e serão feitas reuniões para apresentação dos possíveis problemas decorrentes de suas atividades