PROJECTO SOED RELATÓRIO DE ACTIVIDADES (Março Dezembro 2008) Por: Eulália Domingos Mugabe Florianópolis, 5 de Janeiro de 2009
RESUMO Durante o período compreendido entre Março e Dezembro de 2008, em Florianópolis, na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) estive envolvida em atividades de aprendizagem, troca de conhecimentos, visitas de estudo e participação em palestras, seminários e conferências. Depois da decisão da área temática em que iria trabalhar, moluscos marinhos, passei a participar das atividades dos Laboratórios de Moluscos Marinhos da UFSC (LMM-UFSC) sob a supervisão do professor Jaime Fernando Ferreira. No presente relatório são apresentados de uma forma narrativa todos os aspectos da primeira fase da minha formação em mestrado, desde os logísticos até aos relacionados à formação técnico - cientifica.
ASPECTOS LOGISTICOS Ao chegar a Florianópolis fui gentilmente recebida pelo professor Edemar Roberto Andreatta que me apresentou ao professor Jaime Fernando Ferreira, meu supervisor, com o qual passei a relacionar-me cordialmente durante este primeiro ano da minha formação. Neste período residi no alojamento do Laboratório de Camarões Marinhos, uma infraestrutura equipada de modo a oferecer uma boa comodidade e condições ótimas para o desenvolvimento das minhas atividades como estudante enquanto participava dos trabalhos do LMM-UFSC onde disponibilizaram todo material necessário como luvas, botas e avental, para além de todo apoio dos técnicos e todos os colegas que, incansavelmente, ajudaram no meu processo de aprendizagem. É de louvar o esforço do professor Andreatta em regularizar a minha situação oficial na universidade que teve o seu desfecho no mês de Junho, a partir do qual muitos aspectos como transporte de estudante, participação das refeições no restaurante universitário e em outros eventos da universidade, abertura de contas bancárias e recebimento da bolsa tiveram a aceitação. Em relação aos outros direitos do estudante previstos no projeto de formação, nomeadamente, um computador portátil, plano de saúde, livros e viagem de férias, até a data de elaboração deste relatório tinha sido disponibilizado o computador e o bilhete para a viagem de férias. FORMAÇÃO Para além de inteirar-me das atividades do LMM-UFSC foi nesta fase em que freqüentei as disciplinas e completei com êxito os créditos mínimos exigidos em aulas teóricas, faltando apenas os créditos da dissertação de mestrado. No primeiro trimestre, para além das duas disciplinas do programa de pós-graduação que freqüentei como aluna especial por não encontrar-me regularmente matriculada, freqüentei também, por conselho do professor Jaime uma disciplina de graduação Cultivo de Moluscos, que serviu como disciplina de integração para encontrar-me ao mesmo nível que os meus colegas do programa que na maioria são engenheiros de Aquacultura ou já trabalham na área, para além desta ser lecionada em regime semestral o que proporcionou mais tempo de aprendizagem. No segundo e terceiro trimestres, já aluna regularmente matriculada, freqüentei mais cinco disciplinas das áreas de moluscos, camarão, planejamento e gerais. Participei de três de viagens de estudo com um grupo de estudantes da graduação onde tive oportunidade de visitar fazendas de cultivo de moluscos, peixes e camarão, este era o
momento em que eu tinha maior oportunidade de pensar em como fazer a transferência de tecnologia para Moçambique, mas infelizmente não pude fazer muitas visitas pela coincidência dos horários com as disciplinas do programa de pos graduacao. Dentro do LMM-UFSC passei mais tempo nos sectores de produção e de larvicultura onde participei de sessões de indução à eliminação de gametas de ostras (Crassostrea gigas e Crassostrea brasiliana, mexilhões (Perna perna) e vieiras (Nodipecten nodosus) - organismos com os quais o LMM-UFSC trabalha regularmente. Nestes sectores aprendi, na prática, sobre período de larvicultura de cada espécie, o estado das larvas, o peneiramento, a troca de água, diferentes métodos de assentamento e métodos de amostragem para contagem e avaliação, métodos de alimentação e montagem de bioensaios com organismos adultos. Aprendi também como é feito o sistema de captação e tratamento de água para os diferentes setores do laboratório. Dos sectores de microalgas e maturação passei durante as aulas das disciplinas de moluscos que freqüentei ou no momento de alimentação das larvas com microalgas. Durante o segundo trimestre intercalava as sessões do LMM-UFSC com os trabalhos da estação de cultivo experimental onde aprendi a manejar os moluscos, preparação, manejo e reparação das estruturas de cultivo (lanternas, cordas e bóias), amarração de cordas e lanternas no espinhel ou balsa. No terceiro trimestre participava das atividades do LMM UFSC apenas nos dias em que havia indução à eliminação de gametas, dedicando maior parte do tempo à estação de cultivo experimental, pois iria começar o meu trabalho de dissertação que seria neste local. Escrevi o projeto de dissertação intitulado Crescimento do mexilhão Perna perna (Bivalvia:Mytilidae) em sistema de cultivo, com sementes obtidas por diferentes métodos que foi aprovado pelo programa. Tendo em conta que sementes de mexilhão podem ser obtidas através de coletores artificiais podendo depois transferir para o sistema de cultivo, e também porque seria mais fácil de aplicar ou transferir tecnologia, decidi fazer um trabalho de campo em detrimento de um laboratorial. No inicio do mês do Outubro comecei o a montagem da experiência que decorrerá, de principio, ate Maio de 2009. Participei de uma conferência Semana da Aqüicultura da UFSC, onde tive a maior oportunidade de troca de experiência e contactos. Esta conferência foi preparada pelos estudantes do curso engenharia de aqüicultura, participei de palestras e apresentações de trabalhos sobre sistemas de cultivos de vários organismos aquáticos, desde macroalgas, moluscos bivalves, peixes marinhos e de água doce até camarão marinho, aprendi ainda sobre marketing para aqüicultura e muito mais. Participei de um mini-curso sobre cultivo de scallops pois não tinha muita oportunidade de trabalhar no campo de cultivo por encontrar-se distante da cidade, no entanto fiz algumas visitas ao local e inteirei-me das atividades lá praticadas aproveitando que era o local de onde forneceram-me sementes de mexilhão de coletor para o meu projeto de dissertação.
Semanalmente, participava de seminários sobre Aquacultura e apresentações de teses e dissertações de alunos do programa e do centro de ciências agrárias da UFSC. Com vista ao encurtamento do tempo de estadia e a integracao social jogava vôlei em uma disciplina facultativa que a UFSC oferece e fazia passeios de entretenimento. Em anexo encontra-se o histórico das disciplinas e aproveitamento, despacho de aprovação do projeto e imagens das atividades e dos momentos passados nesta primeira fase.
ANEXOS I. Fotografias Coleta de Semente de mexilhão no ambiente natural e nos coletores. Peneiramento de mexilhão e amarração de cordas no espinhel.
Ensacamento de sementes de mexilhão. Biometria do mexilhão, estudando com estilo e sorriso. Manejo, lavagem com jato de água em caixa de sementes e limpeza de ostras.
Análise do crescimento do mexilhão (dissertação), visita à fazenda de camarão ilustrando um comedouro. Pesagem de mexilhão em crescimento (dissertação) Estudo do crescimento de ostras, depois de um trabalho forte comer umas ostras era muito compensador.
Indução à eliminação de gametas de vieira Nodipecten nodosus (LMM-UFSC) Apresentação sobre planejamento para implantação de cultivo de mexilhão em Moçambique. Minhas amigas no meu aniversário no parque de diversões, minha turma de vôlei.