138. 11. 01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10. 12. 17. 550. 548. 549. 551. 18. 19. 511. 611. 14. Entradas Antipasti COUVERT SIMPLES (pão e manteiga) COUVERT OPCIONAL (4 bruschettas com alho, tomate, broa, manteiga, azeitonas, berinjela, sardella) BERINJELA ALHO E ÓLEO CARPACCIO DE CARNE PROVOLONE ASSADO COM ORÉGANO PROVOLONE À MILANESA FRITAS FRIOS (porção de queijo, salaminho, azeitonas) CUBOS DE MIGNON (ao molho madeira, com cebola e farofa) PORÇÃO DE PALMITO PORÇÃO DE TORRADAS COM ALHO PORÇÃO DE QUEIJO PARMESÃO RALADO (acompanha somente as massas) BRUSCHETTA (pão com alho, molho de tomate) BRUSCHETTA SPECIALI (pão com alho, tomate seco, basílico, azeite extra-virgem, mozzarella di búfala) BRUSCHETTA PRESUNTO CRU (pão com alho, mozzarella di búfala, basílico, azeite extra-virgem) BRUSCHETTA PICANTE (pão com alho, ricota, molho de tomate, anchova, pimenta vermelha, basílico, azeite extra-virgem) BRUSCHETTA DE LINGUIÇA (pão com alho, com molho de tomate picante, pimenta calabresa, basílico, azeite extra-virgem) ISCAS DE FRANGO EMPANADO (com molho tártaro) ISCAS DE TILÁPIA (com molho tártaro) POLENTA FRITA (porção) FRANGO À PASSARINHO (ao alho e óleo) FRANGO À PASSARINHO (ao alho e óleo) porção individual CAMARÃO EMPANADO R$ 6,00 R$ 19,00 R$ 26,00 R$ 19,00 R$ 23,00 R$ 21,50 R$ 34,00 R$ 29,00 R$ 3,00 R$ 18,00 R$ 24,00 R$ 24,00 R$ 24,00 R$ 24,00 R$ 24,00 R$ 17,50 R$ 39,00 R$ 33,00 R$ 45,00 481. 13. 15. 16. 547. 552. Saladas Insalate SALADA EXTRA (alface, tomate, cenoura e ricota) temperada com ou sem cebola SALADA DA MAMMA (rúcula, escarola, alface, tomate, cenoura, salsão, azeitonas, mozzarella de búfala, molho italiano e torradas ao alho e óleo) SALADA DA PAMPHYLIA (alface, tomate, rúcula, agrião, escarola, almeirão, palmito, pimentão, berinjela, mozzarella de búfala) SALADA CAPRESE (alface americana, tomates em rodelas, mozzarella de búfala, manjericão) SALADA DE SALMÃO GRELHADO (alface, tomate, rúcula, salsão, gergelim) (individual) SALADA DO EXECUTIVO (folhas verdes, ovos, tomates e croûtons) com frango, com carne, com salmão ou com peru defumado *OPÇÕES DE MOLHOS (queijo gorgonzola, parmesão, italiano ou manjericão) (1) Pequena (0) Grande R$ 24,00 R$ 49,00 R$ 37,00
88. 521. 523. 524. 580. Peixe Pesci TILÁPIA (empanada, com batatas fritas, legumes ou arroz, molho tártaro) * da Tilápia LINGUADO À VENEZIANA (empanado, ao molho branco com uva Itália, arroz, batata palha e uvas passas) LINGUADO GRELHADO (com cogumelos e alcaparras ao alho e azeite extra-virgem, purê de batatas e arroz) SALMÃO (ao forno a lenha, com azeite extra-virgem, limão, shitake ou legumes ao shoyu, arroz à grega, uvas passas brancas) STROGONOFF DE CAMARÃO (com batata palha, arroz, creme de leite) * Porção Individual do Strogonoff de Camarão R$ 69,00 R$ 98,00 R$ 99,00 R$ 99,00 R$ 69,00 R$ 43,00 (6). 923. (códigos 521, 523 e 524) PRATOS COM MOLHO EXTRA, ACRESCENTAR NO VALOR R$ 20,00 517. 515. 516. 525. 526. 527. 528. 529. Risoto / Risòtto RISOTO AL MARE (lula, camarão, peixe, polvo ao molho de salmão defumado, com creme de mesa) RISOTO AL FUNGHI SECCHI (ao funghi com creme de mesa) RISOTO DA CASA (mozzarella de búfala, tomate seco, rúcula, parmesão com creme de mesa) RISOTO DE RÚCULA (com cebola caramelada, parmesão com creme de mesa) RISOTO AO PESTO (pesto de rúcula, camarão, parmesão com creme de mesa) RISOTO DE SHITAKE (com shitake, rúcula, parmesão com creme de mesa) RISOTO DE FRANGO (com molho de tomate, ervilhas, parmesão) RISOTO DE BACALHAU (com azeitona preta, brócolis com creme de mesa) R$ 62,00 R$ 50,00 R$ 62,00 (6). 474. 475. 476. 477. 478. 479. Iscas de Carne, Frango STROGONOFF DE FRANGO (com batata palha, arroz, creme de leite) STROGONOFF DE CARNE (com batata palha, arroz, creme de leite) AO MOLHO MADEIRA (iscas de carne salteadas na manteiga, molho madeira, cogumelos, arroz e batata palha) AO MOLHO MOSTARDA (iscas de carne salteadas na manteiga, mostarda, creme de mesa, arroz e batata palha) AOS QUATRO QUEIJOS (iscas de carne salteadas na manteiga ao molho de gorgonzola, requeijão, provolone e parmesão, arroz com brócolis e batata palha) FUNGHI SECCHI (iscas salteadas na manteiga, vinho branco, molho de funghi secchi com creme de leite, polenta cremosa) R$ 66,00 R$ 64,00 R$ 64,00 R$ 64,00 R$ 72,00 (9). 481. 482. SALADA EXTRA (alface, tomate, cenoura e ricota temperada com ou sem cebola) PORÇÃO EXTRA DE ARROZ
483. 484. 495. 466. 496. 444. 450. 451. 452. 453. 454. 455. 456. 457. 458. 459. 460. 461. 462. 463. 464. 465. 467. 468. 469. 470. 471. 472. 473. Carnes Carni FUSILÉT (filé com fusili caseiro gratinado, ao molho quatro queijos) FILÉ COM RISOTO DA CASA (mozzarella de búfala, tomate seco, rúcula, parmesão, creme de mesa) FILÉ COM LEGUMES (grelhado com ervilhas, brócolis, champignon, cenoura e arroz) FILÉ JAPON (grelhado com shitake, ervilhas, brócolis na manteiga e arroz) FILÉ FUNGHI & PASTA (grelhado ao molho de vinho branco e funghi com creme de mesa, fettuccine) FILÉ AO PESTO (grelhado ao molho de manjericão, legumes e arroz) FILÉ TREVISO (ao alho e óleo, com fritas e arroz) FILÉ GREGO (champignon, palmito, fritas e arroz à grega) FILÉ DO BABBO (grelhado, com farofa, fritas e arroz) FILÉ À PARMEGIANA (à milanesa, com molho sugo e mozzarella ao forno a lenha, com fritas e arroz ou fettuccine ao sugo) FILÉ QUATRO QUEIJOS (ao molho de queijos, com batata palha e arroz ou fettuccine) FILÉ ALLA CARBONARA (bacon, ovos mexidos, parmesão, creme de mesa e fettuccine) FILÉ SICILIANO (ao molho de pimenta verde com creme de mesa, batata palha e arroz) FILÉ ALFREDO (filé aberto, grelhado, com fettuccine ao tradicional molho Alfredo ) ESPETO (grelhado, com farofa, fritas, arroz, cebola, pimentão, tomate) FILÉ AO MOLHO MOSTARDA (grelhado ao molho de mostarda, arroz e fritas) FILÉ FUNGHI SECCHI (molho de funghi secchi com vinho branco e creme de mesa, batata palha e arroz) FILÉ AO POMODORO E ALCAPARRAS (grelhado ao molho pomodoro, alcaparras e tagliatelle verde na manteiga) FILÉ AO BRAÇO FORTE (grelhado ao molho de espinafre em alho e óleo, creme de mesa, batata palha e arroz) FILÉ VENEZIA (grelhado, risoto com cebola, vinho branco e creme de mesa) FILÉ DA MAMMA (grelhado, pimenta vermelha com creme de mesa, fettuccine ao pesto) FILÉ AO MOLHO MADEIRA (grelhado ao molho madeira e champignon, arroz e batata palha) FILÉ À FIORENTINA (grelhado, no azeite extra-virgem, alho, alecrim, brócolis, batatas fritas e arroz) FILÉ DO FRANCÊS (grelhado, cebola refogada, arroz e farofa) PICANHA À BRASILEIRA (grelhado ao alho, farofa, arroz, fritas, brócolis e banana à milanesa) PICANHA À ITALIANA (grelhada com taglierini com ervas) FILÉ BUONA FORTUNA (grelhado, com gnocchi gratinado ao forno a lenha, molho de queijos) FILÉ SALTIMBOCCA ALLA ROMANA (grelhado ao molho madeira, com presunto cru, sálvia, arroz à grega) FILÉ DA CARLOTTA (grelhado ao molho de ervas frescas com creme de mesa, batata palha e arroz) R$ 97,00 R$ 97,00 R$ 94,00 R$ 99,00 R$ 89,00 R$ 85,00 R$ 94,00 R$ 99,00 R$ 99,00 R$ 85,00 R$ 84,00 R$ 99,00 R$ 85,00 (9). 923. PRATOS COM MOLHO EXTRA, ACRESCENTAR NO VALOR R$ 20,00
519. 520. 574. 501. 502. 503. 504. 505. 507. 509. 510. 512. 513. 514. Frango Pollo FRANGO COM LEGUMES (peito de frango grelhado com ervilhas, brócolis, champignon, cenoura e arroz) FRANGO & SPAGHETTI (peito de frango grelhado com spaghetti, tomate fresco e manjericão) POLLO & PASTA (peito de frango grelhado com spaghetti e abobrinha, berinjela, cenoura, brócolis) POLLO AL FUNGHI (grelhado na manteiga, vinho branco, ao molho de funghi com creme de mesa, arroz e batata palha) POLLO AL MADEIRA (ao molho madeira, cogumelos, arroz e batata palha) POLLO FRANCESCANO (grelhado ao creme de laranja com nozes, batata palha e arroz) POLLO CON SALVIA (grelhado ao pesto de salvia, legumes e polenta cremosa) POLLO AL PORTO (grelhado com vinho do Porto, ao molho de parmesão com creme de mesa e tagliatelle verde na manteiga) POLLO AL QUATTRO FORMAGGI (grelhado, ao molho quatro queijos, tagliatelle verde na manteiga) FRICASSÊ DE POLLO (cubos de frango na manteiga, vinho branco, creme de mesa, arroz à grega e batata palha) POLLO INDIANO (peito grelhado ao molho de curry com creme de mesa, maçã, arroz, champignon, brócolis, ervilhas e cenouras ao vapor) FRANGO VENEZIANO (peito de frango grelhado com brócolis e arroz) FRANGO À PARMEGIANA (à milanesa, mozzarella, gratinado em forno a lenha, arroz e fritas ou fettuccine ao sugo) FRANGO DO ALEMÃO (peito de frango empanado ao molho de pimenta verde com creme de mesa, batata palha e arroz) R$ 62,00 R$ 64,00 R$ 64,00 (6). 923. PRATOS COM MOLHO EXTRA, ACRESCENTAR NO VALOR R$ 39,00 R$ 20,00 789. (8). Tortei Tortelli TORTELLI À VÈNETTO (massa recheada com abóbora ao molho pomodoro) 640. 641. 642. 643. 644. 645. 697. Massas Pasta TAGLIERINI AL SUGO TAGLIERINI ALLA BOLOGNESE TAGLIERINI AGLIO E ÒLIO TAGLIERINI AL QUATRO FORMAGGI TAGLIERINI ALLA PUTANESCA (ao molho de tomate, alcaparras, anchovas e azeitona) TAGLIERINI AL PROSCIUTTO (presunto, ervilhas, molho branco) TAGLIERINI AL FUNGHI SECCHI R$ 52,00 R$ 52,00
698. 699. 664. 630. 631. 632. 633. 634. 635. 636. 637. 638. 639. 666. 780. (8). 675. 648. 650. 651. 652. 653. 654. 655. 656. 658. 659. 660. 661. 662. 663. 665. 667. 668. 670. 671. 672. 649. Massas Pasta TAGLIERINI ALLA CARBONARA (bacon, ovos mexidos, parmesão, creme de mesa) TAGLIERINI AL PESTO (ao molho de manjericão) TAGLIATELLE ALLA MARINARA (massa verde, polpa de tomate ao alho, azeitonas e lulas) SPAGHETTI AL SUGO SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE SPAGHETTI AL QUATRO FORMAGGI SPAGHETTI AGLIO E ÒLIO SPAGHETTI ALLA PUTANESCA (ao molho de tomate, alcaparras, anchovas e azeitonas) SPAGHETTI AL PROSCIUTTO (presunto, ervilhas, molho branco) SPAGHETTI POMODORO BASILICO (ao molho de tomate, manjericão ao azeite de oliva) SPAGHETTI AL FUNGHI SECCHI SPAGHETTI ALLA CARBONARA (bacon, ovos mexidos, parmesão, creme de mesa) SPAGHETTI AL PESTO (ao molho de manjericão, azeite extra-virgem, nozes e parmesão) SPAGHETTI & CAMARÃO (ao molho de tomate, camarão, azeite extra-virgem e manjericão) FETTUCCINE AL MARE (lula, camarão, peixe, polvo ao molho de salmão defumado, creme de mesa) do Fettuccine Al Mare FETTUCCINE & POLPETONE (almôndegas com recheio de provolone, polpa de tomate e manjericão) FETTUCCINE NAPOLITANO (cubos de filé com polpa de tomate e manjericão) FETTUCCINE AL PESTO (molho de manjericão ao azeite extra-virgem, nozes e parmesão) FETTUCCINE POMODORO BASILICO (ao molho de tomate, manjericão ao azeite de oliva) FETTUCCINE ALFREDO DI ROMA (molho de queijos na manteiga e creme de mesa) FETTUCCINE AL PROSCIUTTO (presunto, ervilhas, molho branco) PENNE AL FUNGHI SECCHI PENNE ALLA CARBONARA (bacon, ovos mexidos, parmesão, creme de mesa) PENNE AL PESTO (molho de manjericão ao azeite extra-virgem, nozes e parmesão) PENNE AL SUGO PENNE ALLA BOLOGNESE PENNE AL QUATRO FORMAGGI PENNE AGLIO E ÒLIO PENNE ALLA PUTANESCA (ao molho de tomate, alcaparras, anchovas e azeitonas) PENNE AL PROSCIUTTO (presunto, ervilhas, molho branco) GNOCCHI AL SUGO GNOCCHI ALLA BOLOGNESE GNOCCHI AL QUATRO FORMAGGI RAVIOLI AL SUGO (frango) RAVIOLI ALLA BOLOGNESE (frango) RAVIOLI AL QUATRO FORMAGGI (frango) CAPPELLETTI (ao molho rosé com polpa de tomate) (carne) R$ 52,00 R$ 52,00 R$ 49,00 R$ 63,00 R$ 72,00 R$ 56,00 R$ 58,00 R$ 58,00 R$ 58,00 (7). 923. PRATOS COM MOLHO EXTRA, ACRESCENTAR NO VALOR R$ 20,00
680. 681. 682. 683. 647. 646. 684. 685. 686. 687. 688. 499. Massas de Forno Pasta al Forno CANNELLONI AL SUGO (muzarella e presunto) CANNELLONI ALLA BOLOGNESE CANNELLONI AL QUATRO FORMAGGI CANNELLONI ALLA SALSA BIANCA (ao molho branco) LASAGNE AL PESTO (pesto de manjericão com creme de mesa azeite extra-virgem, nozes e parmesão) LASAGNE AL FUNGHI SECCHI (massa verde) LASAGNE AL SUGO (mozzarella e presunto) LASAGNE ALLA BOLOGNESE LASAGNE ALLA SALSA BIANCA (molho branco) LASAGNE AL QUATRO FORMAGGI LASAGNE COM POLLO E REQUEIJÃO CREMOSO LASAGNE DI MELANZANA (berinjela ao sugo) R$ 57,00 R$ 57,00 R$ 57,00 R$ 56,00 R$ 57,00 R$ 56,00 R$ 56,00 R$ 57,00 R$ 57,00 778. 999. EMBALAGEM PARA VIAGEM R$ 2,40 90. 91. 92. 93. 94. 95. 96. 777. 999. Calzones Calzoni CALZONE SIMPLES (ricota, presunto, queijo) CALZONE PERUANO (ricota, queijo, atum) CALZONE COM CHAMPIGNON (ricota, presunto queijo, champignon) CALZONE À CALIFÓRNIA (ricota, queijo, frutas) CALZONE AOS QUATRO QUEIJOS (ricota, mozzarella, provolone, gorgonzola) CALZONE DE ESCAROLA (ricota, queijo, escarola anchovas) CALZONE DE FRANGO (ricota, mozzarella, requeijão cremoso, frango) EMBALAGEM PARA VIAGEM (6) Pequeno (7) Grande R$ 2,40 Focaccia Focaccie (8) Pequena (7) Grande 782. 783. DA CASA (mozzarella, presunto cozido, escarola,tomates, presunto tipo Parma) DI ROMA (mozzarella de búfala, tomate seco, rúcula, manjericão)
02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 28. 30. 879. 999. Pizzas Pizze ALHO E ÓLEO (mozzarella, alho e óleo) CALABRESA (mozzarella, calabresa) ESCAROLA (mozzarella, escarola, anchova, cebola) FOGAZETTA (mozzarella, cebola, azeitonas) GREGA (mozzarella, iscas de pimentão e berinjela ao alho e óleo, azeitonas) MILHO VERDE (mozzarella, milho verde) ITÁLIA (mozzarella, alho, azeitonas) MARGHERITA (mozzarella, tomate, manjericão) MOZZARELLA (creme de tomate e mozzarella) NAPOLITANA (mozzarella, tomate, parmesão) TROPICAL (mozzarella, banana, cereja, e canela) PEPPERONI (mozzarella, iscas de pimentão, salame italiano) PORTUGUESA (mozzarella, presunto, cebola, ovos, azeitonas) AZZURA (mozzarella, ricota, tomate, rúcula, manjericão) ANCHOVAS À ROMANA (mozzarella, anchovas) BACON (mozzarella, iscas de pimentão, cebola, bacon) CALIFÓRNIA (mozzarella, abacaxi, pêssego, figo, cereja, ameixa) REQUEIJÃO (mozzarella, requeijão cremoso) CHAMPIGNON (mozzarella, champignon) DA CASA (mozzarella, calabresa, 4 queijos, alho e óleo, tomates) FRANGO COM REQUEIJÃO (mozzarella, requeijão cremoso, frango) SARDENHA (tomate seco, alho, molho ao sugo e parmesão) LOMBO COM REQUEIJÃO (mozzarella, lombo defumado, requeijão cremoso) LOMBO COM CHAMPIGNON (mozzarella, lombo defumado, champignon) LUSITANA (mozzarella, bacalhau, cebolas, azeitonas, ovos) (361) PAULISTA (mozzarella, palmito, ervilhas) PIZZA COM COBERTURA EXTRA, ACRESCENTAR NO VALOR EMBALAGEM PARA VIAGEM (361) (360) Individual (2) Pequena (3) Grande R$ 43,00 R$ 51,00 R$ 7,20 R$ 2,40 * A PIZZA INDIVIDUAL É COM MASSA LEVE E FINA
31. 32. 33. 34. 35. 37. 39. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 49. 56. 58. 59. 55. 879. 999. Pizzas Pizze ATUM (mozzarella, atum) ROMANA (mozzarella, polpa de tomates,filés de anchovas, manjericão regado com azeite de oliva) QUATRO QUEIJOS (mozzarella, requeijão cremoso, provolone & gorgonzola) SICILIANA (mozzarella, calabresa, cebola tomate e requeijão cremoso) FRANCESA (mozzarella, cebola picada, queijo regado com azeite extra-virgem, ricota, gorgonzola) BOLOGNESA (mozzarella, parmesão, molho bolonhesa) DE RADDICHIO (mozzarella, radicchio, tomate, cebola, azeite, parmesão) DA HORTA (mozzarella, berinjela, abobrinha, pimentão, salsão, uvas, nozes) ROMEU E JULIETA (requeijão cremoso, goiabada derretida) APPLE (mozzarella, queijo cremoso, maçã, regado com azeite de oliva) MEXICANA (mozzarella, calabresa moída pimenta calabresa, pimentão) VENEZIANA (mozzarella, tomate seco, funghi secchi, mozzarella de búfala) STROGONOFF (mozzarella, strogonoff de carne e batata palha) CHOCORANGO (mozzarella, chocolate e morangos) VEGETARIANA (mozarella, cogumelos, berinjela, cebola, pimentão, tomate) BRÓCOLIS (mozzarella, brócolis ao alho e óleo, azeite extra-virgem, requeijão cremoso) VERDE CRUDO (mozzarella, gorgonzola, presunto tipo Parma, rúcula) BELLA ITÁLIA (mozzarella de búfala, tomate seco, rúcula, manjericão) F. F. COPPOLA (mozzarella, molho de tomate fresco, azeite extra-virgem, manjericão) (massa grossa) PIZZA COM COBERTURA EXTRA, ACRESCENTAR NO VALOR EMBALAGEM PARA VIAGEM (361) (360) Individual (2) Pequena (3) Grande R$ 37,00 R$ 37,00 R$ 49,00 R$ 49,00 R$ 7,20 R$ 2,40
20. 43. 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. 53. 54. 55. 56. 57. 58. 59. 60. 61. 62. 63. 65. 66. 67. 68. 69. 70. 71. 72. 10. (1). 999. Sopas Zuppe CHINESA (missô, pernil suíno, champignon, cenoura, acelga, macarrão) FINLANDESA (couve-flor, batata, cenoura, ervilha, vagem e creme de mesa) SOPA DE CENOURA (caldo de cenoura com pimenta do reino) SOPA DE BATATA SALSA (batata salsa e caldo de carne) BRODO DI POLLO (caldo de frango com macarrão) BRASILEIRINHA (feijão, couve, batata, vagem e paio) DOBRADINHA (bucho, linguicinha, feijão branco, batata taiá) SOPA DE COGUMELOS (champignon, frango, gnocchi) ÁRABE (carne de frango, trigo em grão) ASPARGOS (aspargos, leite, temperos) BACALHAU (bacalhau, tomate, batata) BORSCHT (pernil, calabresa, beterraba, repolho roxo, chucrute) CALDO VERDE (couve, batata e costela defumada) CAMARÃO (camarão, tomate, cenoura, batata salsa) CAMPONESA (abobrinha, chuchu, repolho, couve, ervilha, carne, legumes moídos) CANJA (caldo de galinha, arroz, batata, frango desfiado, cenoura) CARIOCA (feijão, arroz, costela defumada, couve) DO MAR (peixe, camarão, lula, mandioca, batata salsa) DA TERRA (mandioca, paio defumado, feijão branco) DA NONNA (feijão, macarrão) SOPA DE BRÓCOLIS (brócolis, purê de batata, ricota fresca) DE GRÃOS (grão de bico, lentilha) ESLAVA (carne, batatas, cenoura, molho tipo strogonoff) ESPANHOLA (frango, arroz, grão de bico, camarão, lula) ERVILHA (ervilha, cheiro verde) ESPINAFRE (espinafre, leite, manteiga) FRANCESA (cebola, queijo parmesão ralado, torradas) FEIJÃO BRANCO (bacon defumado, linguiça, vagem, feijão branco) GREGA (lentilha, grão de bico, músculo, feijão cavalo) PORÇÃO DE QUEIJO PARMESÃO RALADO (acompanha somente as massas) MEIA SOPA MEZZA PORZIONE EMBALAGEM PARA VIAGEM R$ 29,00 R$ 29,00 R$ 3,00 R$ 18,00 R$ 2,40 * CONSULTE AS SOPAS DO DIA NA CONTRACAPA
73. 74. 75. 76. 77. 78. 79. 80. 81. 82. 83. 84. 85. 86. 87. 89. 90. 91. 92. 93. 94. 95. 96. 97. 99. 10. (1). 999. Sopas Zuppe SOPA DAS ARAUCÁRIAS (pinhão, milho, batata, ervilha, músculo e bacon) GULASCH (frango desfiado, pimentão, batata) HOLANDESA (batata salsa, batata doce, feijão branco, grão de bico, repolho, linguiça) HÚNGARA (carne, pernil, batata, pimentão) (apimentada) LEGUMES (cenoura, nabo, repolho, ervilha, vagem, alho porro, carne) LENTILHA (costela defumada, lentilha) MILHO VERDE (frango desfiado, tomate, milho verde) MINEIRA (músculo, polentina, couve) MINESTRA (macarrão, feijão, costela defumada) MINESTRONE (macarrão, cenoura, vagem, couve-flor, músculo abobrinha) PALMITO (carne, palmito, creme de tomate) GAZPACHO (beterraba, tomate, pimentão, cebola, pepino) SOPA FRIA (VERÃO) QUEIJO (presunto, queijo, batata) RAÍZES (carne, mandioca, batata salsa, cenoura, batata taiá) RAVIOLINI IN BRODO (raviolini, caldo de galinha, cebola e tomate) SIRI (salsão, cenoura, siri e leite) A DEFUMADINHA (feijão, cenoura, chuchu, batata, repolho, aipo, costelinha defumada) TOMATE (tomate, camarão, temperos) BRANCA (couve-flor, temperos) CAPPELLETTI (caldo de carne, massa recheada com carne, cebola e tomate) SOPA DE AIPIM (frango desfiado, aipim e bacon) LEGUMINOSA (brócolis, cenoura, chuchu, batata, repolho roxo e branco, aipo e batata salsa) CREME DE MILHO (milho verde, creme branco) PORTUGUESA (bacalhau, grão de bico, feijão branco) VEGETARIANA (legumes da estação) PORÇÃO DE QUEIJO PARMESÃO RALADO (acompanha somente as massas) MEIA SOPA MEZZA PORZIONE EMBALAGEM PARA VIAGEM R$ 29,00 R$ 3,00 R$ 18,00 R$ 2,40
Aperitivos Aperitivi 257. 255. 254. 253. 261. 262. 263. 265. 266. 268. 271. 272. 32. 134. 135. 1267. SMIRNOFF ICE BATIDA DE COCO BATIDA DE MARACUJÁ VODKA ABSOLUT CONHAQUE FUNDADOR CONHAQUE DOMECQ CONHAQUE MACIEIRA CAIPIRA DE VODKA SMIRNOFF BACARDI 267. STEINHAEGER CACHAÇA 269. VINHO VODKA SMIRNOFF (dose) ALEXANDER CAIPIRA TROPICAL (morango, kiwi) HI-FI DRY MARTINI CAIPIRA DE MARACUJÁ R$ 10,80 R$ 10,80 R$ 15,50 R$ 15,50 R$ 12,00 R$ 12,00 R$ 12,00 1268. 136. 137. 274. 275. 276. 277. 278. 279. 280. 281. 282. 284. 285. 286. 114. CAIPIRA DE SAQUÊ MANHATTAN BLOODY MARY CAMPARI SUCO DE TOMATE TEMPERADO STEINHAEGER UNDERBERGER CACHAÇA S. FRANCISCO MARGHERITTA CUBA LIBRE GIN TÔNICA MARTINI BRANCO CINZANO TINTO GRAPPA ITALIANA COQUETEL DE FRUTAS GIN GORDON R$ 15,50 R$ 19,00 R$ 11,00 R$ 10,00 R$ 8,50 R$ 8,50 R$ 12,00 R$ 12,00 R$ 11,00 R$ 11,00 R$ 15,50 R$ 19,00 Bebidas Bibite 021. 026. 028. 024. 031. 023. 027. 025. 025. 035. 036. 034. 038. 022. 033. 030. CHOPP BRANCO (300ml) CHOPP ESCURO (300ml) CHOPP GURIZINHO CERVEJA MALZBIER (long neck) CERVEJA SOL MEX. (long neck) CERVEJA HEINEKEN (long neck) CERVEJA BAVARIA SEM ÁLCOOL CERVEJA BAVARIA (long neck) CERVEJA DESPERADOS (long neck) SUCO DE FRUTAS (lata) PÊSSEGO MARACUJÁ 037. MANGA SUCO ABACAXI (polpa cong. 300ml) SUCO DE TOMATE (300ml) SUCO DE UVA INTEGRAL (300ml) SUCO DE LARANJA (300ml) LIMONADA SUÍÇA (300ml) R$ 6,50 R$ 7,00 R$ 7,00 R$ 7,00 R$ 7,00 R$ 7,00 R$ 7,00 039. 040. 042. 044. 399. 421. 424. 426. 429. 490. 491. 492. 493. 494. 041. ÁGUA MINERAL COM GÁS ÁGUA MINERAL SEM GÁS ÁGUA TÔNICA SCHWEPPES AQUARIUS FRESH LIMÃO RED BULL (Energy Drink) TÔNICA ZERO (lata) COCA-COLA (lata) FANTA (lata) GUARANÁ KUAT ZERO (lata) GUARANÁ KUAT (lata) SPRITE (lata) SPRITE ZERO (lata) FANTA ZERO (lata) COCA-COLA ZERO (lata) ICE TEA (pêssego ou limão) R$ 4,00 R$ 4,00 R$ 6,00 R$ 6,00 R$ 14,00 R$ 6,00 Whisky 288. 289. 290. 291. 292. OLD EIGHT NATU NOBILIS CHIVAS REGAL DIMPLE PASSPORT R$ 21,00 R$ 22,00 R$ 14,00 293. 294. 295. 296. BELL S J. WALKER BLACK J. WALKER RED JACK DANIEL S R$ 16,00 R$ 22,00 R$ 21,00 R$ 21,00
874. 850. 853. 855. 876. 860. 861. 862. 863. 864. 867. 877. 878. Sobremesas Dolci BROWNIE (tortinha de chocolate quente com sorvete de creme) CREME DE PAPAYA COM LICOR DE CASSIS SORVETE DA NONNA (sorvete caseiro com calda de chocolate quente) SORVETE COM CALDA DE MARACUJÁ PUDIM DE LEITE CONDENSADO SORVETE COM MORANGOS NA CALDA QUENTE PROFITEROLES COM SORVETE E CALDA QUENTE DE CHOCOLATE MORANGOS COM NATA BANANA NA CALDA QUENTE COM SORVETE MOUSSE DE CHOCOLATE STROGONOFF DE NOZES TIRAMISÙ (bolacha champagne com café, creme de mesa e cacau) BANANA QUENTE (banana à milanesa com canela e sorvete de creme) R$ 14,00 R$ 9,00 700. 701. 702. 703. 704. 705. 706. 711. Licores Digestivi COINTREAU AMARULA FRANGELICO VINHO DO PORTO LIMONCELLO CAFÉ EXPRESSO CHÁ DE CAMOMILA, MAÇÃ, LARANJA, VERDE CAPPUCCINO, CAFÉ E LEITE R$ 3,00 R$ 3,00 R$ 3,90