PROGRAMAÇÃO DA VISITA AOS TERRITÓRIOS CRIATIVOS

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PETISCOS CARNES. Serve 4 pessoas 505. FILÉ A PARMEGIANA A PALITO 500. CARNE DE SOL COM QUEIJO E MANDIOCA 506. COSTELA SUÍNA AO MOLHO BARBECUE

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Carnes e Frutos do Mar na Parrilla. Acompanhamentos Porções Adicionais

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Transcrição:

PROGRAMAÇÃO DA VISITA AOS TERRITÓRIOS CRIATIVOS OBJETIVO: Conhecer os Territórios e os Negócios Criativos que fazem parte do Projeto Estruturante de Economia Criativa do SEBRAE BAHIA

3ª REUNIÃO DO CONSELHO DOS ASSOCIADOS DA ABASE PROGRAMAÇÕES EM SALVADOR 11 e 12/09/14

JANTAR DE BOAS VINDAS SEBRAE/BA 1ª Dia 11/09/14 (quinta-feira) Local: Restaurante Casa de Tereza... A Casa de Tereza traz a cozinha baiana e um cardápio autoral. Destaca-se alguns petiscos como o Negão (bolinho de feijoada com couve), o Camarão empanado com mandioquinha e calda de maracujá, Lascas de fumeiro em caramelo de laranja e cebola com pão da casa, a Anduzada (feijão do recôncavo baiano com carne defumada e linguiça) e a Sinfonia do Mar, Lagosta ou Polvo, Camarão, Peixe, Siri, Arroz de Côco e Farofa, alem de outras delicias. Na Casa de Tereza, o visitante vivencia uma Bahia elegante, cheia de conteúdo histórico e expressões artísticas por todos os lados. Além disso, o restaurante conta com uma vendinha, onde são comercializados diversos produtos típicos baianos. Tudo orquestrado pelo que há de melhor na música brasileira, sob a batuta da premiadíssima chef Tereza Paim.

VISITA AOS TERRITÓRIOS CRIATIVOS RIBEIRA/BONFIM 1. Começar pela RIBEIRA / BONFIM... (das 15h45 às 17h) 2º DIA 12/09/14 (sexta-feira à tarde)... passa pela Igreja do Bonfim (15 ); Igreja do Bonfim... visita ao Ateliê Arts Prêntice, para conhecer os trabalhos com azulejos produzidos pelo artista; (20 ) Obras do empreendedor Prêntice

VISITA AOS TERRITÓRIOS CRIATIVOS RIBEIRA/BONFIM Continua pela RIBEIRA / BONFIM... 2º DIA 12/09/14 (sexta-feira à tarde)... segue para o ICBIE (Instituto de Cultura Brasil Itália - Europa), para conhecer o acervo da história do bairro e os produtos artesanais produzidos pelas instituições ABBORI, Camapet, Associação de Artesãos de Itapagipe, Fábrica Cultural e Edna Bonequinhos de Jornal;... passa pela Sorveteria da Ribeira, (sem previsão de parada), informando sobre a importância do empreendimento para o bairro. ICBIE Instituto de Cultura Brasil Itália - Europa Empreendedor Individual Jackson Dantas Produção da Camapet, Top 100 de Artesanato Sorveteria da Ribeira

VISITA AO TERRITÓRIO CRIATIVO - CURUZU 2º DIA 12/09/14 (sexta-feira à tarde) 2. Seguir para o CURUZU... (das 18h às 19h40)... visita ao Terreiro Vodun Zo; (20 ) Senzala do Barro Preto - Sede... na ladeira do Curuzu serão apresentados o Salão de beleza da Trançadeira Gerusa e a Casa de Dete Rezadeira; (20 )... visita a Casa de Maria Felipa; (20 ) Terreiro Vodun Zo... para conhecer o Projeto Ilê Aiyê, com a apresentação do Grupo e degustação de petiscos regionais. (1h) Gerusa, empresária do Território Curuzu trançando cabelos

3ª REUNIÃO DO CONSELHO DOS ASSOCIADOS DA ABASE PROGRAMAÇÃO DE VISITAS PARA O SÁBADO, 13/09/14 MATA DE SÃO JOÃO PRAIA DO FORTE

Praia do Forte é um lugar que ainda preserva características rústicas, com detalhes requintados e modernidade. Possui um dos mais importantes e significativos monumentos do patrimônio histórico e cultural brasileiro, a primeira fortificação portuguesa militar e residencial do Brasil, o Castelo Garcia D Ávila ou a Casa da Torre. Representado por suas ruínas, o Castelo oferece ao visitante uma bela vista para o mar. A Capela de São Pedro dos Rates é a parte mais antiga e mais preservada do histórico Castelo. Conhecida por Capela de Todos os Santos, deu origem à sede e só foi concluída em 1624.

VISITA AO TERRITÓRIO TURÍSTICO DE MATA DE SÃO JOÃO Saída do hotel às 8h, com previsão de chagada na linha verde às 11h... passa pela sede da Central de Negócios do Turismo (Turisforte); Restaurante Sombra da Mangueira... segue conhecer o hotel Via dos Corais, com breve apresentação dos resultados do atuação do SEBRAE/BA no local. (20 )... passeio para conhecer a vila, destacando os restaurantes: 7 Pizzas (pizzas artesanais) - Casa de Nati (culinária caseira e informal) - Café Made in Bahia (culinária artesanal) e Sabor da Vila (culinária nativa da Praia do Forte) como algumas... iniciativas de trabalho do SEBRAE/BA (40 )... segue para a Associação de Artesãos de Diogo para conhecer o artesanato de fibra vegetal (20 ) - Almoço no restaurante Sombra da Mangueira A clientela acomoda-se em mesas instaladas sob a sombra da frondosa mangueira que dá nome ao lugar. Serve-se porções de lagosta grelhada custa, a moqueca de camarão, requeijão cremoso e queijo mussarela, etc.