CURSO CAMPUS Goitacazes CIDADE Belo Horizonte COORDENADOR: Jackson Cruz Cabral 1º PERÍODO A /SEMESTRE # TURNO Noite # SALA # Nº DE ALUNOS Francês aplicado a Português Higiene e Manipulação História da Instrumental de Alimentos Português Instrumental Higiene e Manipulação de Alimentos Francês aplicado a História da Multidisciplinar I Noções de Nutrição e Dietética Metodologia Científica Multidisciplinar I Noções de Nutrição e Dietética Metodologia Científica
CURSO CAMPUS Goitacazes CIDADE Belo Horizonte COORDENADOR: Jackson Cruz Cabral 2º PERÍODO A/SEMESTRE # TURNO Noite# SALA # Nº DE ALUNOS Estrutura e Funcionamento da Brasileira Multidisciplinar II Estrutura e Funcionamento da Brasileira Multidisciplinar II Brasileira Técnica de Análise Sensorial Brasileira Técnica de Análise Sensorial
CURSO CAMPUS Goitacazes CIDADE Belo Horizonte COORDENADOR: Jackson Cruz Cabral 3º PERÍODO A/SEMESTRE # TURNO Noite # SALA # Nº DE ALUNOS Controle e Custos na Italiana Francesa gastronomia Multidisciplinar III Italiana Controle e Custos na gastronomia Multidisciplinar III Francesa Italiana Legislação aplicada a gastronomia Francesa Italiana Legislação aplicada a gastronomia Francesa
CURSO CAMPUS Goitacazes CIDADE Belo Horizonte COORDENADOR: Jackson Cruz Cabral 4º PERÍODO A/SEMESTRE # TURNO Noite # SALA # Nº DE ALUNOS Qualidade em Marketing Aplicado a serviços Qualidade em serviços Marketing Aplicado a Multidisciplinar IV Multidisciplinar IV
CURSO CAMPUS Goitacazes CIDADE Belo Horizonte COORDENADOR: Jackson Cruz Cabral 5º PERÍODO A/SEMESTRE # TURNO Noite # SALA # Nº DE ALUNOS Planejamento Físico Mediterrânea e Fria V do ambiente Gestão de Pessoas Gastronômico Fria V Mediterrânea e Planejamento Físico do ambiente Gastronômico Gestão de Pessoas Fria Fotografia Mediterrânea e elaboração de cardápios Fria Fotografia Mediterrânea e elaboração de cardápios