Associação de Criadores de Bovinos da Raça Preta Benavente, 18 de Abril de 2013
1 - Resultados produtivos e reprodutivos 1.1 - Indicadores da evolução do efetivo 1.2 - Indicadores de produtividade 2 - P. de conservação e melhoramento genético 2.1 - Ações realizadas em 2012 2.1.1 - Ações comparticipadas 2.1.2 - Ações não comparticipadas 2.1.3 - Verbas recebidas no âmbito do PCMG 2.2 - Classificação morfológica 2.2.1 - Resultados 2.2.2 - Implementação do método linear 2.3 - Teste de performances em estação 2.3.1 - Resultados obtidos no 10º teste 2.3.2 - Vantagens da participação no teste 2.3.3 - Requisitos para o teste n.º 11 2.4 - Avaliação genética 3 - P. estudo sobre a mutação para a h. muscular 3.1 - Ações desenvolvidas 3.2 - Resultados preliminares 3.3 - Ações a desenvolver em 2013
1 - Resultados Produtivos em 2012 1.1 - Indicadores da evolução do efetivo Evolução do efetivo de fêmeas inscrito no LG no período de 2002-2012 7000 6000 5000 4515 4633 5332 5946 6167 6392 6548 6231 5193 5029 5078 4000 3000 2000 1000 0 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Tendência decrescente entre 2008 e 2011
1.1 - Indicadores da evolução do efetivo 2500 2250 Evolução do n.º de nascimentos entre 2002 e 2012 Puros Cruzados 2000 1750 1500 1250 1000 750 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Puros - tendência decrescente Cruzados - tendência crescente (*) (*) filhos de fêmeas da raça Preta e de touros de outras raças
1.2 - Indicadores de produtividade (*) Indicadores de produtividade 2011 2012 V. Ref.ª N.º de fêmeas adultas (a 31 Dez. c/ 24m) 3398 3821 - Idade média ao 1º parto (meses) 51,8 50,8 40-45 N.º de fêmeas 36meses que nunca pariu 1095 1415 - Intervalo médio entre partos (dias) 504 506 420 Taxa de fertilidade anual (%) 72 72-80 Idade média das fêmeas do LA (anos) 8,9 8,9 - - (*) Análise efetuada para a totalidade do efetivo inscrito em LGA
1.2 - Indicadores de produtividade (*) Indicadores de produtividade 2012 Posição face aos V. refª N.º fêmeas adultas (a 31 Dez. c/ 24m) 2882 - Idade média ao 1º parto (meses) 39,5 Intervalo médio entre partos (dias) 533 Taxa de fertilidade anual (%) 72 Necessário conduzir as ações do PM no sentido de: - encurtar o INTP - aumentar a fertilidade dos efetivos (*) Análise efetuada só para efetivos de Criadores ativos LGA
1.2 - Indicadores de produtividade - Idade da vaca ao 1º parto (meses) (*) 67,6% 18,9% 13,5% 62,2% 37,8% X = 39,5 40-45 Extremos observados: mínimo: 31,0 m; máximo: 62,4 m (*) análise efetuada apenas no efetivo ativo em 31/12/2012
1.2 - Indicadores de produtividade - Intervalo entre partos (dias) (*) 5,4% 94,6% 64,9% 2,7% 32,4% 420 X = 533 Extremos observados: mínimo: 412 d; máximo: 949 d (*) análise efetuada apenas no efetivo ativo em 31/12/2012
1.2 - Indicadores de produtividade - Taxa de fertilidade anual (%) (*) 75,7% 24,3% 43,2% 5,4% 51,4% 0% X = 71% 80% 100% Extremos observados: - mínimo: 38%; máximo: 89% (*) análise efetuada apenas no efetivo ativo em 31/12/2012
2.1 - Ações realizadas em 2012 2.1.1 - Ações comparticipadas (PRODER) Designação N.º de ações Inscrições no Livro de Adultos 558 Inscrições no Livro de Nascimentos 953 Análises de ADN - genealogias 154 Análises de ADN - miostatina 134 C. de performance nas explorações 105 C. de performance em estação (teste) 97 Inseminações artificiais 23 Conservação de germoplasma (sémen) 4 Promoção/divulgação da raça Preta várias Avaliação genética 1
2.1.2 - Ações não comparticipadas Designação N.º de ações Inscrições no Livro de Adultos 305 Classificações morfológicas 863 Colocação de bolos reticulares - Id. Eletrónica 739 Exames andrológicos DGAV 8
2.1.3 - Verbas recebidas no âmbito do PCMG (PRODER) PCMG 2010 2011 2012 2013 Investimento ( ) 41.123 27.502 63.774 12.695 Subsídio ( ) 40.185 26.792 55.870 11.997 Total de subsídio em 2012: 67.867 - Realização dos testes de performance em estação - Cumprimento atempado das ações: - comunicação de informação à Secretaria do LG - classificação morfológica - Maior disponibilidade para participar nas ações do PM - Serviços/ações que visem a sustentabilidade da raça e da ACBRP
- Obrigatória para a inscrição no LGA - Instrumento de trabalho útil para a seleção - Fundamental para alcançar os objetivos propostos no PM - carne de qualidade - Condiciona a possibilidade de apoios financeiros (Medidas AA)
Fatores que podem influenciar a pontuação - Heterogeneidade dos rebanhos - Condição corporal e estado sanitário do efetivo - A vaca do centro é maior em qual dos rebanhos A ou B? A B
2.2.1 - Resultados: fêmeas com 24 meses pontuadas (2406 74,12%) Total de fêmeas com 24 m = 3246 Pontuação total N.º animais % de animais 60 e <65 107 4,45 65 e <70 587 24,40 70 e <75 999 41,52 75 e <80 572 23,77 80 e <85 132 5,49 85 9 0,37 2406 100,0 * Efetivo pontuado até 31/03/2013 Pontuação média atribuída = 72,28%
2.2.1 - Machos com 24 meses pontuados (48 51,06%) Total de machos com 24 m = 94 Pontuação total N.º animais % de animais 75 e <80 20 41,67 80 e <85 19 39,58 85 9 18,75 48 100,0 * Efetivo pontuado até 31/03/2012 Pontuação média atribuída = 80,62%
2.2.2 - Implementação do método de classificação linear Metodologia aplicada para avaliação de determinados parâmetros de conformação dos animais considerados para a seleção e o melhoramento dos rebanhos. Vantagens: - Grau de precisão elevado - Redução do erro associado ao observador - Maior fiabilidade e utilidade da informação recolhida
2.2.2 - Implementação do método de classificação linear - Inicialmente só em animais do teste de performance - Apenas para os seguintes parâmetros morfométricos: - comprimento do troco (CT) - distância entre a cruz e o ísquion - perímetro torácico (PT) - perímetro do tórax medido imediata/e antes dos m. anteriores PESO
2.3.1 - Resultados obtidos no 10º teste Idade à entrada (mm-dd) Peso entrada (Kg) Peso Saída (Kg) Duração teste (dias) Peso final teste (Kg) Ganho peso Teste (Kg) GMD Teste (Kg) IC teste Custo por Kg PV aumentado no teste ( ) Mínimo 05-29 138 252 120 256 59 0,492 2,85 1,39 Máximo 10-13 326 524 120 516 216 1,799 5,92 2,69 Média 08-01 224 379 120 382 146 1,216 4,47 1,76 GMD - Ganho médio diário IC - Índice de conversão alimentar PV - Peso vivo - 59 animais testados - 3 genótipos - 3 reprodutores aprovados (2 dos quais com sémen congelado)
2.3.2 - Vantagens da participação no teste - Conhecer de forma quantificada, as características do desenvolvimento dos animais - Selecionar futuros reprodutores com base nos seus PRODUTIVAS índices de crescimento e de conversão alimentar - Minimizar custos de produção ECONÓMICAS - produção em escala - comparticipação de 80% (PRODER)
2.3.2 - Vantagens da participação no teste Exemplo: teste n.º 10 (apenas custos alimentares) HÁ QUE FAZER CONTAS E POUPAR! - Animais testados = 59 - N.º de dias de teste = 120 - Ganho médio de peso = 146 Kg - Custo/Kg de peso vivo aumentado = 1,76 - Custo médio total = 256,96 - Custo total suportado pelo criador = 80,00
2.3.3 - Requisitos para o teste n.º 11 (início em 1/6/2013) - Inscrito no L.N. - Proveniente de exploração oficialmente indemne (B4, T3 e L4) - Idade : 6 a 8 meses - Controlo da performance de crescimento até ao desmame (pelo menos 1 pesagem entre os 2 e os 5 meses e outra ao desmame) Comparticipação pelo PRODER
- Intervalo entre partos - Peso de carcaça por dia de idade - Ganho médio diário em teste - Índice de conversão alimentar - Capacidade maternal 2011 - Capacidade de crescimento até ao desmame - Peso ao desmame - Rendimento carcaça - Rendimento desmancha 2012 FUTURO
3 - P. estudo sobre a mutação para a hipertrofia muscular 3.1 - Ações desenvolvidas - Recolha de informação da carcaça e da carne (características físicoquímicas - C, CRA, PC, e FC em diferentes tempos de maturação) de 28 animais dos quais: - 13 do tipo selvagem (conformação normal) - 15 heterozigóticos (hipertrofia moderada)
3 - P. estudo sobre a mutação para a hipertrofia muscular 3.2 - Resultados preliminares - Os animais com genótipo heterozigótico apresentaram uma tendência mais elevada para maior perímetro do traseiro e rendimento de peças nobres superior, face ao genótipo correspondente à conformação normal (selvagem); + - - As amostras de carne provenientes de animais heterozigóticos evidenciaram maior tenrura aos 12 dias de maturação, comparativamente com as que foram obtidas a partir de animais do tipo selvagem. - -
3 - P. estudo sobre a mutação para a hipertrofia muscular 3.2 - Resultados preliminares Heterozigóticos maior rendimento dos quartos traseiros e das peças de categoria superior
3 - P. estudo sobre a mutação para a hipertrofia muscular 3.3 - Ações a desenvolver em 2013 - Recolha de informação da carcaça e da carne de 4 machos homozigóticos provenientes do teste n.º 10 (abate em Junho) - Análise da informação recolhida - Testagem em Centro de cerca de 30 machos homozigóticos provenientes das explorações aderentes ao projeto - Continuação do acompanhamento dos 3 núcleos abrangidos pelo projeto
3 - P. estudo sobre a mutação para a hipertrofia muscular 3.3 - Ações a desenvolver em 2013 (acompanhamento) Efetivo portador de alelos mutantes para a hipertrofia muscular Machos Fêmeas Genótipo Vitelos (0-12 m) Novilhos (13-24 m) Touros (+24 m) Vitelas (0-12 m) Novilhas (13-24 m) Vacas (+24 m) + + (homozigóticos) 30 5 5 25 50 14 + - (heterozigóticos) 55 49 3 42 25 46
Muito obrigada!